高考期間飲食安排考生別盲目加營(yíng)養(yǎng)
新華網(wǎng)重慶頻道訊 據(jù)重慶時(shí)報(bào)報(bào)道 高考期間，考生盲目增加營(yíng)養(yǎng)是不必要的。對(duì)考試期間的飲食安排，專家提出以下建議：
營(yíng)養(yǎng)的供給和分配應(yīng)按時(shí)定量；不要打亂生活規(guī)律，特別是飲食規(guī)律；烹調(diào)要求清淡，脂肪不宜過(guò)高，但碳水化合物供給要保證；食物要求少而精，蛋白質(zhì)要多用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；還要注意水果、蔬菜的供給，保證礦物質(zhì)和維生素的來(lái)源，以調(diào)節(jié)生理功能，如記憶力，使思維能力處于最佳狀態(tài)并保持代謝平衡；特別要注意早餐的質(zhì)量；除注意飲食安排外，老師和家長(zhǎng)不要給學(xué)生太多的精神壓力，要保證考生的睡眠和休息。