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高產(chǎn)耐熱3-磷酸二酯酶菌種的選育及酶性質(zhì)的研究
以粘紅酵母(Rhodotorula glutinis)Q0402為出發(fā)菌株,經(jīng)紫外謗變,得到一株粘紅酵母QX0402.5 L發(fā)酵罐的發(fā)酵液中3'-磷酸二酯酶酶活力可達250 U/mL,為文獻報道過的最高酶活力的2.5倍.所產(chǎn)生的3'-磷酸二酯酶在70℃下保溫1 h,酶活力仍有50%以上.該酶最適反應pH為5.4,最適反應溫度為60℃,反應3 h的反應轉(zhuǎn)化率為56.37%,底物濃度可以提高到3%,生產(chǎn)效率為文獻報道的3倍.
邱蔚然,QIU Wei-ran(上海秋之友生物科技有限公司,上海,201612)
刊 名: 華東理工大學學報(自然科學版) ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF EAST CHINA UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION) 年,卷(期): 2006 32(3) 分類號: Q55 關(guān)鍵詞: 3'-磷酸二酯酶 3'-核苷酸 粘紅酵母 誘變育種【高產(chǎn)耐熱3-磷酸二酯酶菌種的選育及酶性質(zhì)的研究】相關(guān)文章:
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