比熱容物理教學(xué)反思
【設(shè)計(jì)理念】
1.本節(jié)課首先用“漫畫”創(chuàng)設(shè)問題情景，營造積極思維、氣氛寬松的質(zhì)疑環(huán)境，尋找提出問題的突破口。讓學(xué)生經(jīng)歷從生活走向物理，從物理走向生活的認(rèn)識(shí)過程。
2.讓學(xué)生大膽猜想與假設(shè)。本節(jié)課我設(shè)置了環(huán)環(huán)相扣的多個(gè)問題，問題提出后鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維�？茖W(xué)的猜想是許多發(fā)明創(chuàng)造的開始。
3.實(shí)驗(yàn)過程由學(xué)生設(shè)計(jì)，通過合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并從記錄分析討論中學(xué)到規(guī)律性知識(shí)。讓學(xué)生經(jīng)歷基本的科學(xué)探究實(shí)踐，受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神的熏陶，體驗(yàn)科學(xué)探究成功的愉悅。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
1．了解比熱容的概念
2．會(huì)查比熱容表
過程與方法
1．通過探究實(shí)驗(yàn)，了解比熱容的概念
2．嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象
情感態(tài)度與價(jià)值觀
1．培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的求知欲和樂于探索的精神
2．養(yǎng)成實(shí)事求是、新生自然規(guī)律的科學(xué)態(tài)度
教學(xué)重點(diǎn)
探究比熱容的概念
教學(xué)難點(diǎn)
用比熱容解釋自然現(xiàn)象
教學(xué)方法
探究式教學(xué)法、小循環(huán)多反饋教學(xué)法。提出問題──猜想──討論──反駁──實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)──得出結(jié)論
教具和媒體
大屏幕投影，多媒體計(jì)算機(jī)，鐵架臺(tái)中，石棉臺(tái)，酒精燈，熱得快，蒸發(fā)皿，沙子，水，煤油，天平，溫度計(jì)，秒表，燒杯等
【教學(xué)過程實(shí)錄】
一、新課引入
師：大屏幕投影一幅漫畫：炎熱夏天的傍晚，有兩個(gè)小胖子在海邊游玩，為了納涼問題兩人發(fā)生激烈爭執(zhí)，甲主張劃船到海中去，乙則認(rèn)為在岸上散步更涼爽，你認(rèn)為誰的意見對？
�。ㄕf明：創(chuàng)設(shè)物理情景，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。）
讓學(xué)生思考、猜想、討論并發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
生（甲）：在岸上散步?jīng)鏊�，因�(yàn)樯呈瘻囟鹊汀?/p>
生（乙）：劃船到海中更涼爽，因?yàn)樗疁剌^低。
生（丙）：一樣涼爽，因?yàn)闅鉁厥且粯拥摹?/p>
師：同學(xué)們有這么多猜想，到底誰的想法正確呢？學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)后你自然會(huì)明白。
�。ò鍟n題：三、比熱容）
（說明：制造問題懸念，誘發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探索欲望。）
二、進(jìn)行新課
師：同學(xué)們在生活中一定燒過水，一壺水容易燒開還是半壺水容易燒開？
生（齊）：半壺水容易燒開。
師：將一壺水燒開與燒熱，哪個(gè)需要時(shí)間長？
生（齊）：一壺水燒開需要時(shí)間長。
師（繼續(xù)提出問題）：燒水時(shí)，水吸收的熱量可能與哪些因素有關(guān)？有什么關(guān)系？請同學(xué)們猜想一下。
（說明：提出問題，讓學(xué)生猜想并討論，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。）
生（甲）：與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越大吸收熱量越多。
生（乙）：與水溫升高多少有關(guān)，水溫升高越多吸收熱量越多。
生（丙）：與水的質(zhì)量、水溫升高多少都有關(guān)，質(zhì)量越大、水溫升高越多吸收熱量越多。
（說明：教師引導(dǎo)學(xué)生互相交流、反駁，對回答不完善的地方可補(bǔ)充完善，共同討論、歸納、得出結(jié)論。）
在學(xué)生討論回答的基礎(chǔ)上，教師板書結(jié)論。
師（繼續(xù)提出問題）：對于不同的物質(zhì)，例如，水、沙子、煤油，如果它們的質(zhì)量相同，溫度升高的度數(shù)也一樣，它們吸收的熱量是否相同？
�。�說明：學(xué)生思考，小組討論并回答，以求思維的多樣性。）
生（甲）：吸收熱量不相同，夏天到海邊洗澡時(shí)，會(huì)感覺沙子燙腳，而海水卻比較涼；水吸收的熱量多，說明水的吸熱本領(lǐng)大。
生（乙）：吸收熱量相同，因?yàn)樗鼈兪芡瑯拥奶柟庹丈洹?/p>
師（總結(jié)說明）：吸收熱量多少、或溫度變化多少，都反映了物質(zhì)吸熱能力的大小。怎樣比較不同物質(zhì)的吸熱能力？請同學(xué)們參看桌上的實(shí)驗(yàn)器材，邊討論邊合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
讓學(xué)生分小組合作討論并設(shè)計(jì)方案。
�。�說明：教師要加入學(xué)生的探究設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，傾聽學(xué)生的思路，并適時(shí)加以點(diǎn)撥，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)。）
教師讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)物投影展示設(shè)計(jì)方案，并讓學(xué)生口頭表述自己的設(shè)計(jì)思路。
生（甲）：用相同質(zhì)量的水和沙子，加熱相同時(shí)間，比較它們溫度升高的多少。溫度升高越小，說明吸熱能力越強(qiáng)。
生（乙）：用相同質(zhì)量的水和煤油，溫度升高相同時(shí)，比較它們加熱時(shí)間的長短。加熱時(shí)間越長，說明吸熱能力越強(qiáng)。
�。�說明：高效率的交流，使學(xué)生從別人的方案中得到有益的啟發(fā)，認(rèn)識(shí)到交流與合作的重要性。）
教師將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中相同或相似方案的學(xué)生重新分組。
�。�說明：重新分組后，學(xué)生有了歸屬感、榮譽(yù)感。以小組為單位，通力合作，取長補(bǔ)短，形成合作、競爭的學(xué)習(xí)氣氛。）
教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，應(yīng)把實(shí)驗(yàn)中可能遇到的問題先提出來討論，有助于實(shí)驗(yàn)的順利完成。
設(shè)置問題：1.怎樣獲得質(zhì)量相同的水和沙子？（或水和煤油）
2.怎樣測出它們的溫度？
3.怎樣確定它們吸收了相同的熱量？
學(xué)生思考、討論，并逐一回答。
師：請做完實(shí)驗(yàn)的同學(xué)將數(shù)據(jù)填到黑板上的表格中。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，填表：表1質(zhì)量相同、加熱時(shí)間相同時(shí)：
表1質(zhì)量相同、加熱時(shí)間相同時(shí)
水
沙子（煤油）
升高的溫度/℃
表2質(zhì)量相同、升高相同的溫度時(shí)
水
煤油（沙子）
升高的溫度/℃
�。�說明：取得學(xué)生大量的數(shù)據(jù)，便于總結(jié)結(jié)論。）
師：請同學(xué)們從這些數(shù)據(jù)中，總結(jié)出不同物質(zhì)的吸熱能力。
學(xué)生自由討論，并歸納結(jié)論。
�。ㄕf明：此環(huán)節(jié)中學(xué)生的主動(dòng)性得到充分發(fā)揮，能力在爭辯中得到提高。）
師：怎樣表示各種物質(zhì)在這種性質(zhì)的差異呢？物理學(xué)中引入了比熱容這個(gè)物理量。
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師：不同物質(zhì)的比熱容不同，比熱容是物質(zhì)的一種屬性。請同學(xué)們了解“幾種物質(zhì)的比熱容”（屏幕投影）。
幾種物質(zhì)的比熱容
水
4．2×103
鋁
0．88×103
酒精
2．4×103
干泥土
0．84×103
煤油
2．1×103
鐵、鋼
0．46×103
冰
2．1×103
銅
0．39×103
蓖麻油
1．8×103
水銀
0．14×103
沙石
0．92×103
鉛
0．13×103
師生共同分析：從表中我們了解到，水的比熱容最大，說明水的吸熱能力最強(qiáng)。水的比熱容是沙石的4.5倍，因此，白天在同樣陽光照射下，水的溫度變化比沙石小得多。這是沿海氣溫溫差較小的原因。夜晚，水和沙石同樣放熱，水溫比沙石溫度高，因此，晚上在岸上散步更涼爽。
（說明：學(xué)生終于明白小胖子（乙）的想法是正確的，真正體驗(yàn)從生活走向物理，從物理走向生活的認(rèn)知態(tài)度，達(dá)到學(xué)以致用的目的。）
教師設(shè)置問題，讓學(xué)生討論解決。
問題：1.在日常生活中，哪些地方利用了水的這一屬性？
2．在自然現(xiàn)象中，有哪些現(xiàn)象可用水的這一屬性解釋？
（說明：給學(xué)生充分的討論時(shí)間后回答，將物理知識(shí)與生活、生產(chǎn)相聯(lián)系，體現(xiàn)物理是有用的。）
生（甲）：冬天暖氣用水做“熱源”，因水儲(chǔ)藏的熱多。
生（乙）：司機(jī)師傅用水做“冷卻劑”冷卻汽車發(fā)動(dòng)機(jī)。
生（丙）：夏天到海濱去避暑。因海濱比內(nèi)陸涼爽。
�。�說明：同學(xué)們的討論熱情非常高漲，有初步的信息交流能力，有將自己的見解公開與他人交流的愿望，敢于提出與別人不同的見解。）
教師不失時(shí)機(jī)地對學(xué)生精彩舉例加以鼓勵(lì)。
師：請同學(xué)們完成下列鞏固練習(xí)。（出示反饋練習(xí)）
1.為比較不同物質(zhì)的_____能力，引入了比熱。水的比熱是_____。
2.判斷：一桶水的.比熱比一杯水的大。（）
3.鋁的比熱是0.88×l03J?(kg?℃）-1，這說明1kg的鋁_____。
師：請同學(xué)們思考，2kg鋁溫度從30℃加熱到100℃，怎樣計(jì)算鋁塊吸收的熱量？（屏幕顯示）
學(xué)生小組合作討論，做出解答。
師生共同分析歸納，總結(jié)出熱量計(jì)算公式：Q=cmΔt
出示反饋練習(xí)二：
1.質(zhì)量為2kg的水，溫度升高50℃吸收的熱量是多少？
2.質(zhì)量為5kg的熱水，從100℃降到80℃放出的熱量是多少？
學(xué)生計(jì)算并作答。
�。�說明：強(qiáng)化練習(xí)，加深對熱量公式的理解，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用物理知識(shí)解決實(shí)際生活中問題的能力。）
師：請同學(xué)們閱讀課本的“STS”，思考討論：
1.為什么沿海氣溫不像內(nèi)陸氣溫變化顯著？
2.熱污染的主要包括哪些？
3.同學(xué)們作為21世紀(jì)的建設(shè)者，為保護(hù)我們共同的家園，提出你對熱污染問題的解決設(shè)想。
�。ㄕf明：此題為開放性題目，目的是喚起學(xué)生對社會(huì)熱點(diǎn)問題的關(guān)注，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐能力和開創(chuàng)意識(shí)）
三、小結(jié)
師：同學(xué)們在本節(jié)課中都有哪些收獲？
生：討論之后做知識(shí)小結(jié)。
師：本節(jié)課不僅僅要了解比熱容的有關(guān)知識(shí)，更重要的是讓同學(xué)們掌握科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)學(xué)生探究問題的能力。
四、布置作業(yè)
1.請同學(xué)們回去后，寫一篇關(guān)于“熱污染”的調(diào)查報(bào)告。
2.完成課本上“動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理”的4個(gè)題。
【板書設(shè)計(jì)】
三、比熱容
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1．定義：單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃所吸收的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容。符號c。
2．單位：焦每千克攝氏度，符號J·(kg·℃)－1
3．意義：比熱容是物質(zhì)的一種屬性。
4．應(yīng)用：
�。ǘ崃康挠�(jì)算
1．公式：Q＝cmΔt
2．應(yīng)用：
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