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2023年小暑節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗
小暑節(jié)氣馬上要來了。這一時(shí)節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過量；而且飲食以清淡，富有營(yíng)養(yǎng)為宜。下面是小編為大家收集整理的2023年小暑節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗，歡迎大家收藏和閱讀。
小暑節(jié)氣的由來
“斗指辛為小暑，斯時(shí)天氣已熱，尚未達(dá)淤極點(diǎn)，故名也”。小暑日，太陽到達(dá)黃經(jīng)105度，正午用圭表測(cè)日影，影長(zhǎng)為古尺二尺四寸，相當(dāng)于今天的0.58米，同夏至相比，這時(shí)的白天已開始見短了。夜晚觀測(cè)北斗七星的斗棲指向未的方位，也就是西南方。這個(gè)階段一般在農(nóng)歷六月，又叫未月。天氣已經(jīng)很熱，但還不到最熱的時(shí)候，所以叫小暑。
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始;每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑節(jié)氣�！对铝钇呤蚣狻罚骸傲鹿�(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也�！笔�，表示炎熱的意思，小暑為小熱，古人認(rèn)為小暑期間，還不是一年中最熱的時(shí)候，故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰：“小暑不算熱，大暑三伏天。”指出一年中最熱的時(shí)期已經(jīng)到來，但還未達(dá)到極熱的程度。俗話說：“熱在三伏”。我國(guó)三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至的28天之后，即所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”。
人們常說“熱在三伏”。中國(guó)歷法規(guī)定，夏至后第三個(gè)庚日為入伏，其中第一個(gè)10天為初伏，初伏最早離夏至20天，最晚30天，小暑離夏至16天�！靶∈钸^，每日熱三分”，小暑節(jié)氣期間正好趕上入伏，從小暑至立秋這段時(shí)間，稱為“伏夏”，即“三伏天”，是全年氣溫最高的時(shí)候，民間有“小暑接大暑，熱得無處躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的說法�！靶∈钪畷r(shí)，雨熱同季”，雨與小暑有著相依為命的關(guān)系，金代詩(shī)人龐鑄《喜夏》詩(shī)云：“小暑不足畏，深居如退藏。青奴被薦枕，黃奶亦升堂。鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。晚涼無一事，步屧到西廂�！�
我國(guó)古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙�！毙∈顣r(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;《詩(shī)經(jīng) 七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下�！蔽闹兴f的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時(shí)候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動(dòng)頻繁，登陸我國(guó)的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，需加強(qiáng)田間管理。
小暑節(jié)氣的習(xí)俗風(fēng)俗
一、慶天貺節(jié)：
在史書里面天貺節(jié)是有詳細(xì)的記載的，天貺的意思其實(shí)就天賜了，天賜予的節(jié)日，因?yàn)樘熨L節(jié)剛好是老歷的六月初六了，所以這個(gè)節(jié)日意義非凡，小暑也沾光了呀，在宋代在這個(gè)節(jié)日皇帝會(huì)給大臣賞賜“冰麨”和“炒面”也是因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日的原因。
二、祭祀五谷：
小暑時(shí)節(jié)是農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)最好的時(shí)節(jié)，所以在古代比較看天吃飯的農(nóng)民伯伯當(dāng)然是要祈禱風(fēng)調(diào)雨順了，所以就形成了祭天祭地的習(xí)慣了。
三、曬書衣物：
在一些名俗更加濃郁的地方，寺廟會(huì)在小暑這一天把經(jīng)書，民間百姓呢，則會(huì)曬書、曬衣服等等一系列的曬東西活動(dòng)，也有古諺語記載了，“六月六，人曬衣裳龍曬袍”“六月六，家家曬紅綠”，所以明間算是玩得非常開心了。
四、小暑吃辛：
上面也說了小暑農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)非常好，但是有的農(nóng)作物已經(jīng)可以收獲了，所以為了表示對(duì)上天的感謝和大自然的敬畏，就會(huì)選擇品嘗一些新的糧食，所以小暑節(jié)后第一天要“吃幸”同“吃新”，明間也有“小暑吃黍，大暑吃谷”的諺語了。
五、百索撂屋：
話說最近也是牛郎星和織女星被隔在兩岸了，7月7日話說能相會(huì)啊，但是隔著銀河呢?所以小孩子要把前段時(shí)間端午節(jié)帶的“百索子”放在屋檐上，讓喜鵲叼去架起彩虹橋，以便牛郎織女相會(huì)。
六、白龍回家：
小白龍犯了天條，所以在這一天也是小白龍歸家的日子，王母把小白龍關(guān)在了孤島上面，這一天能回家了，但是時(shí)間倉(cāng)促啊，所以這個(gè)季節(jié)的天上的電閃雷鳴就是小白龍回家引起的呀，所以大家不要激動(dòng)，給小白龍一個(gè)回家的順暢時(shí)間!
七、小暑舐牛：
這個(gè)季節(jié)不光是人要過節(jié)啊，其實(shí)在山東地區(qū)也是會(huì)給小牛過節(jié)日的，給他們改善牛的飲食，煮一些麥仁什么的給牛喝，也有民間諺語“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”
八、小孩弈棋：
這一天小孩也會(huì)搞一些弈棋的活動(dòng)，夏季在大樹蔭下面，來上幾局，也是為了渡過夏日了，更多的是也鍛煉了孩子們的思維了。
九、苗族封齋：
苗族人在這一天是不吃什么雞鴨魚鱉這些東西的，防止災(zāi)禍，但是卻可以吃牛羊豬，也不知道是什么道理!
十、吃暑羊：
因?yàn)榻?jīng)過了一整個(gè)春季的滋養(yǎng)，現(xiàn)在的羊那可得多么的鮮美啊，所以這個(gè)吃上一碗羊肉，都不用醫(yī)生開藥方了，簡(jiǎn)直就是厲害死了。
十一、消暑食物：
這一天人們也要喝一些消暑的東西了。什么粥啊，什么湯啊，因?yàn)樘鞖鈱?shí)在是炎熱，所以沒有辦法，只能搞一些清淡的。
小暑時(shí)節(jié)的忌諱
過多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。
適合小暑時(shí)節(jié)的活動(dòng)
我們現(xiàn)在很流行健走，這是速度介于跑步和散步之間的一種運(yùn)動(dòng)方式。由于運(yùn)動(dòng)方式簡(jiǎn)單，沒有意外傷害等原因，深受廣大體育愛好者的歡迎，尤其適合老年人參與。健走的運(yùn)動(dòng)量適中，技術(shù)要求低，沒有器械限制，對(duì)增強(qiáng)腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用，夏季早晨和太陽下山后的傍晚，均是健走的好時(shí)間，尤其是傍晚，既可以幫助消化，又可納涼，一舉多得。小暑時(shí)節(jié)在水中慢跑有利于消暑。水中慢跑除了可以感受涼涼的水溫，還能平均分配身體負(fù)載，比在陸地上跑有明顯的有點(diǎn)。在地面，每跑1英里，運(yùn)動(dòng)者的每只腳需要撞擊地面1000次左右，腳部、膝部和臀部都會(huì)受到震蕩，所以常常使肌肉扭傷或韌帶拉傷;而在深水中，下肢受到的震蕩為0，所以就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。
小暑吃什么風(fēng)俗食物
1、吃三寶
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí)，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。民間在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
2、食新(食辛)
過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。
3、黃瓜+煮雞蛋
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
4、吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
5、吃面
伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了�！段菏洗呵铩罚骸胺帐硿�，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面�！肚G楚歲時(shí)記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍，不過那時(shí)是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說，炒面可解煩熱，止泄，實(shí)大腸。
6、吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
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