快樂(lè)小幫廚教案設(shè)計(jì)

　　目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)清洗、削皮、刨絲的技能與方法，重點(diǎn)掌握削皮與刨絲

　　。2、發(fā)展手、眼、腦的協(xié)調(diào)能力。材料投放：紅蘿卜或黃瓜若干，削皮器、刨絲器、碗、抹布等等。

　　指導(dǎo)過(guò)程：

　　1、導(dǎo)入活動(dòng)：教師出示了紅蘿卜、黃瓜，提問(wèn)：“我們平時(shí)吃到的紅蘿卜、黃瓜是怎么樣的？這樣可以吃了嗎？”

　　2、根據(jù)幼兒的回答，教師小結(jié)。

　　3、講解清洗的要領(lǐng)：將紅蘿卜放入清水中，反復(fù)揉、搓，并再次用清水沖洗，提醒幼兒不要打濕衣袖和衣褲。

　　4、講解削皮的要領(lǐng)：將紅蘿卜拿在左手上，右手拿削皮器，由下往上一下一下地削皮，直到將一根紅蘿卜的皮全部削完，并注意削皮時(shí)的安全，切記不可傷到手。

　　5、講解刨絲的要領(lǐng)：右手拿削了皮的紅蘿卜，左手按住刨絲器，從下面慢慢地往上在刨絲器上推，為了安全，直到還剩下小塊紅蘿卜時(shí)應(yīng)該停止刨的動(dòng)作。這樣，一絲一絲的紅蘿卜就會(huì)掉到刨絲器下的容器中。

　　6、幼兒開(kāi)始活動(dòng)，教師重點(diǎn)指導(dǎo)生活區(qū)中削皮與刨絲的幼兒并進(jìn)行安全提示。

　　7、活動(dòng)講評(píng)

　　（1）、幼兒自我評(píng)價(jià)

　　請(qǐng)生活區(qū)清洗、削、刨紅蘿卜的幼兒講講自己在生活區(qū)活動(dòng)時(shí)的情況，教師并小結(jié)。

　�。�2）、請(qǐng)幼兒互相交流各自的活動(dòng)情況。

　�。�3）、在記錄本上進(jìn)行簡(jiǎn)單地記錄。

【快樂(lè)小幫廚教案設(shè)計(jì)】相關(guān)文章：

小幫廚05-01

幫廚的意思, 幫廚的解釋04-30

小幫廚小學(xué)生作文400字04-29

幫廚的作文09-04

幫廚作文04-30

學(xué)前班快樂(lè)的小松鼠教案設(shè)計(jì)08-25

中班音樂(lè)活動(dòng)快樂(lè)的小司機(jī)的教案設(shè)計(jì)04-30

幫廚記作文10-16

《小茶壺》教案設(shè)計(jì)01-27

小貝殼教案設(shè)計(jì)08-26