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酒店活動方案

時間:2023-08-22 07:09:33 活動方案 我要投稿

(實用)酒店活動方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,就不得不需要事先制定方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是小編為大家收集的酒店活動方案,希望對大家有所幫助。

(實用)酒店活動方案

酒店活動方案1

  一、活動時間

  20xx年XX月XX日——X月X日

  二、活動地點

  XX大酒店

  三、活動主題

  金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起XXX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。

  四、活動目的

  1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

  2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹立_大酒店負責(zé)任的大企業(yè)形象;

  3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。

  五、活動內(nèi)容

  1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的'老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康XX講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

  3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請XX設(shè)計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對X大酒店的了解;

  4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜XXXX點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房XX元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。

  六、銷售策略

  銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票:XX元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8。5折優(yōu)惠;

  七、重陽節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

酒店活動方案2

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,到達經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上務(wù)必兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上能夠持續(xù)原先的定價,但要思考和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際狀況靈活變動,在中秋節(jié)的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實際的狀況分實惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日——20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發(fā)的重點是原先飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、xx網(wǎng)站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理務(wù)必要和營銷的資料相貼合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。

  注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的.受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安務(wù)必要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的用心性(以后能夠細化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

酒店活動方案3

  為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境,本酒店定于20xx年8月17日推出“XX情人節(jié)聚會”的活動,具體活動方案如下:

  一、活動形式及主題:

  活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的'情人節(jié)氛圍

  二、活動具體安排:

  1、場地布置:8月XX日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

  2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在8月XX日在8月XX日前制作10塊宣傳海報分別在XXX臨步行街張貼

  3、情人節(jié)活動其它事項:

  a、就餐從17:30開始

  b、由公關(guān)營銷部于8月XX日下午前定購200朵玫瑰

  4、營銷方式:

  采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

  三、菜譜:

 。68元/每2人)羅宋湯或玉米奶油湯2份黃油餐包2份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)2份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

  注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

酒店活動方案4

  春節(jié)過后,餐飲業(yè)的銷售額慢慢下滑,應(yīng)該做好厚積薄發(fā),將大展身手來迎接五一。如何來把握好五一這個商機呢?那必須做好周詳?shù)木频昊虿蛷d五一促銷活動方案,吸引顧客,促進消費。五一,這也是餐飲業(yè)里最好的促銷時間之一。

  酒店五一勞動節(jié)餐廳促銷,都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點,最大限度的展示自己的優(yōu)勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對于餐廳促銷活動要注意以下四點:

  在消費者心目中理想的餐廳是什么,最簡單的便是滿足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。

  1、假期餐廳的氣氛。

  而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費,食品只是消費都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下:

  燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

  布局,餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。

  餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的`插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

  音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

  有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷活動的第一步。

  2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。

  促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,每一個人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

  3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

  消費都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。

  4、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。

  消費者都大部分是喜歡實惠的消費,而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:

  菜式,勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

  制作,讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

  觀賞,在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

  價格,通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

  贈品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

酒店活動方案5

  一、重陽節(jié)活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

  二、重陽節(jié)活動時間

  20xx年xx月xx日

  三、重陽節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、重陽節(jié)活動背景

  重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

  五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

  活動二:推出老年專用菜品

  重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

  活動三:你敢來,我就敢送

  1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的`老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

  2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:舉辦“百叟宴”

  凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。

  保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

  六、重陽節(jié)媒體計劃

  1、發(fā)傳單

  2、通過微信公眾號

  3、通過媒體發(fā)放廣告

酒店活動方案6

  活動目的:

  為了加強公司員工的'凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

  活動主題:

  "酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎

  活動時間:

  20xx年2月18日17:00點—21:30點

  活動地點:酒店

  1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))

  參加人員:酒店所有人員及各級領(lǐng)導(dǎo)

  參加人數(shù):50人左右。

  當(dāng)日服務(wù)人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

  活動主持:喻XX

  活動會場布置:16:00

  店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

  17點前布置完畢。汪XX負責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻XX負責(zé)事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

  17:00 XX做年度工作總結(jié);

  17:08 由XX宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳XX為各部門提名員工頒發(fā)獎金;

  17:16 由XX宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金,并拍照留念;

  17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

  17:24 公司CEO致辭;

  17:35 由XX宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

  18:00點后陸續(xù)開始抽獎,由喻XX協(xié)助頒獎發(fā)放。

  18:00 鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元—————————————由張XX、張XX、李XX、柴XX、李XX各抽取2名

  18:15 三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元————————— 由汪XX、陳XX、羅XX各抽取1名

  18:30 二等獎2名,價值300元左右獎品=600元—————————————————由XX、吳XX各抽取1名

  19:00 一等獎1名,價值500元左右獎品=500元—————————————————— 由龍XX抽取

  19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約

  19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌

  ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻XX協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

  21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。

  其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻XX、張XX、李XX聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。

酒店活動方案7

  為婦女節(jié)增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,同時宣傳酒店,制定以下婦女節(jié)活動方案。

  一、活動時間

  3—7至9日

  二、活動主題

  三八婦女節(jié),XX與您共分享!

  三、活動地點

  餐飲,客房,茶吧,各區(qū)。

  四、場景布置

  1、室外LED:感恩女人節(jié),歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架。

  五、活動內(nèi)容

  餐飲部:(3月7—9日)

  1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養(yǎng)顏湯一碗(注:手機尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

  3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準房3。8折優(yōu)惠(不含額外消費);

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;

  3、儲值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;2000元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  活動期間女性客人贈送免費養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值XX元美發(fā)卡一張(活動為3。7日—9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費的'有效證明到前臺領(lǐng)取。

  六、廣告宣傳

  1、印制宣傳單;(20xx份)

  2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;

  七、具體工作

  前廳部:負責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準備所贈送的女士菜;

  營銷部:

  1、設(shè)計各區(qū)宣傳版面;展架2個(大堂、19樓);編輯手機短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動,協(xié)調(diào)各項事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動各項內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

  各部門:學(xué)習(xí)掌握此次活動方案內(nèi)容,全員推銷。

酒店活動方案8

  一、活動目的

  以七夕中國情人節(jié)為契機,密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,樹立酒店口碑,增強客戶對于酒店的認同,為酒店積累客源。

  二、參加對象

  所有酒店客戶均可參加

  三、活動主題

  “歲月無聲、真愛永恒”七夕情人節(jié)心動Party

  四、活動時間

  農(nóng)歷7月7日19:30——21:00

  五、活動地點

  酒店一樓光廳

  六、活動形式

  酒會Party

  七、活動規(guī)模

  200人左右

  八、活動內(nèi)容

  1、情侶(夫妻)游戲類

  (1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

  主題:“吸引力”的秘密。

  所獲獎項:最具吸引力獎。

  組織方式:隨機從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運家庭四戶,每戶選擇一人負責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責(zé)用手拿好乒乓球,最后一人負責(zé)拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶,獲勝者均可獲得最具吸引力獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取。

  (2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶

  主題:我們的愛如此默契。

  所獲獎項:最佳默契情人獎。

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領(lǐng)結(jié),有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取。

  (3)最佳拍檔(情侶站報紙)

  主題:愛情的智慧魔力。

  所獲獎項:最聰明愛情獎。

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最后所剩的一個為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取。

  (4)合作猜字游戲

  主題:心有靈犀一點通。

  所獲獎項:最靈犀情人獎。

  組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規(guī);背對屏幕者說出屏幕所示內(nèi)容,時間一分鐘,說出正確的最多的'為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取。

  2、美麗的愛情傳說(此部分內(nèi)容待定)

  (1)“緣”來的時候

  隨機抽取客戶,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

  所獲獎項:最美麗邂逅獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  (2)我們那樣談情說愛

  隨機抽取客戶,講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

  所獲獎項:最動人愛情獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  3、浪漫婚紗秀

  主題:那一刻,走向永恒。

  所獲獎項:最浪漫情人獎。

  組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

  4、才藝大比拼

 。1)歌唱類(戲曲、流行音樂)

 。2)魔術(shù)類

  (3)小品類

  所獲獎項:最佳明星獎,最佳才藝獎,最佳新星獎。

  責(zé)任人:現(xiàn)場主持。

  評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

  九、說明

  胸卡號的使用辦法。

  1、現(xiàn)場發(fā)放胸卡號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份;顒娱_始后,將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱,由主持人現(xiàn)場抽出相應(yīng)數(shù)量卡號,請持同樣卡號者上臺做游戲。

  2、活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關(guān)卡號的抽獎箱中現(xiàn)場抽取幸運客戶。

酒店活動方案9

  一、活動目的

  國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:

  “國慶快樂,好禮物總送!

  三、活動目標(biāo):

  針對高中初中低不同人群開展不同的'宣傳活動,有效照顧不同人群。

  四、活動時間:

  9月25日—10月8日

  動詞(verb的縮寫)活動形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動詞活動的具體內(nèi)容

  1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

  五、活動廣告

  1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調(diào)動,酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動應(yīng)急措施。同時要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準備。

  推廣計劃2周年慶典—美食節(jié)

  活動:20xx年9月25日—20xx年10月8日。

  目的:不僅能讓消費者花更少的錢吃到上百道菜,還能讓消費者知道餐廳的特色。促進餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要求:要讓消費者耳目一新。它美麗的名字叫“享受”。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特色菜等。

  2、折扣消費:

  3、禮券:凡消費滿100元的消費者均可獲得禮券。

  4、免費餐:凡消費滿200元的消費者可免費獲得一道特色菜。

酒店活動方案10

  一、市場環(huán)境分析

  1、我店經(jīng)營中存在的問題

 。1)目標(biāo)顧客群定位不太準確,過于狹窄?偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心、

  我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位、應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場、我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的XX區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

 。2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。我店雖然屬于XX集團(XX集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2、周圍環(huán)境分析。

  盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于XX國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群、大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

  3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

  4、我店優(yōu)勢分析。

 。1)我店是隸屬于XX集團的子公司,XX集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

  (2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。

  機會點:

 、俦酒髽I(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;

 、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿海

 、哿己玫挠布耙延械母咚刭|(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場分析

  目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體、目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定、

  因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長、

  2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的X些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的`實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)、根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:

  1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、

  2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、

  3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格、

  三、市場營銷總策略

  1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重

  2、進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對XX酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

  3、采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、

  四、行動計劃和執(zhí)行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要、

  2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,X些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略:

 、賰(yōu)惠折扣。

 、诔楠劶熬焚浰蛢(yōu)惠。

  3、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向?qū)W生推出快餐,價格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。

  4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

  5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6、在年節(jié)開展促銷活動。

  (二)廣告策略酒店廣告是通過購買X種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為、在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當(dāng)營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項有利工具。

  1、市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

  2、廣告的表現(xiàn)原則及重點、

  a、:質(zhì)量來自實力的保證、

  b、先給您驚喜的價格,不行動就會心痛、

  c、在廣告中創(chuàng)造一種文化。

  3、訴求重點。

  a、企業(yè)形象廣告。

  b、商品印象廣告。

  c、促銷廣告。

  4、實施方法:

  ①報紙廣告,<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。

  ②宣傳海報。

 、劬C合海報。

  ④公司名稱旗,增強公司的形象。

 、莠F(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。

 、蕃F(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠。

  五、營銷預(yù)算

  飯店營銷預(yù)算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓(xùn)其它總費用市場營銷費用總額。

  六、評估控制

  1、年度計劃控制:由總經(jīng)理負責(zé),其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量、

  2、獲利性控制:由營銷控制員負責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、

  3、戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責(zé),通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體

酒店活動方案11

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的.證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、 網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

酒店活動方案12

  一、活動方案目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

  二、活動方案主題:

  主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

  此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點,七夕酒店活動策劃。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動方案策略:

  根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  四、活動時間:

  20xx年8.17日-8.20日

  五、活動地點:

  暫定于餐飲酒店內(nèi)外

  六、活動定位及調(diào)性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

  2、調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛

  七、活動形式

  8.17日-8.20日消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

  8.17日七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

  八、活動內(nèi)容

  以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現(xiàn)場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

  ①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

 、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

  結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

  ①、七夕中式燈籠布置

  在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、邸z影照片領(lǐng)取臺造型布置

  根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

 、、分區(qū)舞臺造型布置

  根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

 、、光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的`燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  十、七夕當(dāng)天活動安排及流程

  A、(單身區(qū))

  七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  B、情侶區(qū)

  七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  十一、宣傳

  (一)、珠寶店在情人節(jié)推出的活動策劃方案

  (二)、花店關(guān)于情人節(jié)活動策劃方案

  (三)、高校開展普法教育活動方案

  (四)、社區(qū)開展普法教育活動方案

  (五)、幼兒園開展普法主題教育活動方案

  (六)、關(guān)于七夕相親聯(lián)誼活動策劃方案范文

  (七)、大型戶外相親活動的策劃方案

  (八)、當(dāng)代流行的旅游相親活動策劃方案

  (九)、高校舉辦母親節(jié)活動策劃方案

  (十)、幼兒園關(guān)于母親節(jié)活動策劃方案

  海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

  宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)

  我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

  該方案希望對各酒店餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現(xiàn)在還沒有策劃創(chuàng)意,那么可以借鑒此七夕情人節(jié)營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲酒店類的生意越來越好,知名度越來越高。

酒店活動方案13

  一.時間:

  國家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

  二、地點:1F 帝廊,六樓富豪軒

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!

  四、營銷對象:

  端午節(jié)期間的'會員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “ 萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。

  1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

  C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))

  3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

  4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.

  4.活動時間:2017年5月30日-5月31日

  晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

  地點:XX酒店一樓西餐廳

  預(yù)定電話:XXX

  七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:

  1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥1000元;

  2.宣傳資料。單頁500張費用¥450元;

  3. 各報紙,報刊等;

  4、德州所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條,預(yù)計¥300元。

  附短信內(nèi)容:

  ①“ 萬水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話XXX

 、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。

  八.預(yù)計收入:

  300個x10元/個=¥3000

  100籃x90元/籃=¥9000

  Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880

  Total: ¥5880x3/天=¥29640

  九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計印刷完成;

  2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;

  3、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成;

  4、 粽子禮盒采購及包裝。

酒店活動方案14

  一、活動時間:XX

  二、活動地點:商場內(nèi)外

  三、活動目的:

  緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。

  四、活動主題:購出重重溫暖

  五、活動目標(biāo):日營業(yè)額約為8000元,3天合計為24000元

  六、賣場擺設(shè):

  賣場內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)

  七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾:

 、賰(yōu)雅的購物環(huán)境,布置賣場,營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。

 、趦(yōu)價的商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。

 、蹆(yōu)厚的.促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價。

  八、各項目組工作內(nèi)容:(捆綁、標(biāo)價)

  項目一:標(biāo)價貼標(biāo)簽。負責(zé)人:XX

  項目二:布置場景。負責(zé)人:XX

  項目三:捆綁。負責(zé)人:XX

  九、活動內(nèi)容:

  店內(nèi)大酬賓

  1、回饋消費者:(詳看圖表一)

  超額贈送:

  打折類:XX

  捆綁商品特價:

  XX店外大派送

  現(xiàn)場show

  時間:X年12月26日下午4點半開始地點:商場門口店外主持人:XX

  條件:所有活動均保留小票,憑消費小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個小游戲組成,流程如下:

  1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價格由你來猜

  條件:消費滿15元以上

  游戲規(guī)則:清楚了解商場內(nèi)固定商品的價格,精確到小數(shù)點后一位數(shù)字;卮鹫_即可免費獲得該商品一份。數(shù)量有限。

  猜猜商品:隨機

  獎品:XX

  2、名稱:飛鏢環(huán)游記

  條件:消費滿10元即可參加

  游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個人有2次機會,投中5環(huán)內(nèi)便可免費得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。

  獎品分別為:XX

  3、名稱:套圈得商品

  條件:消費滿30元

  游戲規(guī)則:根據(jù)場地布置,套圈投中即可免費獲得,每人只得2次機會備用商品:XX

  十、經(jīng)費預(yù)算:XX總金額約為XX元

  注:黏貼宣傳紙,店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價標(biāo)簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定

  備注:

  后期準備:

  1、策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準備。

  2、各項目組和進出口負責(zé)人準備賣場商品充足,提前入貨。準備捆綁類,堆頭,特價標(biāo)簽

  3、信息錄入,預(yù)防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。

  4、活動“猜猜商品價格”的定價,由XX系統(tǒng)負責(zé),其他人員協(xié)調(diào)工作。

酒店活動方案15

  活動目的:

  為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

  活動主題:

  "酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎

  活動時間:

  20xx年2月18日17:00點——21:30點

  活動地點:

  酒店1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))

  參加人員:

  酒店所有人員及各級領(lǐng)導(dǎo)

  參加人數(shù):

  50人左右

  當(dāng)日服務(wù)人員:

  所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)。

  活動主持:

  喻XX

  活動會場布置:

  16:00店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

  17點前布置完畢。汪XX負責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻XX負責(zé)事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的`抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

  17:00XX做年度工作總結(jié);

  17:08由XX宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳XX為各部門提名員工頒發(fā)獎金;

  17:16由XX宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金,并拍照留念;

  17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

  17:24公司CEO致辭;

  17:35由XX宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

  18:00點后陸續(xù)開始抽獎,由喻XX協(xié)助頒獎發(fā)放。

  18:00鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元——由張XX、張XX、李XX、柴XX、李XX各抽取2名

  18:15三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元——由汪XX、陳XX、羅XX各抽取1名

  18:30二等獎2名,價值300元左右獎品=600元——由XX、吳XX各抽取1名

  19:00一等獎1名,價值500元左右獎品=500元——由龍XX抽取

  19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約

  19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻XX協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

  21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。

  其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻XX、張XX、李XX聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。

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