對(duì)新鮮牛乳變酸的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)及預(yù)防方法

造成新鮮牛乳變酸的主要原因是產(chǎn)奶牛頻繁的應(yīng)激活動(dòng),飼喂日糧不穩(wěn)定或酸性飼料量過(guò)多.新鮮牛乳變酸不影響牛奶質(zhì)量.

作 者： 程宏偉 卡哈曼 買買提·阿洪西克   作者單位： 新疆哈密地區(qū)草原站,839000  刊 名： 中國(guó)畜禽種業(yè)  英文刊名： THE CHINESE LIVESTOCK AND POULTRY BREEDING  年，卷(期)： 2009 5(2)  分類號(hào)： S8  關(guān)鍵詞： 新鮮牛乳   變酸   預(yù)防   方法  

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