蛋糕店促銷活動方案6篇

　　為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的蛋糕店促銷活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蛋糕店促銷活動方案1

　　一、產(chǎn)品準備

　　店慶活動為期三天，為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應，蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準備。

　　店慶期間大力度的優(yōu)惠活動必然帶動銷售量的劇增，根據(jù)餅干等糕點類食品存儲時間長的特征，三味奇提前10天開始下單子，生產(chǎn)此類產(chǎn)品，以保證供應量。

　　客戶多選擇經(jīng)濟實惠型產(chǎn)品，根據(jù)這個情況，在準備產(chǎn)品時把糕點類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一，以適應客戶的消費需求。

　　二、宣傳推廣

　　在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報、吊旗、店面設(shè)計、宣傳頁等方面進行推廣宣傳，根據(jù)此次活動設(shè)計了“溫暖一冬，只因有你”為主題的'海報，海報詳盡介紹了此次活動的優(yōu)惠內(nèi)容，并懸掛于店內(nèi)醒目位置，不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對于店內(nèi)的設(shè)計，在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具，營造出溫馨的`氛圍；在進店處擺放了優(yōu)惠活動贈送的禮品，吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動。

　　在宣傳頁派發(fā)這項推廣上，也要頗費心思。為了防止派發(fā)時間過早人們遺忘，宣傳頁的派發(fā)在活動前的2—3天開始，并遵循由遠及近的原則，在派發(fā)的最后時間主抓附近客戶群，沿街店面等固定人群。

　　三、人員安排

　　在人員安排之前首先對店內(nèi)人員進行培訓，讓其詳細熟知本店的活動內(nèi)容。并能精確運用話術(shù)表達。針對人員安排，專人負責專崗。新員工可以負責相對簡單的面包崗，業(yè)務熟練的老員工負責蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛，安排專人負責店內(nèi)廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過音響了解店內(nèi)的活動。

　　四、活動策劃

　　此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。

　　1.現(xiàn)金消費面包西點滿30元返20元代金券，多買多送。

　　2.生日蛋糕現(xiàn)金購買或預訂均可享受買一贈一活動。

　　3.會員充值優(yōu)惠，除多送金額以外，更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。

蛋糕店促銷活動方案2

　　一、活動背景

　　母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。

　　二、活動目的

　　提高銷量，塑造形象。

　　三、活動策劃

　　加速母親節(jié)的.熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。

　　四、活動主題

　　甜蜜母親的心

　　五、活動內(nèi)容

　　一、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。

　　二、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是xx門票一張。

　　三、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。

　　六、活動宣傳

　　一、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。

　　二、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

　　三、電臺宣傳。

　　七、活動預算（略）

　　八、活動執(zhí)行

　　一、促銷禮品的準備要到位。

　　二、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。

　　三、前臺接待人員要做好培訓，引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

蛋糕店促銷活動方案3

　　一、促銷方法：

　　1、利用打折進行促銷。

　　2、免費禮物滿就送。

　　3、積分換購或積分抵現(xiàn)金。

　　4、加價購。

　　5、滿就減。

　　6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點。

　　二、促銷的目的：

　　節(jié)雙利用中秋節(jié)、國慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

　　三、促銷前工作：

　　1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。

　　2、顧客人群的確定：要促銷，當然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的財富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播，你的目標消費群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

　　目標對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

　　顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。

　　四、活動促銷方案介紹：

　　1、免費禮物滿就送

　　購物訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。

　　2、積分換購或積分抵現(xiàn)金

　　積分換購商品。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!

　　3、折扣大打折

　　凡是在中秋節(jié)和十月一當天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質(zhì)量總是會差一點，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實是原價的'，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。

　　這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7.7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。

　　4、加價購

　　消費者在購買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。

　　5、滿就減

　　凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

　　6、買就贈

　　中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

　　7、抽獎

　　抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲！

蛋糕店促銷活動方案4

　　一、活動背景

　　母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。

　　二、活動目的

　　提高銷量，塑造形象。

　　三、活動策劃

　　加速母親節(jié)的`熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的'情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。

　　四、活動主題

　　甜蜜母親的心

　　五、活動內(nèi)容

　　1、價格（薄利多銷）。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。

　　2、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是xx門票一張。

　　3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。

　　六、活動宣傳

　　1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。

　　2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳；店外海報。

　　3、電臺宣傳。

　　七、活動預算

　　略

　　八、活動執(zhí)行

　　1、促銷禮品的準備要到位。

　　2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。

　　3、前臺接待人員要做好培訓，引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

蛋糕店促銷活動方案5

　　一、 活動目的：

　　通過父親節(jié)前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。

　　通過我們的情感營銷（提供超值服務）不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。

　　二、活動時間：xxxx—xxxx

　　三、活動地點：xxxx

　　四、活動內(nèi)容：

　　1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。

　　2、父親節(jié)當天來我店用餐的'顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中；

　　3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：（1）、免費合影一張；（2）、送影框一個；（3）、送紀念父親節(jié)特制菜品1 3份；（4）、送禮品一份（領(lǐng)帶等）。

　　4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8。8折優(yōu)惠；

　　5、父親節(jié)當天過生日的父親，我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案——策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案——策劃書。（父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）

　　五、宣傳與氛圍營造：

　�。ㄒ唬�、對外廣告宣傳

　　1、做2期平面媒體廣告；

　　2、電視廣告2期；

　　3、網(wǎng)絡廣告；

　　4、高檔樓宇廣告

　�。ǘ�）、短信群發(fā)。

　　短信內(nèi)容：6。15父親節(jié)到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂！當天（6。15）生日的父親可享受免費家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：

　�。ㄈ�）、通過店內(nèi)外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下：

　　1、 店外水牌，第一次提示顧客；

　　2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造：

　�。�1）、X展架3個；

　�。�2）、噴繪圖片30張；

　�。�3）、特制父親節(jié)菜單；

　�。�4）、免費父親節(jié)家庭套餐；

　　（5）、臺面軟文（從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié)）；（6）、背景音樂：陳紅的《�；丶铱纯础�，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放；

　�。�7）、員工問候語：父親節(jié)快樂！等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊！

　　3、 現(xiàn)場互動：

　�。�1）、送 父子（女）連心 菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸�？鞓罚�

　�。�2）、現(xiàn)場拍照。配音：各位領(lǐng)導，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時我們給您送去或寄過去；

　�。�3）、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康！

　�。�4）、（祝酒詞講完之后）說：各位領(lǐng)導，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康�。▽⒎諊�推向高潮）

　　六、注意事項：

　　1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。

　　2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓，達到熟知的地步。

　　3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。

　　4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。

　　5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。

　　6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

蛋糕店促銷活動方案6

　　一.活動背景

　　1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績，也為了更好的打開市場作此活動.

　　2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.

　　3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達到客人滿意度.

　　二.活動目的

　　1.打開周圍市場擴大本店品牌知名度.

　　2.提高蛋糕店的`銷售業(yè)績.

　　3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實.

　　三.活動主題

　　積分兌換生日蛋糕

　　生日蛋糕享受八折優(yōu)惠

　　四.活動時間

　　20xx年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]

　　五.活動地點

　　六.活動利益點

　　1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個

　　2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個

　　3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個

　　七.銷售預測價格

　　略

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