《堿及其性質(zhì)》化學(xué)教案
作為一名教職工，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案要怎么寫呢？以下是小編收集整理的《堿及其性質(zhì)》化學(xué)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
一、教學(xué)目標(biāo)
1.記住氫氧化鈉、氫氧化鈣主要的物理性質(zhì)，能認(rèn)識(shí)到氫氧化鈉的腐蝕性、吸水性。
2.通過實(shí)驗(yàn)探究堿的性質(zhì)，學(xué)會(huì)根據(jù)性質(zhì)思考其用途的科學(xué)方法。
3.通過探究堿的性質(zhì)的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，初步形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和探究精神。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
氫氧化鈉和氫氧化鈣的'性質(zhì)。
難點(diǎn)
根據(jù)實(shí)驗(yàn)歸納堿的性質(zhì)。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
多媒體展示教師播放虎門銷煙紀(jì)錄片，并提出問題，林則徐用的是什么物質(zhì)來硝煙的呢?你又看到了什么現(xiàn)象呢?
學(xué)生回答林則徐用到了生石灰，整個(gè)石灰池?zé)熿F滾滾，不斷沸騰。
教師引導(dǎo)為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?石灰池里又發(fā)生了哪些反應(yīng)呢?今天就讓我們帶著這些問題走進(jìn)第二節(jié)《堿及其性質(zhì)》的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二：新課教學(xué)
活動(dòng)天地2-3各取適量氫氧化鈉和氫氧化鈣分別放置在兩個(gè)燒杯中，觀察其顏色狀態(tài)。
學(xué)生回答氫氧化鈉為白色固體，氫氧化鈣為白色粉末狀固體。
活動(dòng)天地2-3露置在空氣一段時(shí)間后，再觀察它們的顏色和狀態(tài)的變化。
學(xué)生回答氫氧化鈉逐漸開始溶解，氫氧化鈣無明顯變化。
教師總結(jié)氫氧化鈉之所以暴露在空氣中會(huì)溶解，是由于它很容易吸收空氣中的水分，發(fā)生潮解。根據(jù)這個(gè)性質(zhì)，同學(xué)們說一說存放氫氧化鈉的時(shí)候應(yīng)該注意什么呢?
學(xué)生回答應(yīng)該存放在干燥地方并密封保存。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)向兩只小燒杯中分別加入少量水，振蕩，觀察它們的溶解情況。用手觸摸燒杯外壁。
學(xué)生回答氫氧化鈉基本全部溶解，燒杯外壁有些燙手;氫氧化鈣有一部分溶解，溶液呈混濁狀態(tài)，燒杯外壁溫度也明顯升高。
教師演示把一根頭發(fā)絲放入試管中，向試管里加入上述實(shí)驗(yàn)中得到的氫氧化鈉溶液，加熱煮沸2-3min，觀察頭發(fā)絲的變化。學(xué)生回答頭發(fā)絲被腐蝕了，已經(jīng)不完整，像被燒過一樣。
教師總結(jié)沒錯(cuò)，氫氧化鈉也像濃硫酸一樣，有強(qiáng)腐蝕性，因此也被叫做火堿、燒堿、苛性鈉等，對(duì)皮膚和衣服有一定的腐蝕性。
教師提問既然氫氧化鈉有強(qiáng)腐蝕性，那我們?cè)谑褂脮r(shí)應(yīng)注意哪些問題呢?
學(xué)生回答一定要十分小心，不能與皮膚、衣物直接接觸。
教師提問如果不慎接觸到皮膚，那應(yīng)該怎么處理呢?
學(xué)生回答如果不慎沾在皮膚上，要立即用大量的水沖洗，然后再涂上硼酸溶液。
教師提問上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以說明哪些問題呢?你能否歸納出氫氧化鈉和氫氧化鈣都有哪些性質(zhì)呢?
學(xué)生回答氫氧化鈉：易溶于水，易吸收空氣中的水分而發(fā)生潮解，溶解釋放出大量的熱，有腐蝕性;氫氧化鈣：也叫熟石灰或消石灰，微溶于水，溶解時(shí)放熱，能腐蝕皮膚衣物。
教師引導(dǎo)氫氧化鈣既然叫做熟石灰，那么生石灰是什么物質(zhì)呢?
學(xué)生回答生石灰是氧化鈣。
教師引導(dǎo)俗話說得好，生米可以煮成熟飯，那么生石灰可以轉(zhuǎn)化為熟石灰嗎?教師演示氧化鈣溶于水的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并試著寫出化學(xué)反應(yīng)方程式。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
現(xiàn)在有氫氧化鈉、氫氧化鈣。氧化鈣，你認(rèn)為哪一種物質(zhì)適合做食品的干燥劑?
解析氧化鈣。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲：氫氧化鈉，氫氧化鈣的性質(zhì)。
課后作業(yè)：課后思考?jí)A還具有哪些性質(zhì)?
四、板書設(shè)計(jì)
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