秋分當天吃什么

　　白露已過，秋分很快就要到來，

秋分當天吃什么

。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“秋分當天吃什么”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

　　秋分當天，太陽直射赤道，所以北半球的白天和黑夜的時間是等長的。同時也說明夏天已經結束此時真正進入秋季，從中醫(yī)養(yǎng)生來講，秋季正是自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、避藏儲存體內。所以秋季應該以“養(yǎng)收斂之氣”為主，從飲食上來講宜酸忌辛，因為酸味是收斂補肺，而辛味是發(fā)散瀉肺不宜多食辛味食。

　　由于氣溫漸降、氣候干燥，人通常會口干舌燥、煩躁不安、大便干燥。此時應該吃點發(fā)甜發(fā)酸或者白色滋潤的食物來滋陰潤肺，祛除煩躁。因為秋屬肺金，而白色的食物入肺養(yǎng)肺。比如蔬菜當中有：馬蹄、芋頭、蓮藕、茭白、百合等。水果中：秋梨、石榴、柿子、甘蔗等。

　　一、推薦食譜：芋頭老鴨湯

　　食材：老鴨半只、芋頭400g、陳皮一片、姜兩片、少許料酒。

　　做法：1、將老鴨切塊焯水，后加清水。

　　2、再把姜片、陳皮、料酒放入裝有鴨肉的清水中，大火燒開。

　　3、燒開后放芋頭，轉文火褒一個半小時，后加鹽等調料。

　　營養(yǎng)評價：

　　葷素搭配，營養(yǎng)平衡。鴨肉的脂肪含量較低，且含不飽和脂肪酸，營養(yǎng)成分齊全，是優(yōu)質蛋白質的來源。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，也是當季的蔬菜。從中醫(yī)養(yǎng)生來看，此湯有滋陰潤燥、清肺祛痰、解口感舌燥的作用。

　　二、推薦食譜：秋季三白湯

　　食材：百合、蓮藕、秋梨

　　做法：1、雪梨一個、蓮藕400g、百合200g，

資料共享平臺

《秋分當天吃什么》(http://www.szmdbiao.com)。

　　2、雪梨切小塊，百合掰成瓣。

　　3、一同倒入鍋中加水，中火45分鐘即可。

　　營養(yǎng)評價：

　　梨是一種生津解渴、解熱的水果，蓮藕有清熱散瘀的作用，而百合具有清火、潤肺、安神的功效，可以幫助睡眠。一款經濟的食療飲品，對口干舌燥、煩躁不安有明顯緩解作用。還可以滋陰養(yǎng)肺，提高睡眠。

　　溫馨提醒：秋季三白湯，飲用加點蜂蜜有潤腸通便的作用。外出旅游時，可以用瓶裝，攜帶方便。

秋分相關文章：

秋分有什么習俗

2016年秋分日是哪一天

秋分當天吃什么

秋分節(jié)氣的習俗

秋分養(yǎng)生進補的五點小知識

節(jié)氣小常識之秋分

秋分節(jié)氣養(yǎng)生常識：飲食運動穿衣

秋分時節(jié)吃什么

秋分有哪些習俗

秋分已過，生活養(yǎng)生必備常識

【秋分當天吃什么】相關文章：

關于秋分的古詩16首09-24

關于秋分的詩句（精選320句）09-25

秋分祝福句子220句09-25

關于秋分的諺語200句09-25

關于秋分的古詩（精選12首）09-25

秋分問候語240句09-25

小暑吃什么好07-07

夏至習俗吃什么06-24

有關秋分的精彩古詩詞精選25首08-05

秋天除濕吃什么好02-03