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《物質的變化和性質》化學教案
在教學工作者開展教學活動前,時常要開展教案準備工作,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。教案應該怎么寫才好呢?下面是小編幫大家整理的《物質的變化和性質》化學教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
《物質的變化和性質》化學教案 1
【教學目標】
、胚M一步了解化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的自然科學,它與人類進步和社會發(fā)展的關系非常密切。
⑵理解物理變化、化學變化這兩種最基本的變化形式,理解物質的物理性質和化學性質。
(3)引導學生觀察化學實驗,并能進行簡單的實驗現(xiàn)象的描述,逐步形成良好的學習習慣和學習方法。
(4)進一步激發(fā)學生對化學的渴望熱情,使學生對化學產生深厚的學習興趣。
【教學重點難點】
教學重點:理解化學變化和物理變化的概念,理解物質的兩種性質。
教學難點:化學變化的特征是有新物質的生成。
一、課前小測:
1、化學是一門研究物質的、、以的基礎自然科學。
2、寫出下列元素符號:碳;氫;氧;鈣。
3、下列各項內容中,屬于化學科學研究內容的是()
A.培育新品種,增加農作物產量B.綜合利用石油生產優(yōu)良人造纖維
C.設計新程序、開發(fā)電腦新功能D.利用指南針確定航海方向
二、課堂探究:(閱讀書本回答下列問題):
1、教師演示P6實驗,學生認真觀察并填P7表格
2、歸納:
。1)、叫做物理變化,例如:、
。2)、叫做化學變化,例如:、
3、化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象:見書本
4、化學變化的`特征是什么?化學變化和物理變化的區(qū)別與聯(lián)系?
5、叫做物理性質,例如:
6、叫做化學性質,例如:
三、例題分析:
。ㄒ唬┲攸c
突例1、下列敘述中屬于化學變化的是()
A.鐵在潮濕的空氣中易生銹B.自行車胎充氣過多而炸裂
C.放在衣物中的樟腦丸逐漸變小D.礦石粉碎
例2、“真金不怕火煉”這句廣為流傳的俗語,能充分體現(xiàn)金具有的性質是()
A、硬度較小B、密度較大C、導電性好D、化學性質穩(wěn)定
。ǘ╇y點突破
例3、
。1)選擇合適的答案序號填在括號中:
A、物理變化B、化學變化C、物理性質D、化學性質
、僭谕ǔ顩r下,水是無色、無味的液體()
、诰凭軣嶙兂闪司凭魵猓ǎ
、坻V條能在空氣中燃燒生成氧化鎂()
、苁炄紵闪硕趸己退ǎ
(2)下列各組物質都是生活中的常見物質,根據(jù)你的生活經(jīng)驗鑒別它們,請寫出鑒別方法。
、勹F絲與銅絲:
、诎滋桥c食鹽:
、郯拙婆c白醋:
、芷团c水:
(三)易錯點突破:
例4、我們身邊處處有化學變化,下列屬于化學變化的是()
A、塑料袋破碎B、煤氣中毒C、干冰升華D、氣體揮發(fā)
。ㄋ模B透新課標理念的中考題
例5、下列成語足,一定包含化學亦變化的是()
A、木已成舟B、花香四溢C、成灰D、滴水成冰
四、針對性訓練(課堂高效檢測)
1、下列變化屬于化學變化的是()
A、鐵生銹B、冰融化C、礦石粉碎D、汽油揮發(fā)
2、下列變化屬于物理變化的是()
A、燃燒B、食物腐爛C、濕衣服經(jīng)太陽曬后變干D、豆?jié){變酸
3、生活中的下列實例屬于物理變化的是()
A玻璃破碎B牛奶變酸C銅器生銹D木柴燃燒
4、有關鐵的性質中,屬于化學性質的是()
A.有導電導熱性B.有良好延展性C.具有銀白色光澤D.在潮濕空氣中易生銹
5、下列變化中,屬于化學變化的是()
A、空氣液化B.米釀成醋C.礦石粉碎D.酒精揮發(fā)
6、我們每天都和化學變化打交道,以下敘述中沒有發(fā)生化學變化的是()
A、吃進的食物一段時間被消化了B.課外體育活動時,呼吸作用增強
C、水放進冰箱一段時間后結成冰D.人體吸收氨基酸后,結合成所需的各種蛋白
7、下列描敘正確的是()
A.石蠟受熱熔化是化學變化B.鐵絲燃燒是物理變化
C.一氧化碳的熔、沸點低是物理變化D.金剛石的硬度大是化學性質
8、化學變化的本質特征是()
A、有氣體生成B、有沉淀生成C、有其它物質生成D、顏色改變
9、閱讀下面短文回答問題:鎂條是銀白色固體,具有可燃性,在空氣中點燃鎂條,發(fā)出耀眼的白光,放出熱量,生成一種白色粉末氧化鎂固體,鎂的密度是1.7g/cm3,熔點是648.8℃,鎂能與稀鹽酸反應生成氫氣。上述敘述中:屬于鎂的物理性質的是
屬于鎂的化學性質的是
五、課外作業(yè)
1、下列變化屬于物理變化的是()
A.濕衣服晾干B.木柴燃燒C.鎂條燃燒D.膽礬研碎
2、下列變化屬于化學變化的是()
A.石塊雕成石獅B.海水蒸發(fā)得到食鹽C.鐵生銹D.自行車輪胎受熱爆炸
3、下列變化既包含有物理變化又包含有化學變化的是()
A.汽油氣化后跑到空氣中去B.白糖熔化制做食品C.蠟燭點燃時先熔化后燃燒D.布匹先剪裁后縫制衣服
5、我國古代有許多發(fā)明聞名于世,其中不利用物質化學性質的是()
A.造紙B.燒瓷器C.指南針D.火藥
6、下列變化有水生成且屬于化學變化的是()
A.木炭燃燒B.堿式碳酸銅受熱分解C.冰的融化D.鎂條燃燒
7、下列敘述不屬于鎂條物理性質的是()
A.鎂是銀白色有金屬光澤的固體B.鎂易溶于水
C.鎂不易傳熱導電D.鎂可以燃燒,燃燒時發(fā)出耀眼強光
8、下列性質哪一條體現(xiàn)物質的化學性質()
A.水在100℃時沸騰B.化肥碳酸氫銨受熱時可以生成氨氣,水和二氧化碳
C.木炭燃燒時發(fā)出白光D.冬天往厚玻璃杯內倒開水引起杯子炸裂
9、下列變化哪一條是由于物質的物理性質引起的()
A.保險絲在電流負載過大時燒斷B.紙張點燃后能燃燒
C.氫氣和氧氣混合點燃時生成水D.鐵在潮濕的空氣中容易生銹
10、下列物質的用途哪一項應用了物質的化學性質()
A.我國從山頂洞人時期就知道燃燒木柴取暖B.人們利用象牙雕刻出巧奪天工的工藝品
C.把未知氣體通入澄清石灰水,觀察是否變渾濁來確定該氣體是否為二氧化碳
D.人們把麥子磨成面粉制成面條食用
六、課前預習綱要:課題2化學是一門以實驗為基礎的科學
1、記元素符號:鋅、鐵、銅、汞、銀
2、閱讀書本并劃出有關重點。
3化學學習的特點:
。1)
。2)
。3)
《物質的變化和性質》化學教案 2
1、教材分析
案例章節(jié):《義務教育課程標準實驗教科書(人教版)》上冊第一單元課題物質的變化與性質
內容分析:本課題結合學生日常生活的一些典型事例,并通過實驗、觀察記錄分析等活動,幫助學生建立物理變化和化學變化的概念。透過化學變化時發(fā)生的現(xiàn)象揭示和抓住化學變化的特征,從而初步理解物理性質和化學變化的概念,了解化學學科研究問題的角度和方法。
教學方法:問題教學、分組協(xié)作學習、實驗探究
2、教學思路與設計
在學生學習化學課程之前,學生已經(jīng)接觸過大量的化學變化實例,只不過他們對物理變化、化學變化及他們的區(qū)別沒有思考過,對化學變化的本質特征沒有根本的認識。因此本節(jié)課的基本任務就是要幫助學生建立物理變化、化學變化、物理性質和化學性質的概念。
本課題位于九年級化學上冊起始部分,是學生接觸到的第一個化學實驗。學生剛接觸化學不久,對化學學科只有一個初步印象,知道什么是化學,但是怎樣研究、利用什么方法研究物質并不清楚。在毫無化學基礎、從來沒接觸化學實驗的前提下,如何正確演示實驗、引導學生觀察實驗現(xiàn)象,引導學生透過現(xiàn)象看本質將是重要環(huán)節(jié)。同時在這節(jié)課中,學生將會與化學實驗第一次親密接觸,怎么進行實驗,科學探究的方法是什么,將會直接影響到學生以后實驗探究的學習。
3、教學目標分析
知識與技能:了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化;了解物理性質和化學性質的概念并能分清哪些是物理性質,哪些是化學性質。
過程與方法:通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,學會歸納整理;用化學知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學習化學的興趣。
情感態(tài)度與價值觀:激發(fā)興趣,培養(yǎng)學習的自覺性和主動性;培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。
4. 教學重難點
物理變化、化學變化的概念;物理變化、化學變化的判斷
5、教學設計框架
教學設計流程
一、物質的變化
教師活動學生活動設計意圖
[視頻]生活中的幾種物質及其變化,對最后原子彈的爆炸進行評述。觀看、了解世界由物質組成且物質在不斷的變化用生動形象的畫面激活學生的思維,培養(yǎng)愛國情感,樹立為民族振興學習化學的志向。
實驗1、水的沸騰
實驗2、膽礬的研碎
實驗3、研碎前后膽礬的溶解,膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應
實驗4、石灰石與稀鹽酸反應,二氧化碳通入澄清石灰水
實驗1由師生共同完成;實驗2和實驗4第一個反應由學生分組完成,其余由教師演示。
教師引導學生由實驗3得出兩個結論:實驗2中的粉末是膽礬;膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應生成的藍色沉淀是新物質。
分組實驗
學習觀察并記錄實驗現(xiàn)象,與生活中對水沸騰的印象比較,體會觀察應更準確和具體。
這是書上的第一批實驗,學生的實驗基礎知識不夠,教師完成有危險和有技巧的操作,可以起示范作用,同時又盡可能多的給了學生動手和清楚觀察物質的機會。
實驗1、2與生活經(jīng)驗聯(lián)系可拉近學生與實驗的距離,培養(yǎng)學生小組合作的能力。
比較歸納上述四個實驗的相同點和不同點。
小組討論并交流討論結果
本節(jié)最重要的知識由學生總結,記憶深刻。培養(yǎng)學生善于合作、勤于思考、嚴謹求實和實踐的科學精神,概括、總結的能力,使學生能主動與他人進行交流和討論,培養(yǎng)學生由實驗得出結論的能力和習慣。鼓勵學生暢所欲言,調動個性化和開放性思維。教師列舉兩個變化,由學生判斷是物理變化還是化學變化,為什么?
由學生盡可能多的舉例說明生活中的物理變化和化學變化。學生思考判斷
小組討論并交流討論結果學會簡單運用所學知識
將所學知識與生活結合,培養(yǎng)學生開放思維舉例說明化學變化和物理變化中伴隨的'一個現(xiàn)象,
[提問]在物理變化和化學變化中還伴隨那些現(xiàn)象?小組討論并交流討論結果
了解變化中伴隨的現(xiàn)象,進一步說明判斷物理變化和化學變化的依據(jù)僅是有無新物質生成。
二、物質的性質
教師活動學生活動設計意圖
[提問]酒精揮發(fā),鐵易生銹在本質上有何不同呢?誰還能舉出類似的例子?
分組討論后小組派代表舉出類似的例子。并總結歸納出物理性質,化學性質。培養(yǎng)學生合作、思考、概括、總結的能力,使學生能主動交流和討論。教師列舉兩個性質,由學生判斷是物理性質還是化學性質,為什么?學生思考判斷學會簡單運用所學知識
教師就有關物理性質的幾個基本概念作一簡單介紹(熔點、沸點、密度)認真聽講使學生了解物理性質的幾個基本概念引導學生觀察一瓶氧氣和二氧化碳,討論結合自己的生活實際經(jīng)驗和知識,盡可能的描述氧氣和二氧化碳的性質,試著判斷哪些屬于物理性質,哪些屬于化學性質,利用哪些方法可以區(qū)分它們,并將你的看法與同學交流。
學生觀察
并討論
培養(yǎng)學生思考、概括的能力,使學生能主動交流和討論。教師說明物理變化和化學變化、物理性質和化學性質的聯(lián)系,說明事物的變化是復雜的,對復雜事情分類是科學研究的方法之一。學生體會這一科學研究的方法認識科學研究的方法,受到科學態(tài)度和科學方法的教育。
教后反思:
1、教學環(huán)節(jié)分析
設問質疑、呈示目標——通過視頻(生活中的幾種物質及其變化,如鋼鐵制品生銹、冰雪融化成水),引出教學任務(物理變化和化學變化),將學生的注意力都吸引到學習任務中來。通過從學生熟悉的事物入手,使學生對此產生困惑,并對學習產生積極的興趣和動機,激發(fā)學生的思考。
互動交流——教師是學生學習動機的激發(fā)者,是善于歸納問題的指導者,更是教學活動的調節(jié)者和組織者。在學習過程中培養(yǎng)學生的合作精神和創(chuàng)新精神,學生在問題情境中去“發(fā)現(xiàn)”問題,提出解決方案,從探究和討論中掌握知識,獲得發(fā)展。教師適時的激發(fā)學生的思考,讓問題的討論環(huán)環(huán)相扣,步步深入。
實驗探究——新課標倡導的探究學習,是引導學生深入學習的關鍵環(huán)節(jié)。本節(jié)課采用引導-發(fā)現(xiàn)教學模式,引導學生通過實驗去觀察、分析、研究,從而“發(fā)現(xiàn)”知識,探究規(guī)律;從生活實際中發(fā)現(xiàn)問題,通過設計,用實驗去探究,從而使問題獲得解決。
得出結論—— 學生通過親身經(jīng)歷的科學探究活動,在教師的引導下,得到正確的結論。教師幫助學生將在探究階段所構建的陳述性知識重新組織成有利于運用的知識形式(師生共同歸納總結,把一般性知識概括成),建立并加強其與其他知識之間的聯(lián)系,以便于將來的提取和使用。
總結與反思——在這節(jié)探究課的最后,教師和學生一起進行總結與反思。總結從兩方面進行:一方面是學生在完成一階段的探究活動后,反思這節(jié)課所做實驗的嚴密性,還有哪些方面有待解決,另一方面,教師依據(jù)整節(jié)課的環(huán)節(jié),結合教材對全課及探究過程進行總結。
2、現(xiàn)代教學媒體與傳統(tǒng)板書有機結合
現(xiàn)代教學媒體(Flash動畫、PowerPoint)能把文字、聲音、圖像、動畫等傳媒集于一體,具有促思,激趣,高效等功能。吸引學生的注意,在發(fā)現(xiàn)學習教學中,充分利用多媒體手段可以收到事半功倍的效果。但傳統(tǒng)的教學手段板書,也有著不可替代的作用,在教師提問、學生回答的過程中,教師的板書有助于學生傾聽已有意見,在此基礎上,發(fā)表自己的觀點,師生共同完成教學過程。
3、小組協(xié)作學習,積極參與問題解決過程
引導-發(fā)現(xiàn)探究教學模式強調學生的積極參與,學習任務主要是通過學生自主探索和協(xié)作學習完成的。本節(jié)課部分采用小組協(xié)作的形式,各小組按照探究活動進行分工、合作,共同完成一個研究課題。學生要積極主動地獲取、分析、處理信息,并在活動中學會與人交流、合作共同完成學習任務。
4、發(fā)展學生的思維品質
傳統(tǒng)課上,老師的演示實驗或是學生實驗其實變成了驗證性的實驗,新課改要求一種真正的探究模式,學生從實驗中形象的感知,再從理論中抽象的概括,符合學生的認知規(guī)律。
教師從學科領域和現(xiàn)實生活中選擇主題,創(chuàng)設一種類似科學研究的情境,運用類似科學研究的辦法,使學生主動探究問題,獲得知識、技能、情感、態(tài)度的發(fā)展,促進學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的提高。通過實驗之后的反思,培養(yǎng)了學生思維的嚴密性。
點評:白下區(qū)教師進修學校 趙燕寧
物理變化和化學變化是化學理論性知識,作為啟蒙階段的學習,它直接影響學生對化學學習認知結構的發(fā)展,同時也影響學生對化學的進一步學習和發(fā)展。本節(jié)課的教學減弱了對概念的記憶要求,加強了理解層次的要求。重視化學概念的形成,重視學生對概念的理解。以生活中常見的變化和現(xiàn)象為素材,通過實驗引導學生理解物質變化這一基本概念。教師的設計符合課標要求,達到了教學目標。
一、重視通過實驗教學,初步培養(yǎng)學生的實驗技能
本節(jié)課中的四個實驗是學生學習物理變化和化學變化的重要基礎,對引導學生學會用教材有拋磚引玉的作用。這四個實驗具有一定層次性,屬于依次遞進關系,所以由教師演示和學生共同探究相結合是一個很好的教學手段。教學中教師能注意引導學生觀察實驗現(xiàn)象、描述實驗現(xiàn)象,通過對比得出結論,初步培養(yǎng)了學生的實驗能力。教師將有些簡單易操作的實驗讓學生自己動手完成,利于學生更直觀地感知實驗在化學學習中的地位和作用。教師將演示和學生分組實驗相結合,處理得較妥當。
二、聯(lián)系生活實際,創(chuàng)設學習情景,培養(yǎng)學生學習興趣
教師通過一系列生活中常見的變化為素材,讓學生體驗化學就在我們身邊。并通過圖片、視屏、flash動畫等多種形式的呈現(xiàn),激發(fā)學生學習的興趣,在輕松愉悅的情景中,感受學習的樂趣。
三、關注師生互動和生生互動,體現(xiàn)評價的多樣性
互動是一種交往,對學生而言,交往意味著心態(tài)的開放,主體性的凸現(xiàn),個性的彰顯,創(chuàng)造性的解放,這是新課程所倡導的理念。
本節(jié)課在教學過程中,教師能幫助學生認識自我,在動手實驗中,在問題討論中體現(xiàn)學生的自主性和合作性,注重學生情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)。教學中教師給學生積極的評價,并對學生的表現(xiàn)和問題的解答進行適時的評價。這種采用學生互評和教師點評相結合的方式,強調過程評價與結果評價并重,體現(xiàn)了評價的多樣性和整體性。
本節(jié)課教學步驟清晰,重點突出,能為學生的動手和動腦創(chuàng)造機會,課堂氣氛輕松,師生關系融洽。讓學生在掌握知識與技能的同時,感悟了學習化學的樂趣和重要性,為今后的學習打下了良好的基礎。
《物質的變化和性質》化學教案 3
一、教學目標
。ㄒ唬┲R與技能目標
1. 理解物理變化和化學變化的概念,并能判斷日常生活中一些常見的變化屬于物理變化還是化學變化。
2. 了解物理性質和化學性質的概念,能區(qū)分物質的物理性質和化學性質,知道性質和變化的區(qū)別與聯(lián)系。
3. 學會觀察和描述實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學生的實驗操作能力和分析問題的能力。
。ǘ┻^程與方法目標
1. 通過對實驗現(xiàn)象的觀察、分析和歸納,培養(yǎng)學生邏輯思維能力和科學探究能力。
2. 通過討論交流,讓學生學會從多個角度認識物質的變化和性質,提高學生的交流合作能力。
(三)情感態(tài)度與價值觀目標
1. 激發(fā)學生對化學實驗的興趣,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和實事求是的作風。
2. 讓學生體會化學與生活的密切聯(lián)系,增強學生學習化學的使命感和責任感。
二、教學重難點
(一)教學重點
1. 物理變化和化學變化的概念及判斷。
2. 物理性質和化學性質的概念及區(qū)分。
。ǘ┙虒W難點
1. 正確判斷物理變化和化學變化,理解兩者的本質區(qū)別。
2. 性質和變化在語言表述上的區(qū)別,以及性質與用途之間的關系。
三、教學方法
講授法、實驗探究法、討論法、對比分析法
四、教學過程
(一)導入新課(3分鐘)
展示圖片:鐵生銹、冰雪融化、木材燃燒、玻璃破碎等。
提問:觀察這些現(xiàn)象,你能發(fā)現(xiàn)它們有什么不同嗎?這些現(xiàn)象都涉及到物質的變化,今天我們就來學習物質的變化和性質。
。ǘ┲v授新課(25分鐘)
1. 物質的變化
實驗1:水的沸騰
實驗步驟:在試管中加入適量水,用酒精燈加熱,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:水沸騰,產生水蒸氣,在試管口玻璃片上形成水珠。
實驗2:膽礬的研碎
實驗步驟:取一塊膽礬,用研缽研碎,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:塊狀膽礬變成粉末狀。
講解:像水的沸騰、膽礬的研碎這樣,沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。物理變化只是物質的形狀、狀態(tài)等發(fā)生了改變。
實驗3:硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應
實驗步驟:向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:產生藍色沉淀。
實驗4:石灰石與稀鹽酸反應
實驗步驟:在試管中放入少量石灰石,加入稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:石灰石表面有氣泡產生,且石灰石逐漸變小。
講解:像硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應、石灰石與稀鹽酸反應這樣,生成其他物質的變化叫做化學變化,又叫做化學反應。化學變化常伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、產生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。
對比物理變化和化學變化
組織學生討論物理變化和化學變化的區(qū)別和聯(lián)系,引導學生從是否有新物質生成的角度進行思考。
總結:化學變化一定有新物質生成,物理變化沒有新物質生成;化學變化過程中一定伴隨物理變化,但物理變化過程中不一定有化學變化。
2. 物質的性質
講解物理性質
展示一些物質,如鐵、銅、水、酒精等,介紹物質的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性等都屬于物理性質。例如,鐵是銀白色固體,有金屬光澤,能導電導熱等。
講解化學性質
通過舉例,如鐵在潮濕空氣中生銹、木材能在空氣中燃燒等,介紹物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。
區(qū)分性質和變化的表述
舉例:“鐵生銹”是化學變化,“鐵在潮濕空氣中會生銹”是化學性質;“酒精揮發(fā)”是物理變化,“酒精易揮發(fā)”是物理性質。強調性質是物質本身固有的屬性,常用“能”“會”“可以”“易”等詞來描述。
(三)課堂練習(10分鐘)
1. 判斷下列變化是物理變化還是化學變化:
(1) 汽油揮發(fā)( )
(2) 蠟燭燃燒( )
(3) 食物腐爛( )
(4) 瓷碗破碎( )
(5) 光合作用( )
2. 下列描述中,屬于物質的物理性質的是( ),屬于化學性質的.是( )。
A. 鐵在潮濕空氣中易生銹
B. 氧氣是一種無色無味的氣體
C. 酒精能燃燒
D. 水的沸點是100℃
。ㄋ模┱n堂小結(5分鐘)
1. 回顧物理變化和化學變化的概念、區(qū)別與聯(lián)系,通過舉例再次強化學生的理解。
2. 總結物理性質和化學性質的概念,強調性質和變化在表述上的不同,以及如何根據(jù)物質的性質來判斷變化類型。
。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè)(2分鐘)
1. 完成課本上相關練習題。
2. 思考生活中還有哪些常見的物理變化、化學變化、物理性質和化學性質的例子,下節(jié)課分享。
五、教學反思
通過實驗探究和對比分析,學生對物質的變化和性質有了更直觀的認識。但在區(qū)分性質和變化的表述以及判斷一些復雜變化類型時,部分學生可能還存在困難,后續(xù)教學中需要加強練習和指導。同時,應鼓勵學生多觀察生活中的化學現(xiàn)象,加深對化學知識的理解和應用。
《物質的變化和性質》化學教案 4
一、教學目標
(一)知識與技能目標
1. 了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化。
2. 了解物理性質和化學性質的概念,并能識別哪些是物理性質,哪些是化學性質。
3. 能夠區(qū)分物質的變化和性質,知道性質決定用途。
。ǘ┻^程與方法目標
1. 通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和歸納總結能力。
2. 通過對日常生活中常見物質變化的討論,讓學生學會運用所學知識解決實際問題的能力。
(三)情感態(tài)度與價值觀目標
1. 激發(fā)學生對化學實驗的興趣,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。
2. 讓學生體會化學與生活的密切聯(lián)系,增強學生學習化學的自信心和責任感。
二、教學重難點
。ㄒ唬┙虒W重點
1. 物理變化和化學變化的概念及區(qū)別。
2. 物理性質和化學性質的概念。
。ǘ┙虒W難點
1. 判斷物理變化和化學變化的依據(jù)。
2. 區(qū)分物質的變化和性質。
三、教學方法
講授法、實驗探究法、討論法、對比分析法
四、教學過程
。ㄒ唬⿲胄抡n(3 分鐘)
[展示] 教師展示兩張圖片,一張是冰雪融化的圖片,另一張是鐵生銹的圖片。
[提問] 同學們,觀察這兩張圖片,你們能發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象有什么不同嗎?今天我們就來學習物質的變化和性質,一起探究其中的奧秘。
。ǘ┲v授新課
1. 物質的變化(12 分鐘)
實驗 1:水的沸騰
[教師演示] 在試管中加入適量的水,用酒精燈加熱,讓學生觀察現(xiàn)象。
[現(xiàn)象] 水沸騰,產生水蒸氣,在試管口凝結成水珠。
[講解] 像這種沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。例如,物質的三態(tài)變化(固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間的轉化)、形狀的改變等都是物理變化。
實驗 2:膽礬的研碎
[教師演示] 將塊狀膽礬放在研缽中研碎,讓學生觀察。
[現(xiàn)象] 塊狀膽礬變成粉末狀。
[提問] 這是物理變化還是其他類型的變化呢?引導學生思考并回答。
實驗 3:硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應
[教師演示] 取少量硫酸銅溶液于試管中,向其中滴加氫氧化鈉溶液。
[現(xiàn)象] 產生藍色沉淀。
實驗 4:石灰石與稀鹽酸反應
[教師演示] 在試管中放入少量石灰石,向其中加入稀鹽酸。
[現(xiàn)象] 石灰石表面有氣泡產生,且氣體能使澄清石灰水變渾濁。
[講解] 這兩個實驗中都有新物質生成,像這種生成其他物質的變化叫做化學變化,又叫做化學反應。化學變化常伴隨有發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。但要注意,有這些現(xiàn)象的變化不一定是化學變化,關鍵是看是否有新物質生成。
[對比分析] 教師引導學生對比物理變化和化學變化的實驗現(xiàn)象和本質區(qū)別,完成如下表格:
|比較項目|物理變化|化學變化|
|:--:|:--:|:--:|
|概念|沒有生成其他物質的變化|生成其他物質的變化|
|伴隨現(xiàn)象|物質的`狀態(tài)、形狀等改變|常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等|
|判斷依據(jù)|是否有新物質生成|是否有新物質生成|
2. 物質的性質(10 分鐘)
物理性質
[講解] 物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做物理性質。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性等都屬于物理性質。
[舉例] 展示一些物質,如鐵(銀白色固體)、氧氣(無色無味氣體)等,讓學生說出它們的物理性質。
化學性質
[講解] 物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。例如,可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸堿性等。
[舉例] 鎂條能在空氣中燃燒,這體現(xiàn)了鎂的可燃性,是鎂的化學性質。
[討論] 讓學生分組討論生活中常見物質的物理性質和化學性質,并派代表發(fā)言。
[區(qū)分變化和性質]
[講解] 教師強調物質的變化是一個過程,而性質是物質本身固有的屬性。一般描述性質時常用“能”“會”“可以”“易”等字詞。例如,“鐵生銹”是化學變化,“鐵在潮濕的空氣中容易生銹”是化學性質。
3. 性質與用途的關系(5 分鐘)
[講解] 物質的性質決定物質的用途,同時物質的用途也反映了物質的性質。
[舉例] 因為金剛石硬度大,所以可以用來切割玻璃;因為酒精具有可燃性,所以可以用作燃料。
[提問] 讓學生舉例說明生活中還有哪些物質的用途是由其性質決定的。
。ㄈ┱n堂小結(3 分鐘)
1. 回顧物理變化和化學變化的概念、區(qū)別和判斷依據(jù)。
2. 復習物理性質和化學性質的概念以及性質與用途的關系。
。ㄋ模┱n堂練習(7 分鐘)
1. 下列變化屬于物理變化的是( )
A. 糧食釀酒 B. 鐵釘生銹 C. 酒精揮發(fā) D. 蠟燭燃燒
2. 下列物質的性質屬于化學性質的是( )
A. 顏色 B. 密度 C. 可燃性 D. 溶解性
3. 下列描述中,屬于物理變化的是______;屬于化學變化的是______;屬于物理性質的是______;屬于化學性質的是______。
。1)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁
。2)鋼鐵生銹
。3)電燈發(fā)光
。4)冰雪融化
(5)煤氣燃燒
。6)銅絲能導電
。7)鎂條在空氣中燃燒生成氧化鎂
(五)布置作業(yè)(課后完成)
1. 課本 P[X]練習題。
2. 觀察生活中常見的物質變化,并判斷是物理變化還是化學變化,同時分析其利用了物質的哪些性質。
五、教學反思
在本節(jié)課的教學中,通過實驗探究和對比分析的方法,學生對物理變化和化學變化、物理性質和化學性質有了較好的理解。但在區(qū)分物質的變化和性質時,部分學生仍存在困難,在今后的教學中需要加強這方面的練習和指導。同時,應鼓勵學生多觀察生活中的化學現(xiàn)象,將所學知識與實際生活緊密聯(lián)系起來。
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