酒店促銷活動方案(精選16篇)
為了確保我們的努力取得實效,就需要我們事先制定方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的酒店促銷活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店促銷活動方案 篇1
一、活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:
暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調性:格調、文化、時尚、廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情人交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情人群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情人主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情人主題派對,凡是夫妻、情人在情人節(jié)當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結婚紀念日的`顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情人套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
、佟Ⅸo橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
、凇⑴@煽椗煨蛣(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
、、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
、、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
、、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
、、分區(qū)舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計,布置。
、、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、情人節(jié)當天活動安排及流程
A、(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情人區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情人攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當天結婚的情人,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情人套餐,此環(huán)節(jié)作為情人派對的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動當天只要是情人,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當天結婚的情人均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情人套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“你是我心中最美”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)
酒店促銷活動方案 篇2
一、活動主題:
xxx活動
二、活動目的:
在我酒店開業(yè)x周年慶典之即及x月x日xx節(jié)的來臨,借助x周年慶典與xx喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進一步提升xx大酒店在xx地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動要求:
1、喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍。
2、密切結合店慶,xx節(jié),喜慶布置酒店、會場
四、活動內容:
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內外環(huán)境的布置。
4、酒店x周年慶典聯(lián)誼會在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動聯(lián)誼節(jié)目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。
6、酒店文藝節(jié)目匯演
7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)
8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)
9、有獎征文演講、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)
10、文藝匯演節(jié)目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)
11、凡參加有獎征文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)
12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)
13、酒店評出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動上由領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。
五、酒店內外環(huán)境布置:
1、熱烈祝賀酒店開業(yè)x周年!店慶,xx喜慶
2、“五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!
3、大酒店誠摯感謝各界朋友的.支持與厚愛!
六、會場布置:
1、如果是在xx節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺貼圖,彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動安排:
1、x月x日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)
2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節(jié)目單)
3、22:00聯(lián)誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經費預算:
1、策劃內現有的現金獎勵xx元
2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會上進行)
3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品xx元。
4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚xx元、代金卷xx元、店慶禮品x份)
5、店內、會場布置xx元,總計費用約xx元左右
九、廣告宣傳:
1、制定簡單的宣傳單(內部制定)
2、營銷部發(fā)放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)
3、大廳放歡迎水牌
4、LED顯示
酒店促銷活動方案 篇3
一、前言:
舉辦美食節(jié),是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場的新產品,只有唯我獨有,才能具備較強的競爭能力;只有立足點準確,才能拿出顧客滿意的'產品。美食節(jié)要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……
二、舉辦美食節(jié)目的:
1、以舉辦美食節(jié)來更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。
2、提高酒店營業(yè)額,突破酒店受國情影響的瓶頸。(關鍵點)
3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力,培植固定客戶,打造飲食文化。
4、以美食節(jié)為平臺,展示制作精細,高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,人以食為樂”的效果。
5、放低五星級酒店消費門檻,讓普通老百姓也能進來五星級酒店消費,打消五星級酒店消費貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費的產品。
三、美食節(jié)主題:
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)副題:引領健康潮流,締造綠色真情
四、美食節(jié)舉辦時間、地點、形式
時間:20xx年4月8日——20xx年5月31日
開幕式時間:20xx年4月8日下午15:00
地點:聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳)形式:零點+套餐兩種
五、應邀嘉賓:
聊城市委常委、市直機關工委書記蔡同民聊城市政府副市長馬麗紅媒體領導20家
星級酒店總經理、高端餐飲老總20—30人聊城旅行社老總20人
政府機關、企業(yè)接待負責人50—60人
六、美食節(jié)策劃思路:
1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;
2、展現餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息,引導顧客消費;
4、鍛煉隊伍內功,形成創(chuàng)新活力;
5、弘揚餐飲文化,搶占市場份額;
七、活動操作程序:
。ㄒ唬╅_幕式流程
1、14:20—14:45播放熱場音樂,嘉賓入場就位;
2、15:00主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程;
3、15:02阿爾卡迪亞國際酒店總經理趙紅亮致辭;
4、15:10聊城市旅游局局長劉光輝致辭;
5、15:20邀請領導嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;
6、15:25 領導合影留戀。
7、15:30主持人介紹本次美食節(jié)活動的亮點
8、15:40模特t臺秀表演
9、15:50樂器表演+演唱
10、16:00現場廚藝表演
11、16:30邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品
12、18:30主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動結束,邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。
(二)籌備
1、采購菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、pop牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
4、培訓中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進行宣傳;
。ㄈ┡e辦
1、精品菜肴形象展示
主題:味,色、香、味、形、都具備;
方式:設固定的展區(qū),展示食品原材料或成品菜。
形式:通過為期42天的美食節(jié)活動,展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、內容:
。1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);
。2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;
。3)服務人員的儀表姿態(tài)及服務水準;
。4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷活動:
。1)推出半份菜,根據賓客的人數為賓客適量點餐。
。2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。
。3)美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。
。4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
(5)活動期間凡在本酒店消費達500元以上—1000元以內贈送50元代金券,1000元以上—20xx元以內贈送100元代金券,20xx元以上—3000元以內贈送200元代金券,以此類推!團隊及宴會不享受本項優(yōu)惠。
。6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶協(xié)議價格:溫泉138元/位,客房428元/高標/夜/間。
酒店促銷活動方案 篇4
春節(jié)即將來臨,結合去年成功的促銷經驗,和今年酒店業(yè)的'新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:
一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
套票包含以下服務:
(1)、客房:208元/間.天
(2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
全套服務價格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天
2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務、陽光娛樂:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務.
五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。
酒店促銷活動方案 篇5
一、目的及意義
提高員工勞動技能、服務水平和個人素質;促進轉型升級、質量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動!皠(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質服務、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機構
1、濱海大酒店
2、總指揮、總策劃人:齊小安。
3、本次活動組長:官惠燕,副組長:于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工:官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導匯報;于華謙負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質服務等的培訓工作;梁英妹負責酒店內部管理后勤保障;黃觀昌負責酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和內容
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2—5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時間
國慶節(jié)前,為期一個月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進行競賽。
六、活動內容與時間安排
1、勞動技能競賽
第一階段為學習宣傳期,從8月25日至9月1,學習酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的'及意義,讓員工了解參加勞動技能服務的程序、內容以及活動的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓的準備階段,時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運動,對全酒店進行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達到標準要求。于此同時,各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段,時間從9月5日至9月20日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結合酒店與華僑商業(yè)學校的合作,促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平,同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。
第四階段為初賽階段,時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術能手,準備參加酒店比賽;顒有〗M應積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經選拔的競賽選手進行心理素質培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒有〗M要緊密跟進,檢查各部門的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據實際情況與總指揮確定競賽日期。
2、文藝娛樂節(jié)目比賽
。1)活動規(guī)模和方式
演出節(jié)目由各部門自己排練,每個部門2—5個節(jié)目,多者不限,由活動小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應有紅色歌曲、流行歌曲、經典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應該由有經驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
。2)費用開支與后勤保障
本次活動的規(guī)模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2—3名有經驗的主持人。
。3)文藝娛樂節(jié)目的評比
活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。
4、頒發(fā)獎金與獎品
由領導對受獎人員進行頒獎。
酒店促銷活動方案 篇6
活動時間:xxxx年x月x日——x月x日
活動地點:某大酒店
活動內容:
一、店慶優(yōu)惠:
1、凡1月5日過生日的客戶憑相關證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個
2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務;贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動期間在室消費,滿4個小時送2個小時。
二、某周年慶典大型酒會(xx年x月x日,某多功能廳)
酒會流程
19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19:30禮儀小姐引領嘉賓入座
20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領導、嘉賓及各新聞媒體。
20:30第一個節(jié)目(開場舞)
20:35總經理致詞
20:40嘉賓代表賀詞
20:45第二個節(jié)目(唱歌)
20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)
21:00第三個節(jié)目(舞蹈)
21:05游戲
21:15第四個節(jié)目(國標舞)
21:20自由舞會
23:00酒會結束
三、宣傳推廣
1、報刊宣傳
A:媒體選擇:三湘都市報
B:發(fā)布時間:12月31日
C:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)
2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內容同“紅頭廣告”
3、網絡宣傳:短信平臺、酒店網站、耒陽政府網、耒陽旅游局網站,內容:待定 4、條幅置于酒店大樓:4條(時間:12月31日),內容:熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年
四各部門協(xié)助工作:
【房務部】
1、 邀請酒店VIP客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、做好相關區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
3、負責相關區(qū)域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領工作。
【餐飲部】
1、 邀請旅游機構負責人、酒店VIP客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、負責酒會所需的`食品及飲料(標準待定)。
3、現場以酒會形式按10人/桌擺設10桌,設一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
4、請于1月4日晚上18:00之前在現場設立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領導發(fā)言引領、端酒工作。
6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設施設備,并派人全程跟蹤。
7、負責現場的臨時布置以及接待工作。
【康樂部】:
1、邀請酒店VIP客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
【行政人事部】:
1、 負責組織各部門經理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關人員參與酒會(主動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞),并負責全程人力資源調配。
2、 組織客戶服務隊人員做好舞會現場的互動工作。
3、 請于1月3日之前聯(lián)系集團工會組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。
4、 負責安排主持人一名。
5、 聯(lián)系集團提供公司上級領導、董事、酒店老領導、酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)
【保安部】:
1、保證整個活動的安全工作,安排2名保安做好現場秩序的維護,同時對酒會期間整個活動的情況進行監(jiān)控,隨時掌握有關情況。
2、負責到店期間車輛的行進、停放和疏通工作。
3、負責臨時布置及現場其它工作。
【工程部】:
1、 負責酒會期間設施設備的安全運轉工作,不出現斷電現象。
2、 負責協(xié)助餐飲部做好現場布置工作。
3、負責現場音響、燈光的調控,負責準備各種舞曲。
4、負責臨時布置及現場其它工作。
【財務部】:
1、負責做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的PPT,并負責現場投影的播放。
2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請酒店供應商及酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
4、負責舞臺背景投影:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”的播放。
5、財務部聯(lián)系贊助商花籃40個(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺階兩側、明珠廳門口兩側、通往現場的樓道。
6、負責活動期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務部】
1、負責戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網站、短信平臺、電視廣告的設計。
2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。(12月31日前最終落實嘉賓名單)
3、負責設計制作所有客戶的邀請函。
4、明珠廳橫幅內容:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”。
5、設計舞臺背景:“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會”。
6、旋轉門橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年”。
7、酒店前車坪布置:置一個充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會),置4個空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀……)
8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)
9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。
10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。
11、負責舞會現場的拍攝工作。
12、負責臨時布置及現場其它工作。
酒店促銷活動方案 篇7
一、活動主題
感恩有您
二、副主題
感謝會
三、活動目的
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝感恩節(jié)。
四、活動意義
感恩節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動內容
在各連鎖店開展感恩節(jié)活動,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動。
六、活動形式
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個;
2、進來進餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作);
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動的`紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券;
4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳(點排餐可贈送咖啡特飲券一張);
5、訂位;
6、連鎖店所有職員都必須著橙色,加強節(jié)日氣氛;
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺;
8、各餐廳內播放頌歌。
酒店促銷活動方案 篇8
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但是很多的一些消費額是私款消費,這就一定要求酒店必須在提升服務質量的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜價格大體上可以保持原價,但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價的辦法。
2、針對那些價格比較高的飯菜,建議采用減量和減價同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據與其他酒店的比較中的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的`前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在網站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。
酒店促銷活動方案 篇9
一、活動主題:
冬季陽光,溫暖假日。
二、活動目的:
1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;
2、經濟價值、社會價值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;
3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強
大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關體系;
三、活動前期宣傳:
1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒
體、公交車身廣告、站牌廣告;
2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合
戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;
3、媒體宣傳實施方案:
A:活動當天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續(xù)連續(xù)報道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點;
B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;發(fā)布時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
4、其它附加實施方案:
A:彩色宣傳頁夾報發(fā)行,發(fā)布內容包括酒店裝飾、酒店布局、
服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;
注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關注,且會嘗試在店慶當天參加活動,由此達到宣傳的效果;
夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》
發(fā)布數量:3萬份
發(fā)布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
B:店慶當天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記
者出席,并對當天的活動進行采訪和報道;
C:貴賓邀請與貴賓禮品;
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在活動的四天前發(fā)出,提前一天電話落實。
(2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領導、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負責人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)
(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的實際價值,價格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)
D:所需資料:
(1)領導講話稿。
(2)酒店宣傳資料。
(3)主持人發(fā)言稿。
(4)活動具體執(zhí)行表。
四、成立店慶活動籌備小組:
1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動的策劃與執(zhí)行,
2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負責;
3、禮儀小姐、現場接待工作由酒店員工負責;
4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名。
五、活動現場物料及到位時間:
A:現場物料及到位時間
B:活動環(huán)境現場的布置
(1)酒店整體分內外兩部分進行布置,內部用金的'閃光燈來進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;
(2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區(qū)的亮點,在此完成活動的所有演出。
六、活動議程
A:議程安排
1、提前三天,將現場、電源等布置完畢;
2、當天上午9點前,檢查維護設備、設施;
3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現場維護秩序;
4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;
5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負責維持秩序、車輛的指揮停放;
6、9點半——10點,放喜慶音樂,調整好儀式用品;
7、10點——10點5分,全體員工進場;
8、10點5分——10點15分,主持人宣布周年店慶活動開始,鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;
9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領導致辭、員工代表致辭;
10、10點30分舞獅隊上場注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內市場名列前茅。
11、活動儀式結束,由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節(jié)目。
酒店促銷活動方案 篇10
一、活動時間及總體目標
通過感恩節(jié)策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導xx人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)感恩節(jié)套餐價格
(二)包廂年夜飯優(yōu)惠細則
1.凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份;
2.每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎;
3.用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張;
4.用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料;
5.用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
三、實施步驟
1.與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數;
2.劃分客戶群(挑選vip客戶);
3.拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準);
4.規(guī)劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準);
5.布置大廳營造喜慶氣氛。
四、裝飾烘托酒店感恩節(jié)氛圍
突出節(jié)日的喜氣,節(jié)日布置主色調以紅、橙兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
五、廣告宣傳
(一)店內led屏飄字(xx酒店感恩節(jié)火爆預定中……)
(二)宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計制作感恩節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的`新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
(三)電視臺廣告
六、酒店收益測算
酒店從x月x日至x月x圍繞感恩節(jié)主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
酒店促銷活動方案 篇11
自入秋以來,白酒消費已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則,特制定本方案以促進雙方合作的順利進行。
一、合作模式選擇
白酒進酒店面向終端消費者進行銷售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因為在人員構成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別,供合作酒店選擇采用。
。ㄒ唬┚频曜酝
公司提供相應品種的白酒,酒店依托自有的服務人員進行白酒推廣銷售,除過酒品出貨價外的差價部分歸由酒店方所有。
1、物料支持:公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關的資質證件復印件,桌簽,海報等促進白酒推廣。
2、酒店人員銷售提成
酒店服務人員在向消費者銷售相應酒品后,公司根據酒品及其數量的不同而有所差異,具體的累計提成額度見下表:
3、產品報價單
。ǘ┖献魍茝V
公司提供白酒促銷人員支撐,在酒店相應的.區(qū)域推廣銷售所合作白酒,酒店無需提供白酒銷售相應人員。銷售所得差價歸由酒店所有。
1、物料支持
公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關的資質證件復印件,桌簽,海報等促進白酒推廣。
公司在合作期間每天提供慶祝建國60周年贈飲一瓶,可以供促銷人員以免費品嘗的形式推進銷售工作,達到吸引消費者購買的目的。
2、公司酒促人員薪酬
公司提供白酒促銷人員時,公司需支付促銷人員相應的基本工資及業(yè)績提成,薪酬日結。具體的組成結構如下:
3、產品報價單
二、酒店團購
1、除了以上的合作模式之外,酒店因內部人員消費、客戶關系維護等需要白酒,公司可以以特惠的團購價向酒店供貨。
2、員工福利
凡酒店員工均可憑酒店相關證明自主在我公司以團購價購買酒水產品,此資格是終身的。團購價極具競爭力,酒店員工在外界不可能以相同的價格得到同款的產品。
三、個性服務
酒店有酒水送客戶、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿足酒店個性化的設計需求。舉例如下:
1、為慶祝建國n周年經典窖藏酒特別設計一款皮質禮盒,禮盒外打上酒店的標志或相關的祝福語,內放一對白酒加一款優(yōu)質普洱茶餅,美酒助興,茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時,我們給客戶的是一種耳目一新的感覺,是一種與眾不同的體驗。
2、在國力壹號的盒子里直接加上一款優(yōu)質的100克普洱茶餅,因為國力壹號的盒子是透明的,加之獨特的設計本來就很吸引人的眼球,如此,給人的感覺:物有所值。
四、物流配送
酒店所有酒水需求在下單后,公司均會負責在相應的時間配送到指定的地點。
五、退換貨及貨款結算 均可參見合作協(xié)議。
酒店促銷活動方案 篇12
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
。1)擁有自己的特色;
。2)全面的(質量)管理;
。3)足夠的市場運營資金;
(4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
。ㄒ唬㏒P方案
1、“微笑服務微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
。2)隨顧客所點菜點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
。3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
(二)內部營銷方案營銷方案
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的'其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求:
。1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。
。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
。3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
。ㄈ┊a品營銷方案
1、在推薦特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出。!
。ㄋ模┪幕癄I銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕煌拿襟w有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。
酒店促銷活動方案 篇13
一、 促銷活動目的
20XX年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到鉆石酒店的
品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經濟利益增長的同時強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間
20XX年12月31日——20XX年1月3日
三、 活動地點
鉆石酒店
四、元旦節(jié)促銷活動主題
歲月年輪 承載“鉆石”輝煌
讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動內容
12月31日 -1月3日
主題:辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間
活動方式:
1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2.在20XX年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結算金額為準)送20元代金券。
注:代金券有效期20XX年2月18日-20XX年3月17日
1月1日
主題:幸運從天降 鉆石在我心
活動方式:
1. 凡活動當天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機 號碼、車牌中有XXXX的數字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
2.在1月1日用餐當天的客人均可參加當天的幸運大抽獎活動, 抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱,在中午十二點三十分的`時候,由本酒店總經理致辭并親自抽出“新年幸運大使”及兩名幸運獎,“新年幸運大使”中獎者將獲得由本酒店免費提供的豪華房間一晚,幸運獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券
。ǐ@獎兌現有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3.活動當天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4.活動當天在包間用餐的客人填寫幸運星檔案的,在今后半年內在本酒店消費,憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
六、酒店布臵及裝飾
。ㄒ唬、環(huán)境布臵
1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進20XX恭祝新年快
樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標牌,內容為:“歡迎您步
入20XX,幸運就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉,用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。
7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
(二)、氣氛布臵
1.酒店所有員工在元旦節(jié)當天均穿工作服,并保持整潔。
2.酒店大門設迎賓兩名,對進入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》
七、活動宣傳
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發(fā)放。
3.廣播電臺或報紙。
4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內容。在1月1日前每天
中午十二點,在酒店廣播里宣讀活動細則及內容。
酒店促銷活動方案 篇14
一、重陽節(jié)活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動時間
20xx年xx月xx日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節(jié)活動內容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準備好適合老人的.套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二:推出老年專用菜品
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:你敢來,我就敢送
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折
六、重陽節(jié)媒體計劃
1、發(fā)傳單
2、通過微信公眾號
3、通過媒體發(fā)放廣告
酒店促銷活動方案 篇15
一、活動目的:
20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:
20xx年12月24日
三、活動地點:
XX酒店
四、活動主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內容:
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算2500元)
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、室,桌球室,影視廳,射擊模擬高爾夫室,按摩保健室:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現場所發(fā)的禮品和在客房?,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
活動方式:
對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的`收獲。
具體內容:
“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:
一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20xx枚,費用大約20xx元;
親情卡片20xx枚,費用4000元。
圣誕老人:
背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
鹿 (道具1000元)
雪花機 費用500元
酒店促銷活動方案 篇16
活動時間:
12月21日—12月25日
活動主題:
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)
活動說明:
每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
活動內容:
一、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個魅力的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂
二、促銷活動
。1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的`御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
。2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5—10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設置:
一等獎:1名,29寸彩電一臺
二等獎:3名,vcd一臺
三等獎:20名,圣誕音樂cd一張
四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
。3)圣誕大蛋糕。定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣誕故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內的購物小票領取一份蛋糕。同時準備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
。4)購物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導顧客的消費習慣,從而促進商品銷售。
(5)購物送免費餐券!
兌換地點:總服務臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過圣誕節(jié)更具圣誕味道。
。6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對于火雞,國內的顧客了解較少,因此在現場制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購買欲。
操作說明:可在現場用圖片海報對火雞的產地、營養(yǎng)特性、如何制作等加以說明,并強調這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時火雞貨源必須準備充足。
(7)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、保暖內衣等。
圣誕限時特賣,開設圣誕瘋狂搶購區(qū),可分為一元搶購區(qū)、五元搶購區(qū)、十元搶購區(qū)等,搶購商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等。
圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動
每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們去關心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內,我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明:邀請相關媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關活動有助于引導市民來關心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽度。
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