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母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-12-14 09:44:03 活動(dòng)方案 我要投稿
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母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案

  為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的

  主要借助“母親節(jié)”這一事件,以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念,提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注,引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶;顒(dòng),而且最重要的是,我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍,充分渲染了酒店關(guān)愛(ài)老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象,使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處,也可通過(guò)母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離,培育良好的顧客關(guān)系,倡導(dǎo)親情和感恩精神;呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚,進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感,提高酒店形象,增加購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

  二、活動(dòng)主題

  真情交織親情,今日與眾不同!

  母親,是最具有老黃牛精神的人,日夜為我們勞碌操心,今日讓她們歇一歇,一起享用一頓美味大餐,慰勞母親,選擇在**餐飲!

  三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

  1、爭(zhēng)取首位效應(yīng),制造社會(huì)熱門(mén)話題

  在大中城市慶!澳赣H節(jié)”已經(jīng)非常普及了,但在**了解這個(gè)節(jié)日的.人還不多。我們酒店通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng),使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中,可以留下“**餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

  2、迎合目標(biāo),消費(fèi)群心理,滿足情感需求

  “感恩母親”目標(biāo)人群是30-45歲之間,在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般比較少,特別是與父母在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在的情感需求。

  四、母親節(jié)活動(dòng)宣傳

  大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣,為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。

  第一種方式:電視臺(tái)字幕,內(nèi)容暫定為:

  感恩母親,母愛(ài)永恒!5月8日“母親節(jié)”在**餐飲,美味佳肴、精美禮品敬獻(xiàn)天下慈母,咨詢電話:**

  第二種方式:根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄,查找顧客手機(jī)號(hào)碼,由 負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通,告知客戶此活動(dòng)。

  第三種方式:設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁(yè),同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁(yè)一起發(fā)行,內(nèi)容暫定為:

  您有多久沒(méi)有注意過(guò)媽媽的身體健康了?

  有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?

  有多久沒(méi)有像關(guān)心自己皮膚衰老問(wèn)題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問(wèn)題一樣緊張的關(guān)心過(guò)媽媽的心情了呢?

  我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力,構(gòu)成自己對(duì)于母愛(ài)的消解,而不是更深的體悟與呵護(hù),但事實(shí)上,我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。

  來(lái)吧,輕輕握住母親的手,讓衰老的腳步慢些向母親靠攏,讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放,很簡(jiǎn)單,從和母親共進(jìn)溫馨晚餐開(kāi)始!

  20xx年5月8日晚上,**餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng),如果您想表達(dá)與眾不同的孝心,如果希望和母親享受不一樣的溝通,那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧!

  活動(dòng)當(dāng)天,您和您的家人可以享受到來(lái)自**餐飲的精美佳肴,更能夠獲得一份來(lái)自**餐飲餐飲的節(jié)日禮品!相信這個(gè)“母親節(jié)”一定會(huì)讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)目的

  1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度。

  2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額。

  3、通過(guò)活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月x日-x日。

  三、目標(biāo)群體

  母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的`成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

  四、活動(dòng)主題

  1、廣告主題:感恩母親·母愛(ài)永恒!

  2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問(wèn)候)。

  2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值xx元的免費(fèi)自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月x日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

  4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

  5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。

  六、活動(dòng)宣傳

  1、短信群發(fā):感恩母親·母愛(ài)永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!

  2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線上推廣,5月x日開(kāi)始預(yù)熱,x日起開(kāi)展為期x天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),每日送出一張自助餐免費(fèi)券。

  4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào)):5月x日、5月x日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案3

  一、時(shí)間:

  5月10日(星期天)上午10:30分

  二、地點(diǎn):

  二樓國(guó)際會(huì)議廳

  三、主持人:

  馬靜、張勇

  四、懸掛條幅:

  內(nèi)容“媽媽,我們愛(ài)您!”

  五、參加人員:

  酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。

  其中:

  綜合部(11人):姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、米麗芳

  房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、張文海、馬永娟、李鳳蘭。

  餐飲部(10人):趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超

  營(yíng)銷部(2人):劉亞榮、孫楠

  財(cái)務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、高虹

  工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、李春林

  六、活動(dòng)目的:

  感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的`理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留,賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案4

  根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:

  一、時(shí)間:5月10日(星期天)上午10:30分

  二、地點(diǎn):二樓國(guó)際會(huì)議廳

  三、主持人:馬靜 、張勇

  四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛(ài)您!”

  五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(Y)代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。

  其中:

  綜合部(11人):姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、(Y)米麗芳

  房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(Y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。

  餐飲部(10人):趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、(Y)哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超

  營(yíng)銷部(2人):劉亞榮、(Y)孫楠

  財(cái)務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(Y)高虹

  工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(Y)李春林

  六、活動(dòng)目的:

  感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的.歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留,賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案5

  活動(dòng)主題: 春暉旭日 母愛(ài)無(wú)疆

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月13日星期五(五月第二個(gè)星期日)

  活動(dòng)物品準(zhǔn)備:1,音樂(lè) (整個(gè)酒店)

  2,電視(大廳)

  3,照相機(jī)(房間內(nèi),簽名中)

  4,PPT(大廳)

  5,鍋,碗,面條,雞蛋,筷子,勺,鮑魚(yú)車(房間就餐時(shí)間段)

  6,油性筆,擦子(大廳)

  7,鮮花的預(yù)定(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))

  ------前廳負(fù)責(zé)

  語(yǔ)言準(zhǔn)備:1,活動(dòng)內(nèi)容的宣傳語(yǔ)言(包括大堂的預(yù)定電話的了解)

  2,進(jìn)門(mén)簽名的引導(dǎo)語(yǔ)言

  3,活動(dòng)流程的介紹語(yǔ)言

  ------餐飲部共同負(fù)責(zé)(每人編輯一套語(yǔ)言,整合并使用)

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一,前期宣傳:1,短信的選定與發(fā)放(2個(gè)祝福短信 1個(gè)宣傳短信的發(fā)放)

  2,電臺(tái)廣播的編輯與播放(提前一周完成,暨5月7號(hào)前完成)

  3,電子屏的內(nèi)容(提前一周打上,以宣傳活動(dòng)為主,暨5月7號(hào)前完成)

  4,報(bào)紙的宣傳內(nèi)容(5月10號(hào)前定好 并發(fā)表)

  ------營(yíng)銷部(餐飲部協(xié)助)負(fù)責(zé)

  二,活動(dòng)流程:1,大廳播放關(guān)于母親的PPT與背景音樂(lè)

  2,引導(dǎo)客人在準(zhǔn)備好的游子吟寫(xiě)真板寫(xiě)上對(duì)母親的祝福

  3,進(jìn)入房間根據(jù)桌數(shù)與就餐情況選擇在餐前餐后或餐中的時(shí)間開(kāi)始活動(dòng)內(nèi)容。(首先遞上鮮花,放上母親節(jié)的音樂(lè),引導(dǎo)孝子為母親下面。完成后找副全家;蚴桥c母親間的合影)(前廳與營(yíng)銷)

  4,售后服務(wù),借此機(jī)會(huì)了解母親的生日,到時(shí)以白云飯店的名義送上祝福與禮物)(營(yíng)銷)

  ------餐飲部共同負(fù)責(zé)

  餐飲部

  20xx年5月5日星期六

  餐飲短信集錦:

  1,母親,您長(zhǎng)滿老繭的雙手有我快樂(lè)的童年,您斑白的雙鬢有我成長(zhǎng)的足跡;母親,您是我唯一的牽掛。母親節(jié)快樂(lè)

  2,媽媽,我愛(ài)你!今天在白云我親手為您下一碗長(zhǎng)壽面,祝您健康長(zhǎng)壽,為您獻(xiàn)一束康乃馨,愿您健康永相伴;場(chǎng)面感人,真情體驗(yàn),獻(xiàn)給最偉大的母親的愛(ài)!白云母親節(jié)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)。愛(ài)心電話:0546-8222333 0546-7660666

  3,三千青絲印白發(fā),那是對(duì)于我們成長(zhǎng)的等待;片片叮囑顯關(guān)懷,那是對(duì)我們永恒不變的愛(ài);時(shí)光如梭,請(qǐng)你別讓那份等待變成最終的無(wú)奈,在即將節(jié)日的到來(lái),把母親對(duì)于我們的愛(ài)用一句問(wèn)候體現(xiàn)出來(lái);母親,感謝您的那份愛(ài)始終都在------

  4,年少時(shí)覺(jué)得母親講話是嘮叨,現(xiàn)在聽(tīng)母親講話是一種幸福,吃久了外面的菜,才知道媽媽的菜最香!在母親節(jié)來(lái)臨之際,白云邀您與最愛(ài)您的母親吃吃家常菜,談?wù)勚脑挘?/p>

  5,襁褓中你哭她笑,蹣跚中你跌倒她尖叫,病痛中你呻吟她哭泣,人生路上你成功她驕傲。感恩母親 母愛(ài)永恒

  語(yǔ)言準(zhǔn)備:1,活動(dòng)內(nèi)容的宣傳語(yǔ)言(包括大堂的`預(yù)定電話的了解)

  借用:媽媽,我愛(ài)你!今天在白云我親手為您下一碗長(zhǎng)壽面,祝您健康長(zhǎng)壽,為您獻(xiàn)一束康乃馨,愿您健康永相伴;場(chǎng)面感人,真情體驗(yàn),獻(xiàn)給最偉大的母親的愛(ài)!白云母親節(jié)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)。

  2,進(jìn)門(mén)簽名的引導(dǎo)語(yǔ)言

  引薦:尊敬的領(lǐng)導(dǎo),特別的日子我們白云舉行了《感恩春暉 旭日回報(bào)》的孝子簽名活動(dòng),把您對(duì)于母親的祝福,寫(xiě)在我們的簽字版上,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的支持,參加這次的公益活動(dòng),我們也希望通過(guò)這種形式帶動(dòng)更多的人去關(guān)愛(ài)母親!到時(shí)用網(wǎng)絡(luò)和媒體的形式發(fā)表出去!

  3,活動(dòng)流程的介紹語(yǔ)言

  主持:1,提前和宴會(huì)房間的請(qǐng)客之人做下溝通,闡述我們接下來(lái)有一個(gè)孩子與母親間的互動(dòng)活動(dòng)。征求其意見(jiàn)(最大努力說(shuō)服)

  2,(注:音樂(lè)始終都放,作為背景聲音)首先白云感謝家人們的光臨,在這特別的日子里,我們先以一束康乃馨感謝我們的母親始終不變的愛(ài)!

  接下來(lái)我們會(huì)與今天的孝子一起用行動(dòng)表達(dá)對(duì)母親的感恩,(希望大家的配合,保持安靜)工作人員物品準(zhǔn)備(道具齊上陣)看到這些應(yīng)該明白今天的活動(dòng)就是為我們的母親下碗長(zhǎng)壽面,請(qǐng)我們的孝子準(zhǔn)備:"多少個(gè)日日夜夜,母親的那雙手給我們做過(guò)多少次飯,而如今的我們是否關(guān)注那雙曾經(jīng)指節(jié)分明,強(qiáng)而有力的雙手,如今已黯然無(wú)色,那滿頭青絲陪伴我們那么多的年華里以褪去了顏色,而這些忙碌事業(yè)的我們是否關(guān)注過(guò)呢?時(shí)至今日我們又為我們的父母做過(guò)多少次飯呢?下過(guò)多少次面?今天的面是由10根面條加上1個(gè)雞蛋準(zhǔn)備的,意為:百分百的愛(ài)!而加的少許青菜,寓意著我們對(duì)母親的愛(ài)也永不褪色!現(xiàn)在我們一起默默在心里祝福著我們的家人健康長(zhǎng)壽,相處一輩子,走過(guò)多少坎坷,經(jīng)歷了多少苦樂(lè)!而我們應(yīng)該珍惜,應(yīng)該表達(dá)!千萬(wàn)不要留有子欲養(yǎng)而親不待的那份悔恨。今天讓這份活動(dòng)詮釋著開(kāi)始,把愛(ài)帶到生活里,再忙也能為他們做點(diǎn)什么。母親。請(qǐng)您接受兒女的情吧,把他們?yōu)槟銣?zhǔn)備的面去體會(huì)一下,其實(shí)你的愛(ài)我們一直都懂!

  最后祝愿:我們的家人們快樂(lè)一生,幸福一世!(把音樂(lè)放大)

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案6

  一、活動(dòng)目的

  1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度;

  2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額;

  3、通過(guò)活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月10日-13日

  三、目標(biāo)群體

  母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

  四、活動(dòng)主題

  1、廣告主題:感恩母親·母愛(ài)永恒!

  2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問(wèn)候)

  2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的.免費(fèi)自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月13日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

  4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

  5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:XXX元。xx美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

  六、活動(dòng)宣傳

  1、短信群發(fā):感恩母親·母愛(ài)永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線上推廣,5月2日開(kāi)始預(yù)熱,5日起開(kāi)展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào)):5月10日、5月13日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案7

  一、活動(dòng)目的

  1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度;

  2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額;

  3、通過(guò)活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月10日-13日

  三、目標(biāo)群體

  母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的`時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

  四、活動(dòng)主題

  1、廣告主題:感恩母親·母愛(ài)永恒!

  2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問(wèn)候)

  2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月13日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的系列旅行套裝)

  4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

  5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:X元。美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

  六、活動(dòng)宣傳

  1、短信群發(fā):感恩母親·母愛(ài)永恒!5月13日x酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線上推廣,5月2日開(kāi)始預(yù)熱,5日起開(kāi)展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  4、主流媒體(xx市報(bào)、快報(bào)):5月10日、5月13日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案8

  根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:

  一、時(shí)間:5月13日(星期天)上午10:30分

  二、地點(diǎn):二樓國(guó)際會(huì)議廳

  三、主持人:xxx

  四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛(ài)您!”

  五、參加人員

  酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的`母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。

  其中:

  綜合部(11人):xx

  房務(wù)部(6人):xx

  餐飲部(10人):xx

  營(yíng)銷部(2人):xx

  財(cái)務(wù)部(4人):xx

  工程部(4人):xxx

  六、活動(dòng)目的

  感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)xx“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內(nèi)容

  在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)xx工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案9

  為增進(jìn)客戶對(duì)公司產(chǎn)品認(rèn)知,帶動(dòng)銷售,借助“母親節(jié)”這一節(jié)日,策劃母親節(jié)感恩主題活動(dòng)。引導(dǎo)客戶對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注,讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處,引發(fā)其“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),從而達(dá)到共鳴,產(chǎn)生消費(fèi)欲望。

  活動(dòng)一:頷首致意母愛(ài) 傾訴感恩心語(yǔ)

  母親青春的流逝見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng),母親積累滄桑讓我們擁抱明天;隨著年輪的遞增,我們多了沉穩(wěn),但我們感恩母愛(ài)的情感卻愈發(fā)甘醇濃烈。

  【活動(dòng)內(nèi)容】

  1、活動(dòng)期間,進(jìn)店消費(fèi)的客戶均可以獲得母親節(jié)錄音賀卡一張;

  2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的`收件人地址。

  【活動(dòng)時(shí)間】20xx.5.x-20xx.5.x

  【活動(dòng)目的】收集客戶資料,發(fā)現(xiàn)潛在客戶,擴(kuò)大品牌影響力

  【執(zhí)行網(wǎng)點(diǎn)】

  公司旗下所有網(wǎng)點(diǎn)

  【感恩共鳴】在這個(gè)即將到來(lái)的特殊日子里,我們一起向那暖暖的三春陽(yáng)光頷首致意。對(duì)偉大的母親傾訴出發(fā)自肺腑的感恩之情。

  活動(dòng)二:母愛(ài)執(zhí)著溫馨 親情真摯永恒

  康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品,它代表著溫情,代表著溫馨,新鮮的康乃馨由于其物理屬性,只能保存數(shù)天,而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著。顯然,只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。

  公司推出的貴金屬吊墜和轉(zhuǎn)運(yùn)珠配上時(shí)尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的母親節(jié)禮品。

  【活動(dòng)內(nèi)容】

  1、活動(dòng)期間,購(gòu)買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈(zèng)24k鍍金仿真康乃馨一支。

  【目標(biāo)客戶】

  目標(biāo)人群:年齡25歲~55歲之間,重點(diǎn)為私營(yíng)業(yè)主、企業(yè)高管以及事業(yè)單位中高層職務(wù)的成功人士餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案。由于事務(wù)繁忙,與父母親在一起的時(shí)間少,大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”和“家·親情”觀念的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。

  【活動(dòng)時(shí)間】20xx.x.x-20xx.x.x

  【活動(dòng)目的】擴(kuò)大品牌影響力,提升銷售量

  【執(zhí)行網(wǎng)點(diǎn)】

  1、公司旗下所有網(wǎng)點(diǎn)

  2、公司天貓網(wǎng)店同步執(zhí)行,另收郵寄費(fèi)10元。(是否限量待定)

  【感恩共鳴】媽媽在,家就在,縱歲月改變了容貌,縱滄海變作了桑田,枯守著不變的,依然是那份家的眷戀和深深的母愛(ài)。因?yàn)榧液蛬寢尯臀覀冄}相連,息息相通。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案10

  教師節(jié)及中秋節(jié)即將來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案,酒店教師節(jié)營(yíng)銷方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營(yíng)銷方案》。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

  4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、①制定專門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

 、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

  2、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

  4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

  5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的'小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-18日。

  四、推廣策略

  1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

  2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  五、環(huán)境布置

  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測(cè)

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案11

  一、互動(dòng)活動(dòng)

  媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。

  二、推出菜品特點(diǎn)

  餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達(dá)特別的愛(ài)意。

  1、母親節(jié)之懷舊大餐

  懷舊就是緬懷過(guò)往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。

  2、母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐

  在母親節(jié)來(lái)臨之至,陪媽媽一起吃一頓營(yíng)養(yǎng)、美味的大餐,祝愿母親永久都健康、美麗。

  3、母親節(jié)之親情大餐

  打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),吸引時(shí)尚年輕人來(lái)為母親過(guò)節(jié)。

  三、預(yù)備母親節(jié)禮物:

  餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的'活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。

  1、以某某餐廳名義,向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信,以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。

  2、通太短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容,告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容,和展開(kāi)活動(dòng)的主要地點(diǎn)。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案12

  根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:

  一、時(shí)間:

  5月13日(星期天)上午10:30分

  二、地點(diǎn):

  二樓國(guó)際會(huì)議廳

  三、主持人:

  xxx

  四、懸掛條幅:

  內(nèi)容“媽媽,我們愛(ài)您!”

  五、參加人員

  酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。

  其中:

  綜合部(11人):

  房務(wù)部(6人):

  餐飲部(10人):

  營(yíng)銷部(2人):

  財(cái)務(wù)部(4人):

  工程部(4人):

  六、活動(dòng)目的

  感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內(nèi)容

  在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的'敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案13

  一、時(shí)間:

  5月10日(星期天)上午10:30分

  二、地點(diǎn):

  二樓國(guó)際會(huì)議廳

  三、主持人:

  馬靜、張勇

  四、懸掛條幅:

  內(nèi)容“媽媽,我們愛(ài)您!”

  五、參加人員:

  酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(Y)代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。

  其中:

  綜合部(11人):姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、(Y)米麗芳

  房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(Y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。

  餐飲部(10人):趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、(Y)哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超

  營(yíng)銷部(2人):劉亞榮、(Y)孫楠

  財(cái)務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(Y)高虹

  工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(Y)李春林

  六、活動(dòng)目的:

  感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持,特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對(duì)酒店工作的`理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。

  1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

  2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

  3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留,賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

  4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

母親節(jié)餐飲活動(dòng)方案14

  1、活動(dòng)背景

  七夕情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

  根據(jù)我們xx飯店的經(jīng)營(yíng)特色,及平常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃。

  2、活動(dòng)主題

  浪漫七夕,相約蘊(yùn)海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))

  這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與xx飯店進(jìn)行聯(lián)系,故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊(yùn)海”,為了烘托七夕的浪漫,會(huì)加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。

  3、活動(dòng)時(shí)間和對(duì)象

  3.1、活動(dòng)時(shí)間

  主要活動(dòng)時(shí)間:20xx年農(nóng)歷七月七日當(dāng)日

  客房活動(dòng)時(shí)間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠

  3.2、活動(dòng)對(duì)象

  活動(dòng)對(duì)象主要針對(duì)20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

  4、活動(dòng)地點(diǎn)

  4.1、主要地點(diǎn)

  X飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息,因此,活動(dòng)期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

  浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)。“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)宴會(huì)廳是為此次促銷附加的酒店相親活動(dòng),其盈利方式主要來(lái)源為會(huì)廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費(fèi),故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

  浪漫七夕情人之燭光晚會(huì)(宴會(huì)廳)。此晚會(huì)主要以舞會(huì)的形式進(jìn)行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì)的氛圍外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺(jué);

  4.2、次要地點(diǎn)

  1)、客房

  分兩種:

  1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;

  2)、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

  2)、食府

  除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;

  3)、酒吧

  酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè),另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。

  5、活動(dòng)內(nèi)容

  5.1、X飯店接待大廳活動(dòng)主題

  1)、其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén),并將活動(dòng)主題“浪漫七夕,相約蘊(yùn)!憋@現(xiàn)在上面,大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō),牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

  2)、設(shè)立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的`摯言或愛(ài)的勇敢告白。

  3)、七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會(huì)員證或房卡可以收到前臺(tái)小姐送的玫瑰花及祝福。

  5.2、浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)

  酒店宴會(huì)廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂(lè),住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、其他商品銷售點(diǎn)等。

  本會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò),一舞臺(tái)、一會(huì)場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì)、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,會(huì)場(chǎng)中會(huì)有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊(duì)辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

  5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會(huì)

  燭光晚會(huì)500平方精心布置,會(huì)廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備,場(chǎng)內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè),特意為消費(fèi)者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺(tái)設(shè)有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺(tái),可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>

  住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購(gòu)買),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)等,供顧客消費(fèi)。

  5.4、客房

  1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調(diào)來(lái)渲染七夕情人節(jié)氛圍,每個(gè)房間均設(shè)有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué),在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落!胺奂t情侶套房”每間228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2)、房設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3)、活動(dòng)當(dāng)天,其他普通雙人間房?jī)r(jià)都為8.7折,來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì)發(fā)

  5.5、灑吧

  推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

  情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對(duì)主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。

  5.6、食府

  1)、餐飲

  77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張)

  2)、凡是七夕當(dāng)天,在蘊(yùn)海食府消費(fèi)超過(guò)77元者即可獲贈(zèng)玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份

  6、活動(dòng)安排

  6.1、營(yíng)銷部

  1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告,將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動(dòng)的成功率

  2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作;顒(dòng)期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動(dòng)前必須對(duì)工作人員召開(kāi)會(huì)議,將任務(wù)分配,并對(duì)其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓(xùn)。

  6.2、娛樂(lè)部

  1)、提前兩星期結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則,包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈(zèng)送環(huán)節(jié)等

  2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作,并對(duì)下面工作人員進(jìn)行培訓(xùn),避免突發(fā)事件的發(fā)生

  6.3、客房部

  提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好,并仔細(xì)驗(yàn)收,避免不愉快事件發(fā)生

  6.4、工程部

  結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運(yùn)轉(zhuǎn)或制作,做好停電停水的準(zhǔn)備,還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。

  7、實(shí)施細(xì)節(jié)

  1.請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

  2、請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

  3、請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

  4、請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

  5、策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

  6、請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

  7、請(qǐng)保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會(huì)及派對(duì)的正常運(yùn)行,避免突發(fā)事件的發(fā)生

  8、廣告宣傳

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  情人節(jié)到了,在蘊(yùn)海建國(guó)準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

  七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對(duì)對(duì)碰”相親party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  9、費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估

  9.1、費(fèi)用預(yù)算

  略

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