銷售工作總結
銷售年度工作總結
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會,
銷售工作總結
。為了今后的工作能更上一層樓,有必要回顧總結即將過去的2014,以利于揚長避短、奮發(fā)進取,F(xiàn)將今年工作情況作如下總結:一、產品銷售方面
酒店從開業(yè)至今已是兩年有余,在這兩年多的經營中,各部門之間的協(xié)調與對外接待能力都有了較大的提高。無形之間也提升了酒店的品牌形象與品牌效應。下面我對酒店各銷售產品做一個分述。
1、 客房
銷售部在原有協(xié)議單位、旅行社、上門散客、VIP客戶四條自然銷售渠道的基礎上,與一些常期消費的散客客戶簽訂了現(xiàn)金消費協(xié)議書。今年共簽訂現(xiàn)金消費協(xié)議書 份,共辦理VIP卡 張。雖然客房銷售業(yè)績較去年相比提高不大,但是在客源結構和價格方面,散客銷售價格卻得到了提升,也是符合酒店市場定位的。針對酒店客房淡旺季的不同,我們出臺了一些相應的優(yōu)惠政策。例如在淡季時我們針對散客客戶,“滿八送一”的活動,以優(yōu)質的服務來回饋新客戶對我們酒店的一貫支持,提高客戶對酒店的忠誠度和美譽度,將新客戶發(fā)展為老客戶。針對酒店的高端客戶(凡在酒店消費達到五萬以上的),我們在年初贈送了一部分住房券,以此來回饋我們的老客戶,并且得到了老客戶的一致好評,吸引客戶的進一步消費。
2、 餐飲
餐飲向來是酒店經營的核心之一。針對每年一年一度的升學宴宴席高峰,我們酒店繼續(xù)在全員營銷全員服務上下功夫。玉豐上下,人人都是服務員,個個都是銷售員,銷售中有服務,服務中有銷售。在6、7、8、9四個月里,共接待大中小宴席 桌,共完成銷售 萬元,其中升學宴有 桌,占據了當月餐飲收入的很大比例。其他宴席 桌,會議餐 桌。在菜品出品和份量和熱度方面,也得到了極大的改善,菜品質量方面的投訴少了,客戶的表揚多了。在宴席銷售方面,我們對宴席銷售進行包裝銷售,例如,我們實行了在宴席達到20桌以上送房1間,40桌以上送房2間的優(yōu)惠活動。
3、 會務
對于接待團隊會議,我們一直將“誠信”放在首位,按照團隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務,讓客戶放心、舒心、貼心。今年共接待大型會議 批次,中型會議 批次,小型會議 批次。其中,大型會議有:政協(xié)和人大兩會,全省財政局預算會議、全省園林工作會議、全省安監(jiān)局會議等,共為酒店創(chuàng)收 萬元。中型會議有:京山輕機招商會議、京蘭水泥招標會議、柳工機械和小松機械會議等,為酒店創(chuàng)收 萬元。在所有會議接待中,全體工作人員,上下一致,齊心協(xié)力,積極配合會務組的安排與指導,在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣,
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《銷售工作總結》(http://www.szmdbiao.com)。有時候在大型會議期間難免會加班加點,但是所有工作人員卻始終保持振作的.精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。4、團隊
京山是一座美麗的山城,除了有豐富的旅游資源以外,更被譽為全省的“網球之鄉(xiāng)”。在今年的亞洲杯青少年組的網球公開賽上,因為參手選手來自于世界各地不同國家,語言不通,我們酒店協(xié)同會務組提前制定預案,專門招聘了英語熟練的相關前廳接待人員,并提前對前廳全體員工進行培訓,通過培訓,員工的整體素質提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。在這以后,陸陸續(xù)續(xù)的又迎來了全省的職工類,業(yè)余類的網球賽事的全體隊員的入住,入住率高達 。相比之下,隨著八月份裕華酒店的開業(yè),我們酒店的旅游團隊在進入八月后卻呈直線銳減。這與裕華酒店的低價位是分不開的。同時,這也決定了我們酒店的團隊客人進入了中高端客戶階段。
二、部門工作方面
銷售部從今年年中開始實行績效考核方案以后,各銷售經理的工作積極性和主動性都得到了極大的調動。各銷售人員自覺加大了在銷售和回款兩方面的工作力度。工作模式由以前的被動變?yōu)橹鲃印dN售業(yè)績也直接反映在數字上了。從8月份開始考核,8月份的銷售業(yè)績?yōu)?元,回款 元,完成當月部門任務的 。9份月的銷售業(yè)績 元,回款 元,完成當月部門任務的 。10月份的銷售業(yè)績 元,回款業(yè)績 元,完成當月部門任務的 。11月份的銷售業(yè)績 元,回款業(yè)績 元,完成當月部門任務的 。 其間,另外新增辦理VIP卡 張,共計收入達到 元。這些成績的取得,與每一個銷售人員的努力是分不開的。
三、公關營銷方面
酒店經營實質上也是一種商品生產。和其它所有生產一樣,其目標也是要把產品最大限度地銷售出去。我們針對酒店銷售產品的特殊性,因地而制宜的進行營銷。
1、 活動促銷
要成功地推銷酒店產品,就不能不考慮酒店業(yè)獨有的特點。酒店經營存在淡旺季之分,我們出臺了一套淡季旺做的營銷方案。分季度分時段分節(jié)假日的營銷,利用現(xiàn)有資源進行合理營銷。根據消費者的需求將產品規(guī)劃,例如,將旅游線路與酒店搭配銷售。(與周邊旅行社和景區(qū)簽定住房優(yōu)惠活動)
2、服務營銷
服務是一種獨立的產品,就像具有實體形狀的工業(yè)品、消費品一樣。酒店的每個員工都在不知不覺的服務和工作過程中進行著推銷活動。他們都在扮演著推銷員的角色,良好的服務態(tài)度,會使客人產生親切感、賓至如歸感;嫻熟的服務技能給客人帶來精神和物質享受;優(yōu)質的服務細節(jié)會招攬更多的客人和回頭客。服務營銷始終是我們要堅持的重中之重。
四、存在的不足
1、設施設備不盡完善。
2、對外銷售需要加強,現(xiàn)在我們散客相對較少。
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