采購(gòu)年終總結(jié)范文（通用5篇）
律回春暉漸，萬象始更新，我們即將迎來了充滿希望的新一年，經(jīng)過過去一年的努力，我們已然有了很大的進(jìn)步，感覺我們很有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。千萬不能認(rèn)為年終總結(jié)隨便應(yīng)付就可以，這是展現(xiàn)表達(dá)力的機(jī)會(huì)，下面是小編幫大家整理的采購(gòu)年終總結(jié)范文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。
采購(gòu)年終總結(jié)1
開頭語(yǔ)：時(shí)光飛逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們迎來了20XX年。在過去的一年中，我部在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下，認(rèn)真履行職責(zé)，遵守公司《員工手冊(cè)》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作。取得了一定的成績(jī)，但也暴露了一些問題�，F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：
一、努力工作，順利完成各項(xiàng)任務(wù)
xxxx年度，公司采購(gòu)部人員變動(dòng)與調(diào)整較大，上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，下半年又出現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因；造成了采購(gòu)部工作沒有延續(xù)性和采購(gòu)工作的困難，但采購(gòu)部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，全年度共計(jì)完成以下采購(gòu)任務(wù)：（省略）
在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購(gòu)過程中，嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序，把握市場(chǎng)價(jià)格，處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約資金，有效的降低了采購(gòu)成本。
下半年隨著市場(chǎng)形式的變化，多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的情況下，采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，最大限度的維護(hù)了公司的利益。
二、采購(gòu)過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法
xxxx年度采購(gòu)過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題，其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡，運(yùn)輸過程中造成的破損，米數(shù)短碼，標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo)，紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量，盡可能避免出現(xiàn)采購(gòu)質(zhì)量問題，及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整：
�、俳�(jīng)XXX批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，對(duì)供應(yīng)商的供貨能力，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估，讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力；其中主要措施：保留原有的XXX加工業(yè)務(wù)，另選XXX，用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合XXX以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等（其它廠家不一一例舉）。
�、谌∠械挠∪靖鷨螁T，和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議，包括布面質(zhì)量、伸長(zhǎng)約定和索賠辦法，用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。
�、劢⒘撕侠淼木媾c處罰制度，定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警，一旦發(fā)生質(zhì)量問題，及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式，盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本；全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約XXXXXXX元。
�、芡举|(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。
三、規(guī)范工作流程，制定交叉工作臺(tái)帳
xxxx年初剛調(diào)至采購(gòu)部工作，感覺部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時(shí)間的工作熟悉，結(jié)合公司ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖，用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作，提高采購(gòu)效率。要求部門員工對(duì)所采購(gòu)物料建帳登記，年終匯總，關(guān)注市場(chǎng)信息，把握市場(chǎng)價(jià)格；每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià)，基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失XX、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《XX專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。
四、廉潔奉公，保持良好的工作作風(fēng)
采購(gòu)工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)公司的利益得失，也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑，為公司爭(zhēng)取到最大的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，為公司節(jié)約成本。對(duì)此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí)，牢記自己的職責(zé)，每筆采購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金，降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司；經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要符合市場(chǎng)行情，提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象，采購(gòu)部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問題。對(duì)此，個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度，擺正心態(tài)，堅(jiān)持原則，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料，提供優(yōu)惠的價(jià)格，提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負(fù)責(zé)，做到說實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，保持正派的工作作風(fēng)。
在過去的一年中有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xxxx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù)，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
以上是我部一年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定的成績(jī)，但就我個(gè)人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺，今后，我一定按XXXX的要求，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，為公司作出新的貢獻(xiàn)。
回顧一年來的工作，可謂辛酸苦辣，xxxx年是不平凡的一年，各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購(gòu)工作和我個(gè)人分管工作增加了困難，前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī)，下半年各種原材料的持續(xù)上漲，也給采購(gòu)工作加大了一定的難度；辦公室人員的不穩(wěn)定，也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。
從別的崗位剛調(diào)至采購(gòu)崗位，就接手大宗原料采購(gòu)工作，工作崗位的轉(zhuǎn)換，技術(shù)要求的差異，特別是大宗坯布的采購(gòu)方面從零開始，熟悉了解坯布和印染市場(chǎng)行情，到鞏固原有供應(yīng)商的關(guān)系，進(jìn)一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，到現(xiàn)在我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應(yīng)狀態(tài)良好，采購(gòu)相對(duì)及時(shí)、優(yōu)質(zhì)。實(shí)話實(shí)說：我問心無愧，對(duì)所負(fù)責(zé)工作一直盡心盡力的'做。當(dāng)然我們采購(gòu)部的員工在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真工作，及時(shí)按領(lǐng)導(dǎo)要求、訂單要求制定采購(gòu)計(jì)劃，保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)。
在負(fù)責(zé)公司ISO9000標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面，本年度帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計(jì)劃并完成二次內(nèi)審，一次管理評(píng)審；并對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行了及時(shí)的跟蹤整改工作，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中不切合實(shí)際的條款，與部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)協(xié)商進(jìn)行增刪工作；使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運(yùn)行。10年11月8日接受XXXXXX公司的監(jiān)督審核，并一次性通過。在受命帶領(lǐng)公司進(jìn)行BSCI認(rèn)證工作中，以前我本人接觸的并不多，通過努力學(xué)習(xí)和咨詢（曾參加過紡織部舉辦的BSCI高級(jí)研討班學(xué)習(xí)），成立了公司BSCI認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組，并對(duì)各組規(guī)定了所需做的工作和完成時(shí)間。在同事們的共同努力下于10年11月16日的審核中取得了較好的成績(jī)。
其它XXX交辦的工作也是一絲不茍地完成；審核生產(chǎn)部的XXX工作；臨時(shí)性工作也盡心盡力的完成；具體體現(xiàn)在幫助公司解決XXX等工作。
以上是我一年的工作情況，在這一年的工作中也讓我對(duì)自己的工作有了更深的感情。當(dāng)然，在過去的一年里，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的成績(jī)離不開大家的幫助和支持�？傊瑇xxx年我會(huì)以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我有信心，相信在新的一年里，我會(huì)有更加出色的工作表現(xiàn)。
采購(gòu)年終總結(jié)2
我加入xx公司到已經(jīng)快2年了，在這里充分感受到了xx公司的良好氛圍,快速成長(zhǎng)的高效率。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，我們采購(gòu)部門的工作效率還是非常高的，小伙伴們的表現(xiàn)都很出色。
但是，成功的采購(gòu)管理也像玉石一樣，難免會(huì)有一些細(xì)微的瑕疵。我想提提對(duì)我們xx公司采購(gòu)工作的改進(jìn)建議,不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正。
我的總結(jié)從三個(gè)方面闡述：
降低采購(gòu)成本管理
一般來說，一個(gè)產(chǎn)品的60%的成本花在采購(gòu)物料上。降低采購(gòu)成本是每個(gè)企業(yè)的永恒主題，在日資企業(yè)和臺(tái)資企業(yè)的采購(gòu)管理上，這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn)，也一邊不斷減少采購(gòu)成本，從采購(gòu)中獲取更多的凈利潤(rùn)。從采購(gòu)的角度來，我想這可能就是日資和臺(tái)資公司能夠占領(lǐng)全球市場(chǎng)的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購(gòu)成本的看法，可能對(duì)我們目前降低采購(gòu)成本會(huì)有一些借鑒作用。
價(jià)格審查管理
在價(jià)格審查方面，首先是要書面規(guī)定采購(gòu)相關(guān)的人員的職責(zé)和權(quán)限：
①采購(gòu)師對(duì)所采購(gòu)的物料價(jià)格進(jìn)行日常維護(hù)，并建立相關(guān)價(jià)格統(tǒng)計(jì)表與價(jià)格檔案;
②新的物料開發(fā)的價(jià)格由采購(gòu)師安采購(gòu)流程操作;
�、酃⿷�(yīng)科長(zhǎng)對(duì)物料采購(gòu)的單價(jià)、采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同進(jìn)行審核，采購(gòu)總監(jiān)進(jìn)行復(fù)核和批準(zhǔn)。
�、苤贫ǖ挠唵螌徟鷻�(quán)限，如供應(yīng)科長(zhǎng)可批準(zhǔn)5000元以下，5000至50000元由采購(gòu)總監(jiān)批準(zhǔn)，50000元至100000元由總經(jīng)理批準(zhǔn)，100000元以上由董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。
這樣可以明確權(quán)限又可以提高采購(gòu)工作效率。惡意折單除外!
其次就是書面規(guī)定審查流程：
�、僭儍r(jià)：每種物料原則上要有三家或三家經(jīng)上供應(yīng)商參與報(bào)價(jià)，生產(chǎn)輔料至少二家以上供應(yīng)商騎參與報(bào)價(jià)，定做的物料和供應(yīng)的物料要提供至少5次以上的采購(gòu)價(jià)格記錄表，審批時(shí)必須把相關(guān)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)資料附上一同呈報(bào)審批。采購(gòu)尋源，我們xx公司APP就可以解決。
②比價(jià)：對(duì)每一家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，采購(gòu)員必須對(duì)其各項(xiàng)物料的成本進(jìn)行充分溝通和分析。并將所溝通的相關(guān)信息記錄下來，做最終價(jià)格資料的確認(rèn)，在審批時(shí)這這些資料附上呈報(bào)。
③議價(jià)：對(duì)較符合的供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判，小訂單采購(gòu)由采購(gòu)員直接談判即可，大宗物料的價(jià)格談判時(shí)應(yīng)由供應(yīng)科長(zhǎng)一起陪同采購(gòu)員與供應(yīng)商談判，供應(yīng)科長(zhǎng)對(duì)價(jià)格進(jìn)行審核后，采購(gòu)總監(jiān)進(jìn)行復(fù)核和批準(zhǔn)，大金額訂單的可由總經(jīng)理批準(zhǔn)。
采購(gòu)降價(jià)管理
所謂“重獎(jiǎng)之下必有勇夫”，采購(gòu)降價(jià)管理工作也是這樣的，要對(duì)采購(gòu)的降價(jià)業(yè)績(jī)進(jìn)行考核。采購(gòu)員對(duì)自己所采購(gòu)的物料進(jìn)行價(jià)格談判與降價(jià)。
�、侏�(jiǎng)勵(lì)辦法：按已降下的價(jià)格與過去采購(gòu)價(jià)格的平均差額計(jì)：獎(jiǎng)金計(jì)算公式=降價(jià)差額×獎(jiǎng)勵(lì)%。如9月的2個(gè)訂單采購(gòu)物料的單價(jià)為10.2元/pcs，通過談判或找到新供應(yīng)商降價(jià)為10元/pcs，9月份下單采購(gòu)了10000pcs，如果獎(jiǎng)勵(lì)是降價(jià)的5%，那么9月份的獎(jiǎng)金額=(10.2-10)×5%×10000=100元。(注：從降從日期起算到一月里所采購(gòu)的數(shù)量為準(zhǔn)。以當(dāng)月采購(gòu)數(shù)量為核算資金后不延續(xù)。后續(xù)采購(gòu)用量供應(yīng)科長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際情況和采購(gòu)員的綜合業(yè)績(jī)?cè)俣ā?/p>
�、趹土P考核：采購(gòu)員如在一個(gè)月內(nèi)沒有一次降價(jià)，處罰100元/月，連續(xù)兩個(gè)月沒有一次降價(jià)，扣除當(dāng)年資金50%，三個(gè)月沒有一次降價(jià)當(dāng)年全部年終獎(jiǎng)。供應(yīng)科長(zhǎng)和財(cái)務(wù)部對(duì)對(duì)降價(jià)數(shù)據(jù)的真實(shí)性進(jìn)行核實(shí)。
特注：生產(chǎn)輔料由于經(jīng)常是品種多、采購(gòu)不確定性，價(jià)格審查難度大，實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，防止可能出現(xiàn)的`“混水摸魚”。
另外，我們要充分運(yùn)用采購(gòu)降本的十種常用手法：
�、賄A分析法;
②VE工程;
�、凵虅�(wù)談判;
�、苣繕�(biāo)成本法;
�、菰缙诠⿷�(yīng)商參與(ESI);
⑥杠桿采購(gòu);
�、呗�(lián)合采購(gòu);
�、酁楸憷少�(gòu)而設(shè)計(jì)(DesignforPurchase，DFP);
�、醿r(jià)格與成本分析;
�、鈽�(biāo)準(zhǔn)化。
采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)化管理
我們可以在公司網(wǎng)站上建立采購(gòu)中心網(wǎng)頁(yè)，要把采購(gòu)的物料特別是批量及大宗采購(gòu)物料公布在網(wǎng)站上，讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)，這樣采購(gòu)更公開透明，可以大大降低降采購(gòu)成本!這一點(diǎn)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多集團(tuán)公司都在實(shí)行，效果很好。或直接通過xx公司APP來公開尋源，借助平臺(tái)優(yōu)化供應(yīng)鏈，也可以事半功倍。
供應(yīng)商管理在供應(yīng)商管理方面，我認(rèn)為還可以從以下二點(diǎn)進(jìn)行發(fā)掘潛能，能夠進(jìn)一步從管理供應(yīng)商中得到更安全穩(wěn)定的物料來源，培養(yǎng)出更優(yōu)秀的供應(yīng)商。
供應(yīng)鏈危機(jī)管理在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面，我們確實(shí)有待于加強(qiáng)，我們的危機(jī)管理的方式與我們的企業(yè)規(guī)不相適應(yīng)，基本上處于發(fā)展階段。
根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面，我總結(jié)了以下7種辦法：
①我們定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況：了解我們xx公司供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況的權(quán)利可以事先在簽訂合同時(shí)說明。我們應(yīng)該不時(shí)地詢問供應(yīng)商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的，或這些技術(shù)在生產(chǎn)時(shí)是否得到運(yùn)用;詢問其財(cái)會(huì)系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營(yíng)狀況。通過這種方法來及時(shí)掌握他們的生產(chǎn)狀況。
�、谖覀儗�(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)商運(yùn)送環(huán)節(jié)：其實(shí)出現(xiàn)供應(yīng)鏈中斷的跡象也許能夠從供應(yīng)商的運(yùn)送環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)。這些跡象包括：不能按時(shí)送貨、對(duì)顧客的需求反應(yīng)遲鈍、要價(jià)提高、所提供原料質(zhì)量發(fā)生變化等。這些細(xì)節(jié)問題很容易被忽視，如長(zhǎng)此積累而最終導(dǎo)致事故發(fā)生時(shí)，補(bǔ)救也往往為時(shí)已晚。
�、畚覀�?cè)谑鹿拾l(fā)生之前做好應(yīng)急預(yù)案：我們能成立一個(gè)專門負(fù)責(zé)監(jiān)督管理供應(yīng)商的人員，配備一名接受過專門訓(xùn)練和了解供應(yīng)商的人，來處理與供應(yīng)商之間的各種糾紛。
④我們掌握供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的操作權(quán)：若我們的某個(gè)環(huán)節(jié)的加工業(yè)務(wù)需要外包給其它合作伙伴時(shí)，我們要注意掌握該加工業(yè)務(wù)的主動(dòng)權(quán)。這樣的話，一旦出現(xiàn)其合作伙伴沒有能力或拒絕進(jìn)行該項(xiàng)加工業(yè)務(wù)時(shí)，我們就能及時(shí)與之中斷合同，轉(zhuǎn)而另尋合作伙伴。
�、菸覀兣c供應(yīng)商簽訂一份有保障的訂單或合同：在簽定訂單或其他相關(guān)合同時(shí)，應(yīng)該向曾有處理供應(yīng)鏈糾紛經(jīng)驗(yàn)的法務(wù)人員進(jìn)行咨詢，以確保所簽訂的合同具有法律保障。否則的話，盡管合同內(nèi)容全面、詳細(xì)，但當(dāng)糾紛發(fā)生時(shí)仍不能有效地保護(hù)我們企業(yè)的正當(dāng)權(quán)益。
�、尬覀兪孪阮A(yù)備好訴訟文書：我們應(yīng)該就供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的各種糾紛事先預(yù)備好相應(yīng)的訴訟文書。這樣的話，當(dāng)與供應(yīng)商出現(xiàn)不可調(diào)和的矛盾時(shí)就能及時(shí)向法院提交訴訟書，從而及時(shí)解決問題，確保供應(yīng)鏈早日恢復(fù)正常。采購(gòu)尋源，歡迎上xx公司APP。
�、呶覀兣袛嗍欠裥枰踩珟�(kù)存儲(chǔ)備：若更換原材料供應(yīng)商或發(fā)生其它影響原材料正常供應(yīng)的事情，通常都會(huì)中斷供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)。在這種情況下，可以通過設(shè)立安全庫(kù)存儲(chǔ)備來避免供應(yīng)鏈中斷，使用預(yù)先備好的原材料，維持生產(chǎn)繼續(xù)進(jìn)行。具體辦法是通過協(xié)商建立一個(gè)雙贏的方案，若公司所需要的原材料不能用別的來替代或不容易從市場(chǎng)上獲取，在這種情況下，公司應(yīng)該派專員進(jìn)駐供應(yīng)商所在地，其最終目的在于確保我們的生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行，即使遇到供應(yīng)鏈中斷也不會(huì)遭受損失。
總之，做好防范是極其重要的。另外，擁有一支在處理供應(yīng)商突發(fā)事件方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)也是維護(hù)我們供應(yīng)鏈正常運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)關(guān)鍵因素。
供應(yīng)商開發(fā)管理在開發(fā)供應(yīng)商管理這一方面，我們xx由于公司比較大，有一定的品牌推動(dòng)效益，所以還是比較成功的。很多供應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上，表示很不錯(cuò)。
開發(fā)更多優(yōu)秀的供應(yīng)商，可以減少采購(gòu)成本、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率，保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供應(yīng)商方面，我們必須制定的供應(yīng)商開發(fā)程序，首先從制度上規(guī)范與明細(xì)作業(yè)程序，編制供應(yīng)商開發(fā)計(jì)劃書，規(guī)定開發(fā)進(jìn)程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項(xiàng)目，說明開發(fā)供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性，從思想上統(tǒng)一采購(gòu)人員的行為準(zhǔn)則。
在開發(fā)和選擇供應(yīng)商的過程中，我們可以學(xué)習(xí)日資和臺(tái)資企業(yè)的十大原則：
�、傧到y(tǒng)全面性原則：全面系統(tǒng)評(píng)價(jià)體系的建立和使用。
②簡(jiǎn)明科學(xué)性原則：供應(yīng)商評(píng)價(jià)和選擇步驟、選擇過程透明化、制度化和科學(xué)化。
�、鄯�(wěn)定可比性原則：評(píng)估體系應(yīng)該穩(wěn)定運(yùn)做，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，減少主觀因素。
�、莒`活可操作性原則：不同行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)品需求、不同環(huán)境下的供應(yīng)商評(píng)價(jià)應(yīng)是不一樣的，保持一定的靈活操作性。
⑤門當(dāng)戶對(duì)原則：供應(yīng)商的規(guī)模和層次和采購(gòu)商相當(dāng)。
�、薨霐�(shù)比例原則：購(gòu)買數(shù)量不超過供應(yīng)商產(chǎn)能的50%，反對(duì)全額供貨的供應(yīng)商。
�、吖⿷�(yīng)源數(shù)量控制原則：同類物料的供應(yīng)商數(shù)量約2~3家，主次供應(yīng)商之分。
�、喙⿷�(yīng)鏈戰(zhàn)略原則：與重要供應(yīng)商發(fā)展供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系。
⑨學(xué)習(xí)更新原則：評(píng)估的指標(biāo)、標(biāo)桿對(duì)比的對(duì)象以及評(píng)估的工具與技術(shù)都需要不斷的更新。
�、馊媪私庠瓌t：供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況、商業(yè)信譽(yù)和交貨能力你了解的有多深，直接決定與供應(yīng)商共作的深度與廣度。
我們要對(duì)開發(fā)的供應(yīng)商進(jìn)行考核，建立合格供應(yīng)商名單和檔案，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分a、b、c級(jí)管理。對(duì)內(nèi)在以后公司條件成熟的情況下，建議引進(jìn)erp系統(tǒng)管理。
采購(gòu)物料管理對(duì)于我們公司的日常采購(gòu)管理，我認(rèn)為以下幾點(diǎn)也值得挖掘：
1、采購(gòu)計(jì)劃管理
目前在這方面，我們公司還是比較薄弱，有待于加強(qiáng)。我們還缺少采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)部門沒有自主權(quán)，只能見《采購(gòu)申請(qǐng)單》作業(yè)。這樣雖然可以實(shí)現(xiàn)按訂單作業(yè)，減少庫(kù)存量，但是我們采購(gòu)部門的采購(gòu)作業(yè)將會(huì)很盲目，很被動(dòng)，把采購(gòu)人員那種對(duì)價(jià)格靈敏的能力束縛起來，缺少發(fā)揮主觀能動(dòng)性的空間，既不能實(shí)行“集中采購(gòu)”，也不能實(shí)行“逢低買進(jìn)”!其實(shí)在今年不銹鋼市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)蕩的時(shí)期，發(fā)揮采購(gòu)人員主動(dòng)性的顯得更為重要性。有時(shí)眼睜睜看著材料漲跌卻不能“逢低買進(jìn)”。其實(shí)“逢低買進(jìn)”就是為企業(yè)創(chuàng)造凈利潤(rùn)呀!
我個(gè)人認(rèn)為要按下面的步驟著手：
①國(guó)際外貿(mào)部和國(guó)內(nèi)銷售部要在月底(季底)將下個(gè)月(季)的銷售計(jì)劃中所使用的材料量匯總報(bào)表移交到采購(gòu)中心;
�、谌麪柟�、英峰公司和bbq事業(yè)部要將下半月(或下個(gè)周、下個(gè)月)的使用或可能使用的物料和各種生產(chǎn)輔料交到各個(gè)公司對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)庫(kù)匯總后交到采購(gòu)中心;
�、踴x公司采購(gòu)中心根據(jù)匯總的資料進(jìn)行分析規(guī)劃，并根據(jù)實(shí)際的《采購(gòu)申請(qǐng)單》選擇采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)方式。
2、采購(gòu)周期管理
關(guān)于采購(gòu)周期，我司目前是按習(xí)慣操作，有很大的隨意性，還沒有一個(gè)成文的采購(gòu)周期方面的文件規(guī)定，這一點(diǎn)有待加強(qiáng)。編制規(guī)范細(xì)致的《采購(gòu)周期表》，優(yōu)點(diǎn)多多：
�、俨粌H可以規(guī)范日常采購(gòu)作業(yè)，還可以防止由于相關(guān)人員變動(dòng)造成的盲目性采購(gòu);
�、诩訌�(qiáng)采購(gòu)物料的準(zhǔn)時(shí)率的管理，給供應(yīng)商套上準(zhǔn)時(shí)交貨的緊箍咒;
③還可以提高車間的生產(chǎn)的生產(chǎn)效率，減少扯皮現(xiàn)象;
④更可以為前方的銷售人員提供堅(jiān)強(qiáng)的后援支持，滿足客戶及時(shí)交貨的要求，從而提高銷售量，以此提高企業(yè)信譽(yù)和品牌影響力，創(chuàng)造更多的利潤(rùn)!
我們還要把編制規(guī)范的采購(gòu)周期表告之相關(guān)部門，讓他們知道并盡可能的執(zhí)行起來，這樣會(huì)更容易實(shí)現(xiàn)確認(rèn)的出貨時(shí)間不會(huì)因采購(gòu)物料不到位而延期。
3、安全庫(kù)存管理
目前我們?nèi)麪柟竞陀⒎骞景踩珟?kù)存方面的已經(jīng)開始做了，倉(cāng)庫(kù)人員及采購(gòu)人員都有這面的基本意識(shí)。不過bbq事業(yè)部的人員對(duì)采購(gòu)周期和安全庫(kù)存方面的觀念比較差，老是會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：急著向采購(gòu)人員要東西，采購(gòu)人員采購(gòu)辦不到，采購(gòu)到的東西又不用了，采購(gòu)人員看到心情不舒服。
我們下一步要做的是：進(jìn)一步加強(qiáng)安全庫(kù)存管理，摸索一個(gè)適合我們公司的安全庫(kù)存量，這個(gè)特別需要銷售人員、倉(cāng)庫(kù)管理人員和車間生產(chǎn)人員的全力配合。
做好規(guī)范準(zhǔn)確的安全庫(kù)存，給我們企業(yè)將帶來的好處也是很明顯的：
�、偬岣呱a(chǎn)效率，防止車間停工斷料造成浪費(fèi);
�、趯�(duì)供應(yīng)商突發(fā)不能交貨具有很好的應(yīng)急能力;
�、郾ＷC客戶及時(shí)交貨的要求;
④減少資金呆滯倉(cāng)庫(kù)，提高資金利用率，從而可以進(jìn)行更多的投資，獲得更多的利潤(rùn);
⑤多組織采購(gòu)部門員工參加企業(yè)內(nèi)部及外部的專業(yè)培訓(xùn)，讓采購(gòu)部門員工一起進(jìn)步，盡量站在一個(gè)高度對(duì)話，減少同事之間的內(nèi)部溝通成本。
按照我們xx公司的企業(yè)習(xí)慣，要實(shí)現(xiàn)以上建議需要比較長(zhǎng)的時(shí)間。組織機(jī)構(gòu)和人員分開也需要作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。但是我相信經(jīng)過大家的共同努力肯定是能實(shí)現(xiàn)的。到那時(shí)，xx公司的采購(gòu)將會(huì)更多規(guī)范，更好的降低采購(gòu)成本，為xx公司創(chuàng)造更多的凈利潤(rùn)!
在今后的工作中，還需要領(lǐng)導(dǎo)費(fèi)心多多指導(dǎo)，我會(huì)銘記在心，用實(shí)際行動(dòng)報(bào)答領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)與信任。
采購(gòu)年終總結(jié)3
我是采購(gòu)部經(jīng)理，在20xx年3月15日，董事會(huì)開過采購(gòu)部專題會(huì)議后，采購(gòu)部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理，主持采購(gòu)部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門內(nèi)部管理，提高物資采購(gòu)質(zhì)量，降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下：
一、采購(gòu)制度建設(shè)
1.組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;
2.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行;
3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購(gòu)工作管理
1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;
2.指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;
3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);
2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;
3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;
4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭(zhēng)議;
5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職：
采購(gòu)制度建設(shè)工作：
采購(gòu)工作管理方面
部門內(nèi)部事務(wù)管理方面
今年的努力方向：
1.不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法，以更加熱情的.工作態(tài)度投入到本職工作中，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力;
2.堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);
3.經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，把握市場(chǎng)先機(jī)，抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。
采購(gòu)年終總結(jié)4
20XX年即將過去，在這將近一年的時(shí)刻中我透過發(fā)奮的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
1)：熟悉采購(gòu)的流程，讓自己從下單到收料，每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個(gè)物料到料狀況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時(shí)刻了解生產(chǎn)的物料到貨狀況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實(shí)際到料狀況及存在那些問題，需要注意些什么事項(xiàng)，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年必須把這份工作做到更細(xì)致，讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失，堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn)，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng)，造成很多的庫(kù)存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng)，明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì)，讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。
2)年底參與單價(jià)的錄入及整理，真正介入到單價(jià)里面，也能夠說進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu)，好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得帶給的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己，那才是真正好的.采購(gòu)。貨比三家。透過不一樣的廠家給出不一樣的價(jià)位，在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。期望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面。
3):參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了，透過ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置，自己的采購(gòu)物料的到貨狀況，倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4):參與盤點(diǎn)工作。讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。透過盤點(diǎn)工作。了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存，為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎樣才能消化庫(kù)存，讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。
自己對(duì)自開車的不了解，，有點(diǎn)盲目的調(diào)貨，對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細(xì)心，思考不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年發(fā)奮清楚工作的重要性，發(fā)奮學(xué)習(xí)了解自開車的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來。用一顆感恩的心應(yīng)對(duì)自己的工作，調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購(gòu)的適價(jià)，，適質(zhì)，適量，適時(shí)，適地。期望明年工作能職責(zé)到個(gè)人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責(zé)更明確。
20XX年是收獲的一年，也是充實(shí)的一年，和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過本年度的工作和學(xué)習(xí)，使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。因此我愿意和公司一齊向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
采購(gòu)年終總結(jié)5
開頭語(yǔ)：采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，順利圓滿地完成了公司賦予的各項(xiàng)任務(wù)。采購(gòu)部是酒店的后勤保障部門，嚴(yán)把采購(gòu)原料質(zhì)量關(guān)，降低采購(gòu)成本，增強(qiáng)效益，是本部門的工作重心。由于采購(gòu)品種繁多，價(jià)格變動(dòng)頻繁，市場(chǎng)價(jià)格靈活性強(qiáng)，操作難度大，是當(dāng)前的實(shí)際情況。為把好價(jià)格、品種質(zhì)量關(guān)，控制原材料成本，提高本年度的經(jīng)濟(jì)效益，我們采取了一系列措施�？刂撇少�(gòu)成本，嚴(yán)格執(zhí)行物品采購(gòu)的申購(gòu)、簽批、詢價(jià)、采購(gòu)、驗(yàn)收程序，加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督，控制質(zhì)、價(jià)、數(shù)，確保購(gòu)進(jìn)貨物質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為更進(jìn)一步促進(jìn)20XX年的工作，現(xiàn)在將20XX年工作總結(jié)如下：
一、采購(gòu)部實(shí)行兩條線制度：
即一條線為餐飲服務(wù)，一條線為其他部門日常消耗服務(wù)，專人負(fù)責(zé)，專人購(gòu)買，在采購(gòu)上嚴(yán)格做到貨比三家，競(jìng)質(zhì)競(jìng)價(jià)。特別是XX年各類物品及原材料價(jià)格都不同程度上漲，部門根據(jù)各類原材料價(jià)格的浮動(dòng)，及時(shí)與使用部門和倉(cāng)庫(kù)溝通，控制成本合理庫(kù)存。確保所購(gòu)材料的質(zhì)量、數(shù)量，并在采購(gòu)過程中接受酒店市場(chǎng)訊價(jià)小組的監(jiān)督，嚴(yán)格遵守采購(gòu)規(guī)章制度，熟悉工作流程，掌握業(yè)務(wù)技能，保證各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)的完成，保障各部門所需。教育并監(jiān)督采購(gòu)人員，熟悉各部所需原材料規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等，熟悉市場(chǎng)行情，摸清市場(chǎng)變化因素，從源頭上把好關(guān)，把質(zhì)量和價(jià)格作為工作的重心，一切圍繞經(jīng)營(yíng)開展工作。
1、把工作重心集中在重點(diǎn)區(qū)域原材料上采購(gòu)的品種中，有些是每日都要大量使用的，有些則是小量偶然使用的，使用率高量大的，采購(gòu)的間隔時(shí)間就短，使用率低量小的間隔時(shí)間就長(zhǎng)，我們把每個(gè)部門分成若干個(gè)區(qū)域，根據(jù)原材料使用率，量的高低，劃分區(qū)域重點(diǎn)，通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜，嚴(yán)格控制價(jià)，密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)掌握行情，確保物美價(jià)廉，保障所需部門供給。
2、點(diǎn)面結(jié)合，針對(duì)月結(jié)算的供貨商加強(qiáng)質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督，每一個(gè)供貨商供應(yīng)的品種，從一種到幾種都有，將每一個(gè)供貨商作為一點(diǎn)，其供應(yīng)的品種就連成一個(gè)面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小，要求供貨商把質(zhì)量做好，價(jià)格降低，把不合格供貨商堅(jiān)決清除，減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下，“市場(chǎng)訊價(jià)小組”對(duì)各類原材料進(jìn)行公開招標(biāo)，定期不定期共同上市場(chǎng)對(duì)所有原材料進(jìn)行質(zhì)量對(duì)比、價(jià)格對(duì)比，并將市場(chǎng)訊價(jià)制度扎實(shí)落實(shí)好。
4、了解各部門物資需求及各種物資的市場(chǎng)供應(yīng)情況，掌握各種物資采購(gòu)的成本及采購(gòu)資金控制的要求，熟悉各種物資采購(gòu)計(jì)劃。
5、各部門急用的物資優(yōu)先采購(gòu)，急事急辦，做到采購(gòu)按計(jì)劃，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況，定出采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)常用物資按庫(kù)存規(guī)定辦理，經(jīng)常與倉(cāng)管溝通，以防物資積壓。
6、采購(gòu)各類原材料時(shí)做到貨經(jīng)三家，物美價(jià)廉。時(shí)鮮性、季節(jié)性物品原材料及時(shí)提供樣板樣品，供所需部門參考使用。
7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn)，與來訪人員及供貨單位建立良好的信譽(yù)關(guān)系，不進(jìn)人情貨，選擇有供應(yīng)能力的.供貨商，選擇重合同、守信譽(yù)的客戶，在確保質(zhì)量?jī)r(jià)格的前提下，在供應(yīng)商中開展良性競(jìng)爭(zhēng)，教育采購(gòu)人員公心為重，不為因小利而忘大義，多深入市場(chǎng)、遵紀(jì)守法，外出采購(gòu)時(shí)時(shí)刻刻維護(hù)酒店利益及形象，不謀私利。
8、認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分配，加強(qiáng)與部門之間的協(xié)調(diào)溝通，做好后勤保障。
二、采購(gòu)部全力配合酒店市場(chǎng)訊價(jià)小組和使用部門做好各類原材料的招標(biāo)、考察、合同簽訂等工作。
切實(shí)做到貨經(jīng)三家，為酒店的經(jīng)營(yíng)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神：
增強(qiáng)凝聚力，倡導(dǎo)理解、溝通、信任，提高員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，尊重員工的個(gè)人愿望，為其創(chuàng)造良好的發(fā)展空間，急員工之所急，想員工之所想，及時(shí)宣傳酒店的各項(xiàng)福利待遇，征詢員工的合理化建議，提高酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
四、抓規(guī)章制度，抓計(jì)劃落實(shí)。
本部門先后與酒店簽訂了《防火安全責(zé)任書》、《社會(huì)治安綜合治理承包合同責(zé)任書》，組織本部門員工學(xué)習(xí)酒店下民發(fā)的規(guī)章制度，學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的綜合素質(zhì)，做好內(nèi)部安全管理，組織員工積極參加酒店舉行的各類消防知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，加強(qiáng)安全防火工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，消除隱患堵塞漏洞，熟悉消防器材的位置、性能及使用方法，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)部全年無事故。
五、在抓管理、抓工作的同時(shí)也存在不足之處。
責(zé)任心不強(qiáng)，個(gè)別采購(gòu)人員為貪圖價(jià)格便宜，采購(gòu)原材料時(shí)凈菜率不高，過量采購(gòu)等，通過及進(jìn)整整改及思想教育，采購(gòu)原材料的質(zhì)量有很大的提高，凈菜率得到提升，因?yàn)閮舨说膬r(jià)格才是真正的價(jià)格，降本增效將任重道遠(yuǎn)。
六、在工作中也應(yīng)看到我們的不足之處：
由于采購(gòu)人員業(yè)務(wù)繁忙工作處于高度緊張之中，他們的業(yè)余文化生活沒得到豐富，在酒店組織的各類活動(dòng)中采購(gòu)人員都不能積極參加，今后我們一定想設(shè)法抽時(shí)間，讓員工們?nèi)ュ憻�、去學(xué)習(xí)，在緊張的工作之余，豐富一下業(yè)余文化生活。個(gè)別員工不能認(rèn)真執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律，違章違紀(jì)事件進(jìn)有發(fā)生，這些都是在今后工作中需要認(rèn)真整改的。
在新的一年中要深入細(xì)致的做好思想工作，并制定周密的工作計(jì)劃，督導(dǎo)檢查制度落實(shí)情況。寬嚴(yán)結(jié)合，嚴(yán)中有情，謙虛謹(jǐn)慎，忠于職守，加強(qiáng)責(zé)任心，勇于承擔(dān)責(zé)任，敢于接受挑戰(zhàn)，把成功當(dāng)激勵(lì)，把困難當(dāng)考驗(yàn)，扎實(shí)有效地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
新的競(jìng)爭(zhēng)，新的考驗(yàn)在等著我們，我們堅(jiān)信酒店在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在酒店全體員工共同努力下，我們的明天將更加燦爛輝煌，勝利永遠(yuǎn)屬于樂于奉獻(xiàn)、開拓進(jìn)取的我們。
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