用耐鹽菌SL07合成Ectoine

以耐鹽菌SL07為生產(chǎn)菌,在30 L發(fā)酵罐中合成ectoine.首先確定最佳誘導(dǎo)培養(yǎng)基,并在發(fā)酵過(guò)程中調(diào)節(jié)pH可提高ectoine合成量.在pH恒定條件下加鹽,合成量降低10%;加蛋白胨,合成量提高43%.發(fā)酵后的菌體可重復(fù)誘導(dǎo)培養(yǎng),ectoine合成量比第1次高出40%.

作 者： 楊進(jìn)龍 郎亞軍 王越 YANG Jin-long LANG Ya-jun WANG Yue   作者單位： 楊進(jìn)龍,王越,YANG Jin-long,WANG Yue(大連輕工業(yè)學(xué)院,生物與食品工程學(xué)院,遼寧,大連,116034)

郎亞軍,LANG Ya-jun(大連輕工業(yè)學(xué)院,生物與食品工程學(xué)院,遼寧,大連,116034;大連海事大學(xué),環(huán)境科學(xué)學(xué)院,遼寧,大連,116024) 

刊 名： 大連輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF DALIAN INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY  年，卷(期)： 2006 25(3)  分類(lèi)號(hào)： Q93  關(guān)鍵詞： 耐鹽菌   ectoine   誘導(dǎo)  

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