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中班社會教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思
身為一名人民教師,教學(xué)是重要的任務(wù)之一,對學(xué)到的教學(xué)新方法,我們可以記錄在教學(xué)反思中,寫教學(xué)反思需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的中班社會教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思,僅供參考,大家一起來看看吧。
中班社會教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思1
活動目標(biāo):
知道食泣上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂意參加調(diào)查實踐活動,能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動過程:
1教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食泣上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個人記錄,一個人講述;學(xué)習(xí)用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的'超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。
教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
教師和幼兒一起討論:怎樣將家的調(diào)查結(jié)果展示在一張的圖表上?
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計,并邀請幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表,并張貼在活動室。
中班社會教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思2
活動目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒對食品標(biāo)志的興趣,初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識。
2、通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上各種各樣的標(biāo)志,了解它們的含義。
活動重難點:
重點:認(rèn)識包裝袋上的主要標(biāo)志,增強(qiáng)環(huán)保意識。
難點:理解各種標(biāo)志的含義
活動準(zhǔn)備:
1、請家長協(xié)助收集各種食品包裝袋
2、ppt課件、各種標(biāo)志的圖片幼兒人手一套
3、場景布置:食品包裝展覽會、樂樂小超市
活動過程:
一、導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)情境:參觀食品包裝展覽會
師:小朋友們,你們好!歡迎家來到食品包裝展覽會,在這里,你將會看到很多漂亮的食品包裝袋,請家自由參觀,但是請你在參觀的時候仔細(xì)觀察一下,你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么?
教師組織幼兒觀察食品包裝袋引導(dǎo)幼兒運用已有經(jīng)驗進(jìn)行講述,介紹自己認(rèn)識的包裝袋。
二、展開
1、認(rèn)識各種各樣的包裝袋,了解他們的作用及種類
師:我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢?沒有包裝袋會怎么樣?教師引導(dǎo)幼兒了解包裝袋的作用出示各種材料、款式各不同的包裝袋,讓幼兒了解包裝袋的'不同種類
師:原來包裝袋的種類有這么多呀,可真有趣呀。
2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密
師:今天老師給小朋友帶來了許多包裝非常精美的小食品,在食品的包裝袋上,還藏有很多的小秘密,你們每個人拿一樣找一找,看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
幼兒觀察食品包裝袋
師:你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀?
幼兒自主探索,并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識食品包裝袋上的各種標(biāo)志
(1)出示質(zhì)量安全標(biāo)志:請小朋友找一找你的包裝上有沒有這個標(biāo)志。
提問:誰認(rèn)識這個標(biāo)志?誰知道質(zhì)量安全標(biāo)志是什么意思?
小結(jié):包裝袋上有這個標(biāo)志的食品,說明它是經(jīng)過國家嚴(yán)格安全檢驗的,合格的產(chǎn)品。
在選擇食品時我們一定要選擇有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品,這樣的食品我們才可以安全食用。
(2)出示綠色食品標(biāo)志:請小朋友找一找你的包裝上有沒有這個標(biāo)志。
提問:誰知道這是什么標(biāo)志?什么樣的食品是綠色食品?幼兒討論
小結(jié):綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來表示。
綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品,綠色食品是安全、無污染的食品,對身體非常有益,人們可以放心食用
(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:請小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎?提問:生產(chǎn)日期它告訴我們什么?
小結(jié):去商店買食品時,我們首先要看這個食品有沒有過期,千萬不要買過期的食品
(4)出示可回收標(biāo)志
師:哪些包裝材料是可以回收的?
小結(jié):可回收的材料經(jīng)過加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬于可回收的
(5)出示環(huán)保標(biāo)志:提醒人們保護(hù)環(huán)境,不亂丟垃圾。
小結(jié):我們要想選擇安全的食品,首先要看它有沒有質(zhì)量安全標(biāo)
志或綠色食品標(biāo)志,如果沒有綠色食品標(biāo)志,有質(zhì)量安全標(biāo)志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,沒過期的食品才可以安全食用。
4、給食品包裝袋上貼標(biāo)志
師:食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品,還沒有貼標(biāo)志呢,請小朋友忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢?幼兒之間相互交流、討論,并操作
教師跟幼兒一起檢驗結(jié)果是否正確將貼好標(biāo)志的食品分類擺放到樂樂超市的貨架上
5、組織幼兒討論:白色污染的危害。
師:“小朋友,我們生活中的這些包裝袋,給我們帶來了方便,但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來了白色污染,請你說一說,什么包裝袋給我們帶來了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的?
播放白色污染環(huán)境的圖片,教師小結(jié):塑料袋方便而我們卻不提倡使用,因為塑料袋很難降解,不利于環(huán)境的保護(hù)。
請幼兒說一說,我們應(yīng)該如何保護(hù)環(huán)境?
比如:購買食品時,要選擇有綠色食品標(biāo)志、可回收標(biāo)志的,不使用塑料袋,要使用環(huán)保手提袋,同時爭當(dāng)一個環(huán)保小衛(wèi)士,告訴家長也要這樣做。
三、結(jié)束教師評出食品安全小衛(wèi)士
中班社會教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思3
設(shè)計意圖
隨著人們生活水平的不斷提高,深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一,孩子們在日常生活中天天接觸食品包裝袋,色彩亮麗,美觀精致的食品包裝袋上有很多信息。但他們不善于或不會有意識地去觀察,也不會深入地思考從這些信息中獲得些什么。根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出:幼兒園應(yīng)綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。要求引導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和材料開展活動,發(fā)現(xiàn)
物品和材料的多種特性和功能。
活動目標(biāo)
1、知識目標(biāo):了解食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
2、能力目標(biāo):通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。
3、情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識。
重點難點
重點:知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識。
難點:認(rèn)識食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
活動準(zhǔn)備
PPT課件、視頻、各種包裝食品。
活動過程
一.出示圖片,引出課題
1.請小朋友們仔細(xì)觀察圖片上的蘋果,它們一樣嗎?(新鮮vs變質(zhì))
2.小朋友,你們知道變質(zhì)的蘋果是怎么造成的?
3.那包裝的食品我們怎么才知道它們變質(zhì)了呢?
二.發(fā)現(xiàn)食品包袋上的秘密,初步認(rèn)識各種各樣的標(biāo)志
1.出示包裝袋,讓幼兒自主觀察食泣,尋找包裝袋上的秘密。
(1)現(xiàn)在請小朋友們仔細(xì)看看包裝袋上有哪些秘密?看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
(2)每個包裝上都有花紋、文字、標(biāo)志,那它們的含義是什么呢?讓我們一起來認(rèn)識它們吧。
2.出示課件、圖片、視頻,初步了解各種各樣的.標(biāo)志及作用。
(1)(出示生產(chǎn)許可標(biāo)志的圖片)小朋友,你們認(rèn)識這個標(biāo)志嗎?讓幼兒在包裝袋上找出相關(guān)的標(biāo)志。
(2)(出示生產(chǎn)日期的圖片)小朋友,你們的包裝袋上生產(chǎn)日期嗎?生產(chǎn)日期它告訴我們什么呢?
(3)(出示保質(zhì)期的圖片)觀看視頻并提問:視頻的小朋友吃完食物為什么會肚子疼?
三.給食品包裝袋上貼標(biāo)志
小朋友,食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品,還沒有貼標(biāo)志呢,請小朋友忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢?
四.模擬情景,讓幼兒扮演消費者去購物,并運用已學(xué)的知識選擇食品
1選擇食品之前,小朋友需要注意什么呢?
2.與同伴、老師分享自己的選擇的食品。
3.小朋友為什么會選擇這些食品?
活動結(jié)束
以后不管吃什么食品,一定要仔細(xì)看看包裝袋上有沒有這些標(biāo)志,這樣才能保證我們吃的食品是安全的、健康的。我們才可以安心食用,確保我們的健康。
活動思
通過本次活動幼兒基本掌握了食品包裝袋上的含義是什么,幼兒知道選購食物時需要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、安全標(biāo)志等等。達(dá)到本次活動的教學(xué)目標(biāo)。
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