椰子肉怎么吃

夏天，椰子上市，喝完椰汁，椰肉怎么吃，下面品才小編教教各位，

椰子肉怎么吃

椰子肉怎么吃

蜂蜜椰肉

①把椰子肉剝離出來(lái)放入攪拌機(jī)內(nèi)和水一起攪拌，最好是開(kāi)水。

②由于老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。可以在最后攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。

③通常一個(gè)老椰子的椰肉羹可供4個(gè)人食用。由于老椰肉含有十分豐富的`椰油，故容易飽肚子，一次不能吃太多。

椰子燉天麻

①先將椰子外衣剝掉，在椰子頂端鋸開(kāi)一個(gè)小口，切勿將椰子汁倒出來(lái)。

②將天麻洗凈，切成小片，與適量紅糖一同放入椰子內(nèi)。

③將椰子頂蓋蓋回，放在大碗中用文火隔水燉1個(gè)小時(shí)即可，

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原只椰子奶凍

①準(zhǔn)備椰子和其他材料，把椰子水倒出備用。

②將吉利丁片用清水浸軟備用。

③將牛奶加入糖和椰漿，用小火加熱攪拌，等白糖溶化，注意不能沸騰，然后再將備用的吉利丁片倒入，攪拌溶化再同椰子水混合，然后晾至溫?zé)?

④待晾至溫?zé)幔瑢�漿液倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小時(shí)以上，待其凝結(jié)即可食用!

椰子蒸飯

①米和水1:1.2備好泡上半天，用漏油勺將米連水一起灌進(jìn)椰子里。

②隔水大火蒸50分鐘到60分鐘，隨后劈開(kāi)，就完成了。

椰子的挑選技巧

1、我們?cè)谶x椰子的時(shí)候要選一些比較圓的，而且拿起來(lái)手感要感覺(jué)比較重的那些。

2、很多人買椰子回來(lái)就只是喝那些椰子汁，現(xiàn)在小編教給大家椰子肉的`吃法了，以后大家可以試一下喲，不要扔掉那么浪費(fèi)。

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