酒店圣誕節(jié)活動方案14篇
為了確保事情或工作扎實開展,就常常需要事先準備方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編幫大家整理的酒店圣誕節(jié)活動方案,希望能夠幫助到大家。
酒店圣誕節(jié)活動方案1
一、活動背景和目的:
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個形象展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。
二、整體策劃:
1、活動主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”
2、目標定位;商務客人、企業(yè)團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)自內心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置:
給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務,給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門口及大堂參考:
停車場布置:
注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場就會很有氣氛
前臺布置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷內容
(1)浪漫時光:(西餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。
內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
套餐票價:188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00
內容:凡當晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價格可比平時高約30%
派一魔術師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)
時間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目
亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:5萬元
翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:8萬元
晚會表演節(jié)目約12個,費用約8000元
以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)
亮點3、“圣誕舞會”:
舞會中將有部分專業(yè)領舞者參與,
聘請專業(yè)打碟DJ
配上夜總會的.燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)
亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:288元/張
五、效果評估預測:
20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)其它酒店往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
酒店圣誕節(jié)活動方案2
酒店名稱:xx咖啡西餐廳
操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴謹?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!
一、緣起:
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經營,達到快速盈利的目的'。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘xxxx咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、活動時間:
20xx年12月10日——20xx年12月25日
三、活動主題:
成功溝通始于xxxx
四、組織形式:
主辦單位:咖啡廳石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
五、活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內容:
酒店圣誕節(jié)活動方案3
一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃
1、活動主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的.,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動時間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))
四、活動內容:
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。
套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx杯。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。
備注:以上產品中情侶套餐主要是針對在校大學生,其他產品針對社會客人。
(1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52.1的價格提前售賣,24日晚或25日白天憑票用餐。
(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節(jié)當天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團客人,客人在圣誕節(jié)當天憑券過來用餐,具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款)。
酒店圣誕節(jié)活動方案4
真情【xxxx】——免費品嘗咖啡活動方案
時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:咖啡廳門前廣場
內容:15日至19日,由主辦單位在xxxx咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xxxx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于xxxx負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的'表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
酒店圣誕節(jié)活動方案5
活動目的:
營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進歲末消費
活動時間:
20xx年12月24日~20xx年12月25日
活動地點:
活動內容:
1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛
2、圣誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營銷活動方面:
a原就餐抽獎的活動繼續(xù);
b繼續(xù)推廣會員制;
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
內容部門時間備注
賀卡制作企劃部12月5日前
圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前
廠商優(yōu)惠卷的`提供企劃部12月15日前
店內POP的更換企劃部12月15日前
活動內容宣傳牌企劃部12月15日前
物料分發(fā)企劃部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前
圣誕音樂的準備各分店12月10日前
檢查企劃部12月16日
注:具體由各部門經理進行人員分工及時間跟進操作過程中應注意的事項要注意與廠家活動的合理結合。
酒店圣誕節(jié)活動方案6
以下是酒店圣誕節(jié)活動方案的詳細內容:
一、活動總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的`知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動策劃內容
活動主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
12月24日至01月03日21:00止。
活動地點:
酒店里面
活動內容:
從12月24號晚上18:00開始到01月03日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,在ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領取相應的獎品。
活動宣傳安排:
宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)
。1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責)
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)
。3)短信群發(fā)(營銷部負責)
獎品說明:
特等獎2名 (獎品價值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名 (獎品價值500元左右,由供應商贊助)
2等獎8名 酒店標準客房1間或餐飲消費券1張(200元/張)
3等獎30名 酒店自助餐券一張或消費券一張(價值50元)
幸運獎 (價值15元左右)酒店商務小禮品(毛絨玩偶一個)
酒店圣誕節(jié)活動方案7
一、活動主題:
1.冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間
3.和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐
4.圣誕節(jié),讓我們相聚在xx酒店(餐廳)
二、活動時間
20xx.12.24-20xx.12.25
三、活動內容
1.圣誕帽子的海洋
所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2.相遇圣誕老人
酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3.圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的'套餐有不同的打折優(yōu)惠。
4.圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費滿xxx元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
5.圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
6.圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。
7.來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
三、圣誕節(jié)促銷活動的相關準備
(1)酒店餐廳的人員準備
1.酒店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放
2.找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”,裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服裝由酒店餐廳訂制
3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則
(2)圣誕節(jié)活動物資準備
1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝
2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等
3.提前設計好活動當天的主打菜品,另外準備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品,備好原材料
(3)酒店餐廳內外環(huán)境準備
1.準備圣誕樹,裝飾圣誕彩燈等
2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merry christmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣
3.活動當天播放圣誕節(jié)歌曲
酒店圣誕節(jié)活動方案8
一、活動策劃思路和目
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費環(huán)境。
2、主打"低價格、高品質"促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者目光;并積極利用有效促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目。
3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者體驗印象。
4、活動目:通過圣誕節(jié)策劃活動,擴大尚海派主題餐廳知名度,加強與商務客戶感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民餐飲消費,從而取得一定經濟效益和社會效益。
二、活動地點
xxxxxxx
三、活動時間
20xx年12月24日(星期五)晚上18:30—20:30
四、活動主題
品嘗愛情味道,聆聽浪漫聲音。
五、活動內容
尚海派圣誕浪漫大餐——588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18:30—20:30提供小提琴演奏
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
。M幅內容參考:品嘗愛情味道,聆聽浪漫聲音)
七、氛圍營造
1、外場
1)酒店門前綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲圣誕老人
2)身著圣誕裝禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右圣誕樹、拉著圣誕小車小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題小飾品或小吊旗
3、電梯
1)電梯間門口門頭及兩側門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
4、人員服裝
1)2—3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服女生作為活動期間主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳男生人選扮演圣誕老人
八、禮品、紀念品
1)海量糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)獎品(或是大于10元)紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標志高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現(xiàn)場設施組織
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施(模擬道具)
十、內部宣傳
1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)由來花絮以板報形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節(jié)日期間語言規(guī)范、禮儀禮貌方面培訓。
3、挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當培訓。
4、播放節(jié)日期間背景音樂CD碟,以烘托整個酒店過節(jié)氣氛。
酒店圣誕節(jié)活動方案9
20xx年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的`同時,程度的達到良好的社會效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。
二、圣誕節(jié)主題活動安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:xx元/張兒童票半價
xx元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80—100人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:xx元/張兒童票半價
xx元/張(兩大一。
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發(fā)禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務。
四、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項工作倒計時
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
酒店圣誕節(jié)活動方案10
前言:
12月24日(星期天)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動策劃思路和目的:
1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的.目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區(qū)#######(##酒店二樓)
電話:#########
四、活動時間:
12月24日(星期六)晚上18.30-20.30
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容:
尚海派圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
酒店圣誕節(jié)活動方案11
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的`籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、xxx酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xxx酒樓的關注,以達到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xxx酒樓的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動地點:
xxx酒樓
五、活動時間:
20xx年12月23日—25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕美食無限”
七、活動內容:
1、歡慶圣誕美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。注:
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現(xiàn)金,二次消費僅限大廳。
3、尋找圣誕“福”星
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8.8折
二等獎(5位):菜金9折三等獎(10位):菜金9.5折
4、幸運24/25,24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
5、狂歡派對,好禮多多,圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫面;
⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;
、侵虚g電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);
、却筇盟慕遣贾檬フQ樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品;⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
、潘蟹⻊杖藛T以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;
、茖傧聠T工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺?/p>
⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
、磐ㄟ^店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)
、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店圣誕節(jié)活動方案12
活動背景:
1.基本情況簡介:自20xx年12月25日至今20xx年12月25日以來,酒店這一年度的發(fā)展過程,所取得的成績,舉行年會派對。
2.主要執(zhí)行對象:北京市開元酒店全體員工以及酒店良好客人。
3.近期狀況:臨近年冬,酒店整體良好運行,各項工作能夠出色完成,至此,全體上下積極準備籌劃年會具體活動。
4.組織部門:全體個酒店部門,聽從組織計劃安排。
5.活動開展目的:答謝新老顧客朋友,鼓勵及獎勵全體員工,并動員全體上下繼續(xù)努力。
6.社會影響(意義):形成酒店良好的工作氛圍,宣傳酒店文化,擴大社會影響力,達到公共效果以及競爭。
活動名稱:
20xx年-20xx年開元酒店慶誕年會派對
活動目標:
通過一系列活動的順序進行,酒店上下行程積極向上的年會氛圍,并達到活動目的效果,使員工難忘
活動開展
(一)活動準備階段
海報宣傳:
1.由年會派對策劃小組進行設計打印,力求精美,年慶色彩濃郁,并張貼于各宣傳欄以及酒店外部。
2.制作活動宣傳與計劃手冊,發(fā)放各員工以及親朋客友3.酒店網站及時更新年會宣傳進度
4.利用網絡媒介及新聞媒體進行宣傳
5.提前將參會嘉賓及賓朋以請?zhí)问礁嬷,歡迎前來參加慶祝派對
前期報告:
1.組織小組在不影響酒店正常運營的`情況下,號召有表演能力以及各種才藝展示的個人,積極踴躍報名。
2.將已能夠確定參加酒店各部門員工名單匯總
3.贊助經費,各活動負責人匯報給總活動策劃組負責人到財務報領
4.活動物品采購。A.由采購部門合理計劃與安排,節(jié)省為優(yōu),確定需要物品,進行統(tǒng)一采購,并開具發(fā)票報備。B.采購后,由采購人員協(xié)助活動總策劃組進行裝飾與安排。
5.針對進行活動當天預測,制作第二套方案,并進行全面分析,人財物場地的安排。
(二)活動舉辦:20xx年10月25日下午3:00-8:00 A.10月24日晚確定年會派對主會場,副會場聚餐區(qū)等場地,并進行適當衛(wèi)生清潔,當天所需物品裝備到達場地到位。
B.10月25日上午進行年會直接布置,裝飾,人員安排到位。主會場:桌椅布置,舞臺音響到位,并調試副會場:桌椅布置,音頻屏幕到位
聚餐區(qū):菜品酒水準備完畢并隨時按流程烹制
酒店外部:該負責人進行內外客人嘉賓來訪歡迎區(qū)域,并布置好全方位環(huán)境.酒店后勤:安排,清潔,服務人員的一一到位對應安排C.10月25日中午各項準備工作完畢,進行細致調配D.年會開始:
1.視頻,音效,開始回顧宣傳。
2.酒店內外部禮花開放
3.主持人出臺,并有請嘉賓領導入場
4.各職能部門員工入場
5.領導發(fā)言
6.員工代表發(fā)言
7.匯演節(jié)目展示
8.獎項頒發(fā)
9.總經理總結并提出下一年計劃愿景
10.主會結束,準備就餐入慘會區(qū)
11.舞池表演派對開始
12.進行自助形式,員工與管理區(qū)分開
其中各項負責人:x
活動人員:x
人數(shù)匯總:x
指導單位:x
(三)活動后續(xù)階段
結果公示:
1.各獎項與人員調度安排張貼公示
2.活動順利舉行告知書及總結張貼
3.派對結束后衛(wèi)生的完全清理工作
4.財務報表的張貼公示預算經費:
1.人員調度安排
(內容)
2.宣傳物品的采購消耗
3.食品酒水的采購消耗
4.基本水電等耗能告示活動中應注意的問題及細節(jié):
1.安全問題:場地的消防以及危險逃離方案。
與會人員的信息確定。
食品衛(wèi)生與安全。
后勤人員安保防范人員的確定。
2.人員溝通問題:活動具體流程負責到人。
節(jié)目安排的緊密度。
活動負責人:開元酒店總經理
主要參與者:
1.開元酒店嘉賓客人。
2.各職能部門經理主管。
3.全體酒店員工。
酒店圣誕節(jié)活動方案13
主題:0000大酒店圣誕節(jié)抽獎晚會
時間:200+年12月24日晚7:00—9:30
地點:酒店二樓中餐廳
內容:A、抽獎B、文藝節(jié)目C、互動游戲
A、 抽圣誕大獎
①、12月24日晚七點前結束獎券的投放,并進行封閉保管,至直活動正式開始。
、凇⒁猿楠劵顒訛橹,娛樂節(jié)目為輔的形式相互穿插開展此次節(jié)目活動。要求此次抽獎活動公平、公正。
、、憑顧客正、副券核對無誤后,宣布頒發(fā)獎品。
、、如顧客中獎后未在現(xiàn)場,酒店將現(xiàn)場通知領獎(要求憑本人身份證領。。
、、獎項的抽取,將以從小至大的次序進行,由現(xiàn)場顧客抽取,并分別由酒店領導頒發(fā)。
注:頒獎人員如若有變,再根據(jù)實際情況定。
B、 文藝節(jié)目
、佟g快健美操(開場)
、凇⒚窀
、、田樂新
④、雙簧(仿大兵、奇志)
、、歌曲
、、歌曲(印度歌舞)1人
⑦、小品
、唷㈦s技(四兩拔千斤 3人)
、、歌曲(祝福 結束曲)
C、互動游戲
雙龍戲珠;臺上準備十個蘋果用小盆子裝好,然后請兩人組成一對,分為兩組一個回合上臺,分別進行二個回合。在規(guī)定的時間、距離內,兩組人分別用自己的頭部任何一位置夾住蘋果放入指定的位置,如果在游戲過程中蘋果落地將從新回到原地再開始,誰在指定時間內夾的最多最快者獲勝。(時間:五分鐘)
人員安排:
節(jié)目總監(jiān):+;對整個晚會活動的節(jié)目、活動策劃、節(jié)目質量、責任人的安排進行全程指導和監(jiān)督。
拍照攝像:+;負責整個晚會活動的拍攝工作。
安全保衛(wèi):+;負責活動當天酒店內外的安全保障工作。
組織策劃:+;負責24號晚會節(jié)目的全程策劃。
主 持:+(嘉賓主持);負責晚會節(jié)目的全程組織及主持。
舞臺監(jiān)督:+;負責獎品擺放和晚會節(jié)目進行中獎品的領取與發(fā)放工作,及整個晚會節(jié)目的維護。
晚宴負責人:+;負責安排及監(jiān)督12月24日活動期間中餐廳、咖啡廳營業(yè)工作及餐廳氛圍的布置工作,活動完后的`衛(wèi)生清理。
音響調試、放碟片:外請(+);負責晚會節(jié)目中音響的調試工作及碟片的更換,音響設備的安全維護。
演員的接待:+;負責24號節(jié)目演員前后的接待,晚會節(jié)目進行中與演員的相互協(xié)調及配合。
頒 獎禮 儀:+;配合主持人在節(jié)目中進行抽獎活動。
場景布置:
1、 要求一樓、二樓各營業(yè)部門的員工在12月24日—25日二天必須戴好圣誕帽,使用節(jié)日敬語面對顧客服務。
2、 中餐廳一樓臺階口使用汽球做成拱門形式,帶動整體節(jié)日氛圍。
3、 中餐廳禮儀臺,后墻處布置大型圣誕節(jié)圖案寫真畫,或利用汽球對整個中餐廳、咖啡廳再加以補充裝飾,營造出喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
4、 監(jiān)控室服務臺和中餐廳分別于12月24日—25日正常營業(yè)期間播放圣誕音樂歌曲。
5、 中餐廳禮儀臺方向,布置一塊地點放晚會抽獎獎品、活動獎品、獎品放發(fā)臺。
節(jié)目程序:
A、前場
1、節(jié)目于12月24日晚7:00正式開始,主持人同時出場分別自我介紹后,代表酒店道出問候語并宣布圣誕抽獎晚會正式開始,隨后將晚會精彩的節(jié)目內容為來賓朋友們報一次幕。
2、開場,歡快健美操。(4人)
3、二個主持人同時出場介紹下一個節(jié)目。(2人)
4、第二個節(jié)目;民歌。(1人)
5、一個主持人出場開始抽取
取四等獎20名獲得者,請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取,由主持人逐次發(fā)放,而后報幕。
6、第三個節(jié)目;請出酒店員工歌唱比賽一等獎獲得者田樂新,獻歌一首。(1人)
7、一個主持人出場開始抽取三等獎10名獲得者,請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取,由酒店副總經理頒發(fā),而后報幕。
B、中場
8、第四個節(jié)目;模仿大兵、奇志絕活“雙簧”。(2人)
9、兩個主持人出場開始抽取二等獎4名獲得者,請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取,由酒店副總經理頒發(fā),而后報幕進行下一個節(jié)目,互動游戲“雙龍戲珠”。
10、第五個節(jié)目;歌曲。(1人)
11、第六個節(jié)目;歌曲。(印度歌舞 1人)
12、一個主持人出場開始抽取一等獎1名獲得者,請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取,由+總頒發(fā),而后報幕進行下一個節(jié)目。
14、第七個節(jié)目;不可不笑,小品(2人)
注:請后臺人員準備一件花衣服。
C、尾場
15、嘉賓主持和宋出場報幕,并隨以下節(jié)目嘉賓主持進行演說。
16、第七個節(jié)目;雜技(四兩拔千斤 三人)。
注:請后臺人員準備小方桌一張,重量在200斤內。
17、激動人心的時刻到了,兩個主持出場開始抽取特等獎1名獲得者,請現(xiàn)場的一位顧客朋友上臺抽取,由酒店總經理先生頒發(fā),而后抽取紀念獎若干名。隨后報幕進入最后一個環(huán)節(jié)。
18、第九個節(jié)目;歌曲(結束曲 “祝福”),隨著一位歌手將最后的祝福帶出,進入節(jié)目尾聲。漸漸主持人也會帶動全體節(jié)目演員唱響張學友的“祝!,給晚會節(jié)目畫上圓滿句號。
酒店圣誕節(jié)活動方案14
圣誕節(jié)促銷活動的內容相信是所有酒店,也是消費者最為關心的內容了。因此,在制定酒店的促銷活動內容時,除了要把握活動主題以外,還要注意結合餐廳的經營實際,制定出別具一格的促銷活動內容來。
一、活動內容
圣誕帽子的海洋
所有進入酒店消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面會裝有酒店的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店的名字)。
相遇圣誕老人
酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店附件派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費滿_________元的顧客,即可免費獲贈酒店的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店消費的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店的心愿強來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店的時候,可以收到額外的驚喜。
來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店消費并留下了相關通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
圣誕節(jié)促銷活動的相關準備
不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動,酒店內外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對酒店留下深刻的印象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準備的相關內容,我們一般要從以下三個方面來考慮:
二、酒店的人員準備
為襯托圣誕節(jié)節(jié)日氣氛,酒店的全體服務員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的`圣誕帽子,圣誕帽由酒店統(tǒng)一發(fā)放;“圣誕老人”的裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服務由酒店訂制,但相關人員要注意妥善保管;對酒店人員進行促銷活動前的培訓,要求熟練掌握促銷活動的相關技能,對促銷活動的具體內容能熟記,對能快速說出相關的優(yōu)惠活動信息。
三、圣誕節(jié)活動物資準備
圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;
糖果、巧克力等臨時;
火雞、南瓜等菜品原料;
酒店會員卡、圣誕卡;
圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
四、酒店內外環(huán)境準備
在酒店門前擺放圣誕樹,并對圣誕樹進行必要的裝扮;
在玻璃櫥窗上涂鴉“MerryChristmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣;
在店內裝飾圣誕彩燈等;
在酒店內輕聲播放圣誕節(jié)歌曲。
五、廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、___展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
六、酒店圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是酒店大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結,或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務。
圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,酒店氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯。
姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調,同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。
噴雪:噴雪是冬天的節(jié)日常見的裝飾物了,往往噴在玻璃窗上勾畫各種圖案來增強氣氛。不過個人建議謹慎使用,因為如果您的繪畫技巧不佳,往往會弄巧成拙;此外,很多顧客會觸摸那些圖案,和常常會讓你的心血白費,適得其反;再由就是,明凈的玻璃窗是傳遞顧客與店面互動的窗口,視線都被遮擋了,您說效果能好嗎?
圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在酒店播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可,不宜過多,因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花:酒店懸掛適當?shù)难┗,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮酒店的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內,掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!
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