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西瓜不同種質(zhì)資源糖分積累規(guī)律的研究
以早、中、晚熟9種西瓜種質(zhì)資源為材料,研究了葡萄糖、果糖和蔗糖等主要可溶性糖的積累規(guī)律.結(jié)果表明:9種種質(zhì)資源的葡萄糖和果糖含量變化均呈"S"型,同時早熟種質(zhì)資源的蔗糖也呈"S"型變化,而中熟和晚熟種質(zhì)資源的蔗糖含量一直呈上升趨勢直至成熟.早熟種質(zhì)資源在果實成熟時主要的可溶性糖是葡萄糖和果糖;中熟和晚熟種質(zhì)資源在果實成熟時的主要可溶性糖是蔗糖.
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