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中秋節(jié)月餅燈籠教案范文（精選17篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，總歸要編寫教案，借助教案可以提高教學質(zhì)量，收到預期的教學效果�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編精心整理的中秋節(jié)月餅燈籠教案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 1
為了慶祝中秋佳節(jié)喜迎接國慶節(jié)的到來，讓孩子能參與并且感受節(jié)日的氣氛，我園特舉行一次慶中秋、迎國慶|“創(chuàng)意燈籠 點亮祝�！庇H子燈籠創(chuàng)作大賽。為了讓幼兒有一個難忘的回憶，請家長們與幼兒共同制作燈籠，慶祝中秋佳節(jié)。
一、主題：
慶中秋、迎國慶；“創(chuàng)意燈籠 點亮祝�！�
二、目的：
1、培養(yǎng)幼兒動手操作能力。
2、增進親子之間的感情。
3、讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日快樂
三、要求：
1、手工作品是由幼兒與家長在家共同完成的'。
2、燈籠制作要求外觀精美，色彩鮮艷，有創(chuàng)意，環(huán)保。作品規(guī)格不限，形狀、大小自定，且應牢固、安全，可以懸掛并盡量減輕其重量，能內(nèi)部發(fā)光。
3、必須在規(guī)定的時間內(nèi)上交作品。
四、舉辦方式：
讓幼兒與家長一起回家制作一燈籠的手工作品，在規(guī)定的時間將作品交回幼兒園，再在中秋晚會當晚有所有家長進行投票競選。
教師工作：教師要在交代要求的時候做好指導工作，讓每個家長知道本次活動的目的與要求，同時做好解釋的工作，盡量讓每位家長都參加本次的手工比賽。在幼兒園內(nèi)，教師要多跟幼兒做思想工作，讓每位幼兒都樂意回家與家長一起做燈籠。
幼兒工作：幼兒要主動積極的參與本次活動，回家會自覺的與家長進行手工作品的制作。 家長工作：家長積極地參與，每班至少十組以上家庭組參加。
五、上交作品時間：
20xx年9月25——26日
六、比賽時間：
20xx年9月27日
七、評獎方式：
由中秋節(jié)晚會會現(xiàn)場，家長憑入場券換得一張評獎票，再將評獎票張貼到自己最喜歡的燈籠上。最后有教師統(tǒng)計評獎。
八、獎項比例：
一等獎一名、二等獎三名、三等獎五名。
九、注意事項：
1、燈籠上標明作品名稱、含意、制作者姓名及班級名稱。
2、所有參賽作品于9月26日前交到本齊班班級。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 2
一、活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、制作月餅。
二、活動時間：
20XX年X月X日，上午10點開始
三、活動形式：
班級活動
四、活動準備：
1、白板介紹中秋節(jié)的來歷：習俗圖片：月亮的變化：兒歌;
2、制作月餅的.材料：搟面杖，面板，模子，月餅餡，油面和水面。(2個/人)
活動流程：介紹中秋節(jié)的來歷—欣賞故事—習俗圖片—兒歌--制作月餅—合影留念。
3、烘焙后：2個/人，教師裝好貼上寄語晚上給寶寶帶回家。
4、延伸：當天晚上，和家人分享月餅說兒歌后，照片傳給本班老師，存檔。
五、活動延伸：
1、中秋節(jié)吃什么?
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 3
一、活動設想：
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說，他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動中，我們主要以“快樂”為中心點，以親子同樂的方式開展中秋節(jié)的活動，以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂，激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
二、活動主題
“親子同歡樂，快樂齊分享”。
三、活動時間：
20xx年xx月xx日下午3：00。
四、活動地點：
幼兒園各小班教室。
五、活動對象：
小班各班幼兒及家長。
六、活動準備：
1、大環(huán)境布置，營造中秋節(jié)濃厚氣氛。
2、各班準備幼兒和家長觀看的嫦娥奔月的視頻。
3、通知家長參與活動時每個家庭帶好兩個一次性紙杯
七、活動目的：
1、知道八月十五是中秋節(jié)，喜歡民間節(jié)日，體驗節(jié)日的快樂。
2、幼兒與家長能夠積極地參與活動，分享操作過程中的快樂。
八、活動流程：
我們來自不同的`家庭，或許相識或者陌生，為了家庭的歡樂我們走到了一起。今天因為節(jié)日我們走到了一起，團圓在我們的幼兒園大家庭―小五班，今天讓我們和孩子們“親子同歡樂，快樂同分享”。
�。ㄒ唬嵘�。
掛月餅——月餅掛在大樹上，（家長讓寶寶吊在自己脖子上或叉著寶寶腋下）風兒吹來搖一搖，月餅撲通掉下來。（家長將寶寶左右兩邊各搖晃一下，轉一圈媽媽抱著寶寶轉一圈）
（二）親子制作燈籠。
1、材料準備：請參加活動的每位寶寶家長帶兩個一次性的紙杯，我們將利用紙杯制作DIY燈籠。
2、制作要求：
（1）家長要和寶寶一起動手。
（2）家長把紙杯按老師要求剪好。
�。�3）讓寶寶把裝飾的彩色卡紙圖形黏貼在燈籠表面。
�。�4）家長按老師的要求把燈籠進行粘合成型，穿上繩子和流蘇后，在燈籠的底部寫上寶寶名字。
（5）做好的燈籠，我們將會留在班上進行課室環(huán)境裝飾。
�。ㄈ┯^看嫦娥奔月的視頻。
（四）品嘗月餅。
品嘗時記得將甜蜜先給您的爸爸或媽媽哦！
中秋節(jié)月餅燈籠教案 4
設計意圖：
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。本次活動著重詮釋中秋的內(nèi)涵和底蘊，弘揚中國傳統(tǒng)文化，激發(fā)幼兒的愛國熱情，熱愛祖國博大精深的文化，并能以最快樂、最自然的方式融入其中，深刻感受幼兒園大家庭的溫暖與親情。時值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，積極參與到實踐活動中，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處。
主題目標：
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)的來歷、傳說、習俗，知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2、積極參與月餅的制作，在聽聽、做做、學學、唱唱、跳跳中，體驗節(jié)日的快樂，進一步感受月圓、團圓、豐收的含義，感受中國人的文化習俗。
活動準備：
班級中秋祝福視頻、歌曲《讓愛住我家》、古詩《靜夜思》《古朗月行》、歌曲《中秋節(jié)》、舞蹈《花好月圓》、教師器樂歌曲表演《水調(diào)歌頭》、祖�！杜螆F圓》、劉向圓《幸福向圓》、夢想劇場表演故事《嫦娥奔月》、彩色面團、裝飾盤、制作好的大月餅、手工材料、剪刀、場景布置碩果累累、團團圓圓、祝福滿滿三個主題、空中懸掛中秋神話故事的圖片、月亮圖片氣球、焰火等。
活動過程：
一、幼兒觀看中秋祝福視頻。
開場：嫦娥課件(音視頻)
大——班的小朋友和家長朋友們，歡迎你們來到“中秋樂團圓”活動現(xiàn)場，轉眼之間，中秋佳節(jié)的腳步向我們走近。作為中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，八月十五是人們最喜歡的節(jié)日，也是最富有意義的節(jié)日。月是民族、家庭幸福的象征，就讓我們一起來體驗一下充滿詩意的中秋節(jié)吧！首先，讓我們在一聲聲美好的祝福中開始我們今天的慶�；顒影桑。ㄓ^看各班級和老師的DV祝福短片）
祝福送到，問題也來了，幼兒在三個場景“團團圓圓”“碩果累累”“祝福滿滿”，才可進行下面的活動，小朋友們要加油哦！
二、幼兒知識問答環(huán)節(jié)。
看看嫦娥姐姐會向我們提出什么問題呢，問題一：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？關于中秋節(jié)的神話故事有哪些？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月十五定為中秋節(jié)，神話故事有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、朱元彰月餅起義、唐明皇夜游月宮。問題二：那你們知道中秋節(jié)還叫什么節(jié)嗎？（團圓節(jié)、豐收節(jié)）秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)，八月十五這一天，月亮最圓最美，月色最皎潔，人們看到圓月就會聯(lián)想到一家人的團聚，所以又把叫做中秋節(jié)團圓節(jié)。問題三：為什么人們把月餅做成圓形的？過節(jié)吃的.月餅也做成圓形的，象月亮一樣，月亮便成為人們渴望和親人團圓的象征。在中秋之夜，家家戶戶把瓜果、月餅擺在院中的桌上，一家人一邊賞月，一邊吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的景象啊。
三、歌曲《但愿人長久》舞蹈《千里共嬋娟》器樂《花好月圓》恭喜小朋友們回答正確，嫦娥姐姐為大家?guī)砭实墓?jié)目,一起來欣賞吧。
四、幼兒表演《靜夜思》《古朗月行》《中秋節(jié)》《爺爺為我打月餅》嫦娥姐姐帶來這么精彩的節(jié)目，我們也為嫦娥姐姐表演節(jié)目吧！
五、夢想劇場表演：神話故事《嫦娥奔月》
師：小朋友們表演的太棒了，我們看看嫦娥姐姐會帶給我們什么驚喜呢？小朋友好，歡迎來到星宇夢想劇場，今天我們一起來欣賞一個美麗的神話故事《嫦娥奔月》，了解關于中秋的傳說吧。
六、親子游戲《手牽手樂團圓》夢想劇場，歡樂無限，謝謝大家的收看，我們欣賞完美麗的神話故事，接下來，我們邀請爸爸媽媽和小朋友一起做一個親子游戲吧。
家長戴面具，說出祝福的話“中秋月兒圓”，幼兒聽聲音，找到家長，對家長說“月圓人團圓”，在溫暖的問候和祝福中孩子和家長手牽手，開始制作大團圓月餅。
七、親子表演《幸福向圓》
一聲聲祝福飄在耳邊，愿那快樂朝夕永相伴，一份份希望就在明天，愿那幸福向著花好月圓，人和、事和，和和美美，月圓、家圓，團團圓圓，讓我們手拉手，慶祝幸福向圓的每一天！
八、實踐活動《制作團圓大月餅》
下面將進入我們“中秋樂團圓”主題活動中孩子們最喜歡的實踐活動，讓我們和孩子一起感受民族傳統(tǒng)文化之美，寶貝們，快來一起和爸爸媽媽一起動手裝飾我們的團圓大月餅吧，把對家人、小伙伴的愛和著面粉溫暖傳遞，在星宇這個愛的大家庭中幸福團圓！
親子裝飾團圓大月餅。尾聲：親愛的家長朋友們，小朋友們，我們“中秋樂團圓活動”就圓滿結束了，讓我們共同祝福所有的家庭平安、幸福，祝寶寶們茁壯成長，祝大家過一個溫馨浪漫、快樂的中秋節(jié)！
中秋節(jié)月餅燈籠教案 5
【活動目標】
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月吃月餅的習俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗節(jié)日的快樂。
3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
【活動準備】
1、《中秋月兒圓》教學資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。
【活動過程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的.）
二、播放《中秋月兒圓》教學資源，了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節(jié)的由來及相關習俗。
出示月餅圖片，引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節(jié)要吃月餅？
小結：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時候，古人又稱團圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團圓，一般人們把一個月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進行引導。
五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
教學反思：
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時，相當一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 6
活動目的：
通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動手能力、合作能力、創(chuàng)造力。
活動準備：
師生家長共同收集有關中秋節(jié)的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。
活動過程：
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節(jié)。教師提問中秋節(jié)是哪一天？我們怎樣來慶祝這個傳統(tǒng)的節(jié)日？請幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說。
教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說，人們?yōu)榱思o念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。
3、制作月餅
（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設計好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個皮當中。鼓勵幼兒大膽的設計月餅的形狀，顏色。
（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導，鼓勵能力強的幼兒設計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。
4、展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進行評價、賞析。
5、活動延伸;在美術活動區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進行活動。
教學效果：通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，吃月餅的'風俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設計的月餅，少數(shù)幼兒在老師的指導下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。
評價記錄：
1、這是一節(jié)孩子們非常喜歡的教學活動，孩子們收集了許多圖片，有關中秋節(jié)的資料。并帶來了月餅請大家品嘗分享。
2、在制作的過程中，孩子們積極的動上手設計、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創(chuàng)意。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 7
活動目標：
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準備：
面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的`熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 8
活動目標
1、欣賞各種月餅外形的美。
2、嘗試制作月餅，體驗創(chuàng)作的樂趣。
活動準備
1、課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2、紙面教具：月餅店字樣。
3、材料準備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導
1、自由欣賞。
引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的'圖案精美、造型獨特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2、制作月餅。
引導語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據(jù)自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3、月餅店。
引導語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動延伸
1、在美術區(qū)提供相關的美工材料，引導幼兒繼續(xù)制作月餅。
2、引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 9
活動目標：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分�；顒訙蕚洌簩嵨镌嘛灐⒁魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐�、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動興趣。
2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現(xiàn)在老師教你們做月餅�！�
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：
�。�1）先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
�。�2）幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的`正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 10
活動目標
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動準備
幾種各式月餅。
制作月餅的.視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么啊？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過��！誰能說說月餅好吃不�。吭嘛炇鞘裁答W料的��？
4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅那？
7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)啊？
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成啊？
2、不知道我們就應該知道對不�。课覀儊砜匆曨l了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結
1、小朋友本課的知識都學會了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動結束
中秋節(jié)月餅燈籠教案 11
活動目標：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
活動準備：實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動流程：
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的`人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
〈1〉先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結與反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 12
活動目標：
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉壷行“嗟艿苊妹脗兘榻B中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的.向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 13
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1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
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邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
［活動過程］
1、向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2、認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3、根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。
★指導語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的`工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?
4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)
5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
教學反思：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 14
活動目的：
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的.月餅。
5、感受到中秋節(jié)的快樂。
活動準備：
鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。
活動重難點：
畫出規(guī)整的圓形，自己設計月餅內(nèi)部的樣子。
活動過程：
一、導入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
二、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢？
三、畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，沒人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
四、畫月餅。
五、點評。
對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 15
設計意圖：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、了解中秋節(jié)的來歷，傳統(tǒng)，和習俗
2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：PPT課件，中秋節(jié)來歷，習俗，傳統(tǒng)的若干張圖片，月餅若干張圖片，嫦娥奔月的故事視頻。
經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導入,激發(fā)興趣。
1、教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動幼兒的.興趣。
師：今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
(快到中秋節(jié)啦,小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎，現(xiàn)在就由我來告訴你們吧，(播放中秋節(jié)的故事，習俗，傳說的視頻，或圖片，邊放，老師邊說)播完后，(小貓咪：我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?
今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結：原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師：嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?
四、仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師：哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師：小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢?
師：寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅呢?
現(xiàn)在，我們先來玩?zhèn)�游戲熱熱身，再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)
五、播放游戲音樂
家長與幼兒一起玩游戲
六、游戲過后，做手工
老師：好了，小朋友們。游戲玩完啦，現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。
活動延伸：
幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 16
活動目標
1、品嘗月餅，學會分享，體驗分享的快樂。
2、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團圓的好日子。
3、初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習俗。
活動準備
1、ppt課件：月餅的制作方法
2、月餅及切月餅的`塑料小刀
3、音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1、教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2、教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
二、觀察并了解月餅。
1、請幼兒將各自的月餅拿出來，看一看、說一說，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?
2、幼兒自由交流并討論：
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3、課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1、請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2、教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學習與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
中秋節(jié)月餅燈籠教案 17
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1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
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1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過月餅。
［活動過程］
1、由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的.過程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
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