食堂年終總結范文

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料，它可以促使我們思考，不如我們來制定一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的食堂年終總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

食堂年終總結范文1

　　時光如水、歲月如梭，帶著些許的工作成績和很多的工作遺憾又走到了20xx年的年尾。一年來xx縣xx敬老院在局總支的堅強領導下，每名職工踏實工作、守紀奉公、盡職履責、不斷提高個人業(yè)務素質、夯實服務水平與質量，總體服務水平較之往年有了質的飛躍；供養(yǎng)對象雖年事已高，但在院內的各項建設均以不同的方式發(fā)揮著自己的余熱，做到了“老有所為”；一年來xx敬老院的全面建設得到了進一步的提升。一年來全院的工作成績是突出的，但也存在著一些不足的地方。具體如下：

　　一、取得的工作成績

　　(一)完成了供養(yǎng)對象搬遷后的適應問題。我院工作人員在人員少，工作頭緒多的情況下，克服各種困難順利的完成局領導賦予的所有搬遷工作任務，工作的效率得到局領導的肯定。

　　1、供養(yǎng)對象對生活環(huán)境的適應和工作人員工作量、工作對象的適應。

　　2、日常生活制度和工作日程的適應。

　　(二)各種生活設施設備的完備和水、電、消防設施設備的高度完好率。在供養(yǎng)對象搬遷前與搬遷后的近xx個月時間，xx敬老院將相關水、電、消防、生活設施設備進行了全面的修繕與更換，對未配備的設備進行了采購補充。

　　(三)設立省級“醫(yī)養(yǎng)結合試點區(qū)”。我院是省醫(yī)養(yǎng)結合試點單位，年初，我院與xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院結成醫(yī)養(yǎng)結合對子并簽定合作協(xié)議、明確各自責任分工與義務，試點區(qū)于20xx年xx月xx日正式投入運行，運行以來得到州、縣各級領導的肯定和供養(yǎng)對象的首肯，并在全州進行全面推廣。

　　(四)以“養(yǎng)老服務體系質量大檢查”xx項為準繩，對全院存在的問題進行全方位的督改，督改工作取得顯著成果。現(xiàn)我院未達標率小于xx%，總達標率達到：優(yōu)。

　　1、對各種制度進行進一步細化和完善：工作制度、生活制度、人員管理制度、財務制度、消防安全制度、食品安全制度等。做到用制度管理人、管理物(財務支出)，用制度細化工作責任分工、明確到個人，工作獎懲的“高壓線”能真正的“打”到具體個人；工作制度的細化和完善大大的提高了工作人員的工作積極性和主觀能動性，工作效率顯著提高，服務質量進一步得到提升。

　　2、完備完善硬件設施設備。對室外健身器材進行了配備，增強老人體魄；對廚房進行達標改造(現(xiàn)已近結束)，為下步辦理《食品經(jīng)營許可證》打下堅實基礎；增建xx次蓄水池保證全院用水安全；增設吸煙區(qū)和烤火區(qū)，保證衛(wèi)生清潔與保暖的同時確保用火安全等。

　　3、對種養(yǎng)區(qū)進行改造與種養(yǎng)責任分工。為保證季節(jié)性間斷供給和老人勞作(鍛煉)的積極性，對院內的種養(yǎng)區(qū)進行了改造和責任分，自給率有所改善，老人勞動積極性得到有效提高。

　　二、存在的問題與不足

　　(一)20xx年因供養(yǎng)對象的遷入，工作人員工作頭緒亂，工作成效不高。

　　(二)醫(yī)養(yǎng)結合試點區(qū)成立的必然性和資源浪費的現(xiàn)實性的矛盾仍未得到解決：醫(yī)養(yǎng)結合方便了敬老院供養(yǎng)對象就醫(yī)的便捷問題，但投入的資金和資源與服務對象局限性的問題沒有得到解決，下步應在引入上下大功夫；也反應了xx敬老院入住率低的頑疾。

　　(三)對全省“養(yǎng)老服務質量大檢查”認識不夠，給局總支帶來了不良影響。全省xx個督改單位，我院就是其中一家。

　　(四)前期對人員管理不夠，導致后期服務人員松散自大，給院內的管理帶來很多負面影響。

　　(五)整改工作落實不夠扎實，導致整改達標速度滯后。

　　一年的工作誠然成績多于不足，但成績僅是過去，問題的解決還正當時，新的`工作任務仍等著我們去完成。展望來年的工作，全院工作人員熱情激昂，為更好的完成來年的工作任務，讓xx縣xx敬老院全面建設上臺階，特制定此工作計劃：

　　三、20xx年工作計劃

　　一、辦理《養(yǎng)老機構設立許可證》及《食品經(jīng)營許可證》使“養(yǎng)老服務體系質量大檢查”合格率達到xx%。

　　二、新綜合樓電梯的安裝。

　　(一)、使新綜合樓達到xx%無障礙環(huán)境。

　　(二)、方便半失能老人的出入、減少老人摔跌風險。

　　(三)、提高房間使用率；現(xiàn)因未安裝電梯，行動不便老人均只能集中于xx樓住宿，而xx樓以上大部份房間卻處于空閑狀態(tài)：我院失能、半失能老人占全院老人人數(shù)xx%，以致一樓再無可利用的床位；電梯的安裝已迫在眉睫、也勢在必行。

　　三、提高供養(yǎng)對象入住率；加大宣傳力度，讓符合條件的五保老人和城鎮(zhèn)三無人員無后顧之憂的自愿入住供養(yǎng)，同時在對外引入上下大力氣，最大限度的解決資源浪費的問題。

　　四、加強護工隊伍建設，提高服務水平；多管齊下爭取20xx年護工持證上崗率達到xx%，以專業(yè)的方式提高養(yǎng)老服務質量上臺階。

　　五、完善附屬設施建設；完成老綜合樓墻面翻新、新老綜合樓樓頂與消防水池的xx次防水等。

　　20xx年的工作目標已明確，我院將在來年的工作中嚴格落實，認真執(zhí)行。

食堂年終總結范文2

　　回首20xx年，在各位領導、同事的支持下，我以身作則，以高標準、嚴要求，團結同事來嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為職工送上了可口飯菜，現(xiàn)將一年來的工作總結如下:

　　一、保證飯菜質量

　　菜肴質量是食堂得以生存發(fā)展的焦點競爭力。作為一名炊事員，我嚴把質量關。對每道菜都按投料標準及制作程序單來做菜，保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋，并進行總結，在下次飯菜中改進;對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣，盡最大力量讓職工嘗到新口味。

　　二、保證飯菜衛(wèi)生

　　根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定，抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調好適當溫度，保證食物新鮮，以確保食品衛(wèi)生安全，防止職工食物中毒。飯前，將食用的飯菜清洗干凈;飯后，對鍋碗瓢盆及時洗刷干凈，擺放整齊，保證廚房干凈衛(wèi)生。

　　三、減少成本浪費

　　在確保菜肴質量的情況下，最大化使用調味品及飯菜等，避免浪費。作為多年工作的炊事員，我也總結出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài)，堅決先進先出原則，把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，這些不僅能降低食堂費用成本，還能充分利用現(xiàn)有做菜原料，做到最大化利用，避免鋪張浪費。

　　總之，在這辭舊迎新之際，在項目部領導的關心下及同事們的'支持下，在20xx年度，我在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的進步都高的成績。當然工作中還存在很多的不足，比如菜的花樣較少。xx年，我會再接再厲、勇于創(chuàng)新，為項目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!

食堂年終總結范文3

　　xx鎮(zhèn)敬老院以集中供養(yǎng)五保戶和孤兒為主，現(xiàn)有床位x個，有管理人員x人，工作人員x人，入住五保老人x人，孤兒x人，床位入院率為x%。20xx年，在市民政局和xx鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導和大力指導幫助，始終堅持以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，緊緊圍繞“老有所養(yǎng)，老有所依，老有所樂”辦院宗旨，不斷轉變觀念，增強為院民服務意識，堅持以服務為中心，進一步完善自我，以提高服務質量為重點開展工作，現(xiàn)就將今年的工作情況作如下總結。

　　一、想方設法提高入院率，發(fā)揮敬老院的作用

　　20xx年xx鎮(zhèn)敬老院建成時，我鎮(zhèn)五保戶為x人，其中集中供養(yǎng)x人，入院率為x%，沒有真正發(fā)揮敬老院的社會效益，因此而多次受到上級的批評。主要原因是：

　　五保戶對敬老院情況不了解，有成見，始終認為進了敬老院不自由，生活不習慣。

　　各村對此項工作沒有引起足夠的重視，認為五保戶進不進敬老院是他們自己的事情，愿意進就進，不愿意進就只能隨他。

　　3、敬老院管理還不夠完善，設施雖然改善了，但服務水平?jīng)]有完全跟上。對此我們都做了認真的分析和思考，由分管領導向黨委、政府專門報告此事，引起黨委、政府的高度重視，采取如下幾個方面的'措施，解決敬老院入院難題。

　�。�1）強化對此項工作的組織領導，召開專題會議，對老院工作實行鎮(zhèn)村干部敬責任到人。

　�。�2）加強對敬老院的管理，提高管理水平，提高在院老人的生活水平，讓在院五保戶享受到溫暖和關愛，從內心說敬老院好，以此給敬老院樹立良好的形象，并擴大影響。

　�。�3）分批組織散居五保戶參觀敬老院，并安排試住一周甚至一月，讓他們充分認識敬老院，逐漸了解敬老院并喜歡上敬老院，以至不愿再離開敬老院。

　�。�4）給各村下達五保入院計劃，并簽訂目標責任書，納入全年工作考核。

　�。�5）民政辦和敬老院人員分工到村進行入院動員，并且各自承擔做親友五保的思想工作。

　　通過采取以上多種措施和辦法，取得了明顯成效，使敬老院床位入住率提高到了x%。

　　二、加強敬老院日常管理，努力提高生活質量

　　首先，加強對敬老院人員的管理，建立健全管理人員工作責任制，嚴格值班制度、出勤制度、獎懲制度、分工負責制度、包干制度等，做到人人人有責任，事事有人管，五保老人也按照所住寢室選舉室長，加強對各住寢室環(huán)境、安全等檢查和對老人外出的管理。其次，定期對五保老人的衣服、床上用品、日用品進行更換，保持老人始終有一個良好的生活狀態(tài)，保證經(jīng)常開展日常文娛活動，定期組織較大的慰問活動，使五保老人心情好，并有正常的情感交流。三是，創(chuàng)建院辦經(jīng)濟，提高敬老院收入，組織開展生產(chǎn)活動，既提高院內生產(chǎn)自給水平，又使有勞動能力的五保老人有事做，滿足他們勞動和創(chuàng)收的需要。目前院內有菜地x畝，養(yǎng)殖舊院黑雞x余只，養(yǎng)殖板角山羊x只。

　　三、面臨的困難

　　目前，我鎮(zhèn)敬老院主要面臨一些困難個問題，主要表現(xiàn)在以下兩個方面一是管理人員工資低，缺少工作熱情，影響管理質量和管理水平的進一步提高；二是需要進一步加強在業(yè)務工作方面的培訓，加強經(jīng)驗交流和學習，提高服務質量，努力讓五保老人能更好的安度晚年。

　　20xx年，我鎮(zhèn)敬老院將繼續(xù)堅持市民政局和鎮(zhèn)黨委、政府正確領導，始繼續(xù)圍繞“老有所養(yǎng)，老有所依，老有所樂”的辦院宗旨，不斷轉變觀念，切實提升工作水平，為院民提供更加優(yōu)質的的服務，促進靜來源工作再上新臺階。

食堂年終總結范文4

　　時間過得真快，忙忙碌碌中，本學期又結束了�；仡欉^去的每一天，我作為一名主管學校食堂工作者，深深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作，管理的質量，很有可能會影響到師生的身心健康。所以，為了揚長避短，以后能把工作做得更好，在此，我將對本學期的食堂工作如下總結。

　　第一、嚴格把好食堂衛(wèi)生關，因為這是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，每年都要進行上崗前的體檢。其次，不定期對工作人員進行思想教育，貫徹落實《食品安全法》規(guī)定的各項要求。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。

　　第二、嚴格把好食品安全關，每學期都要和食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品安全法》，提高每位工作人員的思想上認識。還制定了各項規(guī)章制度并上墻，完善了食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的.培訓，做到以法律法規(guī)為準繩。還非常重視食堂內部管理，在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。c第三、嚴格把好食品進貨關，采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規(guī)范關，飲食衛(wèi)生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在校園外。

　　第四、盡力把好燒菜技術關，在對食堂人員加強檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習慣和燒菜質量的同時，經(jīng)常聽取師生的意見，每月召開一次食堂工作會議，修改并確定好每月(4周)的菜單，每周菜譜力求達到豐富多樣，不斷改善飯菜質量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜，提高炊事人員的技術與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全，讓師生吃得營養(yǎng)，吃得安心。

　　第五、嚴格把好食堂管理關，向管理要質量。首先，完善了食堂工人聘用合同，嚴格按合同規(guī)定辦事;其次，強化出勤管理，工人上班實行簽到制度，并嚴格按出勤制度相關規(guī)定執(zhí)行。再次，落實月月會議制度，每月召開一次大型的食堂工作會議。最后，強化管理，一切從嚴，向管理要質量。

　　本學期，我校食堂工作在市、縣檢查組的檢查和在創(chuàng)建市級xx學校中，我校食堂獲得了專家和領導的好評;食堂管理工作任重而道遠，但我堅信，在學校領導的關心和監(jiān)督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越好!

食堂年終總結范文5

　　來到大學兩年時間，參加了很多活動，著次是我第二次去養(yǎng)老院，因為有這樣一部分被我們遺忘的老人生活在我們身邊，我們可以給他們帶來溫暖去給他們送去幫助，有能力，為什么不去呢？

　　我想在大學期間鍛煉自己，同時也想要奉獻，自己努力去做好自己的基本任務，去完成工作的責任，我?guī)ьI著大一的學弟學妹們一起到敬老院，給他媽鞥分配一些任務，任務不難，就是及時的給他們送去一些溫暖給老人帶上一些禮物，去給他們關懷，畢竟在這里的老人他們都比較孤獨，喜歡熱鬧的氛圍，我們就用我們的心去溫暖他們的心。

　　我們的世界，是老一輩人用自己的一身建立起來的，是靠著大家一起努力才完成的，著里有著太多的寄托，我們享受到了上一輩人給我們的福利就需要不照顧好老人。這次的互動是由學校發(fā)起，我們大二的同學一起帶隊。這次的活動，不但是為了讓大家有一個好的學習機會更多的是希望大家能夠養(yǎng)成一個良好的習慣，同時尊重老人，敬愛他們。

　　一次活動不單單是簡單的意義，更是非常重要的責任每個人都必須要完成相應的努力，這次活動的重點不在乎做的多好，最重要的是讓老人笑起來，在這次活動中，我們中有很多同學都多才多藝，有的人給老人獻上了優(yōu)美的歌聲，有人為老人獻上了美麗的舞蹈，歌舞相伴匯成衣服動人的畫卷，老人們都從他們的房間中出來，坐在凳子上面看著大家的表演，一個個拍手稱呼，對于這次大家的做法。老人們非常滿意。

　　活動的意義都多樣的，每個人在這次活動中的收獲不同，但是打架都對這次活動感到滿意，畢竟這次的活動每個人都參與進來，不但給老人表演，還給老人們打掃衛(wèi)生，給老人們幫助，講故事，講笑話，端茶遞水等等，每個人都在用自己的方式幫助老人，雖然做的不一定好但是也都盡全力了。

　　活動的`結果也都很不錯我們得到了養(yǎng)老院老人的一致好評，他們對我們充滿了笑容，對我們滿是友好這樣的生活真是他們所期望的，而我們只需要獻出自己很少的游戲時間就能夠幫助到這些老人，這是分行不錯的做法，從參與的這些人我們就能夠看出大家都是充滿了愛心，也都是一些志愿者，愿意幫助老人，這份心這份情，留給了老人，也讓老人更加高興，活動的意義也就達到了當然這次的活動也給以后活動做了很好的借鑒作用，可以讓更多的同學參與進來，大家一起來關懷這些老人。

食堂年終總結范文6

　　這個20xx年11月13日在巴彥浩特鎮(zhèn)社會福利院阿拉善左旗養(yǎng)老院舉辦“關愛老人，傳送溫暖”的活動，由阿拉善職業(yè)技術學院的老師和12（3+2）護理班的全體同學以及阿拉善盟科協(xié)、阿拉善盟民政局、阿拉善盟健康服務管理促進會等多個單位聯(lián)合舉辦。

　　本次活動首先是我班自發(fā)在廣場組織“一元募捐，關愛老人”的愛心捐贈，并在網(wǎng)球中心比賽活動中積極提出當志愿者，免費測量血壓，使更多的社會關愛人群參與到此次活動中。同學們通過《健康教育》課程主講教師和同學們協(xié)商并科學合理安排組成了三個學習活動小組，以現(xiàn)場救護技術演示如：心肺復蘇，止血包扎，氣道異物梗阻的急救等多種形式教會老人及護理人員生活中的應急處理，讓小朋友和老人一起學習，并與阿拉善盟科學技術協(xié)會攜手給老人捐贈牛奶、毛巾等生活用品。在活動的最后，安排一對一與老人交流溝通，了解老人的實際生活需求與社會心理需求，同時給每位老人測量了血壓，并且做了深入細致地有針對性的健康宣教。

　　這次活動的舉辦取得了圓滿的成功，讓我們感觸頗多，“關愛老人”不是一個走秀，不是一次完了就沒有第二次，而應該成為系列持久的活動。如果想真正走進老年人的內心世界，就要每逢節(jié)假日、雙休日盡量抽出時間去看望、幫助老人，做一些力所能及的事，比如：聊天、打掃個人衛(wèi)生、幫助按摩肢體等，讓這些生活在阿左旗社會福利中心、阿拉善盟社會養(yǎng)老福利院的老人感受到有不是親人又勝似親人的關愛和溫暖，好像有子女的陪伴一般幸福。

　　看到他們，我們難免會想到我們的'爺爺奶奶，他們雖然不在養(yǎng)老院，但他們的內心是孤寂的，只有在與家人團聚吃飯的時候，那來自內心的微笑才會在他們的臉上浮現(xiàn)，我們做子女的不要總用工作忙為借口來忽視對老人的探望和照顧，在工作之余常回家看看，賺錢固然重要，但是，親情是買不來的，金錢不如陪伴來的更讓人暖心。我們作為當代青少年，不僅要從自身做起，關愛老人，應當是每一個作為子女的責任和義務，更是每個人應當盡的孝心。我們要呼吁全社會和我們一起“關愛老人，溫暖養(yǎng)老院”，讓我們走進養(yǎng)老院，讓爺爺奶奶感受到家的溫暖，感受到子女陪伴的快樂。讓爺爺奶奶們老有所樂，老有所養(yǎng)，老有所依。

食堂年終總結范文7

　　時光如水、歲月如梭，帶著些許的工作成績和很多的工作遺憾又走到了20年的年尾。一年來敬老院在的堅強領導下，每名職工踏實工作、守紀奉公、盡職履責、不斷提高個人業(yè)務素質、夯實服務水平與質量，總體服務水平較之往年有了質的飛躍;供養(yǎng)對象雖年事已高，但在院內的各項建設均以不同的方式發(fā)揮著自己的余熱，做到了“老有所為”;一年來敬老院的全面建設得到了進一步的提升。一年來全院的工作成績是突出的，但也存在著一些不足的地方。具體如下：

　　一、取得的工作成績

　　(一)完成了供養(yǎng)對象搬遷后的適應問題。自20年月日敬老院搬遷至我院后，我院工作人員在人員少，工作頭緒多的情況下，克服各種困難順利的完成局領導賦予的所有搬遷工作任務，工作的效率得到局領導的肯定。

　　1、供養(yǎng)對象對生活環(huán)境的適應和工作人員工作量、工作對象的適應。

　　2、日常生活制度和工作日程的適應。

　　(二)各種生活設施設備的完備和水、電、消防設施設備的高度完好率。在供養(yǎng)對象搬遷前與搬遷后的近四個月時間，敬老院將相關水、電、消防、生活設施設備進行了全面的修繕與更換，對未配備的設備進行了采購補充，如：生活設備冰箱、消毒柜的采買，微型消防站的建立等。

　　(三)設立省級“醫(yī)養(yǎng)結合試點區(qū)”。我院是省醫(yī)養(yǎng)結合試點單位，年初，我院與鎮(zhèn)衛(wèi)生院結成醫(yī)養(yǎng)結合對子并簽定合作協(xié)議、明確各自責任分工與義務，試點區(qū)于月日正式投入運行，運行以來得到州、縣各級領導的肯定和供養(yǎng)對象的首肯，并在全州進行全面推廣。

　　二、存在的問題與不足

　　(一)上半年因供養(yǎng)對象的遷入，工作人員工作頭緒亂，工作成效不高。

　　(二)醫(yī)養(yǎng)結合試點區(qū)成立的`必然性和資源浪費的現(xiàn)實性的矛盾仍未得到解決：醫(yī)養(yǎng)結合方便了敬老院供養(yǎng)對象就醫(yī)的便捷問題，但投入的資金和資源與服務對象局限性的問題沒有得到解決，下步應在引入上下大功夫;也反應了敬老院入住率低的頑疾。

　　(三)前期對人員管理不夠，導致后期服務人員松散自大，給院內的管理帶來很多負面影響。

　　(四)整改工作落實不夠扎實，導致整改達標速度滯后，如：至今廚房改造仍未完成。

　　一年的工作誠然成績多于不足，但成績僅是過去，問題的解決還正當時，新的工作任務仍等著我們去完成。展望來年的工作，全院工作人員熱情激昂，將更好的完成來年的工作任務。

食堂年終總結范文8

　　一年來，xx敬老院在上級的正確領導和高度重視下，在相關部門的大力支持和關心下，踐行以民為本，為民解困，為民服務的宗旨，維護好老人權益，進一步鞏固和完善五保工作健康發(fā)展，使全院五保老人的衣、食、住、醫(yī)得到全面貫徹落實，各項工作走上了規(guī)范化、標準化、正�；�。現(xiàn)對一年來的工作進行以下總結。

　　一、建章立制，進行規(guī)范管理

　　在加大軟硬件投入的`同時，更加注重制度建設，努力實現(xiàn)人性化管理。

　　一是健全各項規(guī)章制度，堅持做到以人為本，以制管院，在廣泛征求供養(yǎng)對象基礎上，制定了院長責任制、管理人員崗位職責、值班制度、吹事員崗位職責、敬老院老人管理規(guī)定、食堂管理制、財務、衛(wèi)生、醫(yī)療等一系列制度，促使各項制度不斷健全完善。

　　二是強化院務管理，為確保院內規(guī)范有序運作，實行民主管理，挑選有行動能力的老人，成立了財務小組、伙食管理小組、衛(wèi)生小組、院務管理小組等，負責敬老院日常事務管理和參與重大事項決定，同時負有監(jiān)督院長及管理人員工作職能，并定期檢查各項規(guī)章制度落實情況。

　　三是加強服務人員素質教育，堅持把提高服務人員的思想素質和服務能力放在首位，針對院內供養(yǎng)老人熱點、難點問題，經(jīng)常展開討論，商量對策，在學習探討中提高服務能力。

　　二、強化服務，營造溫馨環(huán)境

　　為改善五保老人生活環(huán)境，提高生活質量，xx敬老院始終把服務工作放在首位。一是加大硬件設施投入。每年為院民購買夏、冬兩季全套衣物兩套，又統(tǒng)一購買更換了新床及床上用品。二是做好環(huán)境衛(wèi)生保潔和美化，栽花種草，定期進行衛(wèi)生大掃除，院內環(huán)境得到進一步整潔和美化。三是竭力服務老人生活起居，千方百計滿足老人的愿望，全力做好老人服務工作。

　　根據(jù)老人特點，在食譜方面做到暈素搭配，對患有疾病的老人，專門安排人送飯菜，對生活不能自理的病危老人，不厭其煩，精心伺候。每逢節(jié)日，都為老人準備豐盛的菜飯。四是注重老人健康工作，每年均組織1至2次健康體檢，統(tǒng)一為他們購買了城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險，生病打針吃藥只需記帳，如遇住院還派專人照料。

　　三、強化管理，保證健康發(fā)展

　　建立五保老人個人資料檔案和健康檔案，做好五保老人跟蹤服務。通過建立、鍵全和完善工作崗位責任制和落實，大家都基本切實履行好崗位職責，做好具體供養(yǎng)服務工作，值班管理人員每天早、晚按時到供養(yǎng)老人房內巡查老人情況。對行動不便、重病人送醫(yī)送藥到床前，對危險病人及時反映及時送醫(yī)院醫(yī)治，使病人盡快得以恢復。膳食管理方面，安排好每星期菜譜，搞好廚房衛(wèi)生，妥善保管食物，防止病從口入。

　　護理衛(wèi)生管理方面，保持老人房內清潔，定期為老人床被單。對殘疾老人端飯菜，定期給他們理發(fā)。安全管理方面，長期進行安全知識宣傳，規(guī)范用電用火，制定了外出請消假制度，院內安裝了監(jiān)控探頭。每個職工要根據(jù)自己的工作分工、做到各項工作有章可循、程序明確、運轉靈活、工作高效，對存在問題徹底解決。

食堂年終總結范文9

　　我是廚師長，緊張而忙碌的一年已經(jīng)結束了�；仡欉@一年的工作有許多收獲和體會。為了今年的工作更上一層樓，總結一下去年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行以下總結：

　　一、工作的整體回顧

　　作為企業(yè)贏利是她的第一目標《需要解釋的是目標不是目的》，只有實現(xiàn)了贏利才可能實現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對員工對社會的承諾和責任，贏利也是企業(yè)生存的`法則。作為一個服務性部門，為顧客提供安全、清潔、可口的食品是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責任，一年來經(jīng)過分店全體員工和領導的共同努力，我店實現(xiàn)了雙達標。

　　在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量，不影響對客服務和員工工作、休息的情況下，盡的努力降低成本，安排安全培訓，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時也是我們自己的。

　　二、完成工作內容

　　1、順利接手華天廚師長的工作。

　　我是今年4月正式接手華天廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔心，不過我相信自己最終在領導的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩(wěn)。

　　2、對編制內員工的輪崗培訓。

　　現(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個工作崗位《不包括水吧》。

　　3、對新入職員工的培訓。

　　自去年4月起到9月底，以接待培訓各店新入職新員工25人，在領導的幫助下按照《新員工培訓程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓，同時也注意給新員工一個好的第一映像，并尋求時機給其灌輸做人和與人相處的自我調控和隱忍法則。著重強化安全培訓，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓的新員工發(fā)生安全事故上報公司的。

　　4、分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。

　　三、不足之處

　　1、容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

　　2、員工的衛(wèi)生意識還需要提高，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進行中。

　　3、自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程，拓展訓練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

　　四、計劃

　　1、認真做好每一天每一項的工作。

　　2、細化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度。

　　3、加強教育培訓，強化員工素質，盡可能的實現(xiàn)新員工一對一培訓。

　　4、約束自我，規(guī)范管理，不斷調整員工崗位輪訓。

　　5、本月底針對節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行。

　　6、多學習其他東西，充實自己。

　　實踐證明，隨著市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家奮斗，謝謝！

食堂年終總結范文10

　　時間飛逝，不知不覺中一年又已經(jīng)過去了�；仡櫼酝�，現(xiàn)總結如下：

　　一、政治思想上

　　我平時能積極參加政治學習，關心國家大事，不斷提高自身的政治理論水平，遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項規(guī)章制度，服從領導安排，盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團結協(xié)作，樹立全心全意為師幼服務的思想，認真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師，但我從不認為自己和別人有什么不同，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作，保證教師和幼兒每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜。

　　二、在工作上

　　我擔任幼兒園中食品的采買和食堂主管兼食堂烹調工作。

　　首先我嚴格規(guī)范操作，執(zhí)行消毒制作，保證幼兒飲水飲食的安全。平時在操作中注意以身作則，節(jié)約水電，燃油，作料，不開無人燈，及時關閉水龍頭，杜絕一切浪費現(xiàn)象，還能做到督促其他工作人員嚴格按規(guī)范操作，嚴格執(zhí)行消毒制作，確保幼兒飲食和飲水安全。

　　其次在實踐中我不斷探索，根據(jù)教師的口味和幼兒的營養(yǎng)搭配，調配不同的菜肴，讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。在食品的采買過程中，我嚴格把好食堂原料進貨關，不怕辛苦，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，堅決不讓不合規(guī)格的食品進入食堂。

　　最后，我還認真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，做到每天一小掃，每周一大掃，各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時，我還積極參加幼兒園中的'各類學習和值班工作，不辭勞苦，任勞任怨，認真做好領導交代的每一件事情。

　　三、在生活中

　　今年來在工作時間不做私活，不存私心，愛護物品，輕拿輕放，平時說話注意文明語言，輕聲交流。我還遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工，積極參加一些臨時性突擊工作，能圓滿完成任務。

　　總之，近年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績，為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻。

食堂年終總結范文11

　　在公司以及部門領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的轉變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂鋪張現(xiàn)象的存在。以下從幾個方面進行總結：

　　一、初步建立了食堂骨干隊伍

　　明確了職責和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面，責任到人，工作有序開展。

　　二、對食堂的衛(wèi)生加強了制度管理和日常監(jiān)督檢查

　　保證進入食堂的`食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求，食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上轉變食堂臟亂差現(xiàn)象。

　　三、飯菜質量有比較大的提高

　　增加了花色品種，特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到寬闊職工的好評。蛋糕質量和味道有所改善，時常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。

　　四、加強成本管理

　　從各個環(huán)節(jié)削減和杜絕鋪張，加強選購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。

　　五、加強了食堂設備管理、保養(yǎng)、修理

　　食堂設備達到了基本正常使用，對食堂設備定人管理、定時保養(yǎng)、委外準時修理，轉變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設備不準時修理的狀況，從而提高設備使用效率、削減設備的故障率。

　　六、建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度

　　食堂開展了一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務的內容和要求，把握了一線員工對供應的飯菜質量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想方法提高服務水平和飯菜質量，營造一種力爭上游的管理氛圍。 七、建立食堂五常法管理制度和方法

　　用人性化方式實施五常法，要求人人參預和動手做“五�！�。每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開頭，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標簽，先有一個感性熟識。推行“五常法”先進的管理技術和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生平安度，造就平安、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標準運作的管理模式，并能持之以恒。

　　八、20xx年的預備

　　1、食堂餐飲品種要創(chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當家的飯菜點心品種，也有創(chuàng)新。

　　2、食堂設備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒有保養(yǎng)和準時修理，設備老化狀況嚴峻，必需分批、分次、分重點進行更換、修理、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造。

　　3、在公司機關食堂開店，解決有些職工消費卡用不完問題，并可以調整職工供應不同需求。

　　4、每天四餐，解決食堂吃飯排隊時間較長問題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務人員和一臺消費機，削減售飯菜等待時間。

　　過去的一年里，雖然取得了一些成果，但還存在一些問題，我們在新的一年里，確定認真面對存在的問題，克難奮進，團結一心，仔細探究，努力辦好食堂，為食堂貢獻一份力。

食堂年終總結范文12

　　在公司以及部門領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現(xiàn)象的存在。以下從幾個方面進行小結。

　　一、初步建立了食堂骨干隊伍，明確了職責和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面。責任到人。工作有序開展。

　　二、對食堂的衛(wèi)生加強了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求。食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。

　　三、飯菜質量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。

　　四、加強成本管理，從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余。

　　五、加強了食堂設備管理、保養(yǎng)、維修，達到了基本正常使用。對食堂設備定人管理、定時保養(yǎng)、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設備不及時維修的狀況，從而提高設備使用效率、減少設備的故障率。

　　六、建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度，開展一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務的內容和要求，掌握了一線員工對供應的飯菜質量和品種的'基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務水平和飯菜質量。營造一種力爭上游的管理氛圍。

　　七、建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做“五�！薄Ｃ總�人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標簽，先有一個感性認識。推行“五常法”先進的管理技術和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標準運作的管理模式，并能持之以恒。

　　八、加強基礎建設，建立食堂冰庫冷藏庫，對穩(wěn)定公司食堂價格，調節(jié)供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個非常好的基礎。調整各個倉庫的實際功能，擴建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善。

　　九、建立了食堂員工的績效考核辦法，對多元化工人也進行了績效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強和突破。

食堂年終總結范文13

　　20xx年的鐘聲行將敲響，回首20xx年，在領導的關心下，在同事的支持下，一名廚師長，我以身作則，高標準、嚴要求，團結以及帶領酒店食堂員工，為顧客了精美的菜肴以及優(yōu)質的服務;為食堂經(jīng)濟利益以及社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。可以說在自己的崗位上盡職盡責，圓滿的完成了20xx年工作任務與目標！現(xiàn)將一年來的工作總結如下：

　　一、在菜品定位上

　　依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的`風格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

　　二、管理方面：

　　以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜�，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。

　　三、在人員方面，進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。

　　四、質量方面：

　　菜肴質量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確�；仡^客每次都可以嘗到新口味。

　　五、在原材料的驗收和使用方面

　　做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

　　六、在食品衛(wèi)生安全方面

　　嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　七、20xx年的設想與工作安排

　　1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。

　　2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導，嚴格按標準提高執(zhí)行力。

　　3、通過專業(yè)化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。

　　4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。

　　5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。

　　6、溝通——管己、管人、管隊伍。

　　新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

食堂年終總結范文14

　　食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的`完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結。

　　一、強化理論和業(yè)務學習，不斷提高自身綜合素質。

　　我重視加強理論和業(yè)務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。一是認真學習工作業(yè)務知識，重點學習飲食烹調和提高食品質量的方法研究。二是認真學習知識，結合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強黨員意識和為人民服務觀念。

　　二、努力工作，按時完成工作任務。

　　在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結不足，并在下次烹調中及時改進。在服務上，我做到優(yōu)質、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好伙食工作。

　　三、在食品衛(wèi)生上。

　　我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。

　　每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

　　食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。為了不影響正常工作運轉，我都能夠服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。

食堂年終總結范文15

　　這些年來，我鎮(zhèn)養(yǎng)老院建設快速發(fā)展，敬老事業(yè)不斷上新水平。雖然我鎮(zhèn)養(yǎng)老院的工作取得了相當明顯的成效，但對照上級要求和先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)比，我們仍有一定差距。今后我們將進一步強化基礎工作，創(chuàng)新機制，突出特色，把我鎮(zhèn)養(yǎng)老院建成美好和諧的老人家園，不斷為推進社會福利事業(yè)而努力。

　　為進一步提高養(yǎng)老院管理人員素質，選好配強養(yǎng)老院院長和工作人員，xx縣民政局面向全縣發(fā)布了招聘公告。采用了"公開招聘，擇優(yōu)錄取"的辦法，招聘了一批人員素質高、服務理念強的養(yǎng)老院工作人員�，F(xiàn)將有關工作總結如下：

　　一、分工明確，組織規(guī)范化

　　為了規(guī)范招聘程序，做到公開、公正、合法、有序，xx縣民政局以局長xxx為組長，副局長xxx為副組長，業(yè)務股所有成員為組員專門成立了“養(yǎng)老院工作人員招聘工作小組”，對宣傳、測試、審核等進行了明確的分工，并將具體工作落實到個人。形成了一個監(jiān)督與協(xié)作相協(xié)調的系統(tǒng)化、規(guī)范化的招聘體系。

　　二、大力宣傳，廣納賢才

　　為最大限度的選配x支精干、高效的養(yǎng)老院服務隊伍，經(jīng)研究決定，xx縣民政局面向全縣發(fā)布了電視招聘廣告，并下發(fā)了《關于向社會招聘中心養(yǎng)老院工作人員的公告》至各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行張貼。公告中對報名條件，工資待遇和工作職責有了明確的規(guī)定，要求報名人員符合：

　　1、有較強的'責任心，熱愛老人事業(yè)，初中以上文化，男女不限。

　　2、有一定的組織協(xié)調和工作能力，年齡在xx周歲以下；身體健康。

　　3、懂管理、財會、烹飪、種養(yǎng)者優(yōu)先。

　　三、強化業(yè)務水平，做好過渡工作

　　為使新招聘的養(yǎng)老院管理人員盡快熟悉業(yè)務，幫助其盡快適應新工作，縣民政局舉辦了養(yǎng)老院管理人員崗前培訓班，以及農(nóng)村養(yǎng)老院建設和服務管理規(guī)范。通過學習，廣大管理人員進一步明確了工作職責，增強了責任感和事業(yè)心。他們紛紛表示：要以院為家，愛崗敬業(yè)，努力把我縣的養(yǎng)老院管理工作邁上一個新臺階。

　　總的來說，通過本次招聘工作，我縣在養(yǎng)老院管理和服務上有了很大突破，也取得了一些成績，但與上級的要求還有差距，與xx縣市相比仍有不足。我們將繼續(xù)努力，將養(yǎng)老院工作推向一個新的高度、新的水平，切實做到老有所養(yǎng)、老有所樂。

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