貓屎瓜觀察日記

　　“貓屎瓜”這個名字有點難聽，它的外表也長的不招人喜歡，太像了，

貓屎瓜觀察日記

。要說這個名字并不符合中國人一貫的美學(xué)習(xí)慣，所以它也算的上是中國植物群體中比較奇葩的一位了。

　　貓屎瓜，這個名字聽起來可真是挺倒人胃口的，不過別看它名字不好聽，外形也長的有點丑陋，但這其實是味道還不錯，并且具有很高的營養(yǎng)價值的水果。原本的貓屎瓜都是野外生長的，現(xiàn)在經(jīng)過技術(shù)化后，也可以進行人工培養(yǎng)了，是一種很有開發(fā)利用前景的特產(chǎn)野生經(jīng)濟植物。

　　一、什么是貓屎瓜

　　貓屎瓜。因其果實成熟后，呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。貓屎爪是一種很有開發(fā)價值的野生經(jīng)濟植物。其果皮內(nèi)富含橡膠，其含量約為干重的10%～20%，

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《貓屎瓜觀察日記》(http://www.szmdbiao.com)。而且這種橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠制品。貓屎瓜是一種很有利用價值的野生橡膠植物。分布于陜西、甘肅、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省區(qū)，主產(chǎn)于秦巴山區(qū)的嵐皋、鎮(zhèn)坪、平利、漢陰、寧陜、紫陽、漢濱、佛坪、鎮(zhèn)安、寧強、南鄭、略陽、留壩等縣。

　　二、貓屎瓜的營養(yǎng)成分

　　1.貓屎瓜是一種營養(yǎng)豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營養(yǎng)。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%～22%。出油率和棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營養(yǎng)，還可制肥皂，作工業(yè)用油。

　　2.貓屎瓜的根和果實，可以入藥。其味甘、辛，性平。具有清肺止咳，祛風(fēng)除濕，清熱解毒之功效。主治肺結(jié)核、咳嗽、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、陰癢和疝氣等癥。民間常用水煎服或泡酒服，外用煎水洗或涂搽患處。

　　三、貓屎瓜的食用和藥用價值

　　屎瓜的根和果供藥用，能清熱解毒。根煎水洗 、 癢;果水煎服治疝氣。

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