感受味道科學(xué)的幼兒園大班教案
活動(dòng)背景：
通過(guò)對(duì)新教材的運(yùn)用，我感到孩子們非常喜歡綜合活動(dòng)，因?yàn)樵谶@過(guò)程中，孩子們的多種需要會(huì)得以滿(mǎn)足。大班的孩子對(duì)色彩已經(jīng)有了較為成熟的感知，這從他們平時(shí)的繪畫(huà)作品中可以明顯看到，他們用色大膽，對(duì)冷、暖色調(diào)也有一些感悟，能根據(jù)作品的內(nèi)容、情感選擇色彩，并簡(jiǎn)單說(shuō)出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化，我預(yù)設(shè)了本次活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)“樂(lè)樂(lè)食品城”，準(zhǔn)備了各種對(duì)幼兒能力發(fā)展有潛在價(jià)值的材料，引導(dǎo)幼兒用多種感官參與，從而獲得最大限度的發(fā)展。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感受味道，并進(jìn)行通感聯(lián)想、感受味道與音樂(lè)、色彩的互通性。
2、發(fā)展幼兒的.感知能力，培養(yǎng)審美情趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已具備有關(guān)冷暖色調(diào)方面的知識(shí)。
2、布置“食品城”。炒苦瓜、炒辣椒、檸檬、香蕉。
3、提供各色卡紙，水彩筆、白紙、鏡子等每人一份。
4、《喜慶》、《二泉映月》的磁帶。
5、寫(xiě)有“喜慶”和“二泉映月”的兩塊黑板。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
聽(tīng)說(shuō)“樂(lè)樂(lè)食品城”開(kāi)張了，樂(lè)樂(lè)經(jīng)理邀請(qǐng)我們大二班的小朋友當(dāng)一回“小小品嘗師”，去食品城品嘗一下美味佳肴，好嗎？
讓我們出發(fā)吧！
二、過(guò)程
1、“食品城”到了，讓我們盡情地享用吧！幼兒隨意品嘗食物。
2、“小小品嘗師”請(qǐng)過(guò)來(lái)吧�。▽⒂變杭校＝處熖釂�(wèn)：
�。�1、）說(shuō)一說(shuō)食品城有哪些食品？
�。�2、）你品嘗了什么？什么味道？品嘗以后有什么感覺(jué)？
3、小朋友講得真棒。樂(lè)樂(lè)經(jīng)理給你們每人準(zhǔn)備了一面鏡子，請(qǐng)你們對(duì)著鏡子一邊品嘗食品，一邊品嘗食品時(shí)的臉部表情畫(huà)下來(lái)。然后根據(jù)自己品嘗食品后的感覺(jué)選擇不同的顏色卡貼在臉部表情的下面制作四張表情卡，聽(tīng)明白了嗎？
�。ㄔ诖诉^(guò)程中，教師提醒幼兒，可以邊品嘗邊制作。做好以后把自己的作品與同伴或老師自由講講。）
4、游戲：看表情卡猜食物。幼兒出示的作品，讓大家猜猜自己吃了什么食品？并簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)為什么選擇不同的色卡來(lái)表示。
5、小朋友講得真好，樂(lè)樂(lè)食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還吃過(guò)哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？
6、食品除了酸甜苦辣這四種味道，還有什么味道？
7、樂(lè)樂(lè)經(jīng)理準(zhǔn)備了兩段曲子請(qǐng)你們欣賞。
（1、）播放《喜慶》的音樂(lè)。
提問(wèn)：聽(tīng)了這段曲子你們有什么感受？讓幼兒充分表達(dá)以后，教師揭示曲子的名稱(chēng)叫《喜慶》。能否用你們制作的表情卡來(lái)表示這段音樂(lè)呢？引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己對(duì)音樂(lè)的理解，選擇表情卡相匹配，并說(shuō)出自己的感受。
（2、）我們?cè)賮?lái)聽(tīng)聽(tīng)還有一段什么曲子？播放《二泉映月》的音樂(lè)。
提問(wèn)：聽(tīng)了這段曲子你心里感覺(jué)怎樣？能不能根據(jù)自己的感受選用表情卡？讓幼兒充分表達(dá)以后，教師揭示曲子的名稱(chēng)叫《二泉映月》，講的是舊中國(guó)一位藝人苦難悲慘的一生。
三、結(jié)束
1、今天，我們?cè)凇皹?lè)樂(lè)食品城”玩得開(kāi)心嗎？說(shuō)說(shuō)你們都有
哪些收獲？（幼兒隨意講述自己體會(huì)）
2、我們的收獲可真多，不僅品嘗了食物、制作了表情卡、欣賞了音樂(lè)，還發(fā)現(xiàn)食品的味道與顏色、音樂(lè)之間它們是相通的。
3、讓我們聽(tīng)著喜慶的音樂(lè)跳起來(lái)吧！
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