《昆蟲(chóng)記》讀書(shū)筆記
卷心菜幾乎可以說(shuō)是我們所有的蔬菜中最為古老的一種，我們知道古時(shí)候的人就已經(jīng)開(kāi)始吃它了，
《昆蟲(chóng)記》讀書(shū)筆記
。而實(shí)際上在人類(lèi)開(kāi)始吃它之前，它已經(jīng)在地球上存在了很久很久，所以我們實(shí)在是無(wú)法知道究竟是什么時(shí)候，它出現(xiàn)了，又是什么時(shí)候人類(lèi)第一次種植它們，用的又是什么方法。植物學(xué)家告訴我們，它最初是一種長(zhǎng)莖、小葉、長(zhǎng)在濱海懸崖的野生植物。歷史對(duì)于這類(lèi)細(xì)小的事情的記載是不愿多花筆墨的。它所歌頌的，是那些奪去千萬(wàn)人生命的戰(zhàn)場(chǎng)，它覺(jué)得那一片使人類(lèi)生生不息的土地是沒(méi)有研究?jī)r(jià)值的。它詳細(xì)列舉各國(guó)國(guó)王的嗜好和怪癖，卻不能告訴我們小麥的起源!但愿將來(lái)的歷史記載會(huì)改變它的作風(fēng)。
我們對(duì)于卷心菜知道得實(shí)在太少了，那實(shí)在有點(diǎn)可惜，它的確算得上一種很貴重的東西。因?yàn)樗鼡碛性S多有趣的故事。不僅是人類(lèi)，就是別的動(dòng)物也都與它有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。其中有一種普通大白蝴蝶的毛蟲(chóng)，就是靠卷心菜生長(zhǎng)的。它們吃卷心菜皮及其一切和卷心菜相似的植物葉子，像花椰菜、白菜芽、大頭菜，以及瑞典蘿卜等，似乎生來(lái)就與這種樣子的萊類(lèi)有不解之緣。
它們還吃其它一些和卷心菜同類(lèi)的植物。它們都屬于十字花科--植物學(xué)家們這樣稱呼它們，因?yàn)樗鼈兊幕ㄓ兴陌�，排成十字形。白蝴蝶的卵一般只產(chǎn)在這類(lèi)植物上�？墒撬鼈�?cè)趺粗肋@是十字花科植物呢?它們又沒(méi)有學(xué)過(guò)植物學(xué)。這倒是個(gè)謎。我研究植物和花草已有五十多年，但如果要我判定一種沒(méi)有開(kāi)花的植物是不是屬于十字花科，我只能去查書(shū)�，F(xiàn)在我不需要去一一查書(shū)了，我會(huì)根據(jù)白蝴蝶留下的記號(hào)作出判斷--我是很信任它的。
白蝴蝶每年要成熟兩次。一次是在四五月里，一次是在十月，這正是我們這里卷心菜成熟的時(shí)候。白蝴蝶的日歷恰巧和園丁的日歷一樣。當(dāng)我們有卷心菜吃的時(shí)候，白蝴蝶也快要出來(lái)了。
白蝴蝶的卵是淡橘黃色的，聚成一片，有時(shí)候產(chǎn)在葉子朝陽(yáng)的一面，有時(shí)候產(chǎn)在葉子背著陽(yáng)光的一面。大約一星期后，卵就變成了毛蟲(chóng)，毛蟲(chóng)出來(lái)后第一件事就是把這卵殼吃掉。我不止一次看到幼蟲(chóng)自己會(huì)把卵殼吃掉，不知道這是什么意思。我的推測(cè)是這樣的：卷心菜的葉片上有蠟，滑得很，為了要使自己走路的時(shí)候不至于滑倒，它必須弄一些細(xì)絲來(lái)攀纏住自己的腳，而要做出絲來(lái)，需要一種特殊的食物。所以它要把卵殼吃掉，因?yàn)槟鞘且环N和絲性質(zhì)相似的物質(zhì)，在這初生的小蟲(chóng)胃里，它比較容易轉(zhuǎn)化成小蟲(chóng)所需要的絲。
不久，小蟲(chóng)就要嘗嘗綠色植物了。卷心菜的災(zāi)難也就此開(kāi)始了。它們的胃口多好啊!我從一顆最大的卷心菜上采來(lái)一大把葉子去喂我養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)室的一群幼蟲(chóng)，可是兩個(gè)小時(shí)后，除了葉子中央粗大的葉脈之外，已經(jīng)什么都不剩了。照這樣的速度吃起來(lái)，這一片卷心菜田沒(méi)多少日子就會(huì)被吃完了。
這些貪吃的小毛蟲(chóng)，除了偶爾有一些伸胳膊挪腿的休息動(dòng)作外，什么都不做，就知道吃。當(dāng)幾只毛蟲(chóng)并排地在一起吃葉子的時(shí)候，你有時(shí)候可以看見(jiàn)它們的頭一起活潑地抬起來(lái)，又一起活潑地低下去。就這樣一次一次重復(fù)著做，動(dòng)作非常整齊，好像普魯士士兵在操練一樣。我不知道它們這種動(dòng)作是什么含義，是表示它們?cè)诒匾臅r(shí)候有作戰(zhàn)能力呢，還是表示它們?cè)陉?yáng)光下吃食物很快樂(lè)?總之，在它們成為極肥的毛蟲(chóng)之前，這是它們唯一的練習(xí)。
吃了整整一個(gè)月之后，它們終于吃夠了。于是就開(kāi)始往各個(gè)方向爬。一面爬，一面把前身仰起，作出在空中探索的樣子，似乎是在做伸展運(yùn)動(dòng)，為了幫助消化和吸收吧�，F(xiàn)在氣候已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)冷了，所以我把我的毛蟲(chóng)客人們都安置在花房里，讓花房的門(mén)開(kāi)著�？墒�，令我驚訝的是，有一天我發(fā)現(xiàn)，這群毛蟲(chóng)都不見(jiàn)了。
后來(lái)我在附近各處的墻腳下發(fā)現(xiàn)了它們。那里離花房差不多有三十碼的距離，
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《《昆蟲(chóng)記》讀書(shū)筆記》(http://www.szmdbiao.com)。它們都棲在屋檐下，那里可以作為它們冬季的居所了。卷心菜的毛蟲(chóng)長(zhǎng)得非常壯實(shí)健康，應(yīng)該不十分怕冷。就在這居所里，它們織起繭子，變成蛹。來(lái)年春天，就有蛾從這里飛出來(lái)了。
聽(tīng)著這卷心菜毛蟲(chóng)的故事，我們也許會(huì)感到非常有趣�？墒侨绻覀�?nèi)螒{它大量繁殖，那么我們很快就會(huì)沒(méi)有卷心菜吃了。所以當(dāng)我們聽(tīng)說(shuō)有一種昆蟲(chóng)，專門(mén)獵取卷心萊毛蟲(chóng)，我們并不感到痛惜。因?yàn)檫@樣可以使它們不至于繁殖得太快。如果卷心菜毛蟲(chóng)是我們的敵人，那么那種卷心菜的敵人就是我們的朋友了。但它們長(zhǎng)得那樣細(xì)小，又都喜歡埋頭默默無(wú)聞地工作，使得園丁們非但不認(rèn)識(shí)它，甚至連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)它，即使他偶然看到它在它所保護(hù)的植物周?chē)腔玻矝Q不會(huì)注意它，更不會(huì)想到它對(duì)自己會(huì)有那么大的貢獻(xiàn)。
我現(xiàn)在要給這小小的侏儒們一些應(yīng)得的獎(jiǎng)賞。
因?yàn)樗L(zhǎng)得細(xì)小，所以科學(xué)家們稱它為"小侏儒"，那么讓我也這么稱呼它吧，我實(shí)在不知道它還有什么別的好聽(tīng)一點(diǎn)的名字。
它是怎樣工作的呢?讓我們來(lái)看看吧。春季，如果我們走到菜園里去，一定可以看見(jiàn)，在墻上或籬笆腳下的枯草上，有許多黃色的小繭子，聚集成一堆一堆的，每堆有一個(gè)榛仁那么大。每一堆的旁邊都有一條毛蟲(chóng)，有時(shí)候是死的，看上去大都很不完整，這些小繭子就是"小侏儒"的工作成果，它們是吃了可憐的毛蟲(chóng)之后才長(zhǎng)大的，那些毛蟲(chóng)的殘尸，也是"小侏儒"們剝下的。
這種"小侏儒"比幼蟲(chóng)還要小。當(dāng)卷心菜毛蟲(chóng)在菜上產(chǎn)下橘黃色的卵后，"小侏儒"的蛾就立刻趕去，靠著自己堅(jiān)硬的鋼毛的幫助，把自己的卵產(chǎn)在卷心菜毛蟲(chóng)的卵膜表面上。一只毛蟲(chóng)的卵里，往往可以有好幾個(gè)"小侏儒"，跑去產(chǎn)卵。照它們卵的大小來(lái)看，一只毛蟲(chóng)差不多相當(dāng)于六十五只"小侏儒"。
當(dāng)這毛蟲(chóng)長(zhǎng)大后，它似乎并不感到痛苦。它照常吃著菜葉，照常出去游歷，尋找適宜做繭子的場(chǎng)所。它甚至還能開(kāi)展工作，但是它顯得非常萎靡、非常無(wú)力，經(jīng)常無(wú)精打彩的，漸漸地消瘦下去，最后，終于死去。那是當(dāng)然的，有那么一大群"小侏儒"在它身上吸血呢!毛蟲(chóng)們盡職地活著，直到身體里的"小侏儒"準(zhǔn)備出來(lái)的時(shí)候。它們從毛蟲(chóng)的身體里出來(lái)后就開(kāi)始織繭，最后，變成蛾，破繭而出。
點(diǎn)評(píng)：這是法布爾的著名作品，通過(guò)自己細(xì)致的觀察，不倦的探索，用細(xì)膩的文筆把卷心菜毛蟲(chóng)的歷史、食物、生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程以及它們的生活習(xí)性和不同季節(jié)的不同工作，把這一類(lèi)以卷心菜為食的古老的生物群描寫(xiě)得淋漓盡致，讓現(xiàn)代讀者耳目一新，語(yǔ)言言簡(jiǎn)意賅，能夠讓人們既清楚又深刻地了解這一種類(lèi)，看后受益匪淺。
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