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大學生要把“糖果屋”開遍沈陽
在其他大學生每天寢室、教室"兩點一線"時,沈陽工業(yè)大學國際教育學院國際貿(mào)易0402班王淵鴻、0401班王鶴同學已經(jīng)在校園內(nèi)悄悄地當起了"小老板".就在沈陽工業(yè)大學新校區(qū)內(nèi),那間名為"糖果屋"的奶茶店就是王淵鴻和王鶴用心經(jīng)營的事業(yè)。10月20日,記者采訪到了這兩位校園內(nèi)的"小老板"。
王淵鴻和他的飲品店
入住新校區(qū)觸動靈感
沈陽工業(yè)大學今年剛剛搬進新校區(qū),在其他同學高高興興地走進新校區(qū)時,王淵鴻卻發(fā)現(xiàn)了商機。"學生在新校區(qū)讀書會缺什么?"王淵鴻開始思考起來。
開網(wǎng)吧?還是飯店?王淵鴻沒有草率決定。"自己比較喜歡喝奶茶,也想到飲品可能是很多人每天的必需品。"這是王淵鴻的初步?jīng)Q定。在得到家人的支持后,他開始在新校園開展了大范圍的問卷調(diào)查,進一步確認了開奶茶店的可行性。"通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分人希望新校園能有一家高質(zhì)量的奶茶店。"這個結(jié)果讓王淵鴻備受鼓舞。
之后,王淵鴻找到了合伙人,他的朋友王鶴。兩人開始了細致規(guī)劃。"需要開一家有特色、高質(zhì)量的奶茶店,這樣才有競爭力。"王淵鴻為了達到這個目標,一個人專門去上海學習奶茶、奶昔、沙冰等飲品的制作工藝。"在上海,白天學調(diào)制飲品,晚上背記配方。大概苦學了一個星期。"在王淵鴻學技術時,在沈陽的王鶴便開始給"糖果屋"進行裝修。
倒公交車購進原料
"到實際經(jīng)營時,困難有很多。"王淵鴻說,采購制飲品的機器、各類材料、原材料等等,每件運到"糖果屋"的貨品都費盡周折。工大新校區(qū)離市中心比較遠,為了節(jié)省成本,王淵鴻和王鶴購買每件材料都是一趟趟地倒公交。"剛開始,因為不知道銷量會怎么樣,時常出現(xiàn)準備的原料不足的情況。"
還有一項就是產(chǎn)品設計。"僅去太原街修改圖片就不下20次。"王淵鴻說,那段時間天天都很疲憊,累得會在公交上睡著。
令王淵鴻始料未及的還有一個問題:南北口味差異。王淵鴻是從上海學的飲品制作,回沈陽后發(fā)現(xiàn)南方的口味比較甜。北方人可能不適應吧?于是,王淵鴻開始進行適度地調(diào)整,迎合北方人的口味。
要把"糖果屋"開遍沈陽
未來有哪些打算?即將畢業(yè)的王淵鴻和王鶴堅定地選擇了創(chuàng)業(yè)之路。"創(chuàng)業(yè)和就業(yè)沒有孰優(yōu)孰劣,只是看你更適合哪種方式。"王淵鴻這樣認為。
在創(chuàng)業(yè)方面,王淵鴻認為除了想法外最重要的是肯于付出實踐。如今,"糖果屋"已經(jīng)得到了同學們的認可,營業(yè)額也可以維持店面的日常開銷。說起今后的打算,王淵鴻的目光不僅僅落在沈陽工業(yè)大學,而是放眼整個沈陽。"如果可能的話,希望擴大經(jīng)營。"
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