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食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)

時(shí)間:2024-06-25 11:55:22 安全生產(chǎn)工作總結(jié) 我要投稿
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食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)

  時(shí)間總在不經(jīng)意間匆匆溜走,我們的工作又告一段落了,回想起這段時(shí)間的工作,一定取得了很多的成績,將過去的成績匯集成一份工作總結(jié)吧。那么你有了解過工作總結(jié)嗎?下面是小編幫大家整理的食品安全生產(chǎn)工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)

  食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)1

  食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。

  關(guān)于XXXX年度食品安全工作的總結(jié)

  今年以來,我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶領(lǐng)下,扎實(shí)開展食品安全工作,按照寶興縣食品安全委員會(huì)辦公室《XXXX年XX縣食品安全工作目標(biāo)考核細(xì)則》(寶食安辦發(fā)〔XXXX〕15號(hào))文件要求,我局作為食安委成員單位,開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的'成效,F(xiàn)將今年食品安全工作總結(jié)報(bào)告如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

  年初,將食品安全工作納入全年工作安排,并多次召開專題會(huì)議,安排部署全年食品安全工作。成立了由局長任組長,紀(jì)檢組長、副局長任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和具體經(jīng)辦人員,明確職責(zé),形成齊抓共管的良好局面,制定全年工作計(jì)劃,按時(shí)上報(bào)相關(guān)信息總結(jié),做好記錄歸檔。

  二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識(shí)

  今年以來,我們把食品安全作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全局干部職工用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)食品安全工作重點(diǎn),主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒有發(fā)生重大食物中毒和食品安全事故,制定應(yīng)急預(yù)案。

  三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

  今年,我局精心組織、專門研究制定了對(duì)居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)加強(qiáng)宣傳報(bào)道,利用縣電視臺(tái)廣播電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品安全工作,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了全線食品安全工作的濃厚氛圍。時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí),人人參與的良好局面。

  四、下一步工作打算

  在下半年的工作中,我們將進(jìn)一步加大工作力度,健全工作體制機(jī)制,嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),提高執(zhí)法水平,塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二是密切配合有關(guān)部門,針對(duì)突出問題,搞好專項(xiàng)整治。三是加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾和經(jīng)營者的食品安全意識(shí)。圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高。

  食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)2

  元旦、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)”)臨近,為切實(shí)做好“兩節(jié)”前的安全生產(chǎn)和食品安全工作,有效防止和堅(jiān)決遏制安全生產(chǎn)和食品安全事故的發(fā)生,確保群眾過上歡樂、祥和、安全的節(jié)日,鎮(zhèn)安監(jiān)辦、鎮(zhèn)食安辦按照鎮(zhèn)黨委、政府的工作部署,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”前企業(yè)安全生產(chǎn)和食品安全大檢查行動(dòng),現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,安全大檢查有序進(jìn)行

  鎮(zhèn)黨委、政府高度重視這次安全生產(chǎn)和食品安全大檢查工作,12月22日,鎮(zhèn)黨委、政府組織召開了安全生產(chǎn)專題工作會(huì)議,會(huì)議對(duì)安全檢查的范圍和重點(diǎn)內(nèi)容、檢查的.方式和時(shí)間安排、檢查的組織領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)事宜提出了明確要求,成立了專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了檢查工作實(shí)施方案。

  二、突出重點(diǎn),確保工作取得實(shí)效

  結(jié)合我鎮(zhèn)企業(yè)安全生產(chǎn)現(xiàn)狀和食品安全工作實(shí)際,我們排查梳理了轄區(qū)內(nèi)8家生產(chǎn)企業(yè)、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、7家大超市、2個(gè)學(xué)校食堂作為檢查重點(diǎn)。檢查內(nèi)容:企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全管理制度、崗位操作規(guī)程等是否按要求建立完善和備案;企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)分管負(fù)責(zé)人、安全管理人員和特種作業(yè)人員是否按要求參加安全培訓(xùn)并做到持證上崗;企業(yè)是否按要求開展“三級(jí)安全教育”,相關(guān)記錄是否齊全;是否為從業(yè)人員配備勞動(dòng)保護(hù)用品;組織協(xié)調(diào)企業(yè)開展職業(yè)病危害自查工作;超市、農(nóng)貿(mào)市場、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)是否建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)帳制度;是否存在生產(chǎn)加工、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、有毒有害、過期變質(zhì)食品的違法行為;是否存在食品非法添加和濫用食品添加劑行為;是否存在在食品中摻雜使假、以次充好、以不合格食品冒充合格食品以及商標(biāo)侵權(quán)、虛假廣告宣傳等行為。

  三、存在的問題和整改措施

  通過這次企業(yè)安全生產(chǎn)和食品安全大檢查,我們發(fā)現(xiàn)了很多隱患和問題,一是部分企業(yè)安全管理不到位,安全制度不落實(shí)。一些企業(yè)老板片面追求經(jīng)濟(jì)效益,安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄,安全管理不到位,制度不健全;二是少數(shù)企業(yè)負(fù)責(zé)人安全意識(shí)淡薄,安全管理人員業(yè)務(wù)生疏。在檢查中發(fā)現(xiàn),少數(shù)企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)安全隱患熟視無睹,安全防護(hù)措施不到位;三是部分單位存在的安全隱患整改力度不高,存有僥幸心理,工作不夠扎實(shí)。

  具體表現(xiàn)在:東渡木器廠消防器械老化,配電室存放大量雜物;遠(yuǎn)華食品廠安全管理制度不健全,司爐工未持證上崗;富林面粉廠生產(chǎn)車間無消防器材,照明與動(dòng)力線路鋪設(shè)不規(guī)范;天寶織布廠滅火器無壓力,分管安全負(fù)責(zé)人未經(jīng)培訓(xùn),各項(xiàng)管理制度不健全,工人為配備勞動(dòng)保護(hù)用品;金旺水泥廠沒有開展“三級(jí)”安全教育,各項(xiàng)制度臺(tái)帳不健全;惠豐超市、張寨、唐樓農(nóng)貿(mào)市場、張寨中學(xué)食堂沒有建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)帳制度;付廟孟憲水超市銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)食品的違法行為。在檢查中針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,我們都下發(fā)了整改通知書,做到能當(dāng)場整改的立即整改到位,問題較多、暫時(shí)不能整改的,要求其采取有效防范措施,并限期整改。在安全大檢查行動(dòng)共下發(fā)隱患整改通知書14份,消除各類安全隱患20條,收繳過期、霉變食品10箱。通過這次安全生產(chǎn)和食品安全大檢查,有效遏制了安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,凈化了食品市場的消費(fèi)環(huán)境。

  四、下步工作打算

  我們將在今后的工作中始終牢固樹立“以人為本”的安全理念,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,深刻認(rèn)識(shí)做好安全生產(chǎn)和食品安全工作的重要性和緊迫性,進(jìn)一步明確責(zé)任,細(xì)化措施,做到關(guān)口前移,重心下移,確保全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)和食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定和健康發(fā)展。

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