一株具霉菌抑制活性細(xì)菌的鑒定

為探討菌株HB02對(duì)霉菌生長(zhǎng)的影響, 將HB02與霉菌孢子懸液同時(shí)加入到PYG肉湯,在28℃培養(yǎng)15d.在培養(yǎng)的第3、6、9、12和15天測(cè)定培養(yǎng)液中的黃曲霉和禾谷鐮刀菌菌絲重量.結(jié)果顯示:與對(duì)照組相比,HB02可顯著抑制黃曲霉和禾谷鐮刀菌生長(zhǎng)(P＜0.01).通過常規(guī)細(xì)菌學(xué)實(shí)驗(yàn)鑒定該菌株為一株乳酸桿菌.通過分子生物學(xué)方法測(cè)定了菌株的16S rRNA 基因序列,進(jìn)一步證實(shí)了HB02為一株乳酸桿菌.根據(jù)Berthier等的方法,通過HB02 16S/23S rRNA 基因間隔(Intergenic Spacer Regions,ISR)序列的擴(kuò)增和測(cè)定,再通過基因文庫中所有細(xì)菌基因序列比較分析,最終鑒定菌株HB02為一株彎曲乳酸桿菌(Lactobacillus curvatus).

作 者： 曹冬梅 何成華 景晟 張洪英 張海彬 CAO Dong-mei HE Cheng-hua JING Sheng ZHANG Hong-ying ZHANG Hai-bin   作者單位： 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院,南京,210095  刊 名： 微生物學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA MICROBIOLOGICA SINICA  年，卷(期)： 2006 46(3)  分類號(hào)： Q93  關(guān)鍵詞： 霉菌   16S/23SrRNA   基因間隔序列   彎曲乳酸桿菌  

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