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學(xué)生核心素養(yǎng)與生物實驗教學(xué)設(shè)計研究論文
摘要:隨著中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)總體框架的頒布,核心素養(yǎng)的落實已經(jīng)成為迫切需要解決的問題。學(xué)科教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的主要途徑之一,教師需要以學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展為核心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計,生物學(xué)作為一門自然科學(xué)對學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展具有重要意義。以生物實驗教學(xué)為例,從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)過程4個方面闡述了如何基于學(xué)生的核心素養(yǎng)開展設(shè)計實驗教學(xué)。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);生物實驗;教學(xué)設(shè)計
。玻笔兰o(jì)以來,關(guān)于核心素養(yǎng)的研究已經(jīng)成為國際教育界的熱點話題。2013年5月,“我國基礎(chǔ)教育和高等教育階段學(xué)生核心素養(yǎng)總體框架研究”重大項目正式啟動;2014年3月,教育部正式印發(fā)了《關(guān)于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務(wù)的意見》,文件中提出“研究制定學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”;2016年3月,《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)(意見稿)》向社會公布,意見稿中列出了9大綜合素養(yǎng);2016年9月,《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架正式發(fā)布。新時代背景下生物學(xué)教學(xué)中的學(xué)生發(fā)展需求與不平衡、不充分的教學(xué)環(huán)境之間存在矛盾,教學(xué)工作需要圍繞學(xué)生、關(guān)注學(xué)生、服務(wù)學(xué)生,教師的教育供給與學(xué)生的教育需求要達(dá)到平衡,即教育教學(xué)需要滿足學(xué)生全面發(fā)展的需要。中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是以“培養(yǎng)全面發(fā)展的人”為核心,教育改革過程表明培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)已成為新時期我國課程改革的核心目標(biāo)。因此,教師要以核心素養(yǎng)為理念,在教學(xué)設(shè)計中注重培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。本文以生物實驗教學(xué)為例簡單分析了在教學(xué)設(shè)計中如何融入核心素養(yǎng),進(jìn)而更好地落實新課程改革。
1核心素養(yǎng)與學(xué)科核心素養(yǎng)
。保焙诵乃仞B(yǎng)與學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵
我國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng),主要是指學(xué)生應(yīng)具備的、能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng),以“全面發(fā)展的人”為核心,分為文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會參與3個方面,綜合表現(xiàn)為人文底蘊、科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新6大素養(yǎng),具體可分為18個要點,其基本內(nèi)涵[1](見表1)不同的學(xué)者對核心素養(yǎng)的內(nèi)涵有不同的定義,如邵朝友等人[2]認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)是指通過學(xué)習(xí)某學(xué)科的知識與技能、思想與方法而習(xí)得的重要觀念、關(guān)鍵能力與必備品格;喻平[3]認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)包括“知識理解”“知識遷移”和“知識創(chuàng)新”3個層面。李霞[4]認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在各學(xué)科課程學(xué)習(xí)過程中形成的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力,是我國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)在各學(xué)科課程中的具體體現(xiàn)。從以上學(xué)者對學(xué)科核心素養(yǎng)的分析可以看出學(xué)科核心素養(yǎng)需要以學(xué)科知識為載體,強(qiáng)調(diào)了關(guān)鍵能力與必備品格的形成。
。保矊W(xué)生核心素養(yǎng)與學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系
學(xué)科核心素養(yǎng)的出現(xiàn)容易讓人誤認(rèn)為是不是培養(yǎng)了學(xué)科核心素養(yǎng),學(xué)生的核心素養(yǎng)就自然地形成了,學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)和學(xué)科核心素養(yǎng)到底有什么對應(yīng)關(guān)系呢?辛濤[5]指出處理好二者之間的關(guān)系,不但保證了學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的落實,也有利于體現(xiàn)學(xué)科的特色與價值;如果處理得不好,可能會強(qiáng)化各學(xué)科的特色,造成學(xué)科和學(xué)科之間更清晰的分離,這既不符合現(xiàn)在國際上學(xué)科之間融合滲透的趨勢,也在客觀上將學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)變成抽象的言詞,而非撬動課程改革深化的杠桿。馬云鵬[6]指出學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的全部總和并不等于學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng),一方面,學(xué)科教學(xué)雖然是學(xué)校教育的重要組成部分,但并不是學(xué)校教育的全部,而在學(xué)校的學(xué)習(xí)也只是學(xué)生終身學(xué)習(xí)的一個階段;另一方面,學(xué)科核心素養(yǎng)需要具有各自學(xué)科的特征,反映各學(xué)科所應(yīng)該具備的本質(zhì)的內(nèi)容。東北師范大學(xué)教育學(xué)部殷春陽認(rèn)為在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)和學(xué)科核心素養(yǎng)的邏輯關(guān)系中,二者應(yīng)該是統(tǒng)一的,統(tǒng)一于學(xué)生作為一個完整的未來發(fā)展的個體,而且學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)應(yīng)該是處于上位的,學(xué)科核心素養(yǎng)是在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的指導(dǎo)下構(gòu)建和完善的,而由于學(xué)科核心素養(yǎng)還包括其自身的學(xué)科特質(zhì)的內(nèi)容,可能有的內(nèi)容不能與學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)直接對應(yīng),但是,學(xué)科核心素養(yǎng)應(yīng)該是以學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)作為指向的。因此,目前普遍認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)不是由學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)分解而來,學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)也不是學(xué)科核心素養(yǎng)的簡單相加。核心素養(yǎng)是跨學(xué)科素養(yǎng),任何核心素養(yǎng)都不是一門單獨的學(xué)科可以完成的。任何學(xué)科都有其對于核心素養(yǎng)發(fā)展的共性貢獻(xiàn)與個性貢獻(xiàn)。學(xué)科的育人價值主要在于對特定核心素養(yǎng)的貢獻(xiàn),這是需要不斷明晰化的過程。只有明晰本學(xué)科在特定核心素養(yǎng)形成和提升上的教育意義,揭示學(xué)科與核心素養(yǎng)的內(nèi)在關(guān)聯(lián),才能發(fā)現(xiàn)學(xué)科的獨特育人價值。
2生物學(xué)科核心素養(yǎng)及組成要素
學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn),是學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)后形成的正確的價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)由生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任構(gòu)成[7](見表2)。
3生物實驗教學(xué)對生物學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的重要意義
首先,生物學(xué)課程從課程性質(zhì)上來說既屬于學(xué)科課程,又屬于科學(xué)課程,也是科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一門重要課程。生物學(xué)課程作為科學(xué)課程,不僅要傳播科學(xué)的事實和概念,更要體現(xiàn)科學(xué)是一個探究的過程,因此科學(xué)探究實驗是高中生物學(xué)科的重要組成部分,這就為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)提供了極佳素材。其次,學(xué)生在親自動手實驗過程中能深刻地體會科學(xué)探究過程并且掌握科學(xué)探究方法,同時實驗過程中形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S,通過分析實驗結(jié)果與得出結(jié)論,學(xué)生形成了相應(yīng)的生命觀念。例如,探究“自然選擇對種群基因頻率變化的影響”實驗中,學(xué)生通過參與科學(xué)探究的各個環(huán)節(jié),運用觀察法和數(shù)據(jù)分析法,直至最后探究出種群基因頻率變化的規(guī)律;學(xué)生既提升了科學(xué)探究能力,又運用了科學(xué)思維解決問題,同時形成了“進(jìn)化與適應(yīng)”的生命觀念。此外,除了探究性實驗外的其他實驗也能培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。例如“制備真核細(xì)胞的三維空間結(jié)構(gòu)模型”運用了模型與建模的方法說明了細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上是一個統(tǒng)一的整體,形成了科學(xué)思維;“生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制”的實驗可以使學(xué)生形成“穩(wěn)態(tài)與平衡”的生命觀念?梢,實驗教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
4核心素養(yǎng)引領(lǐng)生物實驗教學(xué)設(shè)計
。矗苯滩姆治
教材分析是教學(xué)設(shè)計的重要組成部分,要分析教材的地位與作用、內(nèi)容與課程要求,教師需要在自己理解核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上挖掘教材中哪些內(nèi)容可以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。首先,第一類是教材中專門設(shè)置的實驗,其中探究性實驗是最容易體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的素材。但書中實驗內(nèi)容少,這就需要教師對書中其他資料進(jìn)行挖掘,判斷能否嘗試將其設(shè)計成實驗教學(xué)。例如“細(xì)胞核———系統(tǒng)的控制中心”一節(jié)內(nèi)容,關(guān)于功能的資料分析,是組織學(xué)生設(shè)計實驗和分析實驗的好素材,將其設(shè)計成實驗教學(xué),組織學(xué)生設(shè)計實驗、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)論,重點讓學(xué)生感受到實驗設(shè)計的基本原則(單一變量原則、對照原則),培養(yǎng)學(xué)生在尊重事實與證據(jù)的基礎(chǔ)上運用歸納與概括等思維方法,探討細(xì)胞核的功能。同時本節(jié)課還組織學(xué)生動手制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型,學(xué)生感受到細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧,學(xué)會了依據(jù)“事實和證據(jù)”運用“模型與建!钡姆椒▉碚J(rèn)識生命現(xiàn)象,有助于學(xué)生科學(xué)思維的形成。通過上面對教材的深入挖掘,體現(xiàn)了教材內(nèi)容融合了科學(xué)探究、科學(xué)思維等核心素養(yǎng)。
。矗矞(zhǔn)確設(shè)置教學(xué)目標(biāo)
核心素養(yǎng)來自三維目標(biāo),又高于三維目標(biāo)。從形成機(jī)制來講,核心素養(yǎng)來自三維目標(biāo),是三維目標(biāo)的進(jìn)一步提煉與整合,是通過系統(tǒng)的學(xué)科學(xué)習(xí)之后而獲得的;從表現(xiàn)形態(tài)來講,學(xué)科核心素養(yǎng)又高于三維目標(biāo),是個體在知識經(jīng)濟(jì)和信息化時代,面對復(fù)雜的、不確定的情境時,綜合應(yīng)用學(xué)科的知識、觀念與方法解決現(xiàn)實問題所表現(xiàn)出來的關(guān)鍵能力與必備品格。顯然,三維目標(biāo)不是教學(xué)的終極目標(biāo),教學(xué)的終極目標(biāo)是能力和品格[8]。從課程改革的工作推進(jìn)上講,核心素養(yǎng)是三維目標(biāo)的深化、具體化。因此,要形成核心素養(yǎng),離不開三維目標(biāo),但三維目標(biāo)不是終極的目標(biāo),而是核心素養(yǎng)形成的要素和路徑。教師在課堂中應(yīng)做到為核心素養(yǎng)而教,在明確學(xué)科核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,改進(jìn)教學(xué)、優(yōu)化課堂,將學(xué)科核心素養(yǎng)的培育具體化。教師在設(shè)計課時及教學(xué)目標(biāo)時,要以學(xué)生核心素養(yǎng)和學(xué)科核心素養(yǎng)為依據(jù),例如,細(xì)胞核這節(jié)內(nèi)容,設(shè)計如下三維教學(xué)目標(biāo):(1)知識目標(biāo)。闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu),根據(jù)資料,分析、評價、設(shè)計實驗,說出細(xì)胞核的功能。(2)能力目標(biāo)。嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型,提高動手能力、進(jìn)行實驗設(shè)計、探究細(xì)胞核的功能。(3)情感態(tài)度價值觀目標(biāo)。認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的生命觀念,體驗科學(xué)探究的方法,養(yǎng)成利用科學(xué)方法解決問題的習(xí)慣,通過建構(gòu)模型,增強(qiáng)對生物學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
。矗郴诤诵乃仞B(yǎng)選擇多樣化教學(xué)方法
教學(xué)方法要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生身心發(fā)展特點來03實驗技術(shù)與管理選擇,在實驗教學(xué)中,需要教師發(fā)揮學(xué)生的主體地位,做學(xué)生的引導(dǎo)者,積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)的能力,需要教師精心選擇教學(xué)方法。目前,教師在實驗課上大多數(shù)選擇講授與演示法,即教師講解實驗的操作步驟并進(jìn)行演示,讓學(xué)生模仿操作。實際上,有些探究性實驗,教師可以直接組織學(xué)生去做,可以不局限于教材中的實驗材料,例如探究影響酶的活性條件,書中給的實驗材料是淀粉溶液和淀粉酶、過氧化氫溶液和豬肝研磨液,實際上這2組實驗材料并不理想,很多文獻(xiàn)中已經(jīng)對該實驗進(jìn)行了材料上的創(chuàng)新,因此教師可以嘗試組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,選擇其他材料。因此,在教學(xué)方法上教師可以嘗試注重合作探究法的運用,提升學(xué)生的創(chuàng)新能力、合作能力、探究能力以及科學(xué)思維能力。此外,基于種種原因很多實驗不能組織學(xué)生去做,例如有些實驗需要經(jīng)過較長時間的培養(yǎng)過程才能看到實驗現(xiàn)象,如“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實驗;有些實驗材料和器具的安排存在安全性問題,如“綠葉中色素的提取和分離實驗”中層析液成分“苯”有劇毒[9]。對于學(xué)生無法親自動手操作的實驗,教師可以將現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)運用到教學(xué)中,例如恰當(dāng)運用虛擬仿真實驗技術(shù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)等,可以為學(xué)生提供寬松的實驗空間,從而彌補(bǔ)理論課堂上的不足[10]。
。矗辞稍O(shè)探究性實驗,發(fā)展學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
在學(xué)科教學(xué)中,要遵循教育教學(xué)的基本原則和要求,基于學(xué)科核心素養(yǎng)精心設(shè)計教學(xué)過程[11]。生物學(xué)實驗有助于學(xué)生的科學(xué)探究能力及動手能力的提升,基于課時及條件的限制,大多數(shù)學(xué)校很難做到將教材中的實驗一一做完,但實驗教學(xué)并不意味著必須親自動手實驗,教師可以利用書中的科學(xué)史資料將其設(shè)計成探究實驗,進(jìn)而使學(xué)生感受科學(xué)探究的一般步驟與方法,學(xué)生通過提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計實驗,體會科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性與科學(xué)性,而實驗過程可以通過動畫模擬操作過程,最后通過分析實驗結(jié)果得出結(jié)論。在細(xì)胞核一節(jié)中,將傘藻的嫁接與核移植實驗設(shè)計成探究性實驗。首先介紹傘藻特點(單細(xì)胞生物、易操作、再生能力強(qiáng)及傘藻的不同類型),然后引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗,探究“傘藻形狀是由假根控制還是傘柄控制”,基于前面的實驗基礎(chǔ)理論,學(xué)生可以設(shè)計出實驗方案,接著需要教師引導(dǎo)學(xué)生分析實驗方案(實驗的自變量是誰———傘柄和假根的組合方式,實驗中有對照嗎?屬于什么類型的對照?———將不同類型傘藻的傘柄與假根嫁接,其中2個均為實驗組,因此屬于相互對照),之后教師采用動畫方式展示實驗結(jié)果,讓學(xué)生說出實驗結(jié)論,結(jié)論的得出一定讓學(xué)生去概括總結(jié),這樣可以很好地提升學(xué)生的理性思維。核移植實驗的引出也可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,例如通過實驗現(xiàn)象,教師認(rèn)為傘帽的形狀是由細(xì)胞核控制的,學(xué)生通過思考會想到:假根中不僅有細(xì)胞核還有其他物質(zhì),教師這樣的結(jié)論是不正確的。可見,這里可以鼓勵學(xué)生勇于質(zhì)疑,同時也能提升學(xué)生的思維能力。接著教師提問學(xué)生,“傘帽的形狀是由假根中的細(xì)胞核控制的還是其他物質(zhì)控制的”,學(xué)生可以提出假設(shè),并且設(shè)計出核移植實驗?梢钥闯觯瑢阍宓募藿訉嶒灪蛡阍宓暮艘浦矊嶒炃擅畹卦O(shè)計成探究性實驗以后,學(xué)生感受到了科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性,掌握了科學(xué)探究的一般步驟,進(jìn)而提升了學(xué)生的科學(xué)探究能力,形成了理性思維等生物學(xué)科核心素養(yǎng)。
5結(jié)語
發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)是國內(nèi)外基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的重難點[12]。鐘啟泉教授認(rèn)為,核心素養(yǎng)是當(dāng)今國際教育界的潮流,“核心素養(yǎng)—課程標(biāo)準(zhǔn)(學(xué)科素養(yǎng)/跨學(xué)科素養(yǎng))—單元設(shè)計—課時計劃”,這是環(huán)環(huán)相扣的教師教育活動的基本環(huán)節(jié)[13]。教師將核心素養(yǎng)融入實驗教學(xué)設(shè)計,進(jìn)而融入生物實驗教學(xué),不僅有利于學(xué)生實驗技能的提升,同時培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),對新課程改革下的生物實驗教學(xué)改革有著重要意義。
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