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肉類行業(yè)的轉(zhuǎn)軌變化與發(fā)展趨勢(shì)
改革開放以來(lái),中國(guó)政府按照市場(chǎng)化的改革方向,對(duì)肉類的生產(chǎn)和流通、消費(fèi)政策進(jìn)行了多次調(diào)整.到 1992年,肉類的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)已基本上轉(zhuǎn)入市場(chǎng)體制,由供求和價(jià)格機(jī)制自由調(diào)節(jié),少量的產(chǎn)品儲(chǔ)備和調(diào)撥,則主要用于應(yīng)付自然災(zāi)害等突發(fā)事件,并體現(xiàn)等價(jià)交換的原則.市場(chǎng)化的產(chǎn)銷政策,極大地促進(jìn)了肉類的商品化生產(chǎn),市場(chǎng)交易規(guī)模迅速擴(kuò)大.
作 者: 鄧富江 作者單位: 中國(guó)肉類協(xié)會(huì),100801 刊 名: 中國(guó)牧業(yè)通訊 英文刊名: CHINA ANIMAL HUSBANDRY BULLETIN 年,卷(期): 2003 ""(20) 分類號(hào): F7 關(guān)鍵詞:【肉類行業(yè)的轉(zhuǎn)軌變化與發(fā)展趨勢(shì)】相關(guān)文章:
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