二月二吃龍食

農(nóng)歷二月初二為傳統(tǒng)的中和節(jié),也稱花朝節(jié),踏青節(jié)、挑菜節(jié)、春龍節(jié)、青龍節(jié)等.傳說主管云雨的龍王經(jīng)過了一個冬天的蟄伏,重新煥醒,抬頭昂首,從此以后,雨水會逐漸增多起來.全國多數(shù)地區(qū)、多個少數(shù)民族都過此節(jié)日.民間傳說二月初一龍睜眼,二月初二龍?zhí)ь^,二月初三龍出汗.

作 者： 陳忠明   作者單位： 揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院  刊 名： 中國食品  英文刊名： CHINA FOOD  年，卷(期)： 2009 ""(5)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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