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春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)

時(shí)間:2023-01-10 18:51:29 資料大全 我要投稿

春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)(精選20篇)

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,簡(jiǎn)報(bào)使用的情況越來越多,簡(jiǎn)報(bào)作為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)工作的重要工具,內(nèi)容必須保證絕對(duì)真實(shí)、準(zhǔn)確。你寫簡(jiǎn)報(bào)時(shí)總是沒有新意?下面是小編幫大家整理的春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)(精選20篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)(精選20篇)

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇1

  為保證節(jié)日期間的食品安全,消除食品藥品安全隱患,保障人民群眾過一個(gè)祥和安寧的節(jié)日, 2月3日下午,副區(qū)長(zhǎng)莫裕全帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人一行,深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、藥店、超市、餐飲單位進(jìn)行實(shí)地檢查,強(qiáng)調(diào)食藥安全重于泰山,要樹立食藥安全責(zé)任意識(shí),認(rèn)真落實(shí)安全管理制度,加大對(duì)違法行為的檢查、打擊力度,確保春節(jié)期間食品藥品安全。

  莫裕全一行對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的、風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種進(jìn)行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對(duì)藥品的進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬,有無過期食品,食品包裝標(biāo)識(shí)是否完整,特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確,肉類食品檢疫是否合格,餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進(jìn)行全面檢查。

  區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門在春節(jié)期間將針對(duì)節(jié)日熱銷食品藥品等消費(fèi)特點(diǎn),切實(shí)加大監(jiān)督檢查工作力度,特別是加大對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度,同時(shí)加強(qiáng)巡查,確保第一時(shí)間解決問題,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇2

  為確保人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,在2017年新春佳節(jié)來臨之際,xxxx區(qū)食藥監(jiān)局開展食品安全大檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  一是成立了由局長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),三位分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),各股室、稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)人為組員的食品安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)我局食品安全大檢查的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),辦公室設(shè)在綜合協(xié)調(diào)股,具體負(fù)責(zé)食品安全大檢查的組織實(shí)施。

  二是下發(fā)了《關(guān)于做好2017年春節(jié)期間食品安全大檢查的通知》,根據(jù)我區(qū)春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),明確了檢查的重點(diǎn)對(duì)象及檢查內(nèi)容;結(jié)合我局日常監(jiān)管情況,將執(zhí)法人員、轄區(qū)的20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別劃分為四組,明確各組人員及對(duì)應(yīng)檢查的鄉(xiāng)鎮(zhèn),落實(shí)了責(zé)任。

  二、認(rèn)真開展食品安全大檢查

  從2017年1月13日至2017年1月31日,我局組織執(zhí)法人員208人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛52車次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲單位進(jìn)行了全面檢查。

  (一)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。

  1.檢查超市和批發(fā)店217家。檢查的重點(diǎn)食品有肉制品、餅干、糖果制品、食糖、飲料、食用油、豆制品、糕點(diǎn)(粽子、年糕等)、茶葉、乳制品等。檢查的主要內(nèi)容是查看相關(guān)證件(有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《健康證》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》)、進(jìn)貨臺(tái)賬是否完善、食品存放是否符合要求、是否存在過期食品。

  2.檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5個(gè)。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶是否有食品進(jìn)貨票據(jù),是否銷售過期食品、“三無”產(chǎn)品現(xiàn)象,擺放是否符合衛(wèi)生要求,現(xiàn)場(chǎng)制作臘腸攤點(diǎn)是否存在非法添加食品添加劑行為等。

  3.檢查生產(chǎn)企業(yè)6家。重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)臺(tái)賬(記錄)、銷售臺(tái)賬(記錄)是否完善,是否實(shí)行索證索票制度,生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否符合食品安全要求。

  (二)食品餐飲環(huán)節(jié)。

  1.檢查學(xué)校食堂68家。重點(diǎn)查看餐飲服務(wù)許可證持證情況、從業(yè)人員管理情況、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況、食品安全管理制度建立情況、食品加工操作情況、食品原料采購(gòu)與貯存情況(食用鹽、食用油、米等進(jìn)貨臺(tái)賬)、食品添加劑使用情況、清洗消毒情況等。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇3

  元旦、春節(jié)將至。為保障節(jié)日期間食品安全,12月27日縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)我縣生豬屠宰點(diǎn)、小作坊加工點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、大中型賓館、飯店開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

  此次專項(xiàng)檢查以新城和老城食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域,以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、飲料、酒類等節(jié)日食品為重點(diǎn),對(duì)這些食品的衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)日期進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

  同時(shí),為避免節(jié)日期間出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故,檢查現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的安全隱患進(jìn)行了排查,對(duì)存在的安全隱患一一指出,并責(zé)令商家及時(shí)改正。

  此次食品安全檢查,未發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)單位有重大違規(guī)違法行為,全縣食品市場(chǎng)秩序良好。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇4

  春節(jié)即將來臨,為確保本鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全,預(yù)防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生,保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康,2015年1月30日,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會(huì)同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心防?乒7人對(duì)全鎮(zhèn)食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。

  本次檢查以整個(gè)鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn),共計(jì)檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對(duì)承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴(yán)格的專項(xiàng)檢查指導(dǎo),并實(shí)行申報(bào)備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好,營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們?cè)跈z查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,例如個(gè)別超市貨架上擺放過期食品,部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對(duì)上述存在問題,我們及時(shí)記錄,并向業(yè)主提出限期整改方案。春節(jié)放假期間,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的食品安全值班工作和食品安全消費(fèi)投訴接待工作,發(fā)現(xiàn)問題將妥善處理,及時(shí)上報(bào),保證廣大居民過上一個(gè)健康祥和的春節(jié)。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇5

  春節(jié)將至,食品消費(fèi)進(jìn)入高峰,為確保群眾度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的節(jié)日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長(zhǎng)、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊(duì),縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商信局、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊(duì)、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組,在縣城內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全專項(xiàng)檢查,全力保障春節(jié)期間食品安全。

  阿依努爾·吐爾地一行結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),先后深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),商場(chǎng)、超市、大型餐飲店、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)節(jié)前購(gòu)量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質(zhì)量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價(jià)等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

  檢查組首先實(shí)地查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、檢疫登記情況、明碼標(biāo)價(jià)和疫情防控措施落實(shí)情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行交流,聽取其日常進(jìn)貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識(shí),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者要高度重視做好食品安全工作,嚴(yán)守食品安全紅線,自覺主動(dòng)清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品,堅(jiān)決杜絕不合格食品進(jìn)入到消費(fèi)者手中。最后根據(jù)檢查情況,檢查組向經(jīng)營(yíng)者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn),確保我縣食品安全。

  檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強(qiáng)調(diào):食品安全關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,關(guān)乎千家萬戶,各食安委成員單位要進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任,持續(xù)發(fā)力、久久為功,加強(qiáng)食品安全日常檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,指導(dǎo)、督促市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)把好食品安全關(guān),讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、平安、祥和的節(jié)日。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇6

  為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個(gè)喜樂祥和的春節(jié)。

  1月28日上午,分管領(lǐng)導(dǎo)馬宏鵬副鎮(zhèn)長(zhǎng)、包曉燕副局長(zhǎng)帶隊(duì),聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)條線、鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理?xiàng)l線等相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人,先后到鳳凰生活廣場(chǎng)超市、桃花源酒店、港口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地進(jìn)行了督查。

  此次督查著重檢查了市場(chǎng)準(zhǔn)入情況、疫情防控措施落實(shí)情況、保健食品專柜情況、農(nóng)家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的檢驗(yàn)檢疫合格證明索要情況、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實(shí)情況等,特別針對(duì)當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐囊,督促商?chǎng)超市、餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”的索要工作,接觸冷鏈的工作人員做好防護(hù)措施并定期進(jìn)行核酸檢測(cè)。

  督查發(fā)現(xiàn),隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)不斷增強(qiáng),節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責(zé),通力協(xié)作強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保障群眾的食品安全。

  馬宏鵬副鎮(zhèn)長(zhǎng)在督查后強(qiáng)調(diào)食品安全無小事,各職能部門要切實(shí)把好食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全工作,同時(shí)結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作,按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略,切實(shí)開展疫情防控相關(guān)工作,筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇7

  20xx年元旦、春節(jié)臨近,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì)提早謀劃、周密部署,積極開展元旦、春節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作。

  此次專項(xiàng)整治從20xx年12月開始,20xx年2月結(jié)束,為期80天。以城鄉(xiāng)接合部、校園周邊以及批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域;以酒類、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品等節(jié)日期間人民群眾消費(fèi)較集中的食品為檢查重點(diǎn);采取重點(diǎn)排查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方法,依法對(duì)市場(chǎng)開辦方是否全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,食品經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、索證索票制度,經(jīng)營(yíng)的食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否經(jīng)營(yíng)摻假摻雜、超過保質(zhì)期及“三無”食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保節(jié)日食品安全。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇8

  為切實(shí)做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,防控食品安全事故發(fā)生,旗食品安全委員會(huì)辦公室于近日組織2個(gè)管委會(huì)、4個(gè)街道辦事處、9個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)、18個(gè)成員單位在全旗范圍內(nèi)開展了百日食品安全生產(chǎn)大檢查。

  以旗食安辦帶頭成立了食品百日安全生產(chǎn)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了實(shí)施方案,細(xì)化了工作任務(wù),嚴(yán)格落實(shí)了“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,及早安排,狠抓落實(shí)。以農(nóng)村、節(jié)日食品及地產(chǎn)食品集中銷售區(qū)域、旅游景區(qū)、路邊攤販集中區(qū)域、車站、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市為重點(diǎn)區(qū)域,深入開展了食品安全種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的檢查,嚴(yán)厲懲處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害“三無”食品等各類食品安全違法行為,確保節(jié)日期間全旗人民群眾飲食消費(fèi)安全。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇9

  為確!半p節(jié)”期間的食品安全,讓全市人民度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日,12月7日上午,市政府食安委部署我市“雙節(jié)”食品安全綜合整治方案。

  “雙節(jié)”食品安全綜合整治方案主要任務(wù)是:針對(duì)社會(huì)危害嚴(yán)重、群眾反映強(qiáng)烈的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和“雙節(jié)”期間消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種,農(nóng)林、食藥監(jiān)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、鹽業(yè)、教育、衛(wèi)計(jì)委、民委等部門從食用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié),深入開展食品安全隱患排查、專項(xiàng)檢查;縣區(qū)及有關(guān)部門要開展重點(diǎn)食品抽樣;公安部門針對(duì)各類食品安全違法犯罪案件,進(jìn)行倒查源頭,追蹤線索,嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。實(shí)行“雙節(jié)”期間食品安全24小時(shí)值守制度,各縣區(qū)、各有關(guān)部門要明確值班負(fù)責(zé)人和工作人員,不得空崗、脫崗,及時(shí)處置群眾食品安全投訴舉報(bào),不得推諉拖延。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇10

  一是突出責(zé)任落實(shí),消除監(jiān)管盲區(qū)。要求各縣區(qū)加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,專題研究“雙節(jié)”期間食品安全工作,細(xì)化“清源”行動(dòng)方案,落實(shí)“網(wǎng)格化”監(jiān)管責(zé)任,做到監(jiān)督檢查不留死角。強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任,落實(shí)食品安全措施,依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

  二是突出隱患排查,加強(qiáng)綜合治理。組織開展食品安全隱患大排查,細(xì)化檢查內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)責(zé)令有關(guān)單位整改落實(shí)。發(fā)揮快檢設(shè)備優(yōu)勢(shì),開展“食品快檢進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng)和食品安全專項(xiàng)檢驗(yàn),及時(shí)消除食品安全問題、隱患。

  三是突出監(jiān)管重點(diǎn),強(qiáng)化規(guī)范整治。重點(diǎn)檢查蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品等為重點(diǎn)產(chǎn)品,以食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、大中型餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,提前介入,重點(diǎn)防控,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等管理制度。

  四是突出消費(fèi)引領(lǐng),廣泛開展宣傳。充分利用報(bào)刊、廣播、電視和網(wǎng)絡(luò)等媒體及戶外公益廣告,深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)警示和監(jiān)督抽檢信息,提高群眾認(rèn)知水平和防范風(fēng)險(xiǎn)能力。

  五是突出督查督辦,開展聯(lián)合行動(dòng)。市局成立督查組采用“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、直插現(xiàn)場(chǎng)、暗查暗訪”的方式對(duì)各縣區(qū)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督查。與市公安局等聯(lián)合開展食品安全“清源”行動(dòng),深挖違法線索,整治突出問題,查處一批犯罪案件,消除一批風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障群眾“舌尖上的安全”。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇11

  為確保“雙節(jié)”期間食品安全,承德縣緊緊圍繞重點(diǎn)部位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域,集中力量在宣傳、源頭、過程、維權(quán)四個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上下功夫,全力為廣大群眾營(yíng)造祥和歡快的食品安全環(huán)境。

  加強(qiáng)宣傳。以開展食品安全集中宣傳教育活動(dòng)為載體,通過開展專業(yè)培訓(xùn)和報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)宣傳等形式,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高全民食品安全意識(shí)。目前,培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位300個(gè),印發(fā)宣傳材料4萬份。

  源頭管控。實(shí)施“放心”工程,全面規(guī)范農(nóng)資農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),嚴(yán)格做好農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。目前,共排查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)3200余個(gè)次,蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飼料、農(nóng)藥、化肥、“瘦肉精”樣品檢測(cè)合格率均達(dá)到100%。

  過程監(jiān)督。以成功創(chuàng)建省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣為載體,集中開展節(jié)日市場(chǎng)、農(nóng)村市場(chǎng)、校園周邊、散裝白酒等專項(xiàng)整治行動(dòng),共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5770戶次,下達(dá)責(zé)令整改等監(jiān)督文書350余份次。

  法律維權(quán)。整合食品監(jiān)督、司法等綜合力量,全面深化“一會(huì)三站”職能建設(shè),搭建社會(huì)監(jiān)督平臺(tái),增強(qiáng)食品安全預(yù)警能力,提高消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。目前共接受咨詢343人次,接待消費(fèi)者申(投)訴17件。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇12

  臨近春節(jié),為切實(shí)做好食品安全保障工作,確保廣大人民群眾的飲食安全,2月2日下午,老顏集鄉(xiāng)安監(jiān)辦聯(lián)合食藥所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全檢查。

  此次檢查以轄區(qū)范圍內(nèi)的商場(chǎng)超市、肉制品經(jīng)營(yíng)店為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以查看進(jìn)貨登記情況、兩證兩章等票據(jù)為重點(diǎn)檢查方式,共檢查大型商場(chǎng)超市2家,生鮮肉銷售攤點(diǎn)5個(gè),檢查肉制品加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)16處。檢查人員要求食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量承諾和不合格食品退市等自律制度,堅(jiān)決杜絕出售假冒偽劣食品。

  今后,老顏集鄉(xiāng)將持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查,保障全鄉(xiāng)各類食品質(zhì)量安全,切實(shí)維護(hù)好廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇13

  春節(jié)臨近,這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況,扎實(shí)有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。

  執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署,細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查,堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。

  同時(shí),執(zhí)法人員通過張貼海報(bào)、檢查過程中現(xiàn)場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用,鼓勵(lì)公眾依法維權(quán),力爭(zhēng)動(dòng)員各界力量廣泛參與,推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。

  對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶共計(jì)235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇14

  9月29日,順慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展國(guó)慶節(jié)前食品安全檢查,進(jìn)一步維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的'食品安全。

  檢查中,執(zhí)法人員深入商超等重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查商家是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn),索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報(bào)告等內(nèi)容。通過檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域的安全監(jiān)管,堅(jiān)決杜絕不合格食品流入市場(chǎng),切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序,營(yíng)造規(guī)范有序、安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。

  順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長(zhǎng)周航表示,將繼續(xù)規(guī)范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為,依法整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,全力保障國(guó)慶期間群眾“舌尖上的安全”。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇15

  春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,長(zhǎng)寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。

  本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目,對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問題,責(zé)令其立即改正,并開具責(zé)令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇16

  為切實(shí)加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境,廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全全面檢查。

  嚴(yán)把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對(duì)象,把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點(diǎn),對(duì)食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查,督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),確保出廠食品質(zhì)量安全。

  守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種,嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及存儲(chǔ)條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

  捍衛(wèi)食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)原材料采購(gòu)和儲(chǔ)存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,對(duì)食品安全隱患問題嚴(yán)重者要求依法責(zé)令停業(yè)整改。

  截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次,下一步,前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,牢守食品安全底線。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇17

  為切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全,守護(hù)人民群眾舌尖上的安全,12月21日,孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)鎮(zhèn)駐地餐飲場(chǎng)所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查,確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。

  檢查組仔細(xì)查看食品來源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù),對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬獙?shí)現(xiàn)來源可追、去向可查;嚴(yán)格落實(shí)落細(xì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ,督促肉類?jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任;嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等來源不明的肉類。

  農(nóng)家樂水餃園老板說,“今天市場(chǎng)監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來檢查,對(duì)我們做一些相關(guān)要求,生產(chǎn)日期要清晰準(zhǔn)確、菜品要明碼標(biāo)價(jià);保證群眾買到我們的食品絕對(duì)是安全的!

  檢查組對(duì)超市內(nèi)每一種商品的生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),加大對(duì)零食、煙酒、糖果等消費(fèi)量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度,對(duì)超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導(dǎo),并做好群眾節(jié)日生活消費(fèi)品的價(jià)格監(jiān)管,杜絕囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假?gòu)V告宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。同時(shí),保持消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道暢通,及時(shí)受理消費(fèi)訴求,保障群眾合法的消費(fèi)權(quán)益。

  此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了商家以及一些企業(yè)的食品安意識(shí),督促經(jīng)營(yíng)者自覺履行食品安全主體責(zé)任,消除食品安全隱患,保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇18

  連日來,縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過上一個(gè)歡樂祥和的春節(jié)。

  據(jù)了解,此次檢查主要針對(duì)春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域,圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称、?jié)日特色食品、“年夜飯”等,實(shí)地對(duì)餐飲單位證照、食品貯存、采購(gòu)票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題,責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度,提高餐飲食品安全質(zhì)量,積極營(yíng)造文明用餐氛圍,確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇19

  為積極應(yīng)對(duì)疫情政策開放下食品市場(chǎng)安全監(jiān)管,深入推進(jìn)“冬春會(huì)戰(zhàn)”,確保元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)安全,12月29日,縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查。

  一是突出重點(diǎn)行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、重要物資供應(yīng)庫存、重要商品價(jià)格等,嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為,維護(hù)穩(wěn)定有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

  二是突出重點(diǎn)商品。以春節(jié)消費(fèi)集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點(diǎn)品種,查看其食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí),是否存在來源不明、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問題。

  三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防問題食品流入節(jié)日市場(chǎng),對(duì)銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的按照四個(gè)最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理。

  四是突出宣傳教育。檢查中,執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳了食品安全相關(guān)知識(shí)。要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng),并提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買商品時(shí)要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等,并保存好購(gòu)物憑證。

  此次專項(xiàng)檢查,出動(dòng)執(zhí)法人員22人次,檢查超市5家,食品經(jīng)營(yíng)戶38戶,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營(yíng)單位銷售未明碼標(biāo)價(jià)、索票索證不齊全,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。目前,“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查正在全縣鋪開。

  春節(jié)食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇20

  隨著春節(jié)臨近,為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全,近日,成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象開展專項(xiàng)檢查,確保轄區(qū)群眾過一個(gè)安全、祥和的春節(jié)。

  突出對(duì)學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門開展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大執(zhí)法力度,嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象食品安全違法行為。

  突出開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全整治行動(dòng),重點(diǎn)采取以下措施:完善網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)問題整改督察督辦機(jī)制,依托省局核查處置平臺(tái),及時(shí)將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái),要求外賣平臺(tái)方高質(zhì)量按時(shí)限完成整改工作,并將整改工作開展情況及時(shí)反饋市場(chǎng)監(jiān)管部門;完善網(wǎng)絡(luò)外賣違法違規(guī)線索核查處置機(jī)制,加大案件督察督辦力度。

  突出開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯[患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全,金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真安排,及早行動(dòng),重點(diǎn)以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂、壩壩宴等,重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩叭龑!⑺呢?zé)、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況,督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責(zé)任,從嚴(yán)從重查處違法違規(guī)行為。

  下一步,金牛市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全執(zhí)法檢查,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

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