父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案(通用6篇)
為了確;顒(dòng)安全順利進(jìn)行,就常常需要事先準(zhǔn)備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的,包括具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么你有了解過活動(dòng)方案嗎?以下是小編為大家收集的父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案1
營銷目的
由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對端午節(jié)來說,僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點(diǎn),來達(dá)到銷售的目的'。
一、活動(dòng)時(shí)間:
6月16日—6月20日
二、活動(dòng)主題:
健康老爸
三、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕
■商品選擇
選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
1、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
3、煙酒類。
■商品特賣
由采購部針對相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:
1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;
2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;
3、讓父親更快樂:一些精美高檔禮品等特賣;父親節(jié)促銷活動(dòng)
■商品促銷
要求采購部洽談供應(yīng)商,爭取供應(yīng)商對相關(guān)男士用品開展打折、買贈(zèng)活動(dòng),如買空調(diào)送毛巾被、買西服送領(lǐng)帶、買煙酒送打火機(jī)、買保健品送一小盒西洋參等;
■商品陳列
由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
活動(dòng)二、“神氣老爸”孝子親情繪畫大賽
活動(dòng)地點(diǎn):繪畫成品交至1f服務(wù)臺;獲獎(jiǎng)作品展示于iy西側(cè)櫥窗
活動(dòng)內(nèi)容:
父親節(jié)即將來臨,為了表達(dá)對父親的敬意與感謝,用你的畫筆將老爸最具特色的一面畫下來并在畫像背面附上簡短的說明寄給我們。如:“健康老爸”、“快樂老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評選后,我們從中評選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫體風(fēng)格不限。6/5xx-6/12為作品收集期,6/13為作品評選期,6/14xx-6/16為獲獎(jiǎng)作品展示期,6/16進(jìn)行現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品
二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品
三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品
紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份
活動(dòng)三.“巧手老爸”手包粽子比賽
活動(dòng)時(shí)間:6/1615:00-17:00
活動(dòng)地點(diǎn):正門外淑女屋旁
報(bào)名方式:xxxxx
活動(dòng)內(nèi)容:
父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
冠軍:1名價(jià)值300元的禮品
亞軍:2名價(jià)值100元的禮品
季軍:3名價(jià)值50元的禮品
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的
通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)地點(diǎn):
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的`手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個(gè);
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,此時(shí)還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,此時(shí)進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、X展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文(從六一兒童節(jié)到6.15父親節(jié));
(6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,此時(shí)讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動(dòng):
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂!
(2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來來讓我們在父親節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過去;
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:此時(shí)今天是父親節(jié),,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6.15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案3
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
6月17日-6月18日
二、活動(dòng)目的:
1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動(dòng)消費(fèi)量,競爭市場份額;
3、加大E餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動(dòng)主題:
心系父親節(jié),xx一家親。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xx
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的'中老年男性送上節(jié)日祝!澳,節(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間,訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送xxE餐及時(shí)送VIP會(huì)員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),xx一家親”,并與6月15日之前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項(xiàng):
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案4
一、時(shí)間:
父親節(jié)當(dāng)天
二、地點(diǎn):
酒店一樓西餐廳
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的',卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。
四、營銷對象:
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題:
“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動(dòng)
◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
◆四人用餐一人免費(fèi)。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。
其實(shí),不一定要送父親禮物,此時(shí)可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!
活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐11:30-13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥500元;小本創(chuàng)業(yè)
八、預(yù)計(jì)收入:
Lunch:¥88/位x60/人=¥5280
Dinner:¥98/位x60/人=¥5880
Total:¥11160
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案5
主題:
突出溫馨,甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點(diǎn)。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌,我們可以在企業(yè)文化中做文章,那樣可以更好的`為我們創(chuàng)造品牌效益。
亮點(diǎn):
擁抱
子女與父親的擁抱相對要比母親要少的多,所以用擁抱父親為亮點(diǎn)來提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時(shí)金融危機(jī)下的今天父親更需要擁抱。
廣告制品:
青浦、松江店橫幅一條,嘉定店電子屏幕。
內(nèi)容:
1、三室一廳祝天下含辛茹苦的父親們節(jié)日快樂
2、給您的父親一個(gè)深切的擁抱,父親節(jié)快樂
海報(bào):三店各一張,不需要太大,主題為溫馨和甜美。內(nèi)容上促銷每桌送甜點(diǎn)一份即可,父親從心眼里是更需要用甜來安慰的。
甜點(diǎn)可以選擇:甜羹、紅豆沙、小湯圓等
方案實(shí)施:
1、海報(bào)、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時(shí)宣傳、定桌時(shí)宣傳、點(diǎn)菜時(shí)宣傳、服務(wù)員服務(wù)時(shí)宣傳、營銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等)
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動(dòng)。
4、出品處做好活動(dòng)的食品100%優(yōu)秀,前廳處做好活動(dòng)跟蹤。
活動(dòng)反饋:
在活動(dòng)中需要做好完善的效果統(tǒng)計(jì)(意見反饋等),屆時(shí)策劃部會(huì)上門來收集。
父親節(jié)餐飲活動(dòng)方案6
一、父親節(jié)活動(dòng)背景
20XX年,6月20日端午節(jié),6月21日,父親節(jié)。端午節(jié),作為傳統(tǒng)節(jié)日,被大多數(shù)人知曉,而父親節(jié):于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。
父愛它是少于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,九通海源酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。
為了進(jìn)一步提高酒店知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對九通海源酒店的品牌認(rèn)知,以品牌帶動(dòng)銷售,現(xiàn)借助“父親節(jié)”這一節(jié)日,連帶20XX年端午節(jié)策劃父親節(jié)優(yōu)惠主題活動(dòng),提醒消費(fèi)者對“父親節(jié)”的關(guān)注,讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處。
二、活動(dòng)主題
“父愛如山,九通有禮”系列活動(dòng)
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求,提高目標(biāo)消費(fèi)群到店購買率。
2、通過父親節(jié)、端午節(jié)活動(dòng)提高九通海源酒店在當(dāng)?shù)氐钠放浦取?/p>
四、活動(dòng)時(shí)間:
20XX年6月20-21日(星期六xxxx星期日)
五、目標(biāo)客戶群
目標(biāo)人群是25歲~55歲之間,私營老板、企業(yè)高管以及機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的.成功人士。由于事務(wù)繁忙,與父母親在一起的時(shí)間少,大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。
六、活動(dòng)內(nèi)容
“三重”好禮送父親(以下活動(dòng)僅限6月20-21日2天)
◎好禮一:活動(dòng)期間到中餐廳消費(fèi)的“父親”贈(zèng)送養(yǎng)身功夫湯一份;
◎好禮二:活動(dòng)期間到中餐廳消費(fèi)的顧客每臺(房)免費(fèi)贈(zèng)送端午三寶一份
備注:端午三寶:端午粽、皮蛋、咸蛋,具體數(shù)量根據(jù)人數(shù)而定,每人半只粽子、半只皮蛋、半只咸蛋;端午三寶建議堂食,盡量不打包;
◎好禮三:活動(dòng)期間住店“父親”可享受:原價(jià)1280元的商務(wù)套房感恩價(jià)398元(含雙早)/間/夜,原價(jià)378元的豪華單間/標(biāo)間感恩價(jià)198元(含雙早)/間/夜。
活動(dòng)當(dāng)天,大堂制作愛心涂鴉板,客人可以現(xiàn)場簽名表達(dá)對父親的敬愛。同時(shí)用拍得立現(xiàn)場記錄精彩瞬間(具體由謝毅操作)
七、活動(dòng)流程:
1、活動(dòng)預(yù)熱期
時(shí)間:6月8日—6月19日
(1)廣告宣傳:大堂宣傳水牌、微信宣傳、
。2)活動(dòng)所需物料準(zhǔn)備
(3)活動(dòng)操作培訓(xùn)
2、活動(dòng)執(zhí)行期
。1)客房前臺操作規(guī)范;
。2)餐飲部操作規(guī)范;
。3)禮品的發(fā)放;
八、費(fèi)用總預(yù)算(不含餐飲成本)
宣傳費(fèi)用:大堂水牌13元
端午三寶:30桌X30元=900元(預(yù)計(jì))愛心涂鴉板:寫真加表KT板100元合計(jì)費(fèi)用:1013元
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