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酒店社會實踐心得體會

時間:2023-05-03 16:00:26 心得體會 我要投稿
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酒店社會實踐心得體會(15篇)

  當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,往往會寫一篇心得體會,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編為大家整理的酒店社會實踐心得體會,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店社會實踐心得體會(15篇)

酒店社會實踐心得體會1

  兩個月的前臺接待員崗位社會實踐很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著社會實踐的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。社會實踐過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:

  這段時間,我的主要社會實踐崗位是前臺接待員,因此對于這份工作認(rèn)識最深刻:前臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的`形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個酒店的形象。

  作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次社會實踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

  通過這次社會實踐,我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  通過這次社會實踐,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及xx客人。但是在xx期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

酒店社會實踐心得體會2

  實習(xí)的時候我去了一家酒店里當(dāng)客房服務(wù)員,時間不是很久,僅僅是x個月的時間,但在這x個月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,步入社會開始工作,遠(yuǎn)比在學(xué)校里學(xué)習(xí)要難的多,不論是客人還是領(lǐng)導(dǎo),對你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,沒有什么別的解釋,也不需要解釋,我能做的就是對他們指出來的不足之處進(jìn)行反復(fù)的練習(xí),不斷的練習(xí),直到把這些不足彌補回來。工作總是辛苦的,很多時候我都想要找人傾訴,但又不知道和誰去說,也有很多次想要辭職,但是想起父母還在努力的工作,他們從來沒有在我的面前有過不想上班的想法,從小便教導(dǎo)我,讓我學(xué)會堅強,事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展,所以每當(dāng)這個時候我都會捏緊拳頭繼續(xù)投入工作之中,用更多的工作來麻痹自己。

  酒店客服,這份工作并不算輕松。每天的工作就是負(fù)責(zé)收拾退房客人的房間,一般酒店都是在下午x點之完成退房,而在下午x點之前,是不予居住的。我要做的就是在這x個小時里把房間里的床單、被褥都拆下來,換上一套新的,還有鞋子也要重新擺放收拾,如果是用的一次性的那種紙鞋子,那么就需要重新準(zhǔn)備好鞋子,根絕居住的房間進(jìn)行更換,單人間放一到兩雙鞋子,雙人間放三到四雙,多出來的'鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗x遍以上的,我從不敢偷懶,我之前聽過一個故事,是說一個留學(xué)生在日本打工,那邊要求餐具洗x遍,但是他卻偷懶了,被店家知道后,直接開除了他,還因為這件事,整個城市的餐廳都不愿意收他做事,他也因此不得不換一個城市。雖然這個故事有一定的虛構(gòu)成分,但是我一直都是把這個故事的結(jié)局當(dāng)做是警告,每次洗杯子我都是清洗的非常干凈,洗x遍以上。并且把杯子烘干,不留下水漬。

  鋪被子是一個體力活,也是一個技術(shù)活,要把杯子鋪的工整,不留一絲印痕。就像是一面白墻一般平整,垂下來的邊角也得弄的整齊,不能有皺痕。基本上一整套客房整理下來,需要半個小時左右,而我需要處理好五間房的衛(wèi)生。所以在下午x點到x點這段時間里,是非常忙碌的,但我也因此而得到了很好的鍛煉。回想起在家的時候,母親也這樣給我疊被子,整理房間,每天如此,從不改變。我又怎能才做幾天就覺得苦,覺得累呢?我已經(jīng)不再是溫室里的花朵,不再是象牙塔里的學(xué)生了,步入社會,我已經(jīng)成長。

酒店社會實踐心得體會3

  這次在酒店的實踐經(jīng)歷,我深刻的體會到了自身的進(jìn)步,雖然只有一個多月的時間,可是我還是感覺非常的充實,我希望自己能夠做出更好的成績來,也希望能夠端正好自己的心態(tài),在這個過程當(dāng)中確實還是做出了一番成績來,通過實踐我也是認(rèn)識到了自己成長,在一些事情上面我認(rèn)為這對我還是有很多幫助的,這次在酒店的點點滴滴,我還是對自己比較有信心的,這段時間在xx酒店我一有一番心得。

  在學(xué)習(xí)方面我充分的意識到了個人能力的提高,這讓我確實很有動力,在xx酒店的點點滴滴,我都是比較懷念的,因為過去是沒有這樣的.經(jīng)歷的,我確實是深有感觸的,在社會實踐當(dāng)中我真切的體會到了自己能力的提高,第一次出來鍛煉自己,我也是有非常大的提高,我也希望自己能夠做出更好的成績來,這也是對我個人能力的一種認(rèn)可,確實是深有體會,我也一定會堅持下去,吸取經(jīng)驗做出更好的成績來,在實踐方面我一會都是比較認(rèn)真的,也會繼續(xù)認(rèn)真的去提高自己的學(xué)習(xí)能力,也特別希望以后步入社會之后能夠做的更好一點,這讓我感覺很是充實。

  我認(rèn)識到了自己所做出的的成績,在這次實踐當(dāng)中我也是深有感觸的,這次在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我還是做出了一番成績,在這個過程當(dāng)中,我確實還是有所成長的,在酒店工作我覺得態(tài)度是非常重要的,通過個人的努力,我覺得這是能夠有非常大的進(jìn)步,通過實踐這些都是能夠有更多的進(jìn)步,現(xiàn)在回想起來的時候我也是真切的體會到了這一點,這對我來講還是很有意義的,我感激周圍同事對我的認(rèn)可,我也是在這個過程當(dāng)中接觸到了很多人,這給我的感覺還是非常有意義的,確實是一個很不錯的鍛煉,現(xiàn)在回想起來的時候,我也是深刻的認(rèn)識到了自己個人能力的提高,也希望自己可以做的更好一點。

  在這段時間以來的實踐當(dāng)中,確實是感覺很有動力的,我也一定會做的更好一點,把自己各方面的工作落實到位,未來自己也會正式步入工作,有些事情是我應(yīng)該要掌握的,這一點毋庸置疑,這次在xx酒店我就鍛煉到了自己不少,確實這是非常有意義的事情,在這個過程當(dāng)中我還是有所進(jìn)步的,未來我也一定會做出更好的成績來,感激周圍同事對我的認(rèn)可,以后我也會做的更加用心的一點。

酒店社會實踐心得體會4

  當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。

  作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗,為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗,往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!

  當(dāng)決定去工作以后,我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的.火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。

  6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上;疖囌,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個月。

  對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰(zhàn),也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個細(xì)微的動作,一遍遍識記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識,并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗和認(rèn)識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動力!

酒店社會實踐心得體會5

  寒假雖已到來卻不能夠因為玩耍而浪費,因此我想做些有意義的事情來鍛煉自己從而積累實用的經(jīng)驗,通過對大學(xué)生涯的分析讓我明白自己在實踐經(jīng)驗方面是比較缺乏的,所以我選擇來到本地一家酒店打工并希望借此鍛煉自己,隨著寒假的結(jié)束也讓我通過酒店工作中的努力收獲不少心得。

  注重角色定位的變化并積極融入職場是很重要的,由于我在工作之處沒能擺正心態(tài)的緣故導(dǎo)致自己很難獲得他人的認(rèn)可,再加上工作沒能做好以至于在同事們心目中留下了眼高手低的印象,在我看來這種狀況的出現(xiàn)與性格的孤僻以及沒有嚴(yán)格要求自己存在著很大聯(lián)系,畢竟作為新員工的自己在工作能力方面本就落后于人,但是我卻沒有積極向他人請教以至于出現(xiàn)了惡性循環(huán)的狀況,若是正式工作的話很容易因此面臨被開除的風(fēng)險,至少我在后來的工作中經(jīng)歷了不少挫折才認(rèn)識到這個道理,事實上領(lǐng)導(dǎo)并不會如同老師一般可以在自己犯錯以后選擇無底線地包容。

  工作中需要認(rèn)真遵守職場規(guī)定并理解自己的職責(zé)所在,肩負(fù)著酒店員工的職責(zé)便需要努力將其做好才行,畢竟職場競爭的壓力很大導(dǎo)致我需要不斷鞭策自己,因此我通過一段時間工作的完成認(rèn)識到嚴(yán)格遵守規(guī)定的重要性,即便自己在能力方面比較平庸也應(yīng)該積極進(jìn)行表現(xiàn),對于艱巨的任務(wù)也要多嘗試一番才能夠認(rèn)識到自己存在哪些不足,我也是在吃了不少虧以后才決心徹底改變過去的自己并融入職場之中,事實證明有著堅定信念的自己只要肯做并不會出現(xiàn)做得很差的狀況,而且在不斷的總結(jié)中改進(jìn)自身的.不足也能夠讓我收獲不少經(jīng)驗。

  當(dāng)自己徹底適應(yīng)職場生活以后才明白工作沒有想象中那么難,通過這次打寒假工的社會實踐讓我明白責(zé)任二字的含義,畢竟當(dāng)自己身處于酒店之中便應(yīng)該及時履行好相應(yīng)的職責(zé),若是工作中出現(xiàn)差錯的話則會影響到酒店的生意,在這種涉及利益的問題面前應(yīng)該要明白自己存在哪些不足,而且在得到教訓(xùn)以后還認(rèn)識不到自身的錯誤只會讓領(lǐng)導(dǎo)感到很失望罷了,我也希望這次在寒假社會實踐中暴露出來的問題不要再次出現(xiàn)。

  社會實踐的結(jié)束也意味著我即將迎來新的學(xué)期,很慶幸通過這次寒假在酒店打工的機會讓我改正了自身的許多錯誤,再加上能夠提前認(rèn)識到職場規(guī)則的緣故讓我獲得很大進(jìn)步,我會牢記這次寒假的經(jīng)歷并用以指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)生活。

酒店社會實踐心得體會6

  這個暑假為響應(yīng)學(xué)校組織的暑期社會實踐活動,同學(xué)們深入社會進(jìn)行體驗,調(diào)查,學(xué)習(xí)。同樣我也為此次活動進(jìn)行了準(zhǔn)備,起先抱著鍛煉自己,體驗社會的態(tài)度聯(lián)系了杭州世紀(jì)酒店的人事部,并成功進(jìn)入酒店作為一名暑期工,工作內(nèi)容是跑菜(從廚房將菜送達(dá)服務(wù)生手上)。

  通過這份工作當(dāng)然我學(xué)到了很多東西,首先是人與人之間的交流,與同事之間的競爭與合作,與上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系處理,以及作為服務(wù)人員應(yīng)該持有的態(tài)度,其次是了解到了賺錢的不容易,讓我真正體會到金錢是靠勞動,汗水換來的。工作期間我看到很多,也學(xué)到很多但同時我也發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營中存在的一些問題和缺陷。經(jīng)過幾天的工作觀察我最終確定本次社會實踐的新的內(nèi)容:調(diào)查研究酒店經(jīng)營中存在的問題以及提出相應(yīng)的解決方案。

  重新確定了研究方向,我便開始進(jìn)行了新一輪的`計劃,進(jìn)過一段時間的工作,我對酒店有了初步的認(rèn)識與了解,利用下班時間,我在網(wǎng)上搜索了世紀(jì)酒店的相關(guān)資料,以及私下的了解:的歷史其實很悠久,在杭城已經(jīng)經(jīng)營了很久,而且之前酒店在杭州的知名度以前很高,生意一直很好,進(jìn)過幾次搬遷最后確定坐落于現(xiàn)在的位置,黃龍世紀(jì)廣場,F(xiàn)在漸漸開始被人遺忘,一般來的都是老客戶以及一些偶爾的聚會及婚宴,到春節(jié)前后生意會相對好些,但也不是非常好,到了淡季生意更是差的不行差的時候,一天下來除去原料費,還不夠員工一天的工資。

  對此我開始展開了調(diào)查了解,首先我先從酒店設(shè)施開始調(diào)查,首先最直觀的是招牌問題,租房時租借的是一棟寫字樓的三四兩層,因為合約的關(guān)系租樓方不允許在寫字樓前力世紀(jì)的招牌,所以酒店只在窗上張貼了酒店的字樣,這導(dǎo)致很少有人知道這兒是一家酒店,再加上寫字樓的對面是一家豪華酒店,人們進(jìn)過往往只會關(guān)注到對面的豪華酒樓而忽略寫字樓上的酒店,其實說實話酒店內(nèi)部設(shè)置的很豪華,很大氣,但外面根本無法了解到這里有家如此的酒店,內(nèi)部設(shè)施上的問題并不大,只是有部分包廂的門,地毯需要修復(fù)更換一下。

  調(diào)查完這些硬件設(shè)施,接下便是軟件設(shè)施了:在網(wǎng)上可以搜到顧客吃完之后的評價,總體下來,評價是味道,色澤樣式,菜的量都不錯,但價格略微偏貴,服務(wù)態(tài)度一般,不熱情。并且有些特色菜式味道非常好。利用休息日時間,通過詢問酒店周圍人員,以及部分同學(xué)基本回答分成兩大部分:一部分壓根就沒聽說酒店,另一部分雖然知道有那么一家酒店,但都表示價格偏貴,承擔(dān)不起費用。

  隨后的幾天利用傳菜,下班,休息時間對酒店各個部門進(jìn)行了一些調(diào)查:

  有一天,在上班前去了趟地下倉庫以及地下初加工間。

  無意看到有人提著一些香菜桿,碎牛肉下來,我開始以為是私自拿取公共財物,也許那個阿姨看出了我的疑惑,笑著對我說:“這些都是廚房扔掉的,他們做野菜丸子只要香菜最嫩的葉子,做牛排只要中間最好的部分,我手上我不拿,他們也是扔掉,看著可惜啦。”我繼續(xù)向這個阿姨詢問一些情況,她告訴我:“這樣的浪費還有好多,而且廚房做菜的時候,調(diào)料很費,倉庫的采購員老是在我們這兒說。”

  傳菜呆的最多的便是出菜口,這兒也是最能聽到群眾心聲的地方,因為這兒會有好多最低層的工作人員。據(jù)了解,老是拖欠員工工資,或是說工資低,而有好多人通過關(guān)系進(jìn)來,啥事不做一天,領(lǐng)好多工資。有些領(lǐng)導(dǎo)一天不知道干些好事,就知道挑毛病,整天就知道拍老板馬屁,對下層人員態(tài)度很差。

  廚房分三樓廚房,四樓廚房,點心房,翅參間以及冷菜間。翅參間因為在大廳點菜牌的后面相對比較正規(guī),干凈,冷菜間,點心房都有裝盤的要求,都是現(xiàn)成的東西擺上盤子,但有些廚師不太注意,老是忘記戴一次性手套,就直接用手抓了,不是很衛(wèi)生,至于三樓和四樓的廚房,每天打掃只是限于把地一拖,每到區(qū)里衛(wèi)生統(tǒng)查才進(jìn)行徹底的清掃,這一點存在很大問題,打掃頻率太低。

  接下來是酒店最核心的地方,也是菜的去處——包廂,大廳。從服務(wù)員他們那兒了解到服務(wù)員的人員工資低,工作時間長,所以他們很累,心情不是很好,所以有的時候?qū)︻櫩偷膽B(tài)度會有些冷淡,萬一趕上婚宴或者聚會,一個服務(wù)員得管4,5張桌子根本忙不過來。

  總結(jié)調(diào)查的這些以及了解的情況,最終總結(jié)出以下幾條問題,經(jīng)過研究以及上網(wǎng)查找以及參考其他酒店的經(jīng)營方式,并提出了相應(yīng)的解決方案:

  1、招牌問題:一樓是房產(chǎn)公司,二樓是健身房,三四樓是酒店,樓上是公司樓?梢院瓦@些公司商量一下,聯(lián)名與租樓方要求在寫字樓最邊上設(shè)立一個大招牌,上面標(biāo)明各層樓是什么。

  2、知名度與淡季生意問題:向有關(guān)部門申請在酒店周圍設(shè)立指示牌,并投放廣告。并在網(wǎng)上發(fā)布一些信息,在適當(dāng)降價的情況下做些促銷活動,比如網(wǎng)上團購,設(shè)置優(yōu)惠套餐,個人建議開設(shè)一個學(xué)生套餐,專為學(xué)生進(jìn)行同學(xué)聚會。

  3、管理問題:招收專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有管理人員進(jìn)行培訓(xùn),加強管理減少通過關(guān)系,不做事賺很多錢的現(xiàn)象。加強各部門的分開管理,從各部門各自加強并且改進(jìn)。

  4、人員問題以及服務(wù)態(tài)度:招收服務(wù)員,對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),采取輪休制度,從而減輕服務(wù)員壓力,提高服務(wù)質(zhì)量。加強人員篩選制度。

  5、浪費現(xiàn)象與衛(wèi)生問題:提高原料利用率,比如香菜桿剁碎可以做香料用,碎牛肉可以做小炒肉,提高管理,在每個裝盤處,放一次性手套,若不行,可適當(dāng)進(jìn)行一些懲罰制度,每天進(jìn)行小掃除,一周進(jìn)行兩次大掃除,設(shè)立專門部門監(jiān)察衛(wèi)生,浪費現(xiàn)象。

  最后將意見提交給酒店經(jīng)理處,希望能對酒店有一定幫助,也順利完成本次社會實踐。

酒店社會實踐心得體會7

  xx年xx月xx日,我們期待已久的實習(xí)終于正式拉開帷幕。根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)安排,我被分到了xx賓館,在這里我將開始為期六個月的實習(xí)生活。在實習(xí)生涯中,讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實踐中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,也讓我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,讓我對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握有進(jìn)一步的發(fā)展;在實習(xí)過程中,所學(xué)到的知識和所遇到的人生經(jīng)歷,都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富;厥走@半年,內(nèi)心充滿著激動,也有著無限的感慨。在實習(xí)期間所學(xué)到的一切,會為我將來的就業(yè)與發(fā)展提供很大的幫助,也讓我的前程路途變得更平坦。

  xx賓館是我國北方最大的園林式賓館之一,也是xx省接待國賓和政務(wù)活動的重要場所。作為新中國成立后設(shè)立的第一批政務(wù)接待場所,xx賓館始終牢記使命,熱心服務(wù),在奉獻(xiàn)xx經(jīng)濟、****、文化、社會各項事業(yè)發(fā)展的過程中,實現(xiàn)了自身由小到大、由計劃到市場、由規(guī)范服務(wù)到超值服務(wù)的大踏步躍進(jìn),成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來,xx賓館共接待了數(shù)百位外國國家元首、****首腦等重要客人,承擔(dān)了許多重大政務(wù)接待任務(wù),滿腔熱情地為社會各方面搞好服務(wù),贏得了社會各界的普遍好評,由此獲得了全國商業(yè)服務(wù)業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、xx省服務(wù)名牌企業(yè)等一系列殊榮。

  當(dāng)我們來到賓館的時候,心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上,可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的,只有等待賓館領(lǐng)導(dǎo)的安排,根據(jù)賓館的人事安排及工作需要,有五人分到餐飲部,而我就是其中一位。

  服務(wù)員的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和**耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。實習(xí)期間,我也受到了委屈,受到了責(zé)備,即便如此,我依然會用最真誠的微笑去面對我的客人,它教我不能把個人情緒帶到工作中,不能帶給我的客人;同時,也教我即便有人故意刁難我、冷漠我,我依然可以學(xué)著用欣賞的、包容的、積極的.心態(tài)去面對他們,努力為自己營造良好的融洽的氛圍。

  自助餐廳的實習(xí)生活中,我學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正素質(zhì)的體現(xiàn)。

  實習(xí)的日子很快就過去了,無論在專業(yè)知識還是在人生經(jīng)歷方面,這都是給我的一筆非常寶貴的財富,它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務(wù),而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效;教我尊重細(xì)節(jié),不可忽視每一點滴的工作,因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。

  過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現(xiàn)在還沒畢業(yè),還有一段時間在學(xué)校學(xué)習(xí),我們應(yīng)該做好吃苦的心理準(zhǔn)備,在學(xué)校這有限的時間里認(rèn)真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業(yè)方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。

酒店社會實踐心得體會8

  都說社會復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護著。對于“近在咫尺”的社會,卻一直感到無比的陌生。

  如今,趁著這次寒假期間,我積極的計劃并進(jìn)行了自身的社會實踐,并通過這次在xxx酒店的臨時工作增加了對社會的了解和認(rèn)識。以下是我這次實踐的心得體會。

  對我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會社會工作的我來說,能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運。

  雖說是臨時的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時服務(wù)生,無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)砹烁嗟捏w會和收獲。

  1.禮儀和態(tài)度

  作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時的員工,在最開始的工作中,我因為這兩個問題的紕漏,沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評。

  但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對待這份工作!

  2.工作的辛苦

  在這份工作開始的前幾天,我還能感受到對新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對于我們這些臨時工們更是進(jìn)行了簡化。

  但無論再簡單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒有時間去休息的,從飯點前開始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒有閑下來的.時候。

  但感受著這份辛苦,我也深刻體會到了父母在社會中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。

  在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會,但我卻在不知不覺中融入了這里,甚至在了離開的時候都感到有些許的不舍。

  在酒店中工作的這段時間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識到了社會的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!

酒店社會實踐心得體會9

  基本情況以及工作體會:我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

  實踐感悟以及心得體會我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

  本人存在的問題以及幾點思考:在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)

  本次社會實踐的問題和建議:一.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。二. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的`素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。在這次社會實踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……

酒店社會實踐心得體會10

  這次在酒店的實踐經(jīng)歷,我深刻的體會到了自身的進(jìn)步,雖然只有一個多月的時間,可是我還是感覺非常的充實,我希望自己能夠做出更好的成績來,也希望能夠端正好自己的心態(tài),在這個過程當(dāng)中確實還是做出了一番成績來,通過實踐我也是認(rèn)識到了自己成長,在一些事情上面我認(rèn)為這對我還是有很多幫助的,這次在酒店的點點滴滴,我還是對自己比較有信心的,這段時間在__酒店我一有一番心得。

  在學(xué)習(xí)方面我充分的意識到了個人能力的提高,這讓我確實很有動力,在__酒店的點點滴滴,我都是比較懷念的,因為過去是沒有這樣的經(jīng)歷的,我確實是深有感觸的,在社會實踐當(dāng)中我真切的體會到了自己能力的提高,第一次出來鍛煉自己,我也是有非常大的提高,我也希望自己能夠做出更好的成績來,這也是對我個人能力的一種認(rèn)可,確實是深有體會,我也一定會堅持下去,吸取經(jīng)驗做出更好的成績來,在實踐方面我一會都是比較認(rèn)真的,也會繼續(xù)認(rèn)真的去提高自己的學(xué)習(xí)能力,也特別希望以后步入社會之后能夠做的更好一點,這讓我感覺很是充實。

  我認(rèn)識到了自己所做出的的.成績,在這次實踐當(dāng)中我也是深有感觸的,這次在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我還是做出了一番成績,在這個過程當(dāng)中,我確實還是有所成長的,在酒店工作我覺得態(tài)度是非常重要的,通過個人的努力,我覺得這是能夠有非常大的進(jìn)步,通過實踐這些都是能夠有更多的進(jìn)步,現(xiàn)在回想起來的時候我也是真切的體會到了這一點,這對我來講還是很有意義的,我感激周圍同事對我的認(rèn)可,我也是在這個過程當(dāng)中接觸到了很多人,這給我的感覺還是非常有意義的,確實是一個很不錯的鍛煉,現(xiàn)在回想起來的時候,我也是深刻的認(rèn)識到了自己個人能力的提高,也希望自己可以做的更好一點。

  在這段時間以來的實踐當(dāng)中,確實是感覺很有動力的,我也一定會做的更好一點,把自己各方面的工作落實到位,未來自己也會正式步入工作,有些事情是我應(yīng)該要掌握的,這一點毋庸置疑,這次在__酒店我就鍛煉到了自己不少,確實這是非常有意義的事情,在這個過程當(dāng)中我還是有所進(jìn)步的,未來我也一定會做出更好的成績來,感激周圍同事對我的認(rèn)可,以后我也會做的更加用心的一點。

酒店社會實踐心得體會11

  此刻腳還在掙疼著,剛從酒店出來的我滿心歡喜,因為自己掙到第一份正式的工資1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不見了。走在路上,天空還飄著雨,不知在等公交車時被車濺了多少雨水,可神奇的我居然沒有生氣。回想這半個多月的時光,那么真實......

  1月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。

  一個人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人是在學(xué)校東門車站對面的一個面館,天還下著雪。那時身邊沒人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓他們笑話吧。

  (一)在酒店的工作情況

  第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。

  一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時后就要把空調(diào)打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到這享受一流服務(wù),盡享美食大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)?腿俗吆筮要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。

  (二)在酒店工作的心得體會

  漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時間過的很快,18天的`實踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這學(xué)到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成!

  寒假的社會實踐活動已經(jīng)結(jié)束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區(qū)活動主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I(xiàn);但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!

  (三)在工作中存在的問題以及幾點思考

  在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

  第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

  雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)

  (四)本次社會實踐的問題和建議:

  (1).在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

  (2). 在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現(xiàn)象,很多服務(wù)員都受到不公平的對待,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。

  最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。

  我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……

酒店社會實踐心得體會12

  短短的一個月的社會實踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

  第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。

  一掙錢的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的.感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

  二人際交往

  在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。

  酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  三管理者的管理

  在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

酒店社會實踐心得體會13

  短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用,會讓我們從中受益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

  社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。

  確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題?梢哉f,適應(yīng)社會是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù)—————一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會,甚至要用一輩子的時間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會明白,體會了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會的做人藝術(shù)。

  懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活,獲益匪淺。

  一、人際關(guān)系總是從溝通開始。

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!

  都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二、適應(yīng)能力的強弱由心態(tài)決定。

  因為管家部安排我們實習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同去的同學(xué)們就都開始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學(xué),唯獨我一人,是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時機”。抱著這樣一種心態(tài),從一開始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個晚上,另外的四位同學(xué)仍然

  逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂地度過了這段實習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機會與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時間較長的,要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達(dá)兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。

  客人告訴我,他幾乎每個月都會來中國,因為他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的.他,能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖帧N铱吹剿?dāng)時寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯,有點筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中,才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣,都是由右至左書寫的!他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了,而他,24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當(dāng)一天的翻譯,只是由于時間上的沖突,我婉拒了他的邀請。

  為了表達(dá)我對他們的感激之情,我分別給他們送上了長長的感謝信,并表示了我對他們的祝愿,甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞,主動要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見面與合作。

  之前聽德育導(dǎo)師說,外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過名片的時候,我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點來說,我還是認(rèn)為我是成功的!因為我把機會抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。

  四、反思總結(jié)。

  總的來說,這次的實習(xí)時間并不算長,可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣,實習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒有晚上三點(或者確切說凌晨三點后)還沒睡覺的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。

  在跟外商聊天的過程中,總會遇到一些自己不會說的專有名詞,需要借助其他單詞說明或肢體語言,才能表達(dá)出自己的意思,有時甚至?xí)行┖芎唵蔚木渥踊騿卧~,因為不常用的緣故吧,居然會想不起來,往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平時不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍。∫虼,這將是我接下來需要努力的方向。

  五,寫在最后。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店,四星級的酒店,現(xiàn)在我在這里是一個實習(xí)生,一個為客人服務(wù)的廉價勞動力。我希望,同時也堅信,總有一天,我會以客人的身份入住這個酒店,甚至是更高級的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……

  如果要用一句話來概括自己這一次實習(xí)的收獲,我會堅定地告訴你:“機會是靠自己爭取的。”

酒店社會實踐心得體會14

  近期在酒店的工作我感覺很充實,這也是作為一名大學(xué)生需要維持下去的,我這是第一次出來實踐,我接觸到了很多東西,也體會到了很多有意義的事情,盡管這段時間的實踐當(dāng)中,非常的忙碌,但是我也會在閑暇時間去思考自己在這里的意義和收獲,這樣的感覺很是奇特,我接觸到了很多知識,也接觸到了各種各樣的人,因為我在酒店是做服務(wù)員,可以接觸到自己在學(xué)習(xí)的時候接觸不到的東西,對一些社會現(xiàn)象,有了一些了解。

  在xx酒店實習(xí),我感覺很有動力,所以我需要持續(xù)的發(fā)揮好自己的能力,一開始在工作的時候我是感覺很吃力,自己也出現(xiàn)了一些問題,所以是很不適應(yīng)的,慢慢的我克服了這些,所以在服務(wù)方面我感覺很有動力,每天在酒店的工作讓我感覺很是有動力,因為接觸到了非常多的東西,對日常的也是充滿了期待,作為一名大學(xué)生,過去在學(xué)校的時候還是缺少實踐的,這讓我也產(chǎn)生了很多興趣,我主動的.去做好日常的工作,始終都堅信,這對我個人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來的工作目標(biāo),服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài),給顧客一個交待,每天按時的做好相關(guān)的職責(zé),現(xiàn)在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺很有動力。

  在這樣的環(huán)境下面,我應(yīng)該要主動去維持好自己的本職工作,回顧這幾個月來的工作,我進(jìn)步是很大的,接觸到的這些知識讓我受益匪淺的,我也認(rèn)識到了今后要努力的方向,對此我也是感覺很有動力的,這些事情我還是深有體會的,在xx酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻,我也對自己做出了很好的判斷,每天都按時的做好分內(nèi)的職責(zé),我的經(jīng)驗還是有所增長的,我一直都在做出相關(guān)的調(diào)整,過去沒有做過服務(wù)工作,所以現(xiàn)在回想起來的時候才感覺自己很充實,也對自己產(chǎn)生了很多細(xì)節(jié)的認(rèn)識,我也是真切的體會到了自己每天出現(xiàn)的一些問題。

  一直到現(xiàn)在我都是在虛心的學(xué)習(xí)著一些知識,我感激這次的時間經(jīng)歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時應(yīng)對能力,這已經(jīng)是一個非常不錯的鍛煉了,確實給我的感覺是很充實的,所以現(xiàn)在我回顧這段經(jīng)歷的時候,很有成績感,在未來我也一定會對自己抱有更多的信心的。

酒店社會實踐心得體會15

  我于20xx年7月8日到酒店實習(xí)六個月,20xx年1月8日實習(xí)完畢!

  實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰也不敢說自己就是混過來的吧?偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:

  1、我學(xué)會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

  2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就像我們酒店的一個領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

  3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

  4、要學(xué)好英語,真的這是感受最深的`了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

  5、我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

  6、我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

  汪國珍說過:“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!

  感謝酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財富,這將是我未來道路上的基石,感謝學(xué)校,感謝陪伴我的同學(xué)們!

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