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食品安全小學活動設計方案(精選16篇)
為保證活動高起點、高質量、高水平開展,常常需要預先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。那么活動方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的食品安全小學活動設計方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品安全小學活動設計方案 1
為進一步加強學校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識和自我防護能力,強化學校食品安全監(jiān)管,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據上級部門關于開展20xx年食品安全宣傳周的工作安排部署,結合我校實際,制定本方案。
一、活動時間:
20XX年6月10日-22日
二、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
三、活動主題:
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動形式及內容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、對全體學生進行食品衛(wèi)生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
五、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,選擇學生喜聞樂見的形式。
1、聯系董崗街道相關部門,邀請專家來學校進行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2、采取舉辦培訓班、座談會等形式,組織師生學習食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報刊、黑板報、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
3、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的'資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時組織學生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
六、工作要求
1、各部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高學校的食品安全工作管理水平。
2、要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,積極探索學校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強與宣傳部門的溝通與聯系,及時把活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
4、要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。
5、認真制定宣傳周實施方案。并在活動后做好總結工作。
食品安全小學活動設計方案 2
根據江寧區(qū)20XX年學校“食品安全宣傳周”活動的通知精神,結合我校實際,開展20XX年“食品安全宣傳周”活動,特制訂本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導,堅持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業(yè)社會公德建設,弘揚尚德守法“的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳及普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。、法律法規(guī)和食品安全科普知識,進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
二、活動時間
20XX年6月10日22日。
三、活動主題
“尚德守法提升食品安全治理能力”
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單:
組長:
副組長:
成員:
五、活動內容
1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關法律法規(guī),提高師生員工的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進學校食品安全自控能力的不斷提高。
3、學校食品安全普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
六、活動形式
1.上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,利用班會課給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2.舉行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網、國旗下講話、黑板報等陣地,對學生進行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳。
3.組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。
4.開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。
5.開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動為契機,認真組織開展一次食品衛(wèi)生安全自查活動。
重點檢查食堂從業(yè)人員健康證制度,食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規(guī)范,及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的.重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
食品安全小學活動設計方案 3
根據開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護能力,營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20xx年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領導高度重視,成立領導小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座,提高學生自我意識。
4、6月27日,總結本次食品安全周活動情況,上報區(qū)文教局。
五、活動要求
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領導高度重視,統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機,進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。
食品安全小學活動設計方案 4
一、指導思想
堅持貼近實際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達到以人為本,突出安全,提高效果,促進和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結合、全面宣傳和重點宣傳相結合的方法,提高全校師生的食品安全意識和自我保護能力,動員全校教職員工要關心、支持和參與食品安全工作,進一步提高食品安全保障水平。
二、活動主題
人人關心食品安全,家家享受健康生活。
三、活動時間
20xx年9月1日——9月30日
四、組織領導
為高度重視本次食品安全宣傳月活動,學校成立“食品安全宣傳月”活動領導小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動廣泛深入地開展好。
組長:
副組長:
成員:
五、活動內容安排
1.利用國旗下講話和始業(yè)教育對全體師生進行一次食品安全知識教育宣傳。
值周班級負責進行國旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團委負責在始業(yè)教育中做食品安全宣傳教育主題講話。
2.各班級上好一節(jié)食品安全知識教育主題班會課。
各班主任上交一份食品安全知識教育主題班會教案或教育活動過程記錄及照片,電子稿或復印件上交政教處。
3.制作一期食品安全宣傳展板,利用學校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動宣傳幾幅“關注食品安全關注健康人生”的橫幅。
政教處負責收集幾幅食品安全的橫幅內容,并拍照存檔。
4.組織有關人員對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進行一次全面檢查。
總務處組織有關人員檢查食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生;工會組織有關人員檢查小賣部食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。總務處、工會把檢查記錄表上交政教處匯總存檔。
5.召開食堂、小賣部從業(yè)人員培訓會。
具體由總務處和工會負責舉行培訓會,總務處、工會把培訓會材料上交政教處匯總存檔
6.各班出一期食品安全主題黑板報。
團委于第三周周二組織評比,各段各評出一、二、三等獎若干。
7.在團員中開展一周內少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動。
團委、學生利用廣播倡議宣傳意義,發(fā)動廣大團員同學積極參與,引導廣大學生形成生態(tài)消費觀念,深入開展生態(tài)消費教育學校創(chuàng)建活動,培養(yǎng)廣大學生養(yǎng)成健康飲食生活習慣;團委組織各班支部上交一份活動心得。
8.組織學生觀看食品安全教育內容的專題片。
第二周周二午間管理和班會課,由午間管理老師和班主任組織學生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀后感到政教處。
六、工作要求
1.分工負責,層層落實;講究形式,注重實效;發(fā)現問題,及時整改。
2.抓好養(yǎng)成教育,使學生自覺養(yǎng)成良好的.飲食衛(wèi)生習慣,堅持不購買街頭無證攤販出售的各類食品,不吃來歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養(yǎng)學生具有識別“三無”食品和有害食品的能力。
3.加強對食堂、小賣部工作人員的食品安全知識培訓,努力提高從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全的.法律意識。
4.認真開展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛(wèi)生設施是否齊全、查食品貯存是否規(guī)范、查食堂是否整潔干凈、查責任是否落實到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓證)上崗等。
食品安全小學活動設計方案 5
學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西XX市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。
一、指導思想
以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
二、活動主題
“普及食品安全常識,建立科學飲食文化 ”
三、活動時間
20xx年6月1日-20xx年6月30日
四、活動內容
(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
。ㄈ┱J真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動, 引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產經營的`家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。
。ㄋ模┱J真開展食品安全隱患大排查活動。
要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現象;學校飲用水是否通過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
五、活動要求
。ㄒ唬┨岣哒J識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。
。ǘ┘訌娦麄,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
。ㄈ⿵娀胧,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。
(四)落實責任,按時上報活動總結材料。要結合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學前辦。
食品安全小學活動設計方案 6
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動實施方案的要求,特制定本方案。
一、指導思想和基本要求
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
二、實施范圍
全市各級各類學校
三、活動時間
6月10日至6月22日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的'主題是:尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內容
宣傳食品安全科普知識及有關食品安全的法律法規(guī)知識
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
七、工作要求
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告,于6月22日前將總結報教育局安全科。
食品安全小學活動設計方案 7
根據市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,共治共享食品安全。
二、活動時間
20xx年6月23日至7月13日。
三、活動內容
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的.典型經驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3、進一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
四、活動要求
1、加強組織領導。要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告。
食品安全小學活動設計方案 8
根據市縣食安委統(tǒng)一部署,為扎實開展好我縣教育系統(tǒng)xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動時間
20xx年6月16日至7月2日。
三、活動步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。
3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。
四、活動要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。
3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的'典型經驗,提升廣大師生的食品安全意識。
4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至xxxx。
食品安全小學活動設計方案 9
根據《關于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區(qū)中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現制定如下實施方案:
一、時間安排
6月10日至22日。
二、活動主題
食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 提升食品安全治理能力”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內容
1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2.積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的'食品安全宣傳周系列活動。
3.對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學校的食品安全預案,優(yōu)化學校食品安全管理。
五、活動安排
1.6月10日前,各學校精心設計食品安全宣傳周活動方案并及時上報,層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。
2.6月10日至22日,各中小學營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報。
六、活動要求
1.各中小學要細化方案,抓好落實,確;顒尤〉贸尚。
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢,形成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于6月24日前報區(qū)教育局普教科。
食品安全小學活動設計方案 10
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作,根據禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關于開展20XX年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關宣傳活動,制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
二、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:王蘭平
副組長:宿立陽王蘭江
成員:張桂田、宿立榮、各班班主任
三、宣傳周活動時間
食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
20XX年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
五、宣傳重點內容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、給全體學生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的.安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
食品安全小學活動設計方案 11
為了進一步貫徹《食品安全法》,深入開展學校食品安全整頓,全面提升學校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結合小學實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
全面貫徹落實黨的十七大精神,以科學發(fā)展觀為指導,堅持以人為本,切實把食品安全放在學校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》,強化學校食品安全監(jiān)管。落實學校和食堂、商店經營者的主體責任,進一步健全學校食品安全監(jiān)督管理責任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進學校安全管理水平提高。
二、總體目標
按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學深入開展食品安全整頓工作,使學校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準有效實施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實保障。要求學校食堂持證率達到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達到100%。實行學校食堂等級量化評定。
三、整頓任務
(一)落實食品安全監(jiān)管責任。
小學的校長是學校食品安全第一責任人,要強化領導,夯實管理責任,細化管理措施,確保師生飲食安全。學校要確定一級領導負責師生食堂食品安全管理,同時要安排懂管理、責任心強的后勤人員專人負責管理。要落實食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記,實行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學校食堂、商店在實行承包經營后,要落實學校的監(jiān)管責任和經營業(yè)主的主體責任。承包經營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學校明確經營關系,無條件服從學校管理,承擔食品安全主體責任,簽訂專項食品安全書的前提下方可與學校簽訂協(xié)議從事經營活動。對不服從監(jiān)管的經營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經營資格,確保學校各項安全管理制度、措施落實到位。
(二)健全食品安全管理制度。
學校要健全學校食品安全管理各項制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經營的食品,加強進貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制,餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié),推進規(guī)范化管理,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。學校要加強應急能力建設,成立應急組織機構,健全學校食物中毒事故應急處置預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時報告,及時控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學校食堂推進“五常法”管理,不斷提高學校食品安全管理水平。
(三)做好學校飲用水安全工作。
學校自供水要符合衛(wèi)生安全標準,必須經過市疾病控制機構檢驗并持水質檢驗合格報告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護管理,防止發(fā)生安全事故。學校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產企業(yè)的資質是否符合規(guī)定。
(四)切實改善食堂硬件設施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經濟實用、安全達標”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學校在新建、改建食堂時,請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設計指導。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標準要求的`塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學食堂硬件設施設備達到安全標準要求。
(五)強化從業(yè)人員的教育培訓。
各中小學要將食品安全教育納入學校安全教育內容,不斷提高學生衛(wèi)生安全意識和自護意識,促進學生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣和健康生活行為。同時,要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學期至少開展兩次以上的專門培訓,指導從業(yè)人員嚴守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經營,服務育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
四、整頓措施和工作要求
(一)加強領導,落實責任。
校長對本校食品安全整頓工作負總責,要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強組織領導,加大經費投入,嚴格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實施方案,結合實際提出本學校具體整頓的方案和重點、任務和工作目標,逐層逐級落實。
(二)加強宣傳,營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學生進行食品安全知識宣傳,動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向學生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
(三)嚴格考核,狠抓落實。
要把食品安全納入年度目標考核,要建立完善的督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報批評,限期整改。
(四)著力治本,確保長效。
要認真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機結合,全面推進和落實。并及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制工作,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強督查,確保落實。
要嚴格依照學校食品衛(wèi)生相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、步調一致的工作機制,確保工作不走過場。
食品安全小學活動設計方案 12
根據x縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實開展好我校2016年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動時間
2016年6月16日至7月2日。
三、活動步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動,學校營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17-18日:學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過 “小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。
3、6月19日至20日:學校對食品安全管理制度、措施進行一次自查,對存在的問題進行整改。特別要關注端午節(jié)期間的食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動期間學校要積極組織學生參加在國家教育資源公共服務平臺舉辦的.“全國青少年健康知識網絡大賽”,引導學生學習食品安全等健康知識。
6月28日:做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。
四、活動要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、學校要以宣傳周活動為契機,進一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機制。
3、食品安全宣傳周活動結束后,學校將活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮(zhèn)中心學校。
食品安全小學活動設計方案 13
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動的要求,特制定本方案。
一、指導思想和基本要求
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
二、實施范圍
全市各級各類學校
三、活動時間
6月10日至6月22日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內容
宣傳食品安全及有關食品安全的法律法規(guī)知識
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
七、工作要求
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的`重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面,于6月22日前將總結報教育局安全科。
食品安全小學活動設計方案 14
活動目的:
1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動過程:
一、談話導入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。
那如何做到健康飲食呢?
二、好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)
2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?
早餐對我們有多重要呢?
三、飯前飯后多補水
身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。
四、有節(jié)制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的`化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食欲。
五、良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
六、總結
本次班會你的收獲是什么?
食品安全小學活動設計方案 15
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據教育局要求,決定在全區(qū)開展學校食堂食品安全檢查整治工作,特制定此方案。
一、整治目標
堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點、綜合治理的原則,通過深化學校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務食品安全整頓工作成果,進一步增強學校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學校食堂規(guī)范化管理,維護廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
二、整治任務
(一)嚴查學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
。ǘ﹪啦槭欠窬哂小恫惋嫹⻊赵S可證》。對設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂,責令其及時辦理。
。ㄈ﹪啦榄h(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
。ㄋ模﹪啦閺臉I(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
。ㄎ澹﹪啦樗髯C索票制度是否落實。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的'進貨渠道和索證索票情況。
。﹪啦榍逑聪臼欠竦轿。認真核查學校食堂是否配備有效消毒設施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關要求。
。ㄆ撸﹪啦楣芾碇贫仁欠衤鋵。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。
三、整治步驟
學校食堂負責人按照本方案要求進行自查,從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、管理制度、清洗消毒等七個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
藥檢站人員對學校食堂進行檢查和指導,監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。
對各學校食堂整改措施落實情況進行復查,對整治工作進展進行評估,注重實效。
四、工作要求
。ㄒ唬┣袑嵓訌娊M織領導。學校負責人把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實責任貫穿始終,檢查指導貫穿始終,確保學校食堂食品安全整治扎實推進。要結合校園安全綜合治理要求,積極推動學校加大對食堂食品安全工作的投入,提升各項軟硬件水平,堅持標本兼治、著力治本,確保整治取得實效。
。ǘ┥钊腴_展教育培訓。組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責任意識和法治意識,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
。ㄈ┱J真開展全面排查。學校制定食品安全事故應急預案,開展應急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應對能力,增強食品安全意識,及時堵塞管理漏洞,實現學校食堂的規(guī)范化管理。
食品安全小學活動設計方案 16
為扎實推進我校食品安全工作,確保師生飲食安全,根據東營市教育局《關于印發(fā)全市教育系統(tǒng)食品安全專項整治工作實施方案的通知》(東教辦發(fā)201430號)要求,特制訂本實施方案。
一、指導思想
堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負責的態(tài)度,切實加強領導、落實責任;突出重點,以點帶面;進一步明確職責和工作目標,加大檢查和督導力度,確保食品安全專項整治工作落到實處。
二、重點內容
學校周邊學生食品經營情況。聯合有關部門重點查處銷售“問題五毛零食”、仿冒產品、過期食品等違法行為。
三、主要形式
專項整治活動采取各班自查和學校督查的`形式進行,分四個階段實施。
。ㄒ唬╇[患排查階段(5月19日至31日)。各班各部門要研究制定具體實施方案,細化整治重點任務,明確分工、落實責任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實際,認真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域的安全隱患排查力度,有針對性的開展食品安全專項整治工作。
。ǘ┮(guī)范改造階段(6月至7月)。學校要針對隱患排查中發(fā)現的問題,深挖根源,消除隱患,徹底整改。
。ㄈ┣謇聿樘庪A段(8月至9月)。在專項整治活動期間,學校將聯合食品藥品監(jiān)督管理部門對學校周邊學生食品經營業(yè)戶等進行集中檢查。對檢查中發(fā)現的問題限期整改。
。ㄋ模┛偨Y提高階段(10月)。學校要認真總結經驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌婎I導,明確責任。學校成立了食品安全專項整治工作領導小組,耿幸福副校長為組長,各班主任為成員。切實加強組織領導,嚴格落實目標責任制和責任追究制,提高認識,認真組織,精心安排,確保食品安全專項整治活動落到實處。
。ǘ┘哟笮麄,營造氛圍。學校充分利用家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護意識和能力。
。ㄈ⿵娀讲,確保實效。為確保學校食品安全情況專項整治工作抓出實效,學校認真總結分析目前學校飲食安全現狀和管理情況。
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