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發(fā)酵工藝原理綜合性實驗課的探討

時間:2023-04-30 01:19:42 教育教學論文 我要投稿
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發(fā)酵工藝原理綜合性實驗課的探討

發(fā)酵工藝原理課是一門綜合性和實踐性都很強的課程.學生對這門課程的學習關(guān)系到相關(guān)學科知識的綜合運用和后續(xù)專業(yè)課的學習.為了加強對學生綜合和應用能力的培養(yǎng),我們探索出模擬實際生產(chǎn)的綜合性實驗教學模式,取得了較好的教學效果.

作 者: 王越 孫玉梅 陳麗   作者單位: 大連工業(yè)大學,遼寧大連,116034  刊 名: 中國現(xiàn)代教育裝備  英文刊名: CHINA MODERN EDUCATIONAL EQUIPMENT  年,卷(期): 2009 ""(15)  分類號: G48  關(guān)鍵詞: 發(fā)酵工藝原理   綜合性實驗課   教學模式  

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