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大班科學(xué)課教案《溶解》含反思
【設(shè)計(jì)意圖】
在生活中幼兒對(duì)沖劑類藥物放入水中后會(huì)發(fā)生溶解現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇心和探索的欲望。根據(jù)大班幼兒的興趣所在以及他們?cè)谡J(rèn)知活動(dòng)方面，無(wú)論是觀察、注意、記憶過(guò)程或是思維和想象過(guò)程，都有了自己的觀點(diǎn)和方法這一年齡特點(diǎn)。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出：引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)的事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。為滿足孩子的好奇心和探索欲望，也為了使孩子對(duì)日常生活中的水有一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，我設(shè)計(jì)的這一科學(xué)活動(dòng)，意在通過(guò)活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒對(duì)科學(xué)的探索興趣，知道水具有溶解性，可以通過(guò)一些方式(提高溫度、改變形狀、攪拌)加快物體在水中的溶解。通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)會(huì)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒在觀察比較、探究的過(guò)程中，能了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象;掌握幾種常用的加快物體溶解的方法，為日常生活提供便利。
2、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手、動(dòng)腦探索，初步學(xué)習(xí)多人合作3、能大膽描述自己在實(shí)驗(yàn)中看到的現(xiàn)象，培養(yǎng)其他幼兒傾聽(tīng)的能力。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒生活中觀察過(guò)物體的溶解，對(duì)物體的溶解感興趣。
物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒一組一份記錄表、透明杯子若干、綠豆、冰糖、醋、鹽適量，杯子若干。
【活動(dòng)過(guò)程】
開(kāi)始部分：出示實(shí)驗(yàn)材料，激起幼兒活動(dòng)興趣。
提問(wèn)：請(qǐng)你們走到你們小組的實(shí)驗(yàn)桌前看一看、聞一聞、償一償、摸一摸，看看什么樣的實(shí)驗(yàn)材料。(幼兒活動(dòng)，教師指導(dǎo))它們分別是：綠豆、醋、冰糖和鹽。
(自評(píng)：教師引導(dǎo)幼兒運(yùn)用自己的多種感官來(lái)感知實(shí)驗(yàn)材料，符合幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn);直接出示實(shí)驗(yàn)材料，充分抓住了幼兒的好奇心，繼而引發(fā)了大班幼兒的探索欲望，激起了幼兒濃厚的活動(dòng)興趣。)基本部分：幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會(huì)記錄，初次實(shí)驗(yàn)并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
1.引導(dǎo)幼兒圍繞“把這些實(shí)驗(yàn)材料放到水中會(huì)怎么樣?誰(shuí)能取出來(lái)?誰(shuí)不能取出來(lái)?”這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行猜想和記錄。
師：老師準(zhǔn)備這四樣實(shí)驗(yàn)材料，是想讓小朋友們用它們來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)。我們要把這四樣實(shí)驗(yàn)材料分別放在這四個(gè)杯子中，看一看，誰(shuí)還能取出來(lái)，誰(shuí)不能取出來(lái)。請(qǐng)小朋友用自己能看懂的方式記錄下來(lái)。(教師發(fā)放表格)
2.對(duì)幼兒的猜想提出疑問(wèn)，引導(dǎo)幼兒初次實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
提問(wèn)：我發(fā)現(xiàn)每個(gè)小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰(shuí)猜對(duì)了?誰(shuí)猜錯(cuò)了?
幼：試一試。
師：好，那我們就要來(lái)進(jìn)行這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)了。把這些材料分別放進(jìn)杯子中，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生，然后，在你們的記錄表后面，把這種有趣的現(xiàn)象畫出來(lái)。(觀察完后，請(qǐng)幼兒講自己看到的現(xiàn)象。)
(自評(píng)：本環(huán)節(jié)通過(guò)發(fā)放表格，請(qǐng)幼兒評(píng)選出一位小小記錄員來(lái)進(jìn)行記錄，幼兒在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中知道了大家共同努力才能做得好，從而提高了幼兒的合作交往能力;通過(guò)各自猜想的不同，激起幼兒用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證的想法，從而培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究精神;幼兒觀察完現(xiàn)象之后，鼓勵(lì)幼兒大膽描述自己在試驗(yàn)中看到的現(xiàn)象，既培養(yǎng)了幼兒表達(dá)能力，也培養(yǎng)了其他幼兒傾聽(tīng)能力。)
3.針對(duì)幼兒提出的異議，請(qǐng)個(gè)別幼兒再次實(shí)驗(yàn)，充分理解溶解的概念。
師：做完的小朋友誰(shuí)來(lái)講一講?你想講四個(gè)中的哪一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果?你猜想的結(jié)果和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是不是一樣?(有異議的小朋友單獨(dú)做試驗(yàn)，使幼兒意見(jiàn)達(dá)成統(tǒng)一)教師小結(jié)：今天通過(guò)做試驗(yàn)，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì)有不同的現(xiàn)象發(fā)生。綠豆放進(jìn)水中，沉下去了;醋放進(jìn)水中，使水改變了顏色;冰糖放進(jìn)水中，經(jīng)過(guò)充分?jǐn)嚢韬笞詈罂床灰?jiàn)了。醋、冰糖、鹽利用各種小工具能不能取出來(lái)?
幼：不能。
師：對(duì)，而且它們還改變了水的顏色和味道。這種現(xiàn)象有個(gè)詞表示，叫做“溶解”。我們?nèi)粘Ｉ钪羞�有哪些東西能在水中溶解呢?
師：剛才小朋友還說(shuō)了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們。小朋友知道，猜想的結(jié)果和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果會(huì)有不同，那我們現(xiàn)在再猜一猜，回家后做做實(shí)驗(yàn)，明天告訴大家好不好?
(自評(píng)：這一環(huán)節(jié)，通過(guò)讓有異議的幼兒再次做試驗(yàn)，使幼兒初步感知溶解的概念。幼兒猜想生活中可能會(huì)溶解的物質(zhì)，最終將課堂帶進(jìn)了幼兒的實(shí)際生活，知識(shí)探索與實(shí)際相聯(lián)系，具有生活性。)
4.怎樣加快溶解?
(1)師：剛才我們了解了水的溶解，物質(zhì)在水中溶解的速度是不一樣的，現(xiàn)在我們就以冰糖在水中的溶解為例，猜想怎樣可以加快冰糖在水中的溶解速度?
幼：幼兒猜想，并交流猜想結(jié)果
(2)師：請(qǐng)小朋友自己尋找解決辦法，看看可以通過(guò)怎樣的方式加快溶解?并運(yùn)用你們自己的方式記錄好實(shí)驗(yàn)結(jié)果(幼兒操作，教師指導(dǎo))
(自評(píng)：在本環(huán)節(jié)中，將知識(shí)的難度提高一點(diǎn)，幼兒積極主動(dòng)地實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真地記錄自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，熱情地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和觀點(diǎn);讓幼兒自己動(dòng)手操作也順應(yīng)了幼兒的天性，充分體現(xiàn)了“做中學(xué)”的教育理念;幼兒在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中知道了大家共同努力才能做得好，從而提高了幼兒的合作交往能力;)
【活動(dòng)反思】
一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)探究欲望
課的開(kāi)始，運(yùn)用課件創(chuàng)設(shè)富有激情的情境：一個(gè)小朋友，早上要喝一杯加冰糖的牛奶去上學(xué)，可是冰糖溶解慢，眼看快遲到了，你們聽(tīng)“滴答滴答”，時(shí)間在流逝，小朋友已經(jīng)很著急了，讓我們一起來(lái)幫幫他吧。創(chuàng)設(shè)這樣的情境的意圖是為了培養(yǎng)學(xué)生之間的互助，以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，啟發(fā)學(xué)生自己想辦法，培養(yǎng)學(xué)生的想象能力，激勵(lì)學(xué)生自行探究知識(shí)。
二、討論研究計(jì)劃，進(jìn)行探究指導(dǎo)
首先我運(yùn)用課件向?qū)W生介紹提供的實(shí)驗(yàn)電器材，然后讓學(xué)生根據(jù)材料，分組討論怎樣使冰糖加快溶解。最后交流匯報(bào)，教師適時(shí)的進(jìn)行指導(dǎo)。使學(xué)生能夠分組進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
以上，我針對(duì)學(xué)生現(xiàn)有的科學(xué)探究能力水平，以討論的形式落實(shí)研究計(jì)劃，提高活動(dòng)的可操作性。
三、開(kāi)始探究活動(dòng)，注重思維參與
各組選擇自己的方法進(jìn)行加快冰糖溶解的實(shí)驗(yàn)，并填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。
通過(guò)加快冰糖溶解方法的探究，使學(xué)生有足夠多的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)加快溶解的方法。這是一個(gè)學(xué)生匯報(bào)收獲、問(wèn)題和感受的過(guò)程，也是學(xué)生交流心得、互相評(píng)價(jià)的過(guò)程。良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣包括尊重別人的發(fā)言，認(rèn)真聽(tīng)取別人的意見(jiàn)，提出自己的意見(jiàn)。更重要的是在解決問(wèn)題和交流過(guò)程中發(fā)現(xiàn)和提出新的問(wèn)題。
四、整合三種方法，并運(yùn)用于實(shí)驗(yàn)
小組按規(guī)則進(jìn)行肥皂溶解的快的比賽。只要有一組完成實(shí)驗(yàn)，就結(jié)束實(shí)驗(yàn)，各組上交器材。然后讓學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方法，總結(jié)溶解更快的方法。這是一個(gè)科學(xué)知識(shí)整合的過(guò)程，讓學(xué)生通過(guò)比賽，把課堂上學(xué)到的方法，進(jìn)行綜合的運(yùn)用，并能聯(lián)系生活，讓學(xué)生明白生活中處處有科學(xué)。
五、拓展探究?jī)?nèi)容，引導(dǎo)學(xué)用結(jié)合
我首先根據(jù)學(xué)生好勝的心理特點(diǎn)，讓孩子們課后進(jìn)行食鹽溶的快的實(shí)驗(yàn)比賽。并讓孩子們課后去思考：溶解加快了，對(duì)我們的生活有哪些有利的方面，哪些不利的方面？如果有不利的方面，我們應(yīng)該怎樣減慢溶解？
讓學(xué)生帶著問(wèn)題走出課堂，同學(xué)讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)入課堂并解決問(wèn)題同樣重要。讓課堂的結(jié)束，成為學(xué)生研究新問(wèn)題的起點(diǎn)。并能把課堂上學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活中。
小百科：溶解，廣義上說(shuō)，超過(guò)兩種以上物質(zhì)混合而成為一個(gè)分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。
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