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功能性寡糖在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用
功能性寡糖是指具有特殊的生理學(xué)功能,特別是不被人和動(dòng)物腸道吸收并促進(jìn)雙岐桿菌的增殖,有益于腸道健康的一類(lèi)寡糖.功能性寡糖作為新型綠色添加劑,在動(dòng)物體內(nèi)可抑制腸道病原菌及作為免疫促進(jìn)劑,可提高家禽及幼畜的日增重及飼料適口性,增強(qiáng)動(dòng)物免疫力,防御病原生物感染,縮短治療和康復(fù)的時(shí)間,并在特定條件下可取代抗生素,與活菌制劑、有機(jī)酸和酶相比具有很大的優(yōu)勢(shì).本文綜述了功能性寡糖的生理功能,各種類(lèi)型的功能性寡糖在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用及其未來(lái)研究方向.
作 者: 鄒麗娟 ZOU Lijuan 作者單位: 西南大學(xué),動(dòng)物科技學(xué)院,重慶400716 刊 名: 肉類(lèi)研究 英文刊名: MEAT RESEARCH 年,卷(期): 2009 ""(2) 分類(lèi)號(hào): S816.7 關(guān)鍵詞: 功能性寡糖 寡糖 綠色添加劑 優(yōu)勢(shì)【功能性寡糖在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用】相關(guān)文章:
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