- 相關(guān)推薦
淺談高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)陶瓷工藝項目工作室教學(xué)改革的論文
�。壅撐年P(guān)鍵詞］陶瓷工藝 項目工作室 特色 發(fā)展
�。壅撐恼菸恼乱越T職業(yè)技術(shù)學(xué)院陶瓷工藝專業(yè)方向建設(shè)和教學(xué)改革的思路及過程為基點，對高職校企合作辦專業(yè)、項目工作室教學(xué)育人才的模式內(nèi)涵進行了總結(jié)與思考，提出了凝練特色、提升層次、拓展生存與發(fā)展空間的陶瓷工藝專業(yè)建設(shè)途徑。
高職教育是為地方經(jīng)濟和社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型專門人才的。本著立足地方辦專業(yè)、主動服務(wù)地方經(jīng)濟的宗旨，江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計系（以下簡稱江職院藝術(shù)系）于2006年設(shè)立了陶瓷工藝專業(yè)方向，培養(yǎng)區(qū)域急需的陶瓷工藝專門人才。在專業(yè)方向建設(shè)初期，采取傳統(tǒng)學(xué)科體系結(jié)構(gòu)的課程設(shè)置。雖然強調(diào)知識的系統(tǒng)性和循序漸進，但是將知識傳遞與能力培養(yǎng)割裂，造成理論與實踐的脫節(jié)、技能訓(xùn)練與企業(yè)應(yīng)用的脫節(jié)。學(xué)生即使完成各課程的學(xué)習(xí)，也不知道如何在崗位實踐中去應(yīng)用它們，更無法覆蓋職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，達不到畢業(yè)生走出校門就是高技能創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
在高職教育改革不斷深化，校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的大力推動下，我們與陶瓷行業(yè)的專家、學(xué)者、技術(shù)骨干一起，以地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級調(diào)整的大環(huán)境為背景，以提高學(xué)生就業(yè)能力為導(dǎo)向，通過校企合作組建能力分層、優(yōu)勢互補的實踐教學(xué)平臺，實施專業(yè)教學(xué)和職業(yè)實踐一體化的項目工作室教學(xué)改革。這種項目工作室教學(xué)模式，把教學(xué)、求知、做事和技能訓(xùn)練結(jié)合在一起，有效地促進了陶瓷工藝專業(yè)的特色化發(fā)展，取得了一定成效，也出現(xiàn)了一些問題和現(xiàn)象，需要總結(jié)和調(diào)整。
一、教學(xué)改革的先行條件
陶瓷工藝專業(yè)方向項目工作室教學(xué)改革的先行條件就是系列化實踐教學(xué)平臺的組建。該平臺能夠涵蓋陶瓷工藝制作的前期、中期和后期所涉及的核心能力與關(guān)鍵工作過程。包括：校內(nèi)的陶瓷工藝車間、數(shù)字化陶瓷設(shè)計工作站、陶瓷作品展示廳和學(xué)生作品銷售門市；校外的陶瓷裝飾集訓(xùn)營，以及在景德鎮(zhèn)、江門、佛山、潮州等多家陶瓷企業(yè)所建立的多間校外實訓(xùn)基地。
其中，校內(nèi)的陶瓷工藝車間近300平方米，內(nèi)有拉坯機、燃氣梭式窯、模具車床等多種設(shè)備和制作材料；按照企業(yè)生產(chǎn)流程來劃分和設(shè)定室內(nèi)空間。能夠?qū)崿F(xiàn)從“泥料配置、釉料配置、裝飾造型、模具制作、裝窯燒制”等陶瓷設(shè)計制作的整個工作環(huán)節(jié)。數(shù)字化陶瓷設(shè)計工作站包括多媒體教學(xué)設(shè)備、三維掃描儀、學(xué)生電腦、多功能一體機等設(shè)施，配置平面、立體設(shè)計軟件及數(shù)據(jù)管理軟件，滿足數(shù)字化教學(xué)與設(shè)計訓(xùn)練的需要。能夠承接花磚腰線圖案設(shè)計、景觀陶瓷設(shè)計等多個項目工作。學(xué)生作品銷售門市主要為學(xué)生小組活動提供場地。在近50平方米的工作室范圍內(nèi)，由學(xué)生自主籌謀策劃與接洽、自主搭配人員組成項目小組，全權(quán)負責(zé)店面的方式和氛圍設(shè)計、作品的擺放與銷售計劃設(shè)計。而校外的綜合裝飾集訓(xùn)營則為合作企業(yè)內(nèi)設(shè)的實訓(xùn)工作室，地點鄰近景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院。通過完成限定的綜合裝飾項目設(shè)計任務(wù)，使學(xué)生在具體而真實的工作過程中，學(xué)習(xí)和掌握陶坯雕刻、施釉上色、青花等綜合裝飾技法，了解裝窯燒制的陶瓷產(chǎn)品整體制作過程。同時利用景德鎮(zhèn)“瓷都”的優(yōu)勢，開展?jié)B透式的專業(yè)考察和行業(yè)調(diào)研。指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生對景德鎮(zhèn)的陶瓷行業(yè)、高校進行考察，使學(xué)生了解陶瓷工藝及造型特點，感受行業(yè)頂尖發(fā)展趨勢及其輻射面，使認知、體驗和實踐三位一體。
陶瓷工藝專業(yè)方向的各個項目工作室在能力培養(yǎng)方面各有側(cè)重又相互交融，能力分層且優(yōu)勢互補：校內(nèi)的系列工作室主要培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)通用的陶瓷工藝基礎(chǔ)知識、崗位核心技術(shù)能力以及跨行業(yè)職業(yè)能力。突出人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的培育，強調(diào)工具性，體現(xiàn)發(fā)展性。特別突出培養(yǎng)學(xué)生將設(shè)計構(gòu)思具體化、最終轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實產(chǎn)品的過程實施能力。校外的多個校企合作實訓(xùn)基地則主要培養(yǎng)學(xué)生面向崗位的職業(yè)特定能力，是校內(nèi)項目工作室教學(xué)的有力補充。強調(diào)利用企業(yè)真實的實踐環(huán)境和行業(yè)氛圍，促使學(xué)生將專業(yè)學(xué)習(xí)與行業(yè)發(fā)展規(guī)律、職業(yè)崗位能力點相結(jié)合，在任務(wù)目標(biāo)的要求下，積極地實踐、參與、探究和創(chuàng)新。
校企合作項目工作室教學(xué)平臺的搭建，使陶瓷工藝專業(yè)方向的理論教學(xué)和實踐教學(xué)能夠融合為一體；使一系列特色教學(xué)項目的實施得以融會貫通；使課程內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)職業(yè)性和開放性特征，為項目工作室教學(xué)模式的實施提供了先行條件。
二、教學(xué)改革的思路及重點
陶瓷工藝專業(yè)方向教學(xué)改革的主要特點，是通過對本土經(jīng)濟項目的開發(fā)和實施，把真實的設(shè)計任務(wù)引入教學(xué)，并將由此衍生的學(xué)術(shù)成果投入商業(yè)運作，既為企業(yè)解決實際問題，又為師生提供實戰(zhàn)訓(xùn)練的機會。學(xué)生在完成第一階段的通識教育、專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)和專業(yè)認知實習(xí)之后，馬上進入將“工作過程、典型工作任務(wù)、核心能力、專業(yè)知識”融入其中的項目工作室教學(xué)與實訓(xùn)。主要包括：建設(shè)“雙師結(jié)構(gòu)”項目教學(xué)團隊、改革項目教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、開展專業(yè)技術(shù)服務(wù)等方面。
1.校企共同組建專兼結(jié)合、雙師結(jié)構(gòu)的項目教學(xué)團隊。包括藝術(shù)設(shè)計類導(dǎo)師、陶藝大師、企業(yè)技術(shù)骨干等，分別負責(zé)項目課程的理論教學(xué)和實踐指導(dǎo)，使學(xué)生同時接受藝術(shù)與技術(shù)的雙重影響。教學(xué)中，由陶藝大師或企業(yè)專家親自授課，與學(xué)生進行互動和座談。通過行業(yè)大師的親自傳授與指導(dǎo)，在專業(yè)領(lǐng)域、學(xué)習(xí)態(tài)度、價值觀念和生活目標(biāo)等方面給學(xué)生以潛移默化的影響。這種方式針對性強且具有親和力，非常適合高職學(xué)生的個性發(fā)展和特色成長。同時，定期選派專任教師到關(guān)聯(lián)企業(yè)掛職，參與企業(yè)項目設(shè)計和產(chǎn)品開發(fā)推廣，這樣既提高校內(nèi)專任教師的職業(yè)實踐能力，又利于新項目的引進與開發(fā)。
2.設(shè)計促進學(xué)生能力發(fā)展的項目教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。真實的、典型的項目任務(wù)的引入和承接，是陶瓷工藝專業(yè)項目工作室教學(xué)改革的核心也是關(guān)鍵。在項目引入之前，項目教學(xué)團隊就要根據(jù)教學(xué)需要進行系統(tǒng)規(guī)劃和全面分析。首先確定該項目工作與學(xué)生階段能力培養(yǎng)的適應(yīng)性，再將項目任務(wù)與職業(yè)能力發(fā)展過程中的專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容、個性發(fā)展需求結(jié)合起來進行系統(tǒng)化處理，并設(shè)定對應(yīng)的質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)。在項目實施的過程中，強調(diào)師生間的交流互動；強調(diào)通過教師的信任、尊重、鼓勵和引導(dǎo)，來發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點和發(fā)掘?qū)W生的潛能，使每一位學(xué)生自信、主動地學(xué)習(xí)。在項目結(jié)束時，要求每個學(xué)生必須有一件能夠代表自己設(shè)計意念的、與主題切合的產(chǎn)品，并能闡述設(shè)計思想和構(gòu)造機理。同時分工合作完成作品推介、展覽設(shè)計、場地布置等相關(guān)后期工作。2006年以來，陶瓷工藝項目工作室先后承接了省內(nèi)外多個項目工作，取得了良好的實施效果。其中，最為突出的就是碉樓旅游紀(jì)念品設(shè)計項目的承接和實施。
作為全國著名的僑鄉(xiāng)，江門工藝美術(shù)歷史悠久，碉樓文化中外聞名。以雕樓為題材的本土旅游業(yè)也隨著世界文化景觀遺產(chǎn)的成功申報而蓬勃開展，并帶動了一系列的建設(shè)項目，旅游紀(jì)念品開發(fā)設(shè)計就是其一。這種特定的地區(qū)文化和習(xí)俗，往往就是支撐優(yōu)秀設(shè)計的基礎(chǔ)。獲訊之后，江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院以敏銳的市場觸覺，迅速地聯(lián)系商榷，開發(fā)設(shè)計本地旅游紀(jì)念品的項目。
這一富含本土文化創(chuàng)造特征的真實經(jīng)濟項目的承接，使陶瓷工藝專業(yè)師生全面地參與到社會和市場的運作當(dāng)中。首先開展的就是市場調(diào)研。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，陶瓷工藝專業(yè)學(xué)生對江門開平雕樓四大村落、立園等展開調(diào)研考察。了解雕樓文化，收集專題資料，分析主題，研究和構(gòu)想多種新穎的設(shè)計方案。根據(jù)方案，結(jié)合各種工藝造型手段與技術(shù)，進行物化效果制作，最終把造型與傳達糅合成一個整體。在此期間，導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生創(chuàng)作的進程和需求隨時提供必需的指引、幫助和解答。學(xué)生通過大量的整體與局部的試驗，來豐富和實現(xiàn)造型，進而把握到自我獨特的設(shè)計語言。經(jīng)過多層次社會行業(yè)各類專家的投票評選，陶瓷專業(yè)師生所創(chuàng)作的碉樓工藝品在一系列設(shè)計中脫穎而出，成為打造地方特色旅游紀(jì)念品的首要選擇。
3.開展職業(yè)技能培訓(xùn)，拓展專業(yè)教學(xué)的區(qū)域影響力。陶瓷工藝專業(yè)推行“逐步、遞進”的職業(yè)資格培訓(xùn)和考核制度，先后開展了陶瓷雕刻工、計算機輔助設(shè)計、裝飾美工等技能工種的鑒定考證活動。專業(yè)學(xué)生可以根據(jù)自身能力特點，選擇考取適合、實用的職業(yè)資格證書。并逐步把行業(yè)企業(yè)的要求深化到項目教學(xué)當(dāng)中，使學(xué)生在完成限定工作任務(wù)并達標(biāo)之后，能夠直接獲得合作企業(yè)工種的高級崗位資格證書。還嘗試與江門二輕聯(lián)社等下屬企業(yè)聯(lián)合舉辦雕刻技能培訓(xùn)班，為關(guān)聯(lián)企業(yè)的員工提高職業(yè)能力和專業(yè)設(shè)計能力提供培訓(xùn)輔導(dǎo)，拓寬企業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)發(fā)展之路。 4.形成幫扶政策，確保校企合作有效運作。為了更好地拓展專業(yè)教學(xué)在地區(qū)的影響力，陶瓷專業(yè)教師積極爭取學(xué)院、政府和各界社會團體的鼎力支持，并促成相關(guān)的幫扶政策。例如：學(xué)院的各類設(shè)計項目優(yōu)先考慮由陶瓷項目工作室來承接和完成。而完成的各類項目業(yè)務(wù)，可作為學(xué)院的科研課題進行立項申報。經(jīng)院內(nèi)外專家評定考核后給予相應(yīng)級別的科研獎勵。幾年來，我們與江門、佛山、潮州等多家陶瓷企業(yè)、學(xué)校、文化宮、培訓(xùn)機構(gòu)開展廣泛的合作，安排專業(yè)學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)、工學(xué)交替，在真實的工作環(huán)境中歷練學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力，同時支援企業(yè)生產(chǎn)。并建立組織管理機構(gòu)，對學(xué)生的生產(chǎn)及生活各方面進行管理，以確保頂崗實習(xí)、工學(xué)交替的順利進行。此外，校企雙方還聯(lián)合編寫了《陶瓷工藝專業(yè)概論》《拉坯》等培訓(xùn)教材，聯(lián)合開發(fā)多項新產(chǎn)品、定制產(chǎn)品等，逐漸形成校企互動雙贏、共同成長的良好態(tài)勢。
三、教學(xué)改革的具體成效
江職院藝術(shù)系陶瓷工藝專業(yè)方向通過校企合作，把工作室體制與項目教學(xué)融合為一體，把原有的學(xué)科課程結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為以項目任務(wù)為驅(qū)動、以工作過程為引導(dǎo)的優(yōu)化創(chuàng)新的課程結(jié)構(gòu)。使學(xué)生的被動學(xué)習(xí)和模仿性設(shè)計轉(zhuǎn)化為開放性的、動態(tài)的過程性學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性設(shè)計，最利于學(xué)生“工作流程中的關(guān)鍵性崗位知識能力”的培養(yǎng)。校內(nèi)教師、專家技術(shù)人員作為項目經(jīng)理和項目指導(dǎo)，不僅要精心設(shè)計好每一條利于學(xué)生成長的項目實施路線，以及小步邁進的步階，更要對每一次挫折都進行預(yù)計，甚至設(shè)計一些需要超越常規(guī)才能達到的遠近目標(biāo)，同時提供大量信息資料、案例范本幫助學(xué)生分析排解，推動學(xué)生在歷練與體驗中融合基礎(chǔ)知識，熟練專業(yè)技能和多角度的定義問題答案。在給予學(xué)生極大的藝術(shù)創(chuàng)造空間的同時，給予學(xué)生廣闊的行動空間、自主的學(xué)習(xí)空間和真實的博弈空間，使學(xué)生不僅體驗設(shè)計過程，也更直接地體驗設(shè)計的應(yīng)用價值。2006年以來，陶瓷工藝項目工作室先后承接了廣東省教育博覽會參展作品設(shè)計、深圳國際文化博覽會參展作品設(shè)計、江職院禮品設(shè)計、陶瓷文化墻設(shè)計等系列項目。師生作品多次參加國家、省市級設(shè)計大賽并連續(xù)榮獲獎項。學(xué)院每年均舉辦學(xué)生陶瓷作品展覽和設(shè)計大賽，參與者眾，形成了相當(dāng)?shù)挠绊懥Α?/p>
四、專業(yè)教學(xué)的發(fā)展方向
陶瓷工藝專業(yè)的項目工作室教學(xué)模式，有效地促進了陶瓷工藝專業(yè)的特色化發(fā)展，取得了一定成效，也出現(xiàn)了一些突出的問題和現(xiàn)象。例如：教學(xué)中過于強調(diào)學(xué)生的陶瓷專項技能訓(xùn)練，而放松了學(xué)生在綜合設(shè)計能力方面的發(fā)展，使學(xué)生專業(yè)面偏窄，專業(yè)能力偏于單一。雖然首屆畢業(yè)生就業(yè)率達到98%，但初次就業(yè)就進入核心技能崗位的畢業(yè)生比例不高。仍然有學(xué)生堅持把薪金待遇列為首要條件，寧愿選擇并不對口但待遇高的實習(xí)和就業(yè)崗位，等等。因此，在專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的道路上，還需要在以下方面做出努力：
1.科學(xué)規(guī)劃，促進學(xué)生可持續(xù)發(fā)展和特色發(fā)展。既重視培養(yǎng)學(xué)生專項職業(yè)技能的項目工作室教學(xué)平臺建設(shè)和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)教學(xué)平臺的建設(shè)，更重視二個平臺之間的有效銜接和交叉融合，有效促進學(xué)生職業(yè)崗位能力與可持續(xù)發(fā)展能力的共同提升。在加強學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育的同時，嘗試在現(xiàn)有專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上，結(jié)合崗位能力點，增設(shè)大區(qū)域范圍內(nèi)應(yīng)用性強、能夠?qū)υ袑I(yè)能力形成支撐的模塊化菜單課程，為學(xué)生就業(yè)提供多項選擇。
2.完善管理，確保項目工作室的教學(xué)質(zhì)量。首先要加強與企業(yè)磋商，共同研究在企業(yè)化的項目工作室教學(xué)環(huán)境中，校企共同管理的制度和方法，形成良性的校企雙重管理機制。例如：建立相對應(yīng)的生態(tài)競爭機制和監(jiān)督評價體系來進行深層次制約。由院內(nèi)外專家組成督導(dǎo)組，從培養(yǎng)學(xué)生的實際效果、社會聲譽及專業(yè)影響等方面進行質(zhì)量考核與評估。再如：建立項目工作室教學(xué)的定期檢查機制，建立暢通的師生意見反饋渠道，及時聆聽建議和解決問題，促進項目工作室教學(xué)形式更為自由和開朗。
3.提升層次，合理提高項目教學(xué)團隊的職教能力與水平。應(yīng)針對專兼職教師的不同背景和特長，設(shè)立合理的職教能力提升機制。例如在專業(yè)教學(xué)的過程中，曾出現(xiàn)部分校內(nèi)專任教師特別是一些新進的高學(xué)歷教師，缺乏企業(yè)一線工作經(jīng)歷和實際的教學(xué)經(jīng)驗，不能夠熟練掌握職業(yè)能力分析或工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)方法，影響了以真實工作任務(wù)或社會產(chǎn)品為載體教學(xué)方法的實施的現(xiàn)象。對于這一部分教師，則應(yīng)強化下企業(yè)掛職實踐的制度要求，盡快提高其職業(yè)經(jīng)歷和專項技能水平。而對于從企業(yè)引進的專業(yè)課專任教師和聘請的技術(shù)導(dǎo)師，則可通過“一對一”的方式，適當(dāng)開展教學(xué)能力和技巧方面的幫扶與培訓(xùn)。其中最關(guān)鍵的，是通過項目工作室教學(xué)機制，促使不同類型的人員發(fā)揮各自的長處和優(yōu)勢，給予學(xué)生全方位的影響和服務(wù)。
4.強化特色，以特色優(yōu)勢拓展專業(yè)的生存與發(fā)展空間。首先要發(fā)揮校企合作實踐教學(xué)平臺的優(yōu)勢，從工藝技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、素質(zhì)培養(yǎng)、思維訓(xùn)練等諸角度開展教學(xué)研究活動。規(guī)劃建設(shè)陶瓷藝術(shù)中心網(wǎng)站，研制教學(xué)課件，建立多媒體素材庫，開設(shè)全院性選修課程，使該平臺成為不同專業(yè)學(xué)生發(fā)展個性、表現(xiàn)自我、樂于學(xué)習(xí)和實踐創(chuàng)造的藝術(shù)素質(zhì)培養(yǎng)與創(chuàng)新能力訓(xùn)練的場所。其次要發(fā)揮江門五邑地區(qū)唯一的陶瓷專業(yè)技能鑒定考證點的優(yōu)勢，按照地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要，為中小學(xué)、幼兒園教師開展陶藝制作技能培訓(xùn)和比賽；為陶瓷企業(yè)員工及需要培訓(xùn)的社會人員提供專業(yè)技能培訓(xùn)和技能鑒定。以服務(wù)求支持，以貢獻求發(fā)展。
5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，促進部分學(xué)生創(chuàng)造性發(fā)展。在建設(shè)“創(chuàng)新型國家”的戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)已成為各行各業(yè)的核心發(fā)展理念。陶瓷產(chǎn)業(yè)更是新形式不斷涌現(xiàn)，崗位內(nèi)容及職業(yè)結(jié)構(gòu)不斷變遷。陶瓷工藝方向教學(xué)也要結(jié)合這種現(xiàn)狀及時做出轉(zhuǎn)變。加強開放性和創(chuàng)造性的專業(yè)建設(shè)特點，與時俱進。在突出實踐主體地位的同時，實現(xiàn)職業(yè)定位與學(xué)生自我發(fā)展相統(tǒng)一的教育目標(biāo)。
�。蹍⒖嘉墨I］
【淺談高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)陶瓷工藝項目工作室教學(xué)改革的論文】相關(guān)文章：
高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革初探04-28
高職文秘專業(yè)實踐教學(xué)改革探究論文05-02
高職文秘專業(yè)實踐教學(xué)改革初探的論文04-27
淺談高職體育教學(xué)改革方向04-30
淺談高職院校專業(yè)英語教學(xué)模式初探論文05-02
淺談高職高專院校實踐教學(xué)改革04-29