香香的蛋食品（中班）

　　活動目標：

　　1、知道幾種常見的家禽以及它們的蛋名稱，知道禽蛋具有營養(yǎng)價值

　　2、通過品嘗活動，喜歡吃蛋制食品。

　　活動準備：

　　幼兒每人準備一樣蛋制食品，各種家禽以及它們的蛋，小刀、盆子等餐具。

　　活動過程：

　　一、組織教學，引起興趣：

　　教師出示一個橢圓形，幼兒猜猜“這是什么？”（引出蛋）“它是誰的蛋寶寶呢？”

　　二、認識幾種禽蛋，并能進行正確配對。

　　1、出示雞、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉的圖片，提問“你認識它們嗎？是誰啊？”

　　2、出示各種禽蛋，幼兒進行動物和禽蛋的配對。

　　“雞媽媽、鴨媽媽……的寶寶都躲在一起了，你們愿意幫它們找到自己的寶寶嗎？”

　　3、幼兒選擇一個動物和禽蛋進行配對，并說出自己所幫助的動物名稱和它的蛋寶寶名稱。

　　教師根據(jù)

　　幼兒活動進行小結(jié)，幫助幼兒認識各種禽類動物和它們相應的蛋。

　　三、了解一些蛋制品的名稱知道蛋有很多的營養(yǎng)。

　　1、知道蛋有很高的營養(yǎng)：“你喜歡蛋寶寶嗎？為什么？”

　　2、了解蛋制食品，激發(fā)幼兒愿意與同伴的情感。

　�。�1）、幼兒交流吃過的蛋制食品的生活經(jīng)驗：“你吃過哪一種蛋和用這些蛋做的食品？”

　　（2）、幼兒介紹自己所帶的蛋制食品。

　　學習句式：“我?guī)У氖荴X，我愿意和大家一起分享，吃了我的XXX，會變的XX又XX�！�

　　四、分享活動鼓勵喜歡吃蛋制食品。

　　1、提問：“這些蛋制品該怎么吃？”

　　2、剝蛋比賽，鍛煉幼兒的手指肌肉。

　　3、幼兒共同切分蛋制品。

　　4、幼兒品嘗食品，體驗蛋制品的美味。

　　活動結(jié)束。

　　延伸活動：

　　1、幼兒可以和同伴、家長進行剝蛋比賽。

　　2、利用剝下的蛋殼進行蛋貼畫。

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