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大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)泥鰍
28歲的小伙閻照河回鄉(xiāng)承包120畝低湖田,興建29口泥鰍池,養(yǎng)起了泥鰍。11月16日,養(yǎng)殖一點通在彭場鎮(zhèn)共升村,探訪了閻照河的泥鰍養(yǎng)殖基地。
這一想法得到了親人和朋友的大力支持。為了迅速了解市場、掌握技術,閻照河多次前往河南、江蘇、山東等地的著名泥鰍養(yǎng)殖基地參觀、考察、學習。當年12月底,閻照河在彭場鎮(zhèn)共升村租了120畝低湖田,開挖了29口標準化池塘,養(yǎng)起了泥鰍,投入120多萬元,注冊了富農泥鰍商標。
29口池塘,有1口是培苗池,其它是成鰍池。今年5月,閻照河購回泥鰍“水花”,在培苗池中精心喂養(yǎng),待小“水花”逐漸長成“寸片”后,再投進成鰍池。“這是他攻克的一個技術難點,成鰍相對好養(yǎng),但“水花”和“寸片”極難養(yǎng)!睏钚氯A肯定了閻照河的技術。
楊新華是市水產局專家,有36年水產從業(yè)經驗,作為泥鰍養(yǎng)殖基地的“?汀保@樣評價閻照河:養(yǎng)殖技術過了關,規(guī)模在江漢平原地區(qū)是個突破,必將推動和帶領周邊養(yǎng)殖戶規(guī)模養(yǎng)泥鰍。
每一口池塘,長100米、寬17米,四周用網扎好,每隔一段是水泥柱。池塘的前后岸上,各有一個小池,一根小管,進水和出水獨立分開。在基地邊,有一口大水井,連接著人根進水泵管,一根連接通州河,一根連接地下水井。閻照河介紹,這是他的兩套“排灌設施系統(tǒng)”,對泥鰍養(yǎng)殖幫助更大。
通州河水質好時,閻照河抽取使用通州河水,為此他購進了專門檢驗水質的儀器;水質差時,他抽取地下水,確保池水合格,僅這套排灌設備就投入10多萬元。水井的好處是可以調劑水溫,確保夏天和冬天的水溫適宜泥鰍生長。
半年過去了,閻照河從一個門外漢,變成了“泥鰍通”。專業(yè)不對口,全國四處取經;技術不熟悉,夜夜啃資料;飼養(yǎng)不達標,天天記日志、打電話咨詢。在他身上有一股鉆研勁,泥鰍吃什么,哪個階段如何喂養(yǎng),他能倒背如流。在他的養(yǎng)殖日志上,每天記錄著池號、吃的什么牌子的飼料、有無不良反應,死亡率等等。
眼下正是收獲季節(jié),閻照河飼養(yǎng)的泥鰍長勢好、產量高。沿著池塘閻照河隨便用工具在池里一舀,亮花花的鰍魚游出水面,他說,5月份投苗時,他投的是1斤1000尾的苗,如今稱重,已經長到1斤150尾,翻了六七番!敖衲曩30萬元沒問題!
不僅全市矚目,閻照河的泥鰍基地還吸引了省水產專家的目光。半年來,湖北生物科技職業(yè)學院教授鄒葉茂多次帶著實習生來基地考察、指導,要求合作搞科研。
“泥鰍肉質細嫩,味道極為鮮美,是一種高蛋白、低脂肪食品,素有‘水中人參’的美譽!遍愓蘸酉沧套痰亟榻B,泥鰍現(xiàn)在吃食少,冬天是“保膘”時節(jié),年前,他將一邊探索,一邊著手售賣。他已經打探好了各地市場,包括哪兒要哪種規(guī)格的泥鰍,行情不錯,目前賣到了18.5元/斤。閻照河希望有更多的人一起飼喂泥鰍,加入他的富農泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社,共同致富,技術、苗子、飼料、銷售等都不成問題。
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