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第一節(jié) 家兔
第一節(jié) 家兔教學(xué)目標(biāo)
1．理解家兔適于食草生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點和生理特點；以及生殖發(fā)育的特點；掌握哺乳綱的主要特征，理解哺乳動物是脊椎動物中結(jié)構(gòu)、功能和行為最復(fù)雜的一個高等類群。
2．通過對家兔的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察，通過對家兔行為的實驗研究，進(jìn)一步學(xué)習(xí)動物學(xué)的研究方法，培養(yǎng)觀察能力和實驗?zāi)芰�。通過對問題的討論及對哺乳綱特征的歸納提高分析問題和解決問題的能力。
重點、難點分析
教學(xué)重點包括：家兔適于陸上草食生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點；家兔生殖和發(fā)育的特點；哺乳綱的主要特征。
教學(xué)難點包括：反射、條件反射、非條件反射的概念。
1．家兔是學(xué)生熟悉的草食哺乳動物，它具備與陸生食草高度適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，如犬齒退化，門齒、臼齒發(fā)達(dá)；消化管長，盲腸發(fā)達(dá)以及生殖發(fā)育的特點等。緊緊抓住典型材料，深入引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會、研究其適應(yīng)的特點與方式，從而體會到生物體的結(jié)構(gòu)與功能，生物與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，這是動物學(xué)教學(xué)的精髓。
2．通過學(xué)習(xí)家兔的特征，有利于掌握哺乳綱的典型特征，從特殊抽象出一般，從個別典型動物理解一類動物，這是學(xué)習(xí)動物學(xué)的重要方法。同時，掌握了綱的特征，也為了解更多的哺乳動物奠定基礎(chǔ)，所以是學(xué)習(xí)本課的重點。
3．反射中的有關(guān)概念是學(xué)習(xí)人體生理的基礎(chǔ)，然而較之其它生理活動，這一內(nèi)容較抽象，因此將其列為教學(xué)難點，認(rèn)真研究教學(xué)對策。努力使抽象內(nèi)容形象化，努力聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，并通過一些活動豐富學(xué)生的經(jīng)驗，是突破教學(xué)難點的有效方法。
4．加強(qiáng)觀察，加強(qiáng)實驗，多讓學(xué)生摸到、看到，并在此過程中注意啟迪學(xué)生思維，多思考、多問為什么，是本節(jié)完成教學(xué)任務(wù)和突破教學(xué)難點的關(guān)鍵。
教學(xué)過程設(shè)計
一、本課題參考課時為2課時
二、第一課時
以學(xué)生觀察實驗為主。
1．觀察家兔體形特點，體表被毛，運(yùn)動情況，取食情況，辨認(rèn)雌雄等；
2．分組設(shè)計實驗可選擇家兔的食性研究、家兔的條件反射建立等內(nèi)容設(shè)計實驗，也可由學(xué)生自己提出感興趣的、又可行的實驗內(nèi)容。
四到六人一組，確定一個實驗內(nèi)容后，研究制定實驗方案，包括：實驗?zāi)康摹嶒灢牧虾陀镁�、實驗方法和步驟、預(yù)期實驗結(jié)果等。
交流實驗設(shè)計方案，可根據(jù)課上時間選擇交流方法，如采用各組代表介紹實驗方案，其它組同學(xué)質(zhì)疑的方法。教師尤其要鼓勵學(xué)生敢于對其他人的設(shè)計方案提出自己的意見，從中培養(yǎng)發(fā)散思維。如果時間緊，還可以采取各組派代表到其它組講解自己組的方案，聽取意見，并將其它組的設(shè)計方案和對自己組的意見帶回本組的方法。
3．實施實驗教師注意幫助學(xué)生排除干擾，控制變量，并努力使其能夠?qū)嵤虑笫堑氐贸鰧嶒灲Y(jié)果。
4．完成實驗報告向全班報告實驗結(jié)果，如果時間緊也可采取課下交流的方式。
三、第二課時
在第一課時，充分觀察家兔后，學(xué)生對研究家兔產(chǎn)生了興趣。本節(jié)課可采用學(xué)生邊解剖邊教師講解或教師邊演示邊講解的方式，也可放家兔的解剖過程錄像，讓更多的學(xué)生觀察到解剖過程和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
1．體腔
膈的結(jié)構(gòu)應(yīng)使學(xué)生觀察到，膈將體腔分為胸腔和腹腔，胸腔和腹腔中各有什么內(nèi)臟器官應(yīng)讓學(xué)生識別清楚，膈的前后運(yùn)動對呼吸的影響，教師可通過模型演示，也可聯(lián)系人體膈的上下運(yùn)動講解。
2．?dāng)z食和消化
觀察家兔的牙齒，并與其它食性的哺乳動物比較（如圖），理解食草動物牙齒的特點和適應(yīng)。
認(rèn)識消化管中胃、小腸、盲腸等結(jié)構(gòu)，與鳥類比較，消化管長；與食肉哺乳動物比較，盲腸長、發(fā)達(dá)。貓的腸只相當(dāng)于其體長的4倍左右；而牛和羊的腸竟分別達(dá)到體長的20倍和27倍。家兔的腸相當(dāng)于體長的多少倍？在家兔的盲腸中生活著大量的細(xì)菌和纖毛蟲，對于纖維素的消化起著很重要的作用。
認(rèn)識肝臟、胰腺等消化腺，理解其功能。
3．血液循環(huán)
鳥類和哺乳類血液循環(huán)屬于完全的雙循環(huán)。它們的心臟已分為四室，即兩個心房和兩個心室。進(jìn)入左心房和左心室的是含氧豐富的血液，進(jìn)入右心房和右心室的是缺氧的血液。由于心室已完全分為兩個，這兩種血液已不再混合。完全的雙循環(huán)是脊椎動物身體結(jié)構(gòu)和功能趨于完善的重要條件。
由于在鳥類的學(xué)習(xí)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了完全的雙循環(huán)，在此讓學(xué)生觀察到家兔的心臟和重要血管后，可以讓學(xué)生自己繪制家兔血液循環(huán)的模式圖，并解釋其循環(huán)路線。
4．神經(jīng)系統(tǒng)
結(jié)合觀察標(biāo)本，認(rèn)識主要部位。
結(jié)合第一節(jié)課學(xué)生設(shè)計并完成的建立家兔條件反射的實驗，進(jìn)一步學(xué)習(xí)、理解反射、條件反射和非條件反射的概念，并注意結(jié)合人類自身的實例。
5．生殖和發(fā)育
絕大多數(shù)哺乳動物均為胎生，它們的胎兒借一種特殊的結(jié)構(gòu)——胎盤和母體聯(lián)系并取得營養(yǎng)，在母體內(nèi)完成胚胎發(fā)育過程——妊娠而成為幼兒產(chǎn)出，產(chǎn)出的幼兒以母體的乳汁哺育。哺乳類還具有一系列復(fù)雜的本能活動來保護(hù)哺育中的幼獸。
胎生方式對于哺乳類的生存和發(fā)展提供了廣闊前景。它為發(fā)育的胚胎提供了保護(hù)、營養(yǎng)以及穩(wěn)定的恒溫發(fā)育條件，使外界環(huán)境條件對胚胎發(fā)育的不利影響減低到最小程度。
這部分可圍繞二個問題，其一是胚胎在母體子宮中如何進(jìn)行新陳代謝？重點研究胚盤的結(jié)構(gòu)。胚盤是由胎兒的絨毛膜和尿囊，與母體子宮壁的內(nèi)膜結(jié)合起來形成的（如圖）。母體血液中的養(yǎng)料和氧氣，通過胎盤輸送給胚胎；同時，胚胎的新陳代謝所產(chǎn)生的二氧化碳和廢物，也通過胎盤送入母體的血液中，由母體排出體外。
其二是胎生較之卵生如何提高了后代的成活率，如何增強(qiáng)了對陸生生活的適應(yīng)？
6．哺乳綱的主要特征
學(xué)生對哺乳動物并不陌生，在研究家兔的同時，學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗，已經(jīng)認(rèn)識到許多熟悉的哺乳動物，如家貓、狗、豬、猴等，同樣具有很多家兔的基本特征，因此，關(guān)于哺乳動物的共同特征，不需多費(fèi)時間，注意提出一些問題，鞏固其特征。如蝙蝠會飛，鯨在水中生活，它們?yōu)槭裁床皇区B和魚，而是哺乳動物？說明理由。
但在這部分教學(xué)中應(yīng)注意，哺乳動物是與學(xué)生關(guān)系密切，學(xué)生感興趣的一類動物，學(xué)生很易觀察到其行為，體會到它的多樣性，體會到不同生活環(huán)境中的哺乳動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，這些要與研究這類動物的共同特征區(qū)分開，要善于抓住不同哺乳動物中相同的、本質(zhì)的特征研究問題。
小資料
家兔
家兔起源于野生穴兔，經(jīng)多年的馴養(yǎng)和品種選育，目前全世界已形成60多個品種，200多個品系，按其經(jīng)濟(jì)用途可分為4個類型：毛用兔、肉用兔、皮用兔和皮肉兼用兔。
毛用兔代表品種為安哥拉兔；肉用兔的代表品種為新西蘭兔、比利時兔、法國公羊兔、德國花巨兔、哈爾濱大白兔、喜瑪拉雅兔等；皮用兔代表品種有：力克斯兔（獺兔）、銀狐兔等；皮肉兼用兔代表品種有青紫藍(lán)兔、日本大耳兔、中國本兔、丹麥兔等。
我國飼養(yǎng)家兔有著悠久的歷史，自1954年兔毛首次出口，1959年出口量居世界第一，占國際兔毛貿(mào)易量的95％以來，一直處于壟斷地位。1957年開始出口凍兔肉，1967年出口量超過澳大利亞，占國際兔肉貿(mào)易量的70％以上，從此中國成了養(yǎng)兔大國。
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