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中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的椰肉》
作為一名人民教師，編寫(xiě)教案是必不可少的，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的椰肉》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.幼兒感知椰肉的生長(zhǎng)變化過(guò)程，及初步了解椰肉的用途;
2.幼兒大膽探索、嘗試不同的方法感知椰肉生長(zhǎng)變化，發(fā)展探索精神;
3.初步學(xué)習(xí)合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)合作能力。
4.對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。
5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
【活動(dòng)重點(diǎn)】
幼兒用不同的方法探索椰肉的生長(zhǎng)變化過(guò)程。
【活動(dòng)難點(diǎn)】
幼兒感知椰肉的生長(zhǎng)變化過(guò)程，及初步了解椰肉的用途。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：經(jīng)過(guò)前面的探索幼兒已有對(duì)椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮生長(zhǎng)變化的認(rèn)識(shí)，懂得如何從椰子果皮分辨椰子的老嫩;
2、材料準(zhǔn)備：不銹鋼湯匙若干、椰果刨絲刀若干、尺子若干、剛結(jié)一層薄如霜的椰肉的椰子若干、不老不嫩椰子若干個(gè)、老椰子若干個(gè)都剖開(kāi);
3、記錄表若干份。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、導(dǎo)入：出示材料，激發(fā)幼兒操作的欲望。
二、活動(dòng)過(guò)程
(一)教師提出嘗試問(wèn)題：前面我們通過(guò)不同的方法認(rèn)識(shí)了椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮的生長(zhǎng)變化過(guò)程，現(xiàn)在我們要一起來(lái)看看椰子肉會(huì)不會(huì)像果皮那樣發(fā)生神奇的變化呢?
1.幼兒嘗試。
2.幼兒介紹嘗試結(jié)果。
教師總結(jié)：嫩椰子的果肉透明、不老不嫩椰子的果肉顏色是乳白色、老椰子的椰肉顏色是白色的;嫩椰肉和不老不嫩的椰肉比老椰肉好從內(nèi)果皮中取出。
(二)幼兒帶著目的驗(yàn)證
1.幼兒嘗試。
要求：幼兒兩人友好協(xié)商，一人嘗試，一人記錄。(操作過(guò)程要交換)
2.師幼交流填表。
幼兒嘗試總結(jié)：嫩椰子很容易取出椰肉，不老不嫩椰子的椰肉用湯匙就可以取出，而老椰子的椰肉很難取出要用特別的工具才好取出;嫩椰肉薄味道有淡淡的甜，不老不嫩椰肉比嫩椰肉厚味道清甜很好吃，老椰肉最厚很難嚼很甜有奶味……
(三)討論椰肉的用途
教師在幼兒總結(jié)的基礎(chǔ)上小結(jié)椰肉生長(zhǎng)變化的過(guò)程后，問(wèn)幼兒“椰肉這么神奇又好吃，你們知道它還能做什么嗎?”拋出問(wèn)題后讓幼兒互相討論后回答，幼兒會(huì)根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，做糖果、糕點(diǎn)可以煮飯、煮粥、煮湯等等，教師可以擴(kuò)寬思維告訴幼兒還可以榨油食用或制作肥皂、化妝品等等讓幼兒知道椰肉的用途很多……
三、結(jié)束活動(dòng)
這么有價(jià)值又好吃的果肉，小朋友要不要讓更多的人來(lái)分享呀?現(xiàn)在我們就拿刨好的椰肉拿給別班的小朋友分享好嗎?
教學(xué)反思：
在整個(gè)活動(dòng)中利用幼兒的好奇心引起他們的學(xué)習(xí)興趣，并且達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，效果非常好，甚至超過(guò)了預(yù)期效果。整個(gè)活動(dòng)既讓幼兒體驗(yàn)了實(shí)驗(yàn)成功時(shí)的快樂(lè)、增強(qiáng)了自信心，也知道了保護(hù)環(huán)境的必要性，同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒的觀察力及動(dòng)手操作的能力，這個(gè)活動(dòng)在中班開(kāi)展是非常有意義和有必要的。
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