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促進麗江民居客棧經(jīng)營水平的有效措施論文

時間:2023-05-05 02:01:32 論文范文 我要投稿
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促進麗江民居客棧經(jīng)營水平的有效措施論文

 。ㄒ唬┐龠M民居客棧經(jīng)營規(guī)范化管理

促進麗江民居客棧經(jīng)營水平的有效措施論文

  實現(xiàn)麗江民居客棧經(jīng)營管理的規(guī)范化主要做到以下幾點:其一是實現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范化,首先需要制定統(tǒng)一的服務(wù)標準,改變整體服務(wù)參差不齊的現(xiàn)狀,打造服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范化,這其中需要實現(xiàn)服務(wù)人員的專業(yè)化,通過統(tǒng)一的培訓(xùn)和指導(dǎo),提高從業(yè)人員的專業(yè)化素養(yǎng),實現(xiàn)整體服務(wù)模式優(yōu)質(zhì)規(guī)范;其二是價格標準的規(guī)范化,一方面需要行業(yè)從業(yè)者要實現(xiàn)行業(yè)自律,保證價格與市場行情的基本吻合,避免形成價格歧視或惡性競爭,另一方面價格監(jiān)管部門需要嚴控價格變化,規(guī)范行業(yè)行為,嚴禁隨意調(diào)價,結(jié)合稅制改革以實現(xiàn)價格的基本可控。

 。ǘ┬纬擅窬涌蜅=(jīng)營特色化發(fā)展

  實現(xiàn)麗江民居客棧的特色化經(jīng)營需要做到以下幾點:其一是結(jié)合麗江的古城氛圍,打造具有民族特色的客棧文化,避免千篇一律的照搬照抄,給民居客棧打上麗江文化烙。黄涠墙(jīng)營范圍的特色化,這需要從業(yè)者從顧客角度出發(fā),讓住客感受和體驗不同的主題文化,擴大自身的經(jīng)營范圍;其三是客棧服務(wù)的家庭化,客棧在標準化、個性化、細致化服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合民族特點,發(fā)展家庭化服務(wù),打造民居客棧的新亮點[12]。

  (三)打造民居客棧經(jīng)營花園式環(huán)境

  打造民居客棧經(jīng)營的花園式環(huán)境需要著重強調(diào)環(huán)境與服務(wù)的相結(jié)合,避免與連鎖酒店相一致的“標間式”模式,利用麗江納西族的傳統(tǒng)民族的明清特色民族建筑,依照“三坊一照壁,四合五天井,走馬轉(zhuǎn)角樓”式的瓦屋樓房,把每家客棧都有單獨的小庭院設(shè)計為令游客心曠神怡的花園,讓住在店內(nèi)的客人有置身于自然的感受。

 。ㄋ模┘訌娒窬涌蜅=(jīng)營立體化宣傳

  加強民居客棧經(jīng)營的立體化宣傳需要做到以下幾個方面:其一是需要實現(xiàn)平面媒體與互聯(lián)網(wǎng)媒體相結(jié)合的方式,將所有的宣傳對象基本覆蓋,特別是與互聯(lián)網(wǎng)酒店預(yù)定平臺(如攜程、去哪兒)等網(wǎng)站建立深度合作,結(jié)合微信、微博軟文推廣,打造網(wǎng)絡(luò)輿論效應(yīng);其二是利用民居客棧的“回頭客”效應(yīng),通過建立良好的售后服務(wù)體系,與原先顧客保持良好的溝通,通過顧客的實時推廣以實現(xiàn)顧客之間的“鏈式反應(yīng)”,建立立體化的經(jīng)營宣傳體系[13]。

 。ㄎ澹﹦(chuàng)新民居客棧經(jīng)營品牌化經(jīng)營

  實現(xiàn)民居客棧的品牌創(chuàng)新經(jīng)營需要做到以下幾點:其一從外部管理的角度,行業(yè)內(nèi)的民居客棧要通過政府或行業(yè)協(xié)會的推動建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,打造統(tǒng)一的品牌標識及客棧標識,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)的一體化發(fā)展,提高顧客的認知度;其二是從內(nèi)部管理的角度,經(jīng)營者一定要從客棧全局、長遠的角度出發(fā),將打造自身品牌放在戰(zhàn)略高度,可以借鑒經(jīng)濟連鎖酒店(如漢庭、七天等)的基本模式,形成客棧品牌的認可度,同時結(jié)合自身的文化特色,打造自身品牌新文化。

  結(jié) 語

  改革開放以來,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的逐步轉(zhuǎn)型,麗江旅游經(jīng)濟迎來新的發(fā)展機遇,作為接納游客食宿的重要載體的民居客棧也迎來新的發(fā)展浪潮。麗江民居客棧呈現(xiàn)出數(shù)量多、規(guī)模小、分布范圍廣、發(fā)展速度快等特點,但同時也存在著管理水平落后、檔次較低、缺乏特色、環(huán)境衛(wèi)生較差、宣傳落后、品牌意識薄弱等問題,麗江民居客棧應(yīng)抓好機遇,促進規(guī)范化管理,形成特色化發(fā)展,打造花園式環(huán)境,加強立體化宣傳,實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。進一步加強麗江民居客棧的經(jīng)營能力,對于提高民居客棧盈利能力、提升麗江旅游形象、促進麗江旅游業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

  參考文獻

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