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早春西瓜拱棚栽培技術(shù)
濟寧泗河西瓜已有多年栽培,因其獨特的沙壤土及生態(tài)環(huán)境,造就了西瓜的高品質(zhì)。為了供應(yīng)早春西瓜市場,許多瓜農(nóng)采用拱棚栽培,由于投資少產(chǎn)值高,經(jīng)濟效益十分顯著,其栽培技術(shù)已逐步完善,值得總結(jié)推廣。
1.良種選用
1.1品種
拱棚栽培西瓜宜選用耐寒、抗病、耐陰濕、耐弱光的早、中熟西瓜品種,如京欣一號、蘇蜜1號,新紅寶、慶紅寶、鄭雜系列等品種。此類品種易座果、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)、商品性好、耐運輸、成熟早,且在早春低溫弱光條件下長勢旺盛、抗逆性強。
1.2種子質(zhì)量
純度應(yīng)在98%以上,發(fā)芽率應(yīng)在90%左右,凈度應(yīng)在90%以上。不宜用隔年種子。
2.育苗
2.1育苗床的選擇
苗床應(yīng)選擇近年來未種過瓜類作物的,排水良好、便于移栽運輸?shù)奶飰K。一般要選擇東西向、背風(fēng)向陽地塊,采用地下式陽畦育苗,育苗池寬1.8m左右,深25~30cm,長度根據(jù)用苗多少而定。有大棚條件的可以采用大棚內(nèi)套小拱棚育苗,晚上在小拱棚上加蓋一層草簾。溫、濕度更易控制。
2.2營養(yǎng)缽的制作及規(guī)格
多采用成品塑料營養(yǎng)缽或紙杯營養(yǎng)缽。規(guī)格為8cm×8cm或10cm×10cm。
2.3營養(yǎng)土的配制
育苗用的營養(yǎng)土應(yīng)具備清潔、無病原、無毒害物質(zhì)、疏松通氣、有適度保水力及適當(dāng)養(yǎng)分、PH 在6.0左右的營養(yǎng)基質(zhì)。3~5年未種過瓜類作物的中壤土表土為佳,并需充分耕翻。用4份園田土、1份充分腐熟的牲畜糞、1份草木灰(或草粉),加酌量復(fù)合肥,加入100g左右50%多菌靈可濕粉混合均勻后,調(diào)好濕度,堆放1~2天,裝營養(yǎng)缽,缽內(nèi)留出1~2cm的空間,以利播種后覆土。
2.4種子處理
選晴好天氣,曬種1天,畝用種80~100g。種子用55℃溫水浸種(倒入溫水時要不斷攪拌),待水溫降到30℃后,浸種1小時,用50%多菌靈500倍液浸種1小時,用0.2%硼酸或磷酸三鈉處理可促進發(fā)芽和幼苗健壯。將種子洗凈后用30℃溫水再浸種8~10小時,撈出種子用濕新毛巾包好,放在30℃條件下催芽18~24小時;蛴脻癫及,裝在保鮮袋內(nèi),置于胸部內(nèi)衣內(nèi),用體溫催芽。催芽期間每天早晚各用溫水清洗1次,以增加氧氣,促進發(fā)芽,有70%出芽時即可撿芽播種。
2.5播種
濟寧地區(qū)一般在1月15日前后選晴好天氣播種。 制缽前先在床表鋪一層沙細土,有利于出苗后及時降低苗床濕度,減少病害。將營養(yǎng)缽整齊地碼放在育苗畦內(nèi),應(yīng)直線排放,澆透水,待水滲下后每平米用2mL移栽靈兌水3kg噴灑畦面,藥水滲入土壤后播種。待床溫升高至20℃以上時,每個營養(yǎng)缽內(nèi)放1粒催好芽的種子,種子應(yīng)平放。為保證種子順利出苗,上面覆蓋1~2cm厚的營養(yǎng)土,然后整個苗床蓋好地膜,起增溫保濕作用,夜間畦棚加蓋草苫。
2.6苗床管理
(1)溫度: 播種后,苗床溫度應(yīng)當(dāng)掌握先高后低原則。出苗前苗床地膜的覆蓋要嚴密不漏氣,白天保持在25~35℃之間,夜間適當(dāng)加蓋草簾使夜溫保持在18~20℃之間。當(dāng)60%以上瓜苗出土后,要及時揭去地膜,降低苗床溫度,此階段,即要防止高溫徒長,又要避免凍傷幼苗。一般幼苗破心后,白天控制溫度在20~25℃,以促進發(fā)根,并可防止產(chǎn)生高腳苗。夜間做好保溫工作,一般夜間應(yīng)保持在15~20℃。(2)濕度: 控制苗床濕度,有利促進幼苗根系發(fā)育,并可減少苗期病害,采用營養(yǎng)缽育苗,苗期一般不澆水, 倘若營養(yǎng)缽過干,可配合防病補充水分,應(yīng)在早晨露水干后進行,應(yīng)盡量減少用水次數(shù)。(3)光照: 光照是幼苗葉片光合作用的能量來源,因此出苗后應(yīng)千方百計增加床內(nèi)光照。一般齊苗后上午8-9點時,當(dāng)棚內(nèi)溫度回升后,就應(yīng)及時揭開草簾。下午在苗床溫度降低不大的情況下,適當(dāng)晚蓋草簾,延長幼苗受光時間。陰雨天氣,只要白天苗床氣溫不低于15℃,也應(yīng)揭開草簾,使瓜苗利用散射光進行光合作用。(4)追肥: 采用營養(yǎng)缽育苗期間,原則上不施或少施追肥,以防傷苗和徒長。但可結(jié)合防病采用根外追肥、葉面噴施磷酸二氫鉀等葉面營養(yǎng)液以促進幼苗健壯生長。(5)苗期病鼠害防治: 育苗初期要特別防治老鼠的危害,可在棚內(nèi)施放避鼠劑,也可使用捉鼠器或滅鼠劑予以殺滅。西瓜陽畦育苗期,正處于低溫季節(jié),極易發(fā)生苗期猝倒病,特別是在低溫、高濕條件下,應(yīng)盡量保持床溫在15℃以上,并特別做好通風(fēng)降濕工作,若發(fā)現(xiàn)有猝倒病的苗頭,應(yīng)馬上用50%甲基托津粉拌細砂,輕撒在苗子根基部,晴好天也可噴灑1600倍百菌清、速可靈等或晚間施放百菌清、速可靈煙霧劑防治。定植前3~5天放風(fēng)煉苗,提高成活率。
3.適時定植
苗齡的掌握是移栽成活及促進發(fā)棵的重要因素,一般早春拱棚西瓜苗齡應(yīng)掌握在30~35天為宜,苗齡不可過長,否則易產(chǎn)生僵苗。定植前20天左右,應(yīng)及時進行整地施肥作畦,并噴除草劑,蓋地膜。為方便農(nóng)事操作管理,拱棚要高大,一般每個棚作2.6米的畦,中間開一條寬約30cm,深30cm的溝,以備澆水。沿溝兩邊定植2行瓜苗,瓜苗離溝約12cm,每畦定植兩行,畦的方向以東西向為好。
定植前10天左右扣棚,以利升溫。當(dāng)棚內(nèi)地下10cm處地溫在12℃以上,最低地溫在8℃以上時定植,拱棚西瓜一般在2月下旬至3月初定植,定植株距依品種及肥力條件、整枝方式而定,拱棚西瓜多采用雙蔓整枝和三蔓整枝的方法。雙蔓整枝株距35cm左右,畝栽800~900株。
定植注意事項:(1)苗缽與大田土要緊密接觸,深度一般以營養(yǎng)缽埋入土中約1cm為宜。定植后當(dāng)天應(yīng)澆搭根水,澆水后應(yīng)進行培土捂苗,使苗缽和土緊密接觸,以促進發(fā)根。(2)定植苗帶肥帶藥下田,既定植前一天應(yīng)葉面噴施1000倍多菌靈+0.2%磷酸二氫鉀液。(3)防止僵苗發(fā)生。由于移栽時風(fēng)大氣溫低,加上光照較弱,移栽時若技術(shù)操作不當(dāng)或管理不善,極易出現(xiàn)僵苗。應(yīng)密切注意土壤水分含量,不可過干。培土宜用細濕土,定植時操作要細心,盡量不要弄碎營養(yǎng)缽;室崆2~3周耕翻入苗床,以防定植后發(fā)酵燒苗,引起僵苗。一般定植后3~5天內(nèi),應(yīng)閉棚保濕增溫,待幼苗活棵后,加強通風(fēng),降低濕度,同時調(diào)節(jié)溫度。白天保持棚溫在25~30℃,夜間18~20℃。 4.中后期管理
4.1壓蔓
拱棚西瓜為促進早座果,防止秧苗瘋長,應(yīng)及時做好倒蔓、壓蔓、整枝和摘心工作。倒蔓一般在瓜苗活棵后,伸蔓期,用鏟刀將根周圍土鏟松、慢慢扭轉(zhuǎn)瓜苗至要控制的方向,把根莖壓倒在溝內(nèi),根頸另一側(cè)用濕土封成半圓形小土堆,并壓緊拍實。壓蔓應(yīng)在主蔓長至50~60cm后結(jié)合倒蔓進行,選擇晴天午后,瓜蔓含水分低,柔韌度大,操作對瓜苗損害小。瓜前、瓜后各壓一處,瓜前重壓防跑秧,瓜后輕壓促進生長中心轉(zhuǎn)向果實。
4.2整枝
拱棚西瓜不易坐瓜,因此多采用雙蔓整枝和三蔓整枝的方法。雙蔓整枝:除保留主蔓外,在基部1~4節(jié)上選留1條健壯的側(cè)蔓,其余側(cè)蔓、副側(cè)蔓及時摘除,一般以選留第2、3雌花坐瓜為主,每條瓜蔓留25~30片葉;三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓的第3~5節(jié)上選留2條側(cè)蔓,其余側(cè)蔓全部摘除。
4.3溫度管理
移栽后隨時關(guān)棚、放風(fēng),調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。緩苗前白天保持30℃,夜間15℃以上,緩苗后白天25~28℃,夜間不低于12℃。抽蔓期:白天保持棚溫在30~35℃,夜間18~20℃;果實膨大及成熟期:白天控制棚溫在32~35℃,夜間20℃以下。
4.4水肥管理
(1)催棵水:緩苗后,西瓜生長迅速,進入團棵期(5葉期),為了促進植株生長,使其迅速伸蔓,要及早澆水追肥,畝追尿素10kg、磷鉀復(fù)合肥10kg,隨后在畦溝內(nèi)灌小水,待干后中耕保墑、通氣,促進根系發(fā)育。(2)膨瓜水: 果實坐穩(wěn)后,幼瓜雞蛋大小時再澆1次膨瓜水,西瓜膨大期可視情況再澆1次小水,切忌大水漫灌,淹沒畦面易導(dǎo)致爛秧死苗。在結(jié)瓜后期可結(jié)合防病用0.2%磷酸二氫鉀+ 0.2%尿素溶液葉面噴霧,進行根外追肥,也可噴施一些西瓜素,有機生態(tài)肥、天達2116等,隔10天左右1次,對增產(chǎn)、增甜起一定的作用。
4.5激素蘸花、輔助授粉
在開花期間,每天上午8~10時進行一次人工輔助授粉,方法是將當(dāng)天開放的雄花摘下,去掉花瓣,在雌花的柱頭上輕輕涂抹或使用0.1%的防落素用毛筆在花柱基部與花瓣基部之間涂抹,在溶液中加入0.1%的速克靈,既可防止化瓜,又可預(yù)防灰霉病發(fā)生,直到瓜坐住為止。
4.6撤膜
5月上旬,晚霜結(jié)束后,應(yīng)及時撤膜,進入正常管理。
5.病蟲害防治
病害防治:病害防治要掌握預(yù)防為主防控結(jié)合的原則。栽培前應(yīng)清除田間雜草、枯枝爛葉,土壤消毒、增施有機肥、補充磷鉀肥,注意通風(fēng)排濕、保證充足的光照。
拱棚西瓜的主要病害有白粉病、炭疽病、霜霉病、灰霉病,可于發(fā)病時用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑1500倍液或農(nóng)抗120水劑400倍液葉面噴霧,7~10天噴藥1次。
拱棚西瓜的主要蟲害主要有蚜蟲和飛虱。當(dāng)其發(fā)生時,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液加少量中性洗衣粉葉面噴霧防治。有螨類發(fā)生時用20%滅掃利乳油2000倍液防治?杉鏆⑵渌οx。
6.適時收獲
拱棚西瓜由于有效積溫?zé)o法完全保證,生育期比自然栽培稍長,為便于掌握,西瓜幼瓜坐穩(wěn)后應(yīng)掛標簽記錄坐瓜日期,早熟品種一般在落花后30~35天成熟,坐瓜中期要調(diào)整瓜的受光面,使其皮色一致,后期注意觀察瓜絲,瓜絲干后,表明瓜已成熟,要及時收獲及早上市。
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