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接待活動方案

時間:2022-11-22 14:00:07 活動方案 我要投稿
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接待活動方案

  為了保障事情或工作順利、圓滿進行,我們需要事先制定方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編收集整理的接待活動方案,歡迎大家分享。

接待活動方案

接待活動方案1

  晚會核心內(nèi)容:

  1、總結(jié)年公司開業(yè)至今發(fā)展心得,并對優(yōu)秀團體進行表彰激勵;

  2、應20xx年整體形勢作年度發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與動員;

  3、統(tǒng)一思想,統(tǒng)一認識,上下一心,激發(fā)斗志,凝聚和提升核心戰(zhàn)斗力與競爭力;

  4、全員歡聚一堂,打開心扉,加強溝通,化解矛盾與誤會,增進彼此了解與互信,融煉團隊。

  一、聚意

  展現(xiàn)自我歡慶“金虎”凝聚力量共克時艱

  二、聚情

  激情釋懷信心憧憬

  三、聚時

  20xx年x月x日(農(nóng)歷臘月日;星期)20:30

  四、聚地

  x酒店二樓大廳

  五、聚會

  (一)會前

  各部門組織人員,經(jīng)營部門安排好值班人員,做好安全防火防盜檢查與具體落實工作。

  (二)會中

  1、安排公司各層領(lǐng)導及各部同仁就座。

  2、酒店各部門祝福語視頻剪輯連續(xù)回放。

  3、開場節(jié)目(以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場烘托出喜洋洋的慶新年氣氛)。

  4、主持人開場白(激情澎湃引入主題)。

  5、酒店總經(jīng)理致新年賀辭。

  6、總經(jīng)理代表酒店全體職員向董事長贈送新年祝福留言冊。

  7、節(jié)目穿插(已在征集中)。

  8、抽取三等幸運獎獲獎號碼。

  9、年終優(yōu)秀團隊表彰。

  (獲獎代表發(fā)表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領(lǐng)導合影)

  10、節(jié)目穿插。

接待活動方案2

  一、活動目的

  為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店文化生活,表達酒店對員工節(jié)日的'關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

  二、活動主題

  “酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎

  三、活動時間

  20xx年x月x日17:00點—21:30點

  四、活動地點

  酒店

  1樓x餐廳(當日餐廳晚上不營業(yè))

  五、參加人員

  酒店所有人員及各級領(lǐng)導

  六、參加人數(shù)

  x人左右

  七、當日服務人員

  所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務

  八、活動主持

  xx

  九、活動會場布置

  時間6:00

  店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌x餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

  17點前布置完畢。x當日攝影及當晚菜單安排。xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

  17:0020x度工作總結(jié);

  17:08由x宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;

  17:16由x宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金,并拍照留念;

  17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

  17:24公司CEO致辭;

  17:35由x宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。

  18:00點后陸續(xù)開始抽獎,由xx協(xié)助頒獎發(fā)放。

  18:00鼓勵獎x名,價值x元左右暖手煲=x元,由x、x、xx、x、x各抽取x名。

  18:15三等獎x名,價值xx元左右左右獎品=x元,由x、xx、x各抽取x名。

  18:30二等獎x名,價值xx元左右獎品=xx元,由x、xx各抽取x名。

  19:00一等獎x名,價值xx元左右獎品=xx元,由x抽取。

  19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約。

  19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓xxktv,另可去2樓x酒吧,由x事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

接待活動方案3

  一、活動時間:

  20xx年11月18日

  二、活動地點

  上家屬區(qū)中門2門崗

  三、活動內(nèi)容:

  物業(yè)客戶服務聯(lián)系接待日主要服務內(nèi)容如下:

  1、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務卡”,便捷物業(yè)服務與溝通。

  2、請未填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”的業(yè)主,填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”,以便建立業(yè)主檔案。

  3、歡迎業(yè)主住戶對物業(yè)服務提出寶貴意見、建議,填寫“物業(yè)服務意見建議登記表”。

  4、需要報修的,請?zhí)顚憽拔飿I(yè)保修登記表”。

  5、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見咨詢。

  四、場地安排

  1、在上家屬區(qū)中門2停車處拉“后勤總公司物業(yè)客戶服務聯(lián)系接待日”橫幅,并擺放2幅宣傳KT板(服務內(nèi)容、宗旨及溫馨提示)。

  2、在門崗內(nèi)設立接待處,提供茶水及取暖設備。

  物業(yè)管理中心

  客戶服務部

  后勤總公司物業(yè)客戶服務聯(lián)系接待日

  服 務 內(nèi) 容

  為了加強與家屬區(qū)客戶聯(lián)系溝通,收.客戶意見,了解客戶需求,不斷提高物業(yè)服務質(zhì)量,后勤總公司物業(yè)客戶部現(xiàn)實施服務聯(lián)系接待日活動,服務內(nèi)容如下:

  一、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務卡”,便捷物業(yè)服務與溝通。

  二、請未填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”的業(yè)主,填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”,以便建立業(yè)主檔案。

  三、歡迎業(yè)主住戶對物業(yè)服務提出寶貴意見、建議,填寫“物業(yè)服務意見建議登記表”。

  四、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見咨詢。

  后勤總公司物業(yè)客戶服務部

  20xx年十一月十八日

  后勤服務總公司物業(yè)管理中心

  服務理念:

  您的滿意是我們的永恒追求

  服務承諾:

  優(yōu)質(zhì)、高效、專業(yè)、誠信

  服務范圍:

  教學區(qū)、家屬區(qū)物業(yè)

  服務宗旨:

  敬業(yè)報校 誠信服務 保障有力 追求卓越

  溫馨提示:

  一、防止家用電器故障引起火災。正確方的案,范.歡使用電源線,不私拉亂設電線,不違章使用各種電器設備,保證安全用電。

  二、保持樓道暢通。請廣大居民不要將廢紙箱等雜物堆放在樓道內(nèi),避免火災發(fā)生并消防通道暢通。外出時關(guān)閉電源開關(guān),燃氣閥門,切斷各種火災隱患,做好冬季防火、防盜、預防自然災害等自防工作。

  三、請保護環(huán)境衛(wèi)生,良好的居住環(huán)境靠大家一起來創(chuàng)造。

  四、外出時管理好自己的寵物,防止發(fā)生寵物咬人事件。

  五、請及時清.擺放在陽臺及室外空調(diào)臺上的物品,勿將任何物品拋出窗外,避免高空墜物事件造成人身財產(chǎn)損失。

  六、停車時,請將貴重物品及現(xiàn)金隨身攜帶,關(guān)好車門窗,鎖好防盜鎖及報警器。

  業(yè)主、住戶信息收.表

  尊敬的業(yè)主、住戶,您好!

  為更好地.及您的家人提供及時、周到、.安全、有針對性的物業(yè)服務,共同創(chuàng)建和諧社區(qū),人文居所,同時方便在緊急情況下及時取得點對點的聯(lián)系,我司需要建立全面準確的業(yè)主檔的`煩請您或您的家人提供本表所需信息,我們將以嚴謹?shù)穆殬I(yè)態(tài)度對收.的信息嚴格保密。

  一、業(yè)主、住戶信息:

  房號:_________________ 收.時間:____________ 收.人:_______________

  1、主要家庭成員

  姓名

  性別

  學歷

  出生年月日

  聯(lián)系方式

  工作單位

  2、其它常住人員信息(指保姆、外來人員及租賃人員)

  姓名

  性別

  身份證號

  聯(lián)系方式

  備注

  3、緊急聯(lián)系方式

  如您的物業(yè)發(fā)生緊急事故或物業(yè)室內(nèi)出現(xiàn)緊急情況,而物業(yè)公司無法與您本人取得聯(lián)絡時,可聯(lián)絡下列人士:

  姓名:______________ 性別:______________ 與業(yè)主關(guān)系:________________

  聯(lián)系方式:_______________________________________________________________

  注:聯(lián)系方式包括固定電話(家庭/辦公)、手機、電子郵箱、QQ號等。

  二、擁有車輛狀況

  如目前擁有私家車,請完善下列信息:

  車牌號: 停放區(qū)域和車位號: 主要駕駛員:

  謝謝您的合作!敬祝您及您的家人:吉祥如意,幸福安康!

  重慶交通大學后勤服務總公司

  20xx年十一月

  物業(yè)報修登記及意見統(tǒng)計表

  序號

  姓名

  聯(lián)系方式

  報修內(nèi)容

  意見及建議

  處理回訪

  1

  2

  3

  4

  5

  6

  7

  8

接待活動方案4

  校友邀請與信息反饋:

 。1)各地校友會的聯(lián)系邀請和信息反饋由校友總會辦公室負責;

 。2)各院系校友邀請和信息反饋(包括在校工作過的教職工)由各院系負責;邀請單位各自負責聯(lián)系落實返校校友和來賓的行程,大學50周年慶典活動校友接待方案。

 。3)各有關(guān)部門邀請來賓的信息反饋由各邀請部門負責。

  (4)所有校友返校信息全部由校友總會辦公室匯總整理后,提交校慶辦公室。

 。5)校慶辦公室負責商校團委為校友總會辦公室安排30名志愿者,協(xié)助校友總會辦公室做好校友返校信息處理和活動安排。

  接待安排:

  (1)校友返校接待工作和參加校慶活動由各學院全面負責。

 。2)各有關(guān)部門邀請來賓的活動與行程安排由各邀請部門負責。

 。3)各地校友會負責人及校友返校參加校慶活動,由校友總會辦公室負責整理信息并分配到各相關(guān)學院(學校已聯(lián)系商洽20余家酒店,相關(guān)信息已公布在校慶網(wǎng)站),由各學院和校友自行選擇,費用自理。

 。4)校慶接待組于9月18、19日在飛機場、火車站全天候設立來賓、校友接待站,學校配備大客車和志愿者迎接,大客車自機場或火車站至學校(東、西、南區(qū))循環(huán)往返。

 。5)學校將抵達合肥的`校友從機場、火車站接至東區(qū)行政辦公樓前下車,由各學院負責領(lǐng)至本學院接待點并負責安置到學院安排的酒店或校友自行選擇的酒店。

 。6)各學院均設立校友接待點(學校統(tǒng)一提供帳篷和桌椅),學院安排相應的學生志愿者,負責校友的報到、發(fā)放資料和校慶的活動介紹,返校校友在各學院接待點進行信息登記、領(lǐng)取材料。

 。7)校友持入場券參加9月20日10:00在東區(qū)大禮堂舉行的建校50周年紀念會,學校安排大客車從校友集中住宿酒店統(tǒng)一出發(fā)前往會場(相鄰酒店可根據(jù)住宿校友人數(shù)共用車輛,具體酒店名稱和車輛數(shù)校慶辦、黨政辦另行公布);住宿在校園周邊酒店的校友可自行前往。

 。8)學校負責按名單提供各學院實際返校校友資料袋、校慶活動指南、校慶紀念一卡通(卡內(nèi)已充值50元)、《我的科大歲月》光盤、校友證、紀念大會入場券、科大報校慶?,各學院負責準備本學院宣傳與介紹資料及其他材料。

 。9)9月18日-21日校慶期間,校友返校可持學校統(tǒng)一制作的一卡通(卡內(nèi)已充值50元),在學校各個食堂就餐。

  (10)各院系在校慶期間可以根據(jù)實際情況,組織返校校友開展各種形式的學術(shù)活動和聯(lián)誼活動。

 。11)21日校友返程,學校負責在校友集中住宿的酒店,定時間段安排車輛送校友到機場(火車站)。

  注:學校為返校校友提供的服務

  1、學校為返校校友提供的材料等物品為:資料袋、校慶活動指南、校慶紀念一卡通(卡內(nèi)已充值50元)、《我的科大歲月》光盤、校友證、紀念大會入場券、科大報校慶?龋

  2、學校為返校校友提供車輛服務為:集中往返學校與機場、車站之間;20日上午從集中居住酒店前往東區(qū)大禮堂參加校慶紀念會;

  3、學校負責將通過各地校友會收集的返校校友信息通報給各學院(校友總會辦公室);

  4、學校聯(lián)系商洽了20余家周邊各類檔次酒店,以優(yōu)惠價格供返校校友和各學院選擇(詳細酒店信息見附件)

  5、學校統(tǒng)一設立各學院校友接待點(沿郭沫若廣場北側(cè)勤奮路、東側(cè)天使路),并提供帳篷和桌椅等;

  6、校慶期間,返校校友均可持一卡通在學校東、西、南、北校區(qū)任一食堂就餐;

接待活動方案5

  一、接待總體要求:

  熱情友好、細致周到

  二、具體人員安排

  三、接待具體要求

  1、儀表端莊、儀容整潔。

  參與接待的老師必須身穿正式工作服,學生干部身穿夏裝校服,禮儀穿紅色旗袍,所有參與接待的`人員需化淡妝。

  2、舉止優(yōu)雅,注重禮儀

  接待人員在接待過程中舉止要穩(wěn)重大方,在語言上要聲音適度,語氣溫和,使用文明用語,面帶微笑。技能運動會當天,所有師生都為廣泛意義上的接待者,見到嘉賓需口道“您好”,參與直接接待的工作人員更需如此。

  前門禮儀在嘉賓入場時用語:“您好,歡迎光臨!

  離開時用語:“請慢走,歡迎再次光臨!

  3、熱情周到、耐心細致

  接待人員在接待過程中需細致周到,要設身處地為嘉賓著想,認真做好每一件小事,保證接待工作的順利進行。

  四、相關(guān)安排

  1、27號(周二)下午召開接待工作會議,明確接待要求和各功能組的職責。

  2、27號到28號,各組分開準備,由各組負責人召集本組接待人員集中培訓。

  3、29號下午,所有接待準備物品準備就緒。

  4、30號早上7點30分,各組工作人員到位。

  5、各組在接待過程中遇到問題要及時溝通,確保接待工作順利進行。

接待活動方案6

  年會主題:

  年會時間:

  x年x月x日13:30-17:00

  年會地點:

  xx參加人員:酒店領(lǐng)導和員工、集團其它領(lǐng)導和員工

  年會的目的:

  1.展示x集團的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽感和自豪感;

  2.對優(yōu)秀員工進行隆重表彰,讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望,并興奮采取行動爭做優(yōu)秀員工;

  3.邀請優(yōu)秀員工父母出席大會并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。

  年會內(nèi)容:

  1.x集團年度成果展示

  第一部分:展架宣傳

  a.企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會策劃

  b.企業(yè)成果展示:企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營銷活動、員工活動等;

  c.先進集體和優(yōu)秀員工風采展示:照片、簡介、感言、集體口號。

  上述展示內(nèi)容以展架形式,在x走廊通道和x會場入口處擺放。

  第二部分:碟片宣傳

  大會入場時,在x舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

  2.集團各企業(yè)文娛節(jié)目展示

  展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節(jié)目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。

  3.年度先進集體和優(yōu)秀個人表彰

  a.表彰現(xiàn)場播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,為優(yōu)秀個人頒發(fā)獎杯、獎品,優(yōu)秀員工家長與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領(lǐng)獎,同時為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;

  b.表彰現(xiàn)場播放先進集體形象展示錄相,為先進集體頒發(fā)獎杯,先進集體第一責任人頒發(fā)獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

  c.會場舞臺前下方和前排兩側(cè),擺放優(yōu)秀個人和先進集體獎品,貼附獎字,舞臺左側(cè)長條桌擺放獎杯、紅包(有專人管理);

  d.會場入口擺放優(yōu)秀個人、先進集體風采展示宣傳架,包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

  e.集團領(lǐng)導特邀為表彰現(xiàn)場頒獎嘉賓,現(xiàn)場公布獲獎先進集體和優(yōu)秀個人名單,為領(lǐng)獎人頒獎;

  f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優(yōu)秀個人風采展示錄相;

  g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯,所有領(lǐng)獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領(lǐng)獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

  4.現(xiàn)場觀眾幸運大抽獎

  一等獎:1人,獎勵價值xx元獎品;

  二等獎:2人,獎勵價值xx元獎品;

  三等獎:5人,獎勵價值xx元獎品;

  幸運獎:20人,獎勵價值x元獎品。

  5.冷餐會

  大會現(xiàn)場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

  6.集團董事長xx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀

  7.集團各企業(yè)領(lǐng)導與優(yōu)秀員工、先進集體合影留念

  年會基本流程:

  1.13:00 參會人員入場,優(yōu)秀員工和他的`父母優(yōu)先入場,坐在會場的最前排,x宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

  2.13:30 大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。

  3.集團董事長x先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀。

  5.先進集體和優(yōu)秀個人表彰儀式。

  6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

  7.大會結(jié)束,集團領(lǐng)導與先進集體、優(yōu)秀個人合影留念。

  年會初期準備:

  1.企業(yè)文化宣傳品展示準備

  請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動、員工活動、優(yōu)秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

  2.文娛節(jié)目準備

  請集團各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個企業(yè)準備3-5個節(jié)目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過1個。

  3.現(xiàn)場頒獎準備

  a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求,開展自下而上的評選活動,按要求做好先進集體、優(yōu)秀個人評選申報工作;

  b.行政人事部提前組織先進集體、優(yōu)秀個人,拍攝制作風采展示錄相碟片。

  4.組織準備

  行政人事部負責起草并印發(fā)大會實施,提前做好大會各項具體工作安排。

  年會費用預算:

  1.企業(yè)文化宣傳品制作費用:x元

  2.表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:x元

  3.幸運大抽獎費用:x元

  4.節(jié)目演出費用,包括演員獎品、節(jié)目排練費:x元

  5.冷餐費用:x元

  6.會場布置費用:x元

接待活動方案7

  一、食品衛(wèi)生安全保障工作范圍

  xxxxx酒店

  二、工作要求

  1. 重大活動前期工作內(nèi)容

  1.1提前2天掌握接待任務具體安排,包括時間、餐次、人數(shù)、用餐方式等安排。

  1.2衛(wèi)生監(jiān)督員對博瑞花園酒店供應的食品及其食品經(jīng)營場所進行全面的衛(wèi)生監(jiān)督、指導,并做好現(xiàn)場監(jiān)督檢查筆錄。

  衛(wèi)生監(jiān)督員對現(xiàn)場監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題要記錄在案,責令立即整改;問題嚴重的,及時向大隊領(lǐng)導和重大活動主(承)辦單位報告;對于存在問題特別嚴重的、不予整改的或者整改后仍難以保障重大活動衛(wèi)生安全的,建議重大活動主(承)辦單位取消其承擔接待重大活動資格,并依法查處。

  1.3食品衛(wèi)生檢查

  1.3.1掌握食品、食具衛(wèi)生狀況,對存在的問題提出整改意見,并督促其整改。必要時,應予以處罰。

  1.3.2對接待用酒、飲料、糕點、食品原料等的進貨渠道、供貨者的食品衛(wèi)生許可證及食品檢驗合格證進行抽查,必要時,可進行抽樣檢驗。

  1.3.3督促博瑞花園酒店在接待前對廚房及其衛(wèi)生設施進行全面清潔,對地面、墻角、臺面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等進行一次全面清洗、消毒。必要時,抽查消毒效果。

  1.3.4督促接待單位配足食品留樣器具、設施及食具消毒用品,按要求做好留樣(100g,48小時);

  1.4從業(yè)人員衛(wèi)生管理

  1.4.1對全體參與接待的'從業(yè)人員健康證進行核查。

  1.4.2了解食品從業(yè)人員近期健康狀況,對近期患有各種傳染病、重感冒、腹瀉等職工進行登記。凡患有食品禁忌病的從業(yè)人員須立即調(diào)離工作崗位。

  1.5審查菜單:做好供餐食譜的審查工作,提出審查意見。不得供應禁止生產(chǎn)經(jīng)營和易引起食物中毒的食品。

  1.5.1菜單審查衛(wèi)生要求

  1.5.1.1餐單中供應菜的品種數(shù)量應與加工制作工藝、加工條件相適應,并符合相應的衛(wèi)生要求。監(jiān)督員應詳細了解每個菜(點心)制作原料、制作過程(工藝)、制作時間、制作責任人、制作地點、暫存位置、出菜時間、供餐方式、措施。

  1.5.1.2不得供應違禁生食水產(chǎn)品和其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

  1.5.1.3操作工藝應保證成品制作完成至食用間隔時間在2小時以內(nèi)。

  1.5.1.4原則上不允許外自帶食品,必須外帶食品供應的,安全衛(wèi)生責任由活動主辦方自負。博瑞花園酒店應留取外帶食品的樣品。

  1.6與博瑞花園酒店簽訂《重大活動(會議)接待衛(wèi)生防病責任書》(附件)。

  2.重大活動期間工作內(nèi)容

  2.1現(xiàn)場監(jiān)督

  2.1.1衛(wèi)生監(jiān)督人員應提前進入酒店,對酒店的食品衛(wèi)生情況進行檢查,并對清掃消毒工作落實情況進行復查。

  2.1.2對食品加工制作過程進行現(xiàn)場監(jiān)督,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。

  2.1.3督促做好食品留樣工作。

  2.1.4及時掌握從業(yè)人員和活動參與者健康狀況。

  2.2報告:對監(jiān)督工作中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時向活動承辦單位及衛(wèi)生行政部門報告。

  2.3現(xiàn)場監(jiān)督的主要工作范圍:原料采購、粗加工、中點、西點、水果、中餐、西餐、涼菜間、 餐具消毒。

  2.4主要工作環(huán)節(jié):原料質(zhì)量、儲存衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生。

  2.5關(guān)鍵控制點:菜譜、熟食品存放時間、熟食品溫度、消毒、涼菜、交叉污染。

  監(jiān)督過程做到主動、及時。

  2.6現(xiàn)場抽樣檢測

  根據(jù)提供的餐單中菜肴,對供應的食品原料、成品進行抽樣檢驗。檢查中發(fā)現(xiàn)有不合格的,應立即暫停使用。做好食品的抽樣、檢測并記錄。

  3.重大活動后工作內(nèi)容

  保障工作結(jié)束1天內(nèi),衛(wèi)生監(jiān)督保障人員對保障期間的工作情況進行書面小結(jié)。

  4.突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處置

  一旦發(fā)生食源性疾病,立即啟動《成都市龍泉驛區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊所突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理預案》,做到快速處理,不擴散,就地撲滅疫情。

  三、工作目標保證措施

  成立“xxxx酒店接待活動”食品衛(wèi)生安全保障工作領(lǐng)導小組,負責領(lǐng)導、協(xié)調(diào)落實食品衛(wèi)生安全保障工作。

  組 長:xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊副隊長)

  副組長:xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊副隊長)

  xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊隊長助理)

  成 員:xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊辦公室副主任)

  xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊衛(wèi)生監(jiān)督一科科長)

  xxx(區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊衛(wèi)生監(jiān)督一科副科長)

  四、具體工作日程安排

  20xx年3月29日派出監(jiān)督員提前介入,對博瑞花園酒店的食品衛(wèi)生情況進行全面監(jiān)督檢查,針對存在的問題提出整改意見并督促其整改;20xx年3月31日派出2名食品衛(wèi)生監(jiān)督員在博瑞花園酒店駐點監(jiān)餐。

  附件:

  重大活動(會議)接待衛(wèi)生防病責任書

  依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī),為防止食品污染和有害因素對人體健康的危害,保障食品衛(wèi)生安全,確保參與該次活動(會議)的領(lǐng)導及代表的飲食安全特制定衛(wèi)生防病責任書。

  接待單位的職責:

  1、成立衛(wèi)生防病工作領(lǐng)導小組,落實崗位責任制,健全各項衛(wèi)生制度,領(lǐng)導小組定時進行檢查、獎懲兌現(xiàn)。

  2、接受衛(wèi)生執(zhí)法部門的技術(shù)指導,接待前做好基礎(chǔ)衛(wèi)生工作,對內(nèi)外環(huán)境采取有效的滅蠅、滅鼠措施。

  3、從業(yè)人員必須經(jīng)體檢、培訓合格后,方能上崗。接待中如發(fā)現(xiàn)有腹瀉的從業(yè)人員應立即下崗治療。

  4、食品加工各功能間應布局合理,做到功能分區(qū)、清污分流。食品加工、制作過程中要防止交叉污染,食品用工具定點存放,使用后洗凈、消毒、保潔。

  5、選用食品原、輔料必須保證新鮮、無毒、無害。使用定型包裝食品(包括活動(會議)贊助的)堅持索證原則,其標簽必須符合國家“食品標簽通用標準”的規(guī)定。供應腌鹵熟食品須立足自身加工條件制作,禁止使用隔夜熟食品。熟食超過兩小時必須重新加熱處理;盡量不使用涼菜,不得使用皮蛋和四季豆;使用的海鮮產(chǎn)品應煮透、炸透、蒸透,防止里生外熟。果盤制作應將水果清洗和消毒后在熟食間制作。

  6、菜譜應提前兩天交監(jiān)督員進行審查,應按審查同意后的菜譜進行加工制作。每餐每種食品留樣100克,放入專用冰箱,在10℃以下封存48小時備查。

  7、餐飲具必須消毒,嚴格按照消洗程序,操作必須達到消毒效果符合要求。

  8、嚴格執(zhí)行和落實衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出的公共場所及生活飲用水衛(wèi)生要求。生活飲用水必須符合國家衛(wèi)生標準,二次供水必須專人管理,加蓋加鎖,做好消毒工作。

  9、如發(fā)現(xiàn)腹瀉等癥狀病人,應立即報區(qū)疾病預防控制中心和區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊。

  接待單位責任人簽字: 責任人簽字:

  xxxxxxxxxx衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊

  年 月 日 年 月 日

接待活動方案8

  一、接待時間與地點

  1、9月5日在下沙校區(qū)體育場東側(cè)接待研究生新生、全日制普通本科新生報到(軟件工程學院的新生在下沙東校區(qū)教學樓大廳報到);

  2、9月6日在東岳校區(qū)圖書館門廳接待信息工程學院機械制造及其自動化等16個專業(yè)新生;

  3、9月7日在文一校區(qū)實驗樓門廳接待信息工程學院信息管理與信息系統(tǒng)等6個專業(yè)新生;

  4、9月13日在下沙校區(qū)、下沙東校區(qū)各相關(guān)學院學工辦接待專升本新生、2+2轉(zhuǎn)學學生。

  二、準備工作進度要求

  1、下沙校區(qū)及下沙東校區(qū)

 。1)9月4日14:00前,落實新生接待場地安排分配,設施、網(wǎng)絡到位;迎新氛圍營造和校內(nèi)環(huán)境布置,指示標志設置;內(nèi)、外接待人員、車輛配備到位。

 。2)9月4日下午15:00左右,新生接待工作領(lǐng)導小組到下沙校區(qū)檢查迎新準備工作。

  2、東岳校區(qū)

 。1)9月5日14:00前,落實新生接待場地安排分配,設施、網(wǎng)絡到位;迎新氛圍營造和校內(nèi)環(huán)境布置,指示標志設置;內(nèi)、外接待人員、車輛配備到位。

 。2)9月5日下午16:00左右,新生接待工作領(lǐng)導小組到東岳校區(qū)檢查迎新準備工作。

  3、文一校區(qū)

 。1)9月6日10:00前,落實新生接待場地安排分配,設施、網(wǎng)絡到位;迎新氛圍營造和校內(nèi)環(huán)境布置,指示標志設置;內(nèi)、外接待人員、車輛配備到位。

  (2)9月6日下午14:00左右,新生接待工作領(lǐng)導小組到文一校區(qū)檢查迎新準備工作。

  下沙校區(qū)新生接待處各部門、學院位置示意圖(體育場)

  各部門、學院需在新生報到9月4日下午15:00前完成準備工作。9月4日下午15:00以后,保衛(wèi)處要安排保衛(wèi)人員通宵值班,確保財物安全。

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