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餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案

時(shí)間:2023-04-29 09:36:29 活動(dòng)方案 我要投稿

餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案

  為了確;顒(dòng)能有條不紊地開(kāi)展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編整理的餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案,希望能夠幫助到大家。

餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案

  餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案1

  一、活動(dòng)背景

  3月14號(hào)的情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。

  二、活動(dòng)主題

  xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2月14日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)

  次要地點(diǎn):客房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的.愛(ài)的殿堂;

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言

  3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒

  六、氣氛營(yíng)造

  1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

  2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容

  3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架

  4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花

  5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳

  6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

  7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱

  8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴

  9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)

  10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔

  11、專門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上

  七、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

  2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  八、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷部:3月10日前推出活動(dòng)廣告

  2、其他部門(mén)3月10前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則

  3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

  4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

  餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案2

  一、活動(dòng)形式及主題

  活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的'形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

  二、活動(dòng)具體安排

  1、場(chǎng)地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

  2、廣告宣傳:由公關(guān)營(yíng)銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門(mén)、前廳、臨步行街張貼

  3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng):

  a、就餐從17:30開(kāi)始

  b、由公關(guān)營(yíng)銷部于xx月xx日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

  4、營(yíng)銷方式:

  采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式,來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

  三、菜譜

  (68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤(pán)1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

  注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

  餐廳情人節(jié)活動(dòng)促銷方案3

  2月14日,這一天是很多的情侶們最盼望的一天,也是精心為自己的愛(ài)人準(zhǔn)備的一天,那么餐廳、酒店呢?它們也是在積極的在情人節(jié)到來(lái)之際進(jìn)行宣傳、促銷活動(dòng)的。為了真正讓客戶體驗(yàn)到這份戀,餐廳做了很多的餐廳的現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)景布置,以及活動(dòng)策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。

  一、宣傳定位

  隨著揚(yáng)城餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,如今揚(yáng)州餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

  何謂餐飲的“個(gè)性”?它應(yīng)該像一個(gè)內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個(gè)性,但煮得一鍋爛菜,個(gè)性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來(lái)的,也是一種遺憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的歐香中西復(fù)合餐廳無(wú)疑是揚(yáng)城白領(lǐng)、青年才俊們談情說(shuō)愛(ài),暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把歐香中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個(gè)性的“愛(ài)情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費(fèi),又能在充滿各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然,一見(jiàn)傾心,過(guò)目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

  由此我們專為歐香中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛(ài)情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中,圍繞該主題展開(kāi)各種豐富多彩的.策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個(gè)月時(shí)間,此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機(jī)。

  二、宣傳背景

  比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個(gè)情人節(jié)的浪漫時(shí)光如何去度過(guò),商家們更是運(yùn)籌帷幄,蓄勢(shì)待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營(yíng)銷策略已很難打動(dòng)消費(fèi)者的心,要想脫穎而出,就得獨(dú)辟蹊徑,就歐香中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言,不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對(duì)活動(dòng),以此來(lái)吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動(dòng)策劃離不開(kāi)強(qiáng)大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動(dòng)初步計(jì)劃以供參考:

  三、宣傳方法

  1 、活動(dòng)主題:相約XXX餐廳情深意長(zhǎng)

  2 、活動(dòng)參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶,

  3 、活動(dòng)流程:(僅供參考)

  第一波:一見(jiàn)鐘情

  主要針對(duì)在揚(yáng)城各大婚介報(bào)名的單身男女,單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片(里面寫(xiě)有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過(guò)此活動(dòng),收到卡片的人可以要求知道是誰(shuí)送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時(shí)報(bào)名參加配對(duì)節(jié)目。

  第二波:默契大考驗(yàn)

  主要針對(duì)已婚嘉賓,由主持人問(wèn)數(shù)十個(gè)問(wèn)題,比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”,你心情不好的時(shí)候會(huì)做什么”,然后由情侶嘉賓們?cè)诟髯缘念}板上寫(xiě)下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得餐廳提供的小禮品一份。

  第三波:心花為誰(shuí)怒放

  面對(duì)所有嘉賓現(xiàn)場(chǎng)XXX餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,XXX餐廳見(jiàn)證真愛(ài),最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得歐香提供的鮮花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)參加婚介約會(huì)的嘉賓勇敢的說(shuō),提高現(xiàn)場(chǎng)速派的成功率,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng)。

  通過(guò)此次活動(dòng)推廣和媒體造勢(shì),讓更多的人了解XXX餐廳,愛(ài)上XXX餐廳,讓XXX餐廳見(jiàn)證都市生活的浪漫與甜蜜。

  四、廣告宣傳計(jì)劃

  1 .廣告宣傳的目標(biāo):使XXX餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把歐香的氣氛推向一個(gè)高潮。

  2 .廣告宣傳的時(shí)間:

  活動(dòng)的推廣期:20XX年1月13日--20XX年2月13日(報(bào)紙、當(dāng)?shù)毓、地鐵站、美食欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會(huì)關(guān)注)

  活動(dòng)的進(jìn)行期:20XX年2月14日

  活動(dòng)的消退期:20XX年2月15日--20XX年2月18日。城市報(bào)刊節(jié)目跟蹤報(bào)道情人節(jié)約會(huì)成功的情侶,并讓他們?cè)俅位氐匠醮蜗喾甑腦XX餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛(ài)情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

  4 、廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著重渲染XXX餐廳別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其餐廳在當(dāng)?shù)氐牡谝黄放菩蜗蟆?/p>

  5 、廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

  6 、電視廣告媒介費(fèi)用:

  推廣期:1月12日—2月13日 報(bào)紙、公交、地鐵

  1月 13 日---2月12日 美食欄目一個(gè)月 30秒廣告: 5000元/月

  進(jìn)行期:電視臺(tái)今日生活、城市特快等跟蹤報(bào)道,電視臺(tái)主持人現(xiàn)場(chǎng)主持。

  30 秒今日生活報(bào)道播出費(fèi)用40秒4000元

  消退期:在美食欄目中贈(zèng)送四分鐘晚會(huì)實(shí)況一次作為活動(dòng)總結(jié)。

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