桑木屑、甘蔗渣栽培杏鮑菇試驗

依據(jù)杏鮑菇Pe528的生長條件,以粵北地區(qū)主要農(nóng)副產(chǎn)品桑木屑、蔗渣為主料制定栽培配方.采用室內(nèi)層架熟料袋栽法栽培,綜合比較杏鮑菇Pe528在6種配方培養(yǎng)料中的菌絲生長速度、菌絲生長勢、子實體產(chǎn)量等指標.試驗結(jié)果表明,F3(甘蔗渣74%,麩皮20%,玉米粉5%,重質(zhì)碳酸鈣1%)和F5(桑木屑40%,甘蔗渣34%,麩皮20%,玉米粉5%,重質(zhì)碳酸鈣1%)較適合杏鮑菇栽培,所栽Pe528子實體產(chǎn)量和生物學(xué)效率較高,且菌絲粗壯、濃密、潔白.

作 者： 蔡愛群 張惠超 柯野 任安祥 李海渤 羅澤保 楊小兵   作者單位： 蔡愛群,張惠超,柯野,任安祥,李海渤(韶關(guān)學(xué)院英東生物工程學(xué)院,廣東韶關(guān),512005)

羅澤保(韶關(guān)市科韶開發(fā)中心)

楊小兵(廣東省微生物研究所) 

刊 名： 長江蔬菜  PKU 英文刊名： JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES  年，卷(期)： 2010 ""(6)  分類號：   關(guān)鍵詞： 杏鮑菇   培養(yǎng)料配方   菌絲生長勢   子實體產(chǎn)量   生物學(xué)效率