蒙古族飲食習(xí)俗

中國蒙古族約有481萬人,主要聚居在內(nèi)蒙古,從事畜牧業(yè)和半農(nóng)半牧業(yè).遠(yuǎn)古信奉薩滿教,后來又信奉藏傳佛教,重白,尚蘭,愛黃,忌黑,善騎射,喜摔跤,有"黃金家族"(即金色草原孕育的子孫)和"馬背民族"等美稱.

作 者： 喻永波   作者單位： 內(nèi)蒙古赤峰第一職業(yè)中專  刊 名： 中國食品  英文刊名： CHINA FOOD  年，卷(期)： 2006 ""(2)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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