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實驗：研究液體的壓強 教學設計
實驗：研究液體的壓強 教學設計（一）教學目的
1．知道液體壓強的產(chǎn)生。
2．理解液體內(nèi)部壓強的規(guī)律。
3．培養(yǎng)學生觀察實驗能力，會在實驗中記錄必要的數(shù)據(jù)，能通過對數(shù)據(jù)的分析得出正確的結論。
（二）教具：
演示用：兩端開口的玻璃圓筒、側壁開口的玻璃圓筒、橡皮膜、壓強計、水、鹽水、200mL 的量筒、玻璃板、第三節(jié)練習第2題和習題第9題裝置。
學生用：壓強計、200mL的量筒、水、鹽水（以上器材，每兩位學生一組）
（三）教學過程
一、舊課復習
1．什么叫壓強？寫出壓強大小的計算公式。
2．壓強的單位是什么？ 15帕斯卡表示什么意思？
3．以上問題，由學生回答，回答有錯的請另外的學生糾正或補充，然后由教師評講。
二、新課引入
問題的提出：
放在水平面上的固體，由于受到重力作用，對支承它的物體表面有壓強。液體也受到重力作用，液體沒有固定的形狀，能流動，盛在容器內(nèi)對容器底部、側壁和內(nèi)部有沒有壓強？如果有壓強，會有哪些特點呢？（板書課題：第二節(jié)實驗：研究液體的壓強）
三、進行新課
1．演示、講述
（1）演示實驗：將少量水倒在平放在桌上的玻璃板上，水在玻璃板上散開；將水倒入上端開口、下端扎有橡皮膜的玻璃圓筒內(nèi)（倒水前，讓學生觀察橡皮膜表面與筒口相平），請同學們說一說，觀察到什么現(xiàn)象？（橡皮膜向下凸出）；把水倒入側壁開口處扎有橡皮膜的圓筒（倒水前，也讓學生觀察橡皮膜表面與側壁筒口相平），又請同學說一說，觀察到什么現(xiàn)象？（橡皮膜向外凸出）。
（2）講述：根據(jù)以上實驗表明，液體由于受重力作用，對容器底部有壓強；對阻礙液體散開的容器壁也有壓強。（教師板書）
2．學生分組實驗：
（1）講述設問：液體對容器底部和側壁有壓強，液體內(nèi)部有沒有壓強？如果有壓強，這個壓強有什么規(guī)律呢？下面請同學們通過實驗，自己來研究，找出液體內(nèi)部壓強的規(guī)律。
（2）介紹壓強計：介紹時，用手指輕輕按一按金屬盒口的橡皮膜（不宜重按，避免U形管中的水冒出管口），請同學們觀察壓強計U形管中兩管液面出現(xiàn)的高度差，力稍大點，兩管液面的高度差也增大，表明：U形管兩管液面的高度差越大，橡皮膜表面受到的壓強也越大。
（3）講述實驗步驟：
一面講述，一面演示。接著請同學們閱讀課文中的“實驗步驟”，弄清楚應當怎樣做實驗，通過實驗要研究什么問題。實驗時，注意金屬盒口朝著什么方向，并要保持橡皮膜在液體（水或鹽水）中的深度相同的同時，觀察U形管兩管液面的高度差，認真做好記錄。
（4）學生按步驟進行實驗（一部分同學用水做，另一部分同學用鹽水做）。
實驗中，教師注意指導、檢查，著重檢查橡皮膜所朝的方向、記錄數(shù)據(jù)和U形管兩管液面的高度差，以免得出錯誤的結論。
（5）實驗完后，請同學們對實驗所記錄的數(shù)據(jù)進行分析，液體內(nèi)部是否有壓強？液體內(nèi)部壓強有什么規(guī)律？分別請用水和鹽水做實驗的一組同學說一說，在同一深度處，U形管兩管液面的高度差，兩部分同學所做實驗的U形管兩管液面的高度差不同，說明了什么問題？
3．課堂討論（教師問，學生答）
問：當把壓強計連著的扎有橡皮膜的金屬盒放入水中（或鹽水）時，在U形管中觀察到什么？（學生答：U形管的兩管液面出現(xiàn)高度差）
問：出現(xiàn)這個高度差，說明什么問題？（學生答：表明液體內(nèi)部有壓強）
問：把橡皮膜朝不同的方向，U形管兩管液面還有沒有高度差？又說明什么問題？（仍有高度差，表明液體內(nèi)向各個方向都有壓強）
問：將橡皮膜保持在同一深度，朝著不同的方向，這個高度差是否相等？說明什么問題？（學生答：這個高度差相等，表明液體內(nèi)同一深度處向各個方向的壓強相等）
問：橡皮膜在3厘米、6厘米、9厘米處時，這個高度差有什么不同？又說明什么問題？（學生答：6厘米處這個高度差比在3厘米處大，9厘米處這個高度差更大，表明液體內(nèi)的壓強隨深度的增加而增大）
問：用水和鹽水做實驗的U形管兩管液面的高度差，在同一深度為什么鹽水比水大？又說明了什么問題？（學生答：因為鹽水的密度大于水的密度，表明在同一深度處，液體密度越大的壓強也越大）
4．小結：
教師根據(jù)剛才的課堂討論、師生對話，簡要進行歸納，表揚同學們認真做實驗的情況，鼓勵同學們對問題的研究精神，然后教師再把剛才討論所得的結論簡述一遍，分別把各點結論進行板書。
四、歸納小結本課學習情況
1．講述：這節(jié)課通過老師演示實驗和同學們分組實驗，知道了液體壓強的產(chǎn)生和液體內(nèi)部壓強的規(guī)律，同學們很有收獲，今后還要繼續(xù)努力，發(fā)揚這種研究問題的精神，認真學好物理知識。
2．請同學們整理好自己桌上的器材。
五、課堂練習
1．演示第三節(jié)課文后練習第1題和章后習題第9題的實驗。
2．課堂討論，學生舉手發(fā)言回答對演示實驗所觀察到的現(xiàn)象進行解釋。最后由教師進行小結。
六、布置作業(yè)
1．課后把剛才所做的兩個演示實驗（即第三節(jié)后練習第1題和習題第9題）的解釋寫在課本上題目的旁邊。有條件的同學回家可把這兩個實驗做一做。
2．把第三節(jié)課后練習第2題和習題第8題做在作業(yè) 本上。
（四）說明
1．本課重點是讓學生通過實驗，研究液體內(nèi)部壓強的規(guī)律，關鍵是要學生做好實驗。課內(nèi)，老師講解實驗步驟、實驗注意事項和要研究的問題非常必要。這個實驗的操作較為困難，學生實驗時教師要多加指導。
2．實驗中量筒的內(nèi)徑應大一些，否則壓強計的金屬盒不易放入，如果實驗室沒有合適的量筒，可用去頸飲料瓶代替，在飲料瓶外壁貼上帶有刻度的紙條即可。
3．按教材，是用鹽水和水比較不同液體（即密度不同）在同一深度處壓強不同的實驗，也可以用其他密度比水小的液體，如煤油或酒精（最好是在學生實驗完后，由教師演示來進行驗證），不過用鹽水是最方便的。
4．實驗中指導學生正確實驗、進行觀察，如實記錄數(shù)據(jù)，對正確得出結論，非常重要，這是實驗成敗的關鍵之所在，也是指導學生學好物理的重要方法。認真實驗，認真觀察，對提高實驗能力，培養(yǎng)學生學習物理的興趣大有好處。
5．課本第三節(jié)課后練習第1題和習題第9題，演示后由學生舉手發(fā)言進行討論，可加深學生的實感，也可以鞏固練習本課所學知識，課后再把結果寫出來，這樣既訓練了學生的口頭表達能力，也訓練了學生的書面表達能力，課后，有條件的學生再做一做更好。
注：教材選用人教版九年義務教育初中物理第一冊
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